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客服

宴会厅副经理 Assistant Manager - Banquet

7千-8千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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杭州中心四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-03
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【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导宴会厅员工，以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式，确保达到文化及核心标准。 4、制定宴会厅日常活动及计划。【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。
宴会主管

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛星河湾酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-05-23
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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年以上的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
宴会主管

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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voco千岛湖阳光大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-03-21
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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识。男士优先。
宴会厅主管 BQT Supervisor

4千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-15
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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
餐厅领班

4千-5千

重庆-江北区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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重庆宏融商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-10-22
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1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。工作地点：鸿恩寺森林公园融景酒店
宴会主管

5千-5.5千

银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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宁夏中环产业园管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2023-12-08
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岗位职责： 1.提前了解宴会厅每日活动订单和工作日志，和市场部门及活动举办单位及时沟通活动细节，配合宴会厅经理协调宴会活动。 2.检查员工到岗情况，在活动开始前为团队成员合理有序分配工作，带领员工根据客户的需求摆台布场。 3.做好员工的培训带教工作，帮助员工不断提高业务技能，能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5.做好员工的考勤考核工作。岗位要求： 1.男女不限，中专及以上学历，具有资深宴会主管/宴会厅副经理岗工作经验。 2.全面掌握各种类型活动的摆台方法，能对宴会服务进行专业的培训和指导。 3.具有较好的中西餐宴会服务知识，工作有责任心，有上进心，有一定的团队管理技巧。 4.身体健康，品貌端正，吃苦耐劳，能承受一定的工作压力。
宴会领班

3千-4千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

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遵化金融街古泉皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-11
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有宴会经验
宴会厅领班

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江宝盛酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 2024-05-22
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1、协助宴会主管制定和实施工作标准和服务程序。 2、督导员工严格履行岗位职责，督促员工对会议中心安全清洁达到规定标准和要求。 3、根据营业情况，对本班组员工工作任务分配，检查会前准备和对客服务工作，提供优质服务，随时注意会议中心动态，进行调配，对VIP客人亲自服务，确保服务质量高水准，高效率。 4、妥善处理会议服务工作中发生的问题，解决投诉，尽可能满足客人要求，与客人和销售员建立良好的工作关系，及时向经理反馈服务及其它方面的信息，不断地提高服务质量。 5、督导服务员正确使用宴会中心的设施设备，做好清洁卫生和保护工作，定期检查清点会议中心的设施设备。 6、对布草等物品进行管理，控制宴会厅的损耗，及时补充并汇报给主管。 7、协助宴会主管对员工考核评估，业务培训，提高服务技能。 8、主持召开每日班前例会，检查员工仪表仪容出勤。 9、营业结束检查收尾工作做好下班交接。 10、完成宴会主管安排的其他工作，对宴会主管负责。 11、督导本组服务员，优质高效地完成对客人的餐饮服务。 12、全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题，并适当处理宾客投诉。