酒店餐厅/楼面其他职位招聘网_最新酒店餐厅/楼面其他职位招工招聘信息

餐饮服务实习生

2.7千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
内部调动
节日礼物
员工生日礼物

深圳佳兆业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-11

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投递简历

实习岗位：餐厅服务员 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐厅主管

3.5千-6千

揭阳 | 经验不限 | 学历不限

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揭阳高铁站希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 05-10

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投递简历

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.保持操作台的干净和整齐。 7.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8.准备每周排班。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求 1.至少1年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。

大堂吧服务员

3.5千-4千

杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
领导好
人性化管理
双休

杭州天目山都喜天丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-10

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投递简历

岗位职责 1.每天上班清洁桌面，保持各种用具的清洁并将台面用具摆放整齐； 2.及时补齐各种物品及酒水； 3.负责吧台的酒水服务工作； 4. 负责吧台内设备用品的维护保养工作； 5. 妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录； 6.在吧台范围内招呼，并提供微笑服务； 7.妥善处理服务中的突发事件，并及时向主管汇报；岗位要求 1.中专及以上学历； 2.有责任心和团队合作精神； 3.具有熟练的服务技巧； 4.善于与客人交流，具有较强的服务意识。 5.普通话流利，善于交流。

实习生

2.8千-2.8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
领导好
人性化管理
双休

杭州天目山都喜天丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-10

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投递简历

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮部领班 F&B Captain

3.5千-4.2千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
美味员工餐
员工折扣
员工答谢周
温馨宿舍
员工关爱
职业通道
先进管理
安全环境
发展平台

西安海荣JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

负责引导管理餐厅服务员，通过快捷,礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象同时面对客人及员工保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。

全日餐厅领班/服务员

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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更具优势薪资
每周双休
完善培训体系
晋升机会
有趣员工活动
自助式工作餐
舒适的宿舍
免费住店体验
社保及公积金

贵阳恒世纪酒店管理服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品及时登记； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.高中或中专以上学历或同等学历，餐饮行业1年以上的工作经验优先； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，能适应倒班轮班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。

实习生

2.6千-3千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节假日福利
五险
央企平台

重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、酒店开业岗位多，具体岗位职责面试详谈。 2、执行公司安排的其他相关工作。 3、与团队协作沟通，配合各部门工作共同解决工作中的问题。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐厅服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险
免费工作餐
免费员工宿舍
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理

成都温江希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 05-08

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投递简历

任职要求 1.女性身高1.6米以上，男性1.7米以上 2.中专以上学历，普通话流利 3.热爱服务行业，能适应倒班工作 4.有相关工作经验优先

餐饮服务

6千-8千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
俊男美女多
六险一金
领导好

北京紫玉国际商务俱乐部有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责 1.根据餐厅主管安排，做好各项工作，保证服务的各个环节衔接顺畅。 2.主动向客人介绍菜品、酒水、饮料，服务热情、大方、规范、及时。 3.负责餐具清理、维护及保养、公共区域的清洁卫生及装饰物品的保管、管理工作。 4.了解部门的服务项目，准确解答客人提出的问题。任职要求 1.男175cm以上，女164cm以上。 2.相貌端正，有一定英语基础。 3.掌握中、西餐的服务程序和服务标准。 4.表达能力强，有一定的应变能力和较好的协调沟通能力。

餐厅领班

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

上海金桥中心智选假日酒店

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

发布于 05-08

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投递简历

有酒店相关经验者优先考虑。

西餐厅服务员

2千-3千

哈尔滨 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范

哈尔滨香坊永泰喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

餐厅服务员

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-07

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.做好餐前的准备工作，确保餐具、调料、纸巾、牙签等充足。 8.非用餐时间做好餐厅的清洁，保持餐厅设施及地面的干净整洁。 9.完成上级交代的其它任务。岗位要求 1.大专及以上学历或多年餐饮工作经验，具有一定的英语口语对话能力。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

暑假工

2千-3千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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德清新市古镇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

【岗位职责】严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。确保用餐期间餐台的正确摆放。确保服务边台永远保持干净整洁。保持和厨房良好的沟通。详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。对客人和同事保持礼貌和友好。为客人点单。为客人推荐相应的菜品及酒水。为客人服务食品和酒水。能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。在客人光临及离开时为客人拉椅服务。清理脏餐具到指定清洁区域。持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。在客人离开后尽快翻台。不断补充服务所需物品。及时清理用过的脏布草到指定区域。完成经理、副经理、主管交给的其他工作。需贯彻执行主管交给的其他工作。积极参加酒店组织的各种培训活动。对服务流程有详细的了解。在用餐高峰期能高效的工作。能配合工作时间的调整。良好的团队合作。

