酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐饮主管

5千-6千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

赣州雾纳商业运营管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5.5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限

温州太一君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。此岗位女性优先！

餐厅主管 Restaurant Supervisor

5千-6千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
管理规范
节日礼物
技能培训
宿舍员餐
集团福利

北京饭店诺金 Beijing Hotel NUO

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 2. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 3. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 4. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 5. 餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 6. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 7. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 8. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

餐饮主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
员工活动
人性化管理
领导好

深圳市圣淘沙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、完成上级交代的工作任务。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的酒店自助餐、宴会专业知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

全日制餐厅主管

5千-6千

四平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

伊通悦如温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量及摆盘标准，定期与厨房团队沟通优化菜单呈现 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好服务补救措施 5、负责餐厅员工培训与绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 7、定期分析经营数据，提出营收增长及服务改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通表达能力，能有效进行跨部门协作 5、工作细致认真，具有服务意识和成本管控意识 6、能适应倒班工作制，节假日需正常排班 7、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求

中餐厅主管

5千-6千

北京-东城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
五险一金
高温补贴
工龄工资
劳保福利

北京内蒙古宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1、专科学历以上或同等学历毕业；25--45岁，身体健康，形象佳，吃苦耐劳，无不良嗜好； 2、必须具备3年以上本岗位工作经验； 3、具有较强的责任和良好的工作心态； 4、热爱酒店工作，熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

中西餐厅主管/部长

4.8千-6千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
生日派对
年终奖金
月休八天
职业规划

广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。 2、接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧 3、熟悉餐厅的服务标准和要求，了解餐厅的服务程序 4、具有较强的管理和组织能力，有领导作风 5、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平 6、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、性格开朗，身体健康，心理素质强【工作职责】 1．根据业务需要，应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。 2．检查员工上岗前的仪表仪容，监督员工的工作纪律，考核员工的出勤情况。维持餐厅的工作秩序。 3．合理安排分配各区域人员，检查餐前的一切工作准备，确保工作物品充足，工作场地清洁。 4．随时检查、指导下属的工作，为客人提供高效、优质的服务。 5．根据餐厅的营业情况，参与新菜单的制定和食物价格的调整，主动做好促销工作。与厨师保持良好的合作，餐前应掌握当天厨房的重点特色推广，主动向客人推销。 6．对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作。 7．与宾客建立良好的关系，虚心听取客人的意见，处理客人投诉。 8．协助部门主管开展员工培训工作。 9．制定负责区域设备设施的维护保养计划，检查餐厅的清洁卫生工作。 10．完成餐厅经理、副经理分配的其他工作。

VIP专员

4千-6千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
岗位晋升

纳米国际大酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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VIP专员（酒店预定专员） 1、客户沟通：与客户进行有效的沟通，了解他们的住宿需求，包括房型、日期、特殊要求等，并提供准确的预订信息和建议； 2、预订处理：操作预订系统，准确录入客户信息，确保预订信息的准确性和完整性； 3、库存管理：监控酒店房间的库存情况，及时更新可预订房间的信息，协调房间分配，以最大化利用客房资源； 4、客户服务：提供优质的客户服务，解答客户疑问，处理预订变更、取消等事宜，确保客户满意度； 5、合作伙伴关系：与酒店各部门（如前台、客房部等）保持良好的沟通与合作，以确保客户的入住体验； 6、销售与促销：了解酒店的促销活动和优惠政策，向客户推荐合适的套餐和服务，增加预订量； 7、报表与记录：维护预订记录和客户信息，生成相关报表，为管理层提供数据支持。 8、工作地点：广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)

