酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管（深圳）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险
带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
美女帅哥多
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
洲际员工价

广州华轩里酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准; 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作： 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正： 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好： 6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度;了、搞好本班组与其他班组的协调：任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳： 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能： 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐厅主管 Dockside Supervisor

4.5千-5千

秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

如是海度假村·北戴河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】Responsibilities 1.According to the business situation, the waiter is assigned work tasks to ensure that quality service is provided. 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2.Timely feedback to the manager and head chef on the customer's information on food and service, understand the customer's situation, and personally serve the important guests. 及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3.Properly handle problems and guest opinions that occur in the restaurant, and report to the manager in a timely manner. 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4.Conduct regular inspections, inventory of the restaurant's equipment, utensils, linen and other items, and report the results to the manager. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5.Supervise and urge the waiters to do a good job in restaurant safety and cleanliness to ensure that they meet the standards stipulated by the hotel. 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【职位要求】Job Specs 1.Have more than 2 years of work experience in the same position, and provide customer service in standard Mandarin. 有同岗位工作经验2年以上，标准普通话进行对客服务。 2.Have a certain knowledge of dishes, food, wine, etc. 有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.Have certain organizational and management skills, with proficient Chinese or Western food service skills. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐或西餐服务技能。 4.Love your work, work diligently, conscientiously and responsibly. 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.Good health and dignified appearance. 身体健康，仪表端庄。

餐饮服务主管 Food and Beverage Service Team Leader

5千-5.5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
年底双薪

珠海仁恒洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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激励在岗员工为客人提供卓越的服务。与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。执行交接班程序。有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。职位要求： •具有1年相同岗位工作经验，国际联号酒店经验优先考虑 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •具有领导能力。

餐厅领班

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
岗位晋升
领导好
年度旅游
管理规范

广州天河华厦国际商务酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.负责自助餐厅日常工作，开档收档。 2.负责督促服务员做好对客服务工作。 3.每日清点餐具物资，做好登记。 4.负责每月盘点工作。

餐厅主管

5.5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假
包吃包住
年底双薪
领导好
帅哥多
美女多

三亚珑玥湾酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系和提高个人的修养 6、培训员工按照酒店标准提供高质量的服务。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求 1. 高端餐厅及星级酒店经验者优先，能熟练掌握西餐厅服务流程。 2.交际沟通能力强，抗压性强，寻求长期发展者优先。 3.对餐厅盘点，人员分配及培训，有一定经验。 4. 形象气质佳，能接受早晚班调整。 5000-5500，包吃包住，月休四天，缴纳五险。

餐厅经理

6千-8千

上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吴淞口邮轮港酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/季度经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品卫生安全及服务质量标准执行，处理突发客诉事件 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 5、控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 6、分析经营数据报表，定期提交运营分析报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务流程顺畅 8、策划并执行节假日营销活动及主题餐饮推广方案【岗位要求】 1、10年以上高端餐饮服务管理经验，3年以上同岗位管理经验 2、精通中西餐服务流程及标准 3、具备出色的成本控制能力，熟悉餐饮毛利率核算方法 4、优秀的团队管理能力，能有效培训及激励30人以上服务团队 5、熟练使用餐饮管理系统（如美团）及办公软件 6、具备敏锐的市场洞察力，有成功策划餐饮促销活动案例 7、普通话流利，英语口语为佳 8、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

餐厅经理

6千-8千

万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
带薪年假
包吃包住

海南石梅湾艾美度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制；2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保为客人提供高品质的用餐体验；3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护，确保符合酒店及行业标准；4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益；5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度；6、培训、督导员工，提升团队服务技能与职业素养，营造积极的工作氛围；7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营收；8、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先；2、熟悉西餐服务流程及标准，对西餐文化有较深理解；3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和领导员工；4、良好的沟通协调能力，能与客人、同事及上级高效互动；5、较强的抗压能力及应变能力，能妥善处理突发状况；6、注重细节，对服务品质有高标准要求；7、具备基础的财务知识，能进行成本核算及经营分析；8、愿意接受弹性工作时间，适应酒店行业工作节奏。

中餐厅副经理 Assistant Manager of Chinese Restaurant

5千-6千

巴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训

新疆库尔勒万丽&万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督员工工作表现，提供培训和指导，提升团队服务质量 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、负责餐厅物资管理，控制成本并确保库存充足 5、参与制定营销策略，协助提升餐厅营业额【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力，能有效管理团队 3、具备较强的服务意识和问题解决能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5、工作积极主动，责任心强

餐饮主管

3.5千-4.5千

郑州 | 1年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
做五休二
八小时工作
定期调薪
节假日福利
工龄工资
租房补贴

郑州永和铂爵国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅主管

4.5千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
防暑降温费
工龄补贴
免费住宿
免费工作餐
交通补贴
年终奖金
12%公积金

厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2.协助、监督及培训下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展，监督与核算部门考勤； 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修； 4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，促进良好的宾客关系，以确保他们得到满意的服务，同时做好信息记录、上报、存档； 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期，确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务，可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。任职要求： 1.了解餐厅的服务流程和标准，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能； 2.有良好的沟通与服务技巧；有良好的仪容仪表，亲和力强。

F&B Service Team Leader 餐饮服务主管（上海浦东机场假日酒店）

5.5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范

上海浦东机场假日酒店&上海浦东机场洲际酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

中/西餐饮主管

4千-4.5千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升

昆明滇中空港蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2. 根据西餐厅以及大堂吧营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4. 了解客情，亲自为重要宾客服务； 5. 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求： 1. 大专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，有国际联号餐饮管理优先； 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐餐饮服务技能； 3. 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4. 身体健康，仪表端庄。

中西餐厅主管/部长

4.8千-6千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。 2、接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧 3、熟悉餐厅的服务标准和要求，了解餐厅的服务程序 4、具有较强的管理和组织能力，有领导作风 5、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平 6、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、性格开朗，身体健康，心理素质强【工作职责】 1．根据业务需要，应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。 2．检查员工上岗前的仪表仪容，监督员工的工作纪律，考核员工的出勤情况。维持餐厅的工作秩序。 3．合理安排分配各区域人员，检查餐前的一切工作准备，确保工作物品充足，工作场地清洁。 4．随时检查、指导下属的工作，为客人提供高效、优质的服务。 5．根据餐厅的营业情况，参与新菜单的制定和食物价格的调整，主动做好促销工作。与厨师保持良好的合作，餐前应掌握当天厨房的重点特色推广，主动向客人推销。 6．对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作。 7．与宾客建立良好的关系，虚心听取客人的意见，处理客人投诉。 8．协助部门主管开展员工培训工作。 9．制定负责区域设备设施的维护保养计划，检查餐厅的清洁卫生工作。 10．完成餐厅经理、副经理分配的其他工作。

拾楼经理 The Upper Room Manager

8千-1.3万

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
年度旅游
技能培训
人性化管理
领导好
管理规范

三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】1、制定餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划；2、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质；3、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。4、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力；5、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流；6、制定餐厅的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率；7、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况；【岗位要求】1、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正；2、有3年以上餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验；3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能；4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理；5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

餐饮领班/主管

3千-4千

大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
管理规范

大连星海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识； 2.确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3.加强应用酒店食品安全/急救程序的意识； 4.对在其工作区域的食品安全负有责任，包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为； 5.确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕； 6.协助餐厅经理领导确保餐厅的顺利运作； 7.维持餐厅食物及饮料/服务/清洁质量始终如一； 8.在服务过程中获取顾客的反馈，确保顾客满意； 9.处理轻微的抱怨，并将其以恰当的方式汇报给上级领导； 10.在操作设备前进行检查。

餐饮主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
员工活动
人性化管理
领导好

深圳市圣淘沙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、完成上级交代的工作任务。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的酒店自助餐、宴会专业知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅副经理

4.6千-5.5千

陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
五险一金
人性化管理
技能培训
领导好
夜班补贴
节日礼物
提成工资高

陵水温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮总监完成日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行，定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本，协助制定促销方案提升经营业绩 6、完成营业数据统计与分析，定期提交运营报告【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力与客户服务意识 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、年龄25-45周岁，身体健康，形象端正

酒店餐饮主管

5千-5.5千

沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假

任丘蕊元酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.统筹管理：制定中餐、西餐、宴会的服务标准、运营流程及应急预案，确保服务规范统一、高效衔接，保障日常运营及大型宴会活动（如婚宴、商务宴请、主题晚宴等）顺利落地。 2.服务质量把控：每日巡查各餐厅及宴会场地，监督服务人员的仪容仪表、服务流程、菜品呈现及卫生状况，及时纠正服务偏差，处理客户投诉与突发需求，维护酒店餐饮品牌口碑。 3.团队管理建设：负责餐饮服务团队（含中餐、西餐、宴会专属服务人员）的招聘、培训、排班及绩效考核，搭建高效协作的团队氛围，提升员工专业技能与服务意识，降低人员流失率。 4.经营业绩达成：协同营销部门制定餐饮促销方案，参与菜单优化、定价建议及成本控制，监控食材损耗、物料消耗等关键指标，推动中餐、西餐营收增长及宴会市场份额提升。 5.跨部门协同：与后厨、前厅、工程等部门紧密协作，确保菜品出品、场地布置、设备维护等环节无缝对接，保障餐饮服务全链条顺畅运行。 6.合规与安全：严格执行食品安全法、消防法规及酒店规章制度，落实餐具消毒、场地安全等管理要求，组织员工开展安全培训与应急演练，杜绝安全事故。

