酒店管事部经理/主管招聘网_最新酒店管事部经理/主管招工招聘信息

管事部经理

8千-9千

绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部经理 Stewarding Manager

8千-1.2万

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
带薪年假
年底奖金
员工生日会
福利体检
节日福利
户外拓展

北京北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作； 5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准； 8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 大专及以上学历； 2. 至少有三年相关工作经验者，有高星级酒店工作经验者优先； 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4. 有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 5. 有效使用办公软件（Word, Excel）。

管事部经理

6千-8千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及卫生管理制度，定期检查执行情况； 3、管理管事部员工，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工工作效率和服务质量； 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购、库存管理，控制成本并确保物资供应充足； 5、协调与厨房、餐厅等其他部门的沟通协作，确保餐具供应及时、设备运转正常； 6、定期检查清洁设备的使用状况，安排维护保养，确保设备安全高效运行； 7、处理管事部突发问题，如设备故障、人员调配等，确保部门工作顺利进行； 8、完成上级领导交办的其他任务。【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验，熟悉酒店清洁消毒流程及标准； 2、了解餐具、厨具及清洁设备的维护保养知识，能独立解决常见问题； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作，确保工作高效完成； 5、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、具备成本控制意识，能合理规划物资采购及库存管理； 7、身体健康，能适应倒班工作制。

管事部经理

5.5千-7千

邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部经理 Chief Steward

8千-1万

武汉 | 3年以上 | 大专

武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具及服务设备的清洁、消毒、保养及管理工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及卫生管理制度，定期检查执行情况 3、负责管事部员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队工作效率和服务质量 4、监督厨房区域的卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生法规要求 5、管理餐具、器皿的库存，控制损耗率，定期盘点并制定采购计划 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房等）的沟通协作，确保运营顺畅 7、处理突发问题，如设备故障或卫生检查不合格等，及时采取纠正措施【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验，熟悉餐具清洁、消毒及设备维护流程 2、了解食品安全及卫生管理相关法规，具备较强的卫生安全意识 3、具备良好的团队管理能力，能够有效分配任务并监督执行 4、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力 6、具备成本控制意识，能够合理管理库存及采购预算

Chief Steward 管事部经理

8千-9千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
技能培训
全球免费房
服务费分享
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪

珠海凤凰湾悦榕庄及悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsibilities 工作职责 1. According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度，对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2.Maintains and updates the steward Operating manual, chemical charts and cleaning chart for team guidance. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 3.Coordinates the implementation of cleaning schedule with the Executive Chef in specific areas of the kitchen. 协助总厨关于厨房区域的细节卫生需严格按照清洁表贯彻执行。 4.Coordinates with the Executive Chef and F&B Manager in establishing minimum and maximum par stocks of all flatware, glassware, chinaware, utensils and related equipment. 协助总厨和餐饮部经理制定所有用具的最小库存量。 5.Coordinate with Engineering Dept. for the preventive maintenance system for exhaust, drainage, burners, fryers, refrigerator, freezers and other major equipment. 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 Job Specs 职位要求 1.High School Diploma or equivalent. 高中或相等的学历。 2.2-3 years as Chief Steward in 5 Star category Hotel. 五星级酒店两至三年管事部经理经验。 3.Knowledge in HACCP. 在食品安全体系方面的知识。

管事部主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
双休
免费班车
节日福利
年度团建
全勤奖
各类提成
夜班津贴

广州市星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部经理 Manager - Stewarding

8千-1.1万

三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

管事部经理

6千-1万

安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

国际连锁品牌
五险一金
包吃包住
五天工作
带薪年假
员工活动
节日礼物
员工奖励
培训发展
调动晋升

安康瑞斯丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、有同岗位工作经验至少2年，国际品牌工作经验优先。 2、熟悉食品安全管理体系（FSMS）。 3、在行政总厨的总指导监督下制定瑞斯丽的政策和规章，监督指导管事部运营。 4、管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准，从而使客人满意,家庭成员满意，有益于整间酒店。

管事部经理 Stewarding Manager

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
提供食宿
法定节假日
全勤奖
工龄工资
五险一金

温州平阳晨茂皇廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部经理

6千-8.5千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
领导好
技能培训
人性化关爱

昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Chief Steward 管事部经理

7千-8.5千

宁波 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范

余姚希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

绍兴苏宁希尔顿-管事部经理

7千-9千

绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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· 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 · 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 · 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 · 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 · 负责在运营期间对宴会提供协助。 · 负责厨房所有设备的维护。 · 负责所有库房物品的安全。 · 确保充足的清洁物品和设备。 · 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 · 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 · 事故报告的编辑和汇报。 · 准备每月的盘点。 · 报告和监督破损丢失。 · 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 · 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 · 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 · 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 · 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 · 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 · 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 · 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 · 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 · 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 · 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 · 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 · 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 · 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 · 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 · 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 · 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 · 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 · 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 · 促使团队中的成员竭诚合作。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 · 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 · 确保客人及团队成员的健康及安全。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