餐厅厨师 Commis Chef

2千-3千

银川 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
员工免费房

银川阅彩城凯悦嘉轩/凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

JOB OVERVIEW职位概述 •Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •Ability to read and write basic English 具有基本的英语读写能力。

餐饮服务员 Host

2千-3千

银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
员工免费房

银川阅彩城凯悦嘉轩/凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

Public Security Bureau policy. § 帮助每一宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assists each guest to become familiar withthe hotel services and facilities. § 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Takes order and serves food and beverage toguest according to the established sequence and procedures. § 确保酒店前场区域时刻保持干净和整洁。 Ensures the Front of House areas are wellmaintained and clean at all times § 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at theend of each course. § 完全了解房间和餐饮计算机系统。 Fully conversant with all aspects of theRooms and Food and Beverage Computer Systems. § 计算账单并收款。 Computes bill and accepts payment § 根据需要履行收银员的职责。 Performs the function of cashier as required. § 核对收取现金，确保所收现金是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuinemoney is collected. § 核对宾客出示的信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guestto ensure validity of the card. § 严格遵守财务部要求的关于收银与现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies andprocedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. § 完全了解菜单中的所有菜品和饮料，并能推荐适当的食品和饮料搭配，进行增值销售。 Have a thorough knowledge and understandingof all food and beverage items on the menu and have the ability to recommendFood and Beverage combinations and up sell alternatives. § 必要时可帮助销售部门安排新雇员和客户进行参观。 Conducts property tours for new hires andclients as necessary. § 负责对E-Room进行检查，确保所有设备都能可靠运行。 Responsible for overseeing E-Room and makesure all equipment are working properly. § 严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 Prepares menu items in strict accordance with set recipes. § 准备早餐自助台的摆设。 Sets up morning buffet presentations. § 上菜和点餐。 Serves tables and takes orders § 熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 Be familiar with all coffee, tea, beer, wineand distilled spirits knowledge and be capable to provide excellent beverageservice to guests. § 符合餐饮先进先出的程序。 Always comply with FIFO (first in/first out)process of Food & Beverage.

餐饮领班

4.5千-5.5千

无锡 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-03

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投递简历

1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求： 1、有同岗位工作经验1年以上，熟悉操作电脑。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

实习生

2千-3千

武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
领导好
技能培训
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
节日礼物

武汉华美达光谷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、参与相关的酒店岗位工作； 3、需每个工作计划阶段针对酒店日常管理给予合理化的建议； 4、执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

大堂酒廊服务员 Lobby Lounge Waitress

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月绩效奖金

厦门瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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投递简历

岗位职责： 1. 迎接问候宾客，并将其引领入座，按照酒店标准为客人提供优质的服务。 2. 熟悉并掌握所有酒水、配方及装饰的知识，并积极向客人推荐。 3. 保持工作场所及餐具的齐全、干净、整洁。任职要求： 1. 女性，形象气质佳，身高160cm以上。 2. 有良好的沟通能力和服务意识。 3. 有相关岗位工作经验者优先考虑。

餐宴领班

4千-5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多

广州南鸿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-29

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投递简历

1.、开餐前检查餐厅清洁卫生、设备的完好情况; 2、在餐厅中督导服务员的工作，发挥带头作用; 3、可以处理客户意见和投诉，维系餐厅与宾客的良好关系; 4、落实每天的卫生工作，保持餐厅整洁; 岗位要求： 1.有较好沟通技巧 2.有相关的工作经验

餐饮部服务员

4千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范

七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

餐饮部服务员包含：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供五星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。二、岗位要求： 1、男身高178cm及以上，女身高165cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

宴会服务员 Service Associate - Banquet

3千-4千

成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。岗位要求 1.具有中级餐厅英语会话能力,具有相关餐饮服务经验。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。

Waitress西餐服务员

3千-4千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
学历补贴
中夜班补贴

佛山三水希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-28

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岗位职责 1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3.运用礼貌语言，为客人提供较佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能。岗位要求 1.年龄18-40岁，身体健康，女性身高1.55m以上、男性身高1.60以上； 2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。福利待遇包吃包住、六险、岗位提成、学历补贴、法定节假日、带薪年假，生日假，月休6天

大堂吧服务员 Service Associate - Lobby Lounge

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐饮服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
带薪年假
技能培训
管理规范
人性化管理
节日礼物
五险一金
月休八天

长沙运达喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅服务员

5.5千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多
包吃包住

上海百乐门精品酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。