酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管

5千-6千

惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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年底双薪
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欢渡时光里度假酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 制定与餐饮相关的制度和标准，不断的改进制度，程序和设备。 2. 制定酒店餐饮预算，销售政策和未来计划上与管理层协商。 3. 确保优质食品和服务使客人满意。 4. 与厨房大佬及时沟通，及时根据菜价及客人需要调整菜品。 5. 根据客人预定需求，提前做好员工工作的分工及服务内容。 6. 负责餐厅员工考勤及培训工作。 7. 每月按要求制定餐饮部培训计划，确保培训内容准时执行。 8. 负责餐厅各个地方的卫生检查工作，确保餐饮卫生与服务质量。 9. 根据指标协助餐厅经理完成餐厅经营及销售活动。 10. 建立和维护员工关系。 11. 完成店总下达的任务。 12. 参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。

卡威尔酒店中餐楼面副理

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

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【岗位职责】负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监、经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划得安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。协调本部门与其他部门的关系，做好总监和经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

卡威尔酒店烧烤吧楼面主管

5千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
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年度活动
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广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮部主管

4千-6千

怀化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
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怀化安江邵泽希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮销售经理

4千-6千

昆明 | 2年以上 | 高中

五险一金
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昆明世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责 l 根据酒店餐饮近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 l 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作，参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发，助力提升酒店餐饮产品影响力。 l 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报批后执行。 l 与酒店各部门建立良好的协作关系，日常工作中了解客户意见，并及时向上级领导反馈，以确保销售计划的实施和落实。 l 以电话、传真、邮件等形式，与客户保持的联系。 l 建立好客户信息登记，做好销售记录，定期开展回访，做好销售报告。 l 定期回访客户，将其收集到的意见和建议反馈。关注餐饮网评舆情，指导回复的同时，对于问题及时通报并与管理人员商讨解决办法，安排部署跟进实施。 l 制定餐饮市场调研计划，定期开展调研，市场调查工作，向餐饮总监及经理汇报市场情况。 l 熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模，各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 l 在日常工作接待中，了解客人的用餐意见，及时反馈给餐厅经理。 l 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作，与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 l 向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果，依据反馈与指示，落实下一步的工作改进方案及工作部署。 l 依据餐饮部分配指标，按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。任职要求 l 高中以上学历或受过酒店专业培训。 l 具有相关的专业知识。 l 掌握常用办公软件的使用。 l 二年以上餐饮服务工作经验。形象良好，作风正派，具有较强的专业知识。

楼面主管

5千-6千

台州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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台州杨帆酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐中服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5千-6千

无锡 | 3年以上 | 中专

宜兴神山国际大酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行餐厅服务标准及操作规范，定期对员工进行服务技能与礼仪培训； 3、监督食品出品质量、卫生安全及餐具摆放标准，及时处理客户投诉与突发情况； 4、协助制定餐饮促销活动方案，推动营业额提升，定期分析经营数据并提出优化建议； 5、管理餐厅物资设备，控制损耗率，定期盘点库存并提交采购需求； 6、维护客户关系，收集反馈意见，提升顾客满意度及回头率； 7、配合上级完成其他临时性工作安排。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务或管理相关经验者优先，优秀应届生可培养； 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全规范，掌握基础成本控制方法； 3、具备较强的组织协调能力与突发事件处理技巧，能承受工作压力； 4、服务意识强，沟通表达清晰，擅长团队管理与客户关系维护； 5、能适应早晚班及节假日排班制度，工作细致、责任心强； 6、持有餐饮职业资格证或相关培训证书者优先。

中餐厅主管

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
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帅哥多

杭州湖山雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管

4千-6千

珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
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珠海金湾毛林大酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
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湖北红墙琴园酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅主管

4千-6千

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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无锡机场佰翔花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

