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  • 客服

  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 协助厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长良好的沟通, 及时传达内部及员工的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准。 保证食品的卫生、许可及安全。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 岗位要求: 2年以上酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能够适应不同班次 福利待遇: 法定假期、带薪年假、五险一金;生日会/聚餐;节假日员工福利;额外的员工医疗保险;健全的奖金福利体系;美味的员工餐等
  • 厨师主管

    4.5千-5.5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    招聘西厨房炒锅,热菜炒锅 【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7、正确操作所有的设备设施。 8、及时的按要求准备菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上; 2、有良好的烹饪技巧; 3、熟悉西厨房的运作;
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    职位概述 准备备餐及食物准备,支持Great Room的工作;保持厨房实现符合洲际集团食品卫生管理的相关食物服务标准。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) • 维护和管理厨房所需的设备 • 组织准备菜品的原料 • 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 • 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 • 协助定购、验收及存放货品 • 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 • 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 • 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 • 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 • 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 • 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 • 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 • 参加相关的例会及培训 • 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 • 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证 • 能够与团队成员及酒店客人沟通互动 条件要求 • 能够读写并按照相关的要求规定工作 学历 • 中专以上学历或同等经验者 经验 • 商业经营或餐厅工作经验
  • 面点厨师

    4.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位需求:面点厨师(1名) 【岗位职责】 按照流程标准和食品安全要求,制作中式点心、面食等食品。 【经验要求】 1年以上面点厨师工作经验。 【工作时间】 每日工作8小时,月休6天,根据部门排班安排。 【福利待遇】 (一)入职购买五险一金; (二)免费提供工作日内一日三餐; (三)免费提供员工宿舍; (四)免费提供员工工服; (五)带薪年假; (六)转正后享有月度绩效奖金; (七)转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为:新华宾馆(总店),成都市青羊区江汉路29号。
  • 济南 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.根据总部餐饮标准,执行所在酒店餐厅菜单及厨房管控工作; 2.执行厨房操作规范及标准流程,确保厨房工作正常进行; 3.根据各厨房原料使用情况及库房货品数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量; 4.负责签批原料出库单,填写厨房原料使用报表,经常检查原料库存情况,防止变质、短缺; 5.监控菜品出品质量,保证食品安全、设备操作安全等; 6.组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况; 7.关注细节、以身作则,完成公司领导交办的其他工作。
  • 徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,按时完成备菜、烹饪及装盘工作; 3、保持厨房卫生清洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制; 5、定期参与新菜品研发,提升菜品创新性与市场竞争力; 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮保障工作; 7、遵守酒店规章制度,维护厨房设备并正确使用。 【岗位要求】 1、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 2、具备团队协作精神,服从工作安排及管理;
  • 西厨主管

    4.5千-5.5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年西厨房工作经验,有国际联号酒店工作经验优先 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 冷菜主管

    8千-9千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责: 1、负责冷菜间的日常管理工作。 2、负责冷菜的制作、切割,腌制,调味。 3、负责检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作。 4、负责冷菜间的质量管理及成本控制,督导冷菜间人员按照菜品规格、标准加工制作冷菜,并督导冷菜人员正确使用原材料,充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 5、负责冷菜的质量和装盘管理。 6、负责冷菜原料的申购,检查供给食品的质量,数量,新鲜程度,把好卫生关,腐烂变质原料不加工,荤素原料分开,杜绝食物中毒。 7、负责研发新菜,根据时令。供货情况调整供应菜品。 8、收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整。 9、做好工作区域的清洁和设备的维护保养。 10、督导新员工尽快达到酒店要求。 11、给予员工评估和建议。 12、完成上级交办的其它工作。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 夜班津贴
    • 生日休假
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。 7.有零点餐厅工作经验。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 西厨主管

    4千-5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责西厨日常运营管理,把控菜品出品质量与口味标准;合理安排物料申领及库存管控,降低成本;督导团队规范操作,保障食品安全与卫生;优化菜品流程,协助新品研发;协调前厅后厨沟通,提升出餐效率,维护厨房设备正常运行。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握点心及简单自助早餐的制作技术,负责制作简单热菜及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 后勤阿姨