高级服务领班/主管

5千-6千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训

西安高新区福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厅面服务部或餐饮部的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、督导并培训一线服务人员，提升团队服务意识与专业技能，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助部门经理制定服务标准与操作规范，并监督执行； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、协调与其他部门的沟通协作，确保跨部门工作高效开展； 6、负责班次员工工作安排； 7、定期检查设施设备运行情况，提出维护或更新建议。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店厅面服务或餐饮服务工作经验，1年以上领班或主管岗位经验； 3、熟悉酒店服务流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧； 5、年龄22-30岁，形象气质佳，普通话流利；女士优先。 6、责任心强，能承受工作压力，适应倒班制。

餐饮营业经理

1万-1.5万

湛江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位底薪+提成模式，具体薪资面试沟通。 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.完成上级领导交办的其他工作。

谷悦轻食餐厅经理

8千-1万

普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
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景迈六时康养度假酒店 LUSH RESORT

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

餐饮部主管

3千-4千

泸州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

泸州天展温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责全面负责酒店餐饮部日常运营管理，统筹宴会厅、零点餐厅、包厢服务与出品衔接，保障接待流程标准化、高品质落地；负责餐饮团队日常管理、服务培训、排班调度、绩效考核，提升团队服务意识与专业能力；对接政务接待、商务宴请、团建宴席、婚礼宴会等核心客户，处理客诉与突发情况，维护客户满意度与酒店口碑；严格把控餐饮服务质量、食品安全卫生、成本管控与物料管理，落实酒店各项运营制度；配合酒店营销活动落地，协助完成餐饮营收目标，优化服务流程，提升翻台率与客户复购率；完成上级交办的其他餐饮运营管理相关工作。任职要求年龄 25-40 岁，高中及以上学历，3 年以上星级酒店 / 高端度假酒店餐饮主管同岗位工作经验；熟悉中餐服务标准、宴会接待流程、食品安全规范，具备较强的现场管理、应急处理与团队带领能力；形象气质佳，沟通表达流畅，责任心强，能适应餐饮行业弹性工作时间；熟悉本地市场，有政务接待、高端宴席运营经验者优先录用；认同酒店企业文化，做事严谨细致，具备良好的职业素养与服务意识。

餐厅主管

5千-7千

衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
月休8天
包吃包住

有投必应

衢州万达锦华酒店及万达美华轻尚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象。 4、控制餐厅成本，管理物资库存及设备维护。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、较强的沟通协调能力。 3、能适应早晚班轮换工作制。 4、具备基础的数据分析能力和成本意识。 5、工作细致认真，有责任心及抗压能力。

餐饮销售经理

5千-7千

芜湖 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
舒适的环境

芜湖万达嘉华酒店 Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐饮客户开发与关系维护，定制个性化合作方案； 2. 统筹订单执行，协调场地、菜单、服务等全环节事宜； 3. 收集客户反馈并推动优化，提升服务体验； 4. 参与营销活动策划，助力餐厅营收增长。任职要求： - 大专及以上学历，2年以上餐饮/宴会销售经验，有芜湖本地客户资源优先； - 懂餐饮运营流程，沟通谈判能力强，能适应灵活排班； - 形象佳，服务意识强，熟练使用办公软件。

宾客服务主管 - 餐饮部(J15552)

4千-5千

临沂 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
领导好
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
节日礼物

临沂商城希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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工作职责： 1、确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 2、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 3、按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 4、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理。 5、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 9、针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 10、协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 11、协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 12、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 13、与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 14、与厨房的员工建立良好的沟通。 15、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： 1、大专及以上学历能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2、1－2年酒店餐饮或前台工作经验。 3、具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行沟通。 4、熟练操作酒店电脑系统。 5、擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 7、学习能力强，能在强压下胜任工作。 8、熟练普通话交流。

餐厅主管（深圳）

餐厅主管 Dockside Supervisor

餐饮服务主管 Food and Beverage Service Team Leader

餐厅领班

餐厅主管

餐厅经理

餐厅经理

中餐厅副经理 Assistant Manager of Chinese Restaurant

餐饮主管

餐厅主管

F&B Service Team Leader 餐饮服务主管 （上海浦东机场假日酒店）

中/西餐饮主管

中西餐厅主管/部长

拾楼经理 The Upper Room Manager

餐饮领班/主管

餐饮主管

餐厅副经理

酒店餐饮主管

高级服务领班/主管

餐饮营业经理

谷悦轻食餐厅经理

餐饮部主管

餐厅主管

餐饮销售经理

宾客服务主管 - 餐饮部(J15552)

F&B Service Team Leader 餐饮服务主管（上海浦东机场假日酒店）