云南酒店餐厅/楼面其他职位招聘网_最新云南酒店餐厅/楼面其他职位招工招聘信息

餐厅洗捡

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

昆明空港花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. 餐具洗捡工作按时回收餐盘、碗碟、锅具、厨具，进行残渣清理、浸泡、清洗、消杀、控水分拣；分拣破损、缺口餐具单独归集上报，洗净餐具分类规整摆放，保障前厅后厨正常周转使用。 2. 食材择选清洗对蔬菜、干货食材进行择菜、去黄叶、剔除杂物、冲洗处理，把控食材洁净度，按照后厨标准分拣归类备用。 3. 后厨区域保洁负责洗碗间、后厨地面、排水沟、操作台、垃圾桶清理，及时清运厨余垃圾，保持后厨干爽无积水、无异味。 4. 物资耗材管控合理使用洗洁精、消毒液、清洁耗材，节约用料；定期盘点餐具，缺损、损耗餐具登记报备。 5. 合规与安全工作严格遵照食品安全消杀流程作业，做好餐具消毒；做好水电、洗涤设备日常检查，规避积水滑倒、设备故障隐患；落实后厨卫生防疫要求。 6. 服从厨师长、后厨领班排班调度，完成上级交办的其他临时性后厨杂务。

各部门见习生

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

昆明鹏瑞利明宇酒店群

综合性酒店 | 500-999人

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各部门见习生，如：服务大使（餐厅）、服务大使（宴会）、客房部协调员、服务大使（楼层）、服务大使（前台）、西厨二级厨师、中厨二级厨师等【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础业务操作 2、负责部门内部文件整理、数据录入及基础行政事务处理 3、配合执行部门制定的服务标准与工作流程，确保服务质量 4、参与部门培训计划，快速掌握岗位专业技能【岗位要求】 1、热爱酒店行业，并对其有一定了解 2、具备良好的服务意识和团队协作精神

中西餐厨师 Commis-Chinese/Western Kitchen

2千-3千

丽江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
人性化管理
带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
工会福利

丽江金茂隐逸酒店凯悦臻选

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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-具有专业烹饪学校培训 Holds diploma/certificate in Culinary training. -具有良好的食品卫生知识 Good Hygiene Knowledge. - 具有基本的烹饪技艺 Basic Culinary skills. - 具有酒店，餐厅或旅游等相关经验优先考虑 Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.

餐饮服务员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升

昆明滇中空港蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

厅面服务员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利

昆明西山万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等基础服务； 2、准确记录客人点单信息，及时传达至后厨，并确保上菜流程顺畅； 3、保持餐厅环境整洁，定期整理餐具、桌椅及服务区域； 4、处理客人用餐期间的合理需求，如添水、更换餐具等，确保服务质量； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与解答； 6、协助收银台完成结账工作，核对账单信息； 7、遵守酒店服务标准与操作流程，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制，包括周末及节假日的工作安排； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求； 4、具备团队协作精神，服从工作分配与管理； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验可提供岗前培训； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏服务环境。

ADD Chef De Partie 西餐厨师主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 中技

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责： 1.Prepares, cooks, serves and stores the relevant dishes. 准备、烹调、供应、储存相关菜品 2.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的助手、包括厨师、厨房服务员和管事 3.Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与他们的上级交流意见，如顾客的评论和其他有关的信息 4.Performs related duties and special projects as assigned 履行相关的职责和完成布置的特殊工作 Qualification: 任职资格 1. Have cooking skill certificate 具备烹饪技能证书 2.At least 2 year working experience in the same position in 5 star hotel 有同等星级酒店相同岗位工作经验2年以上。 3. Have good image and temperament; good sense of service and willing to develop yourself in the hopitality industry 形象气质良好，有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 4. Have good working attitude and sense of teamwork 良好的工作态度及团队合作意识。 5. Commitment to quality in everyting you do 在对客服务的每个细节中都保证质量。

Food and Beverage Team Leader 餐饮服务主管

4千-4.5千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Duties and Responsibilities 工作职责 1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 4. Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 5. Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 6. Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 7. Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 8. Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 9. Supervise functions · 监督各项职能。 10. Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 11. Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 12. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Problem solving and training abilities. · 具有解决问题和培训的能力

ADD Demi Chef De Partie 全日厨房厨师领班

3千-3.3千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 · Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 · Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 · Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。

Hostess / Host 餐饮迎宾员

3千-3.8千

昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待与引导工作，确保客人得到及时、热情的迎宾服务 2、准确记录客人预订信息，合理安排座位，协调餐厅内部服务流程 3、维护餐厅整洁与秩序，保持专业形象与服务环境 4、解答客人基础咨询，处理简单投诉并及时反馈上级 5、协助服务团队完成每日开餐前准备工作及收尾工作【岗位要求】 1、普通话流利，具备良好的交流能力 2、具备优秀的服务意识与亲和力 3、具有团队协作精神，能适应倒班工作制（含周末及节假日） 4、有酒店/餐饮行业实习或工作经验者优先考虑

Food & Beverage Service Attendant 餐饮服务员

2.8千-3千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能向客人推荐特色菜品 6、遵守食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、中专及以上学历，18-35周岁 2、五官端正，身体健康，无不良嗜好 3、具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有服务意识，具备团队合作精神

餐饮服务员（丽江雅阁欢聚酒店）

2.8千-3千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住

卓越雇主

雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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‍ 工作中始终保持高度的客户服务意识；持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清醒的的与客人或者同事交流；能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施；在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全，收悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以给客人做出解释。岗位要求：形象气质佳，沟通表达能力较好，能吃苦耐劳。（薪资 2800-3000 ）邮箱： 1572259929@qq.com 联系电话： 13688798227 （和女士）

餐饮服务员

3千-3.5千

大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

大理THEONE古城一号院

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

餐厅领班(J14316)

2千-3千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

抚仙湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

中餐/西餐/茶吧服务员

3千-3千

丽江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
出国旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

丽江大研安缦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.服从餐厅领班的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度，按质按时完成上级下达的任务。 2.负责开餐前的准备工作，按照规定要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。3.主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将投诉上级领班。4.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务。5.负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作。6.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。7.开餐结束，做好收尾工作，保证餐厅处于开餐状态，以便和下一班次做好交接工作。

餐厅洗捡

各部门见习生

中西餐厨师 Commis-Chinese/Western Kitchen

餐饮服务员

厅面服务员

ADD Chef De Partie 西餐厨师主管

Food and Beverage Team Leader 餐饮服务主管

ADD Demi Chef De Partie 全日厨房厨师领班

Hostess / Host 餐饮迎宾员

Food & Beverage Service Attendant 餐饮服务员

餐饮服务员（丽江雅阁欢聚酒店）

餐饮服务员

餐厅领班(J14316)

中餐/西餐/茶吧 服务员

中餐/西餐/茶吧服务员