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  • 西双版纳 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    每日文秘工作 , 包括 : 打字、档案、传真、电话等。 确保文件、书信、传真、纪要和资料等及时地发放。 安排内部和外部的活动。 翻译收到的邮件、文件和所需的文章。 协助工程师及值班工程师准备每月报告。 保存并归档所有设备运行记录。 协助处理所有与区域工程总监相关的行政事件。 经营管理委派的其他职责。
  • 西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    1. 负责酒店的维保维修维护,包括强电、弱电、排水、机修、空调、装修等日常维修维护。 2. 每天巡查酒店别墅情况; 任职要求: 1. 相关工作经验,相关工种证照。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    大理 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-19
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    1、具备良好的品德、作风正派、严于律己、责任心强。热爱餐饮经营与管理,有事业心。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精。有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。 2、精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。熟悉公司管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 4、餐饮部总监直接向公司总经理负责。 执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划,如:年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 参加酒店行政的工作会议。定期开本部门有关经营、成   本、人事等分析会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项经营和管理的新计划、新措施。 6、熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织,完善厨房设备的布局,控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费。 7、加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量。加强酒吧的经营管理,提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。 8、制定服务标准程序和操作规程,检查下属各部门员工的工作态度、服务标准和服务质量。促使本部门做好卫生清洁工作,定期开展防火、防盗安全教育工作。 9、与财务部和营销部配合,作出年度预算,研究扩大销售渠道和销售量,增加营业收入。 10、制定本部门的人员编制和培训计划,配合人事部完成本部门的人员招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除工作,并负责组织餐饮部员工的业务技能和卫生安全知识的培训工作。 11、了解市场动向和原材料行情,做好边际成本控制,有效控制营业成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。 12、注意现场管理,经常性对餐饮部各部门各区域及厨房进行巡视检查监督。重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 13、亲自组织和安排大型团队的就餐和宴会,负责VIP客人发迎送,建立良好的对客关系,主动征求客人对的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量。 14、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利率。 15、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活,了解员工生活和工作环境,经常与员工进行沟通交流,提高员工对公司的认知度和忠诚度,降低人员流失率,减少人力成本。 16、 认真完成酒店总经理交办的其他事务。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    工作职责: 1.具有安全意识,关心工作区域的安全性,对于一些安全隐患要及时报告给 2.确保客人信息的机密性,只能与为了工作为目的的相关员工进行交 3.最主要的任务是帮助客人提供处理行李的服务,包括散客的入住及离店客人,团队客的入住及离店客人,寄存客人的行李以及相关服务需求。 4.递送服务包括信息递送,报纸递送等等。行李员最主要的责任就是将客人的物品递送到客人的房间 5.上述服务必须及时记录在记录登记单上 6.为客人提供高效和优质的服务 7.高效率整理并报告客人的需求 8.夜班行李员必须与早班行李员领班移交相应的工作 9.夜班行李员需协助总台和值班经理, 确保做好第二天的酒店经营的准备 10.时刻保持工作区域良好的环境 11.积极的创造友好愉快的工作环境 任职资格: 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性 4.身心愉悦和团队支持精神
  • 大理 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2022-10-25
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    • 投递简历
    1.服从工程部各级领导的工作安排,向值班工程师负责。 2.负责酒店客房层各系统设备(水、电、木)的正常使用及维修、保养工作,确保各类设备的安全运行。 3.严格遵守各项规章制度和操作规程,认真做好交接班。 4.检查客房层各种设备的运行情况,做好运行记录和故障记录,发现问题及时处理、解决。 5.定期对客房层各种设备、设施进行检查、测试,填写检查记录。 6.根据主管的安排,保质保量,按时完成各种维修工作。 7.完成主管交办的其它工作。 文化程度:中技以上文化程度。 岗位证书:具有低压电工维修等级以上证书。 工作经验:两年以上本专业工作经验。 素质要求:熟悉酒店各类设施设备状况、具备一定客房装饰、修缮工                艺知识,对机电设备故障有一定的判断和维修能力,具有                良好的协作精神。
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