管事部经理 Chief Steward

6千-8千

湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
年度旅游
管理规范

太湖龙之梦酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

酒店管事部主管

5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

南京东方珍珠voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责安排管事部员工的工作班次。 2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 3、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 4、厨房原材料的粗加工。 5、员工食堂的清洁卫生及打菜工作。 6、FSMS管事部内容的文档整理、现场审核时的机器操作演示、消毒剂浓度的现场校验。 7.垃圾房的卫生、垃圾分类的监督等。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3、身体健康，精力充沛。

管事部经理

8千-1万

上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

Chief Steward 管事部经理

8千-1万

张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好

崇礼洲际酒店及崇礼逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Job Responsibilities 岗位职责 1. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce loss. Report and monitor damage and loss. 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。报告和监督破损丢失。 2. Be responsible for the implementation according to the cleaning schedule and check the implementation results. Be responsible for arranging the work shifts and training of the staff of the management department. 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。负责安排管事部员工的工作班次和培训。 3. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4. Be responsible for arranging the work shifts of the staff of the management department. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6. Be responsible for the attendance assessment of subordinate employees and supervise employees to do well in safety work. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Have a strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. Understand the regulations of FSMS and be familiar with its relationship with daily operation. 了解 FSMS的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 3. Healthy and energetic. 身体健康，精力充沛。

管事主管

4.5千-5千

茂名 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

免费工作餐
社会保险福利
免费员工宿舍
多维培训体制
带薪年假
丰富员工活动
生日礼品
优秀员工奖励
优秀员工发展

茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部管事组的日常运营管理工作，包括餐具、厨具、设备的清洁、消毒、保养及存放； 2、制定并执行管事组的工作流程与标准，确保餐具清洁质量符合卫生及酒店服务要求； 3、合理分配管事组员工工作任务，监督工作进度与效率，确保各环节衔接顺畅； 4、负责管事组物料的申领、盘点及库存管理，控制损耗，降低成本； 5、定期检查清洁设备的使用状况，及时报修或更换故障设备，确保工具正常运转； 6、培训并指导新员工掌握清洁流程、安全操作规范及服务标准； 7、协调与其他部门（如厨房、餐厅）的协作，保障餐具供应及时、充足。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事组或后勤管理经验者优先； 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及卫生管理标准，了解酒店服务规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作并解决突发问题； 4、责任心强，注重细节，能承受一定工作压力；

管事主管

6千-7千

泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
关爱的氛围
培训与成长
带薪年假
领导nice
健康营养美食
人性化管理
舒适的宿舍
节日礼物

厦门市恒兴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

酒店管事部主管

4千-5千

临沂 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助管事部经理完成日常运营工作，做好各类清洁洗涤产品的存放； 2、规划清洗区域，整理厨房用具，避免用具损坏和丢失； 3、负责管理库存的瓷器和用具； 4、负责厨房区域的清洁卫生，确保各项操作符合食品安全法规及酒店标准。【岗位要求】 1、3年及以上相关岗位工作经验，1年及以上同职位工作经验； 2、熟悉各类餐具、器皿的材质特性、品牌产地与保管方法，具备较强的物品分类与管理能力； 3、掌握常用清洁剂、洗涤剂的使用规范，熟悉洗碗机等清洁设备的安全操作与基础维护； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

管事部主任

1万-1.5万

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市熙祥酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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具3年管事员经验及1年領班经验，曾在五星酒店工作优先。懂英文沟通能力者优先。注：面试后决定分配入职酒店

管事部经理

8千-1万

漳州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休

漳州开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

管事主管/领班

6千-7千

东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
领导好

东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4、负责安排管事部员工的工作班次； 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4、具有中专及以上学历； 5、身体健康，精力充沛。

管事经理Steward Manager

7千-9千

武汉 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
午餐补贴
节日礼物
专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、查看交接班记录,审阅酒店以及各部门发来的文件报表，对当日和以后几天的工作任务应做到心中有数； 2、听取主管的工作汇报，确保部门的正常运转和餐饮后勤卫生的达标； 3、检查各班组员工出勤情况，必要时采取补救措施； 4、检查洗碗机运转状况及使用情况，发现异样，要立即进行处理； 5、检查厨房及其它管事部清洁区域内的清洁卫生情况； 6、与政府卫生监督部门保持良好的沟通和建立良好的关系,促使餐饮部的食品卫生和环境卫生符合国家标准； 7、督导各组洗碗工的工作，纠正不规范的操作行为； 8、遇有大型的宴会活动时，要及时调配人力，保证各项后勤工作的需要； 9、制定盘点计划和餐具申购计划，完成每月破损餐具的汇总报表和分析报表； 10、参加每日餐饮部例会，汇报工作，能做到上传下达。岗位要求： 1、文化程度：具备大专及以上的学历； 2、岗位技能：熟悉餐具、培训、食品安全知识； 3、专业技能：3年以上星级酒店同岗位相关工作经验。

管事部经理

6千-8千

张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双休
竞争力的薪酬
精装员工宿舍
美味工作餐

张家口崇礼富龙假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。