餐厅主管

3千-6千

乐山 | 2年以上 | 大专

节日礼物
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保险
午餐补贴

乐山华泰温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述：财务回报： l 和上级领导一起编制和管理部门预算， l 监督现金的处理和存放程序 l 制定并指导员工执行现金安全制度 l 处理异常的付款情况。员工团队： l 和上级领导一起进行人力规划和管理需求， l 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 l 确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。宾客体验： l 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 l 监督客用设施和服务的标准 l 监督餐厅的服务。企业责任： l 监督服务设备的维护保养。 l 协助菜单和酒水单的设计工作。 l 有效的控制存货任职要求： 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力，具有良好的写作技能 3.具有良好的职业操守，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的执业素养和团队合作精神；服从工作指示。

宴会主管

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
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系统培训
岗位晋升
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广州黄埔华美达酒店

综合性酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责全日制餐厅、中餐包房和宴会服务摆台、备餐和接待服务； 2、建立并完善宴会餐饮接待服务厅工作程序和标准，制定宴会厅各项规章制度并实施； 3、指导监督业务管辖范围内的日常经营和接待活动，巡查营业区域，确保经营服务的正常进行和高效率，注意所需物品是否齐全，检查摆台是否符合标准，卫生情况是否良好； 5、有较强的协作和组织工作能力，掌握业务知识、技能，有培训能力； 6、有较强的社会活动能力和语言能力，善于与客人沟通，发展良好的客际关系； 7、具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需的技巧和方法； 8.、期检查，清点餐厅/宴会的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 9、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作。 10、服从上司跟办酒店领导布置和安排的工作。任职要求 1、大专以上学历，2年以上同等职位工作实操经验。 2、具备商务会议、宴会接待、中餐包房现场统筹和控场能力。 3、身高160cm或以上，形象气质佳优先。待遇 1、月度餐饮收入达标奖励 2、包食宿、月休4天、购买社保

餐厅主管 Restaurant Supervisor

4.5千-5.5千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
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管理规范
领导好
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人性化管理
员工生日礼物

安吉乐那石谷度假村

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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We are looking fora Restaurant Supervisor 我们正在招聘餐厅主管，职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local. 安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The RestaurantSupervisor ensures efficient delivery of service to the guest according topre-determined standards and specification. This role provides operationalsupport to the outlet manager and coordinates all service delivery details withthe outlet manager 餐厅主管确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 • College degree or above 大专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 • Work experience in a similar position in a five Star Hotel for 1-2years. Technical course in F&B management. 1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 • Passionate with good leadership ability. 热情并具备良好的领导能力。 • Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 • Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 • Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 • Excellent professional knowledge of restaurant operation. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 • Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 • Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 • Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 • Demonstrated a good understanding of beverage production. 对酒水产品知识的充分了解。 • Knowledge of MS office software. 能够使用日常的办公室软件。 • Demonstrated basic communication skills in English and excellentcommunication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 • A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

餐饮部主管

4千-5千

巴中 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

巴中天越酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本部门、楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给领导，并配合做好回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强部门器皿价值易耗品的费用控制，制定器皿管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神。

餐厅主管

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
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筹备经历

赣江新区(南昌)金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责当班期间餐厅运营管理工作，包括人员岗位安排、服务流程监督及服务质量把控； 2、执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务高效、有序； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的沟通协作，提升整体运营效率； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及酒店要求； 7、根据需要，在中餐、全日餐厅、宴会厅、大堂吧开展工作； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效协调团队工作； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、良好的沟通与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务知识，能协助完成成本控制及营收分析；

餐厅主管

4.5千-5.5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
领导好

上海金桥红枫万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1、管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

餐厅主管

5.5千-6.5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升

广州从化雅阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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1.3 年以上餐饮行业经验，熟悉餐饮全流程运营； 2.具备团队管理能力，可高效完成员工培训、考核及服务质量提升； 3.擅长客户关系维护，能妥善处理投诉，挖掘客户需求促进消费； 4.掌握市场动态，策划餐饮营销活动，推动营收增长； 5.良好的沟通表达能力。