餐厅主管

5千-6千

成都 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

成都立格诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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核心职责统筹餐厅/酒吧/宴会厅日常运营，确保服务符合诺富特全球标准（Novotel Standards）督导20+人服务团队，排班优化及现场危机处理（客诉响应<10分钟）执行餐饮促销活动（如周末早午餐、鸡尾酒品鉴会），提升人均消费（Cover/Check Avg）监管食品安全（HACCP）、设备维护及库存管理（酒水损耗率≤1.5%）培训员工服务技能（含葡萄酒知识、咖啡拉花等），落实雅高服务认证（Accor Certified）收集宾客反馈（LQA/GRI），针对性提升服务流程硬性要求大专及以上学历，酒店/旅游管理专业优先 3年以上国际品牌酒店餐饮管理经验（主管/领班级）精通餐饮POS系统（MICROS/Squirrel），熟悉成本控制方法英语沟通流利（能处理外宾需求/TELC-B1水平）持咖啡师证/侍酒师认证（WSET 1+）者优先必备特质：适应倒班制，精通成都餐饮消费习惯

餐饮服务主管 Food and Beverage Service Team Leader

5千-6千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

宁波宁海假日度假酒店

综合性酒店 | 50-99人

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1. Supervisecash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 2. Preparedaily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 3. Establishand instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 4. Dealwith irregular payments 处理异常的付款情况。 5. Supervisethe maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 6. Monitorstandards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。

餐厅主管

5千-6千

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
定期体检

义乌中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，定期检查设施设备运行状态； 4、负责餐厅员工培训与绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、分析经营数据并提出改进方案，协助完成月度营收目标； 6、处理客户投诉及特殊需求，维护酒店品牌形象与客户满意度； 7、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率与服务响应速度。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，掌握基础成本控制方法； 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力； 4、工作细致负责，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础办公软件操作能力（Excel/Word等）。

餐厅主管

4.5千-5.5千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
帅哥多
美女多
夜班补贴
提成多奖励多

三亚珠江花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【温馨提示：投递简历时，请确保简历中已包含身高、体重、照片、学历及完整工作经历等个人真实基础信息】【岗位要求】 1、中专及以上学历，3年以上餐饮服务行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，具备较强的现场管理能力； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理员工及客户关系，善于处理客诉； 4、有一定的中餐包厢及西餐的服务和管理经验和能力，熟练掌握中西餐饮服务的标准、技能、流程和要求，并有培训员工的能力，组织能力较强； 5、抗压能力强，能适应倒班制度，能灵活应对突发状况； 6、具备成本控制意识及数据分析能力，熟练使用办公软件； 7、普通话标准，身体健康，形象气质佳； 8、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 9、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

餐饮服务主管（全日餐厅/中餐厅）

4.5千-5.5千

中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责介绍 1.负责餐厅的服务接待工作，不断维护服务标准和流程。 2.盘点及专项物资管理。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.控制存货和监督保安成序。 6.协助菜单和酒水单的设计工作。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。岗位要求 1.大专及以上文化程度优先。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通餐厅的业务知识、技能技巧。 4.掌握酒水盘点及成本控制。 5.有高端酒店品牌筹备开业经验优先。 6.持有相关证书者优先。

餐厅主管

5千-5.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假
包吃包住
年底双薪
领导好
帅哥多
美女多

三亚珑玥湾酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系和提高个人的修 6、培训员工按照酒店标准提供高质量的服务。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求 1. 高端餐厅及星级酒店经验者优先，能熟练掌握中餐厅及包厢服务流程。 2.交际沟通能力强，抗压性强，寻求长期发展者优先。 3.对餐厅盘点，人员分配及培训，有一定经验。 4. 形象气质佳，能接受早晚班调整。 5000-5500，包吃包住，月休四天，缴纳五险。

酒吧主管 Senior Host

4.8千-5.2千

宁波 | 1年以上 | 大专

包吃包住
月休8天
工会福利
带薪年假
五险一金
生日福利
补充医疗保险
岗位晋升
集团内部调动

宁波文创港英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 9、上级领导交办的其他事宜【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，1年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

中餐厅高级服务经理

1万-1.2万

北京-密云区 | 3年以上 | 大专

五险一金
包吃包住
交叉培训
岗位晋升
宿舍环境优美
酒店交通便利
员工活动丰富
带薪年假
美味营养员餐
和谐工作氛围

北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责： 1.确保始终追求有效的标准服务。 2.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 3.实现餐厅的收入预算。 4.清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其间的特殊的餐饮要求。 5.以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 6.清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。职位要求: 1.至少3年同等职位酒店或餐厅工作经验。 2.具有良好的沟通能力和服务意识。