    4.6千-5.2千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责后勤区域日常清洁及环境维护工作; 2、协助员工餐厅完成食材搬运、餐具整理等基础性支持工作; 3、按要求完成物品归位、垃圾清运及区域整理; 4、配合其他岗位完成临时交办的辅助性任务; 任职要求: 1、身体健康,能适应基础体力劳动; 2、工作认真踏实,具备良好的卫生意识; 3、有责任心,服从工作安排,团队协作意识强; 4、具备基本沟通能力,能稳定出勤;
  • 厨师主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 社保
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制; 2、制定并执行菜单计划,根据季节和市场变化调整菜品结构; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合相关法规要求; 4、协调厨房团队工作,合理分配任务,提升团队效率; 5、负责食材采购计划及库存管理,确保食材新鲜且成本可控; 6、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐制作流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效协调团队工作; 3、了解食品安全及卫生管理规范,持有相关证书者优先; 4、具备较强的成本控制意识,能有效管理食材及人力成本; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通能力,能与前厅及其他部门协作; 7、有创新意识,能根据市场需求优化菜品结构。
  • 济南 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、按照下达的任务单,制作各种面点和西点产品。 2、注重仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点和西点制作质量。 4、协助上级厨师长和部门同事及酒店相关部门拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出新品种及新想法。 6、根据集团和酒店要求完成对应的培训和岗位培训。 7、负责相应餐厅及其他部门和宴会的相关工作。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位要求 1.掌握有关设施和参与人员的全面知识 2.很好地了解食品服务技巧和菜单内容 3.确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准 4.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 5.确保为餐厅和宴会部多功能厅提供时,总是保持食品的质量和标准 6.根据需要,协助行政总厨的工作 岗位要求 1.有相关工作经验 2.熟悉日料的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 青岛 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,包括菜品制作流程优化、出品质量把控及食品安全管理; 2. 组织安排厨房人员排班、任务分配与现场协调,确保各岗位高效协作; 3. 制定并执行标准化菜谱、成本控制方案及食材损耗管理制度,持续提升后厨运营效率与成本效益; 4. 负责厨房员工技能培训、绩效辅导与团队建设,营造积极、规范、安全的作业环境; 5. 配合餐厅管理层完成新品研发、菜单更新、卫生检查及内外部审核等相关工作。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专、技校或职高),烹饪工艺与营养、餐饮服务与管理、食品科学与工程等相关专业优先; 2. 具备3年以上餐饮行业后厨管理工作经验,其中至少1年担任厨师长、副主管或同等管理岗位; 3. 熟悉中式热菜、冷菜及面点制作流程,掌握常见菜系风味特点与标准化操作规范; 4. 具备扎实的食品安全知识,持有有效健康证及《食品安全管理人员培训合格证》; 5. 熟练使用厨房常用设备及基础办公软件,具备良好的成本核算意识与团队管理能力; 6. 责任心强,抗压能力好,具备较强的沟通协调能力与服务意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    任职要求: 1. 熟悉饼房的工作规范和要求,掌握面包的各种操作技术的质量要求。 2. 2年以上同星级同岗位工作经验,能独立带班。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4. 工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档,协助完成日常备餐,保证出餐效率; 负责冷菜制作与摆盘,按时完成开餐前的各项准备工作; 严格遵守食品安全规范,正确使用并爱护厨房设备,做好防火防水等安全防范; 保持工作区域整洁卫生,落实每日清洁消毒流程; 积极配合团队完成其他交办任务,遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁,学历不限,至少1年西厨房冷房工作经验(社会餐饮或星级酒店均可); 具备基础刀工及冷菜制作能力,工作踏实、态度积极; 有较强的学习意愿,愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金; 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景,专注有机健康食材; 厨房楼顶露台自种进口香料,可直接用于菜品制作; 团队致力于研发天然、营养的高端西餐,助力技能提升与职业发展。
  • 早餐帮厨

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 定期体检
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    【工作内容】 1、负责早餐时段食材的清洗、切配及半成品制作,确保出品标准统一; 2、协助主厨进行面点、粥品等早餐菜品的烹饪操作,保障出餐速度与质量; 3、严格执行食品安全规范,做好厨房区域卫生清洁及设备日常维护; 4、配合完成每日食材盘点与报损记录,合理控制原材料损耗成本; 5、服从部门调度,灵活应对节假日或大型活动期间的临时增补任务。 【任职要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好; 2、具备基础中式面点或热菜制作经验,熟悉早餐品类操作流程者优先; 3、了解食品卫生安全知识,具备良好的个人卫生习惯和团队协作意识; 4、吃苦耐劳,能适应早起工作节奏,服从现场管理及排班安排; 5、有餐饮集团或连锁门店工作经验者优先,无相关经验者提供岗前培训。
  • 洗碗工

    4千-5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作,保持后厨区域整洁有序; 4、及时清理厨房垃圾,分类处理废弃物,维护环境卫生; 5、配合厨师团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的卫生安全意识,遵守食品安全及操作规范; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从团队安排; 4、无需相关工作经验,有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先; 5、能够适应早晚班次轮换。 6、有食品健康证
  • 打荷

    4千-5千
    秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观 3、及时补充厨房所需食材、调料及餐具,保持工作区域整洁有序 4、按照厨师要求完成食材初加工,包括焯水、过油等预处理工作 5、负责厨房设备及工具的清洁保养,确保符合卫生标准 6、协助厨师完成每日食材验收及库存管理工作 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房工作流程 3、具备基本的刀工技能和食材处理知识 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队协作精神 5、了解食品安全及卫生相关规范 6、能适应早晚班轮班工作制
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