卡威尔酒店中餐楼面主管、传菜主管

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险一金
年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

投递简历

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】楼面主管：负责店铺的运作；维护老客源、开拓发展新客源；根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。传菜主管：及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。熟悉菜牌，有技巧地为客人点菜；定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。督促做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。身体健康，仪表端庄。

餐厅主管（中餐、西餐、宴会厅、大堂吧）

4千-5千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉餐饮行业的运营流程，包括服务标准、食品安全、成本管控等。 2.能够制定工作计划、分配任务，并监督执行，确保工作流程的顺畅。 3.具备员工培训能力，能够提升团队的服务技能和工作效率。 4.善于与客人沟通，了解客户需求，并反馈给相关部门以改进服务。 5.能够与厨房、营销等部门保持良好沟通，确保服务质量。 6.监督餐厅的清洁卫生和设备维护，确保环境整洁。有大局意识，配合经理做好部门的管理工作。

餐饮主管

4千-5千

邯郸 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

河北帅佳文旅集团有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量符合标准； 2、制定并执行餐厅服务标准及操作规范，定期培训员工，提升团队服务技能与效率； 3、监督食品卫生与安全管理，确保符合相关法律法规及公司要求； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 5、协助制定餐厅营销策略，推动营业额增长，完成月度、季度经营目标； 6、控制餐厅运营成本，合理管理物资库存，减少损耗； 7、定期向上级汇报经营状况，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，了解食品安全与卫生管理要求； 3、具备较强的沟通协调能力，能有效处理顾客及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务知识，能够进行成本核算及经营数据分析； 6、有较强的执行力和问题解决能力，能独立应对突发情况； 7、对餐饮行业有热情，愿意长期发展。

早餐厅主管

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险
人性化管理
包吃包住
管理规范
岗位晋升
生日福利
美女多
领导好
员工生日礼物
年度旅游

合肥高新区希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、初中学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

4千-5千

济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济南华山风景区希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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餐厅主管负责统筹日常运营，包括员工排班、培训及考核，确保服务流程规范高效。监督菜品质量与出餐速度，处理客诉并提升客户满意度。管控食材库存与成本，协调厨房与前厅工作衔接。落实卫生安全制度，检查设施设备运行状况，定期总结经营数据，推动餐厅服务品质与营收目标达成。

餐厅主管

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

南昌高新智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理，确保服务质量符合酒店标准。2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识。3、监督餐厅卫生、食品安全及设备维护，确保符合行业法规及酒店安全要求。4、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率与客户用餐体验，处理客户投诉并提出改进方案。5、控制餐厅成本，包括食材损耗、人力成本及低值易耗品管理，定期提交运营分析报告。6、协助市场部门策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度。【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上餐厅管理经验，星级酒店背景者优先。2、熟悉餐厅运营全流程，具备优秀的服务意识与客户关系管理能力，能独立处理投诉及突发事件。3、具备团队管理经验，擅长员工培训与绩效激励，沟通协调能力突出。4、掌握食品安全法规及卫生管理标准，持有健康证及相关职业资格证书。5、熟练使用办公软件，具备基础财务知识，能进行成本分析与数据汇报。6、抗压能力强，适应弹性工作时间（含早晚班及节假日排班）。

餐饮主管

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金

厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 协助餐饮部经理的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2. 严格执行餐饮服务标准、流程及管理制度。 3. 监督厨房与餐厅的协调工作，优化出餐效率与服务流程。 4. 负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养。 5. 处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象。 6. 控制餐饮成本，协助制定菜单及促销方案。【岗位要求】 1. 酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2. 具备一定餐饮管理工作经验，熟悉餐饮服务流程 3. 具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 4. 责任心强，能适应高强度工作，具备灵活应变能力。 5. 有星级酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先。