餐饮主管

4千-6千

德阳 | 经验不限 | 学历不限

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
绩效考核
带薪年假
年底双薪

四川汉瑞酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定、完善餐厅标准流程及各项规章制度，并督导实施； 2、负责餐厅的全面服务与管理，确保为宾客提供优质、高效服务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店餐饮工作流程、运行模式； 3、熟练掌握对客服务技能技巧，有良好的沟通、协调及管理能力； 4、形象气质佳，亲和力强。

All Day Dining Restaurant Service Supervisor 餐饮服务主管

4.5千-5千

温州 | 2年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

厨房主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
年终奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
节假日福利
生日福利
职业发展规划
岗位晋升
五险

武汉东站光谷天地希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定厨房排班计划，合理调配人员和工作任务 3、监督食材验收、储存及使用流程，控制成本损耗 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、培训厨房员工操作规范及卫生标准 6、维护厨房设备，确保符合安全操作要求【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理制度 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识与应急处理能力 5、持有健康证及相关职业资格证优先

餐饮主管/领班

4千-5千

张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

餐饮销售主任

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
福利多多

武汉富力万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告，在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通，宣传酒店及餐厅，及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。熟悉酒店餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。 4.熟悉餐饮营销业务，能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。

中餐&西餐&宴会厅主管 F&B Supervisor

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位概述：确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。职责义务： 1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标； 2.协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务； 3.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 4.协助管理餐厅服务，协助管理现金的兑付和每日的结帐工作； 5.监督每日财务报告，收银系统、现金、点菜单的管理； 6.管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合，存货控制，按照存货控制程序处理和储存存货； 7.培训、发展和管理员工，根据员工实际情况实行因材施教的培训； 8.管理员工，给予所管辖的员工以不断的建议和支持； 9.熟悉餐饮资识和餐厅菜单，协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单； 10.完成你上级交待的其它任务； 11.遵守公司所有政策及程序。

餐饮主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
绩效奖金

昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与操作规范，持续提升服务质量和顾客满意度 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家卫生标准和酒店要求 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗管控 5、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 6、培训并考核下属员工，提升团队专业技能与服务意识 7、配合厨房部门做好菜品推介与出品质量监督工作 8、完成上级交办的运营报表统计及经营分析工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位管理经验 3、熟练掌握餐饮服务标准流程及食品安全法规 4、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 5、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力

宴会厅主管

4千-5千

珠海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年底双薪
人性化管理
包吃包住
五险一金

珠海海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.组织服务员召开班会，检查督促服务员保持良好地仪容仪表及精神状态。 2.宴会前，检查并采取措施保证本区域各种楼面用品（如各种单据、杯碟、骨碟、烟灰缸、茶叶、台布等）及餐具等准备充分。 3.上班时了解本区域的情况，并督导服务员做好相应的准备工作。 4.认真听取或收集顾客的意见或建议，解决或呈上解决顾客的投诉。 5.督导服务员及时做好客人走后的撤台工作，将餐桌上用过的餐具移至餐具房，并分类放置，防止餐具的损坏，做好餐桌的清洁工作及重新摆台工作。 6.对服务员进行工作指导，加强对服务员服务意识的教育和服务技能及规范的训练，以提高服务员的素质及餐厅的服务质量。 7.协助上级对服务员进行培训、考核、考勤、转班和例休安排等工作，提高服务员的工作积极性和服务创新意识。 8.认真收集工作中的问题，提出或请示改进的方法，并加以落实改进。语言能力：流利的普通话、粤语，基础英文会话能力

餐厅主管

5千-5.3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
高温补贴
节日礼物
技能培训
提供食宿
五险一金

深圳南山伊敦酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能【技能要求】 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年的餐饮运营经验。