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  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面配合西餐厅经理负责日常运营管理工作,确保服务流程符合酒店标准,提升顾客用餐体验。 2. 督导并培训下属员工,包括服务技巧、菜品知识及卫生规范,定期组织技能考核。 3. 管理餐厅物资(餐具、布草、酒水等)的库存与盘点,控制运营成本,减少损耗。 4. 处理宾客投诉与突发状况,维护餐厅声誉,并收集反馈以优化服务。 5.执行酒店食品安全及卫生管理制度,监督每日开档、收档及清洁工作。 【岗位要求】 1. 年龄20-35周岁,学历不限,具备3年以上高星级酒店或精品西餐厅主管/领班工作经验。 2. 熟悉西餐服务流程、酒水知识,能独立完成团队排班及培训。 3. 具备优秀的沟通协调能力与客户服务意识,能妥善处理客诉及突发状况。 4. 工作责任心强,执行力高,能适应倒班及节假日加班。 5. 持有健康证,无不良记录,形象气质佳,普通话标准。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合国际品牌酒店服务水准 3、负责西餐菜品出品质量监控,与厨房团队保持高效协作 4、处理客人投诉及突发事件,提供超出预期的客户服务体验 5、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业服务水平 7、完成餐厅营业数据分析,制定并执行销售提升方案 8、维护餐厅设备设施,确保运营环境符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验,有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 3、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 4、具备较强的客户关系处理能力及危机事件应对能力 5、良好的成本控制意识及数据分析能力 6、能适应早晚班轮班工作制,节假日需在岗 7、英语口语流利者优先考虑 8、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保餐食供应及时、卫生达标 2、制定每周菜单并控制食材成本,合理规划采购需求 3、监督厨房团队操作规范,落实食品安全管理制度 4、定期检查设备运行状况,维护厨房工作环境安全 5、处理员工用餐反馈,持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验,熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识,持有健康证 3、能够合理安排工作流程,具备团队协调能力 4、适应早晚轮班制度,执行力强 5、有成本控制意识,能独立完成食材核算
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
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    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅主管必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 有餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 岗位要求: 1. 有上进心。 2. 具有西餐服务知识。
  • 西餐厅领班

    5千-5.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 9、确保服务的食品和饮料有质量保证。 10、确保完成每天基本的工作。 11、保持员工制服的标准。 12、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 13、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 14、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 【岗位要求】 1、有1年以上的自助餐厅领班工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专以上学历
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 提供食宿
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    • 班车接送
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修,修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目,保证受到培训的员工,都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间,都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小,如需要改变的条例,和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度,处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务,同时把控服务标准,产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下,保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁,整齐,没有标记,污染,瑕疵和水渍,替换需要修理的菜。
  • 西餐领班

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
  • 西餐厅主管

    4.2千-4.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在餐厅中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营; 2.帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工; 3.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈; 4.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定); 5.管理一个有效的工程维护及保养程序,通过使用工作指令和检查; 6.意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关;
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤报表。 2.监督餐厅的运作情况,不断巡视各个岗位,确保在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 4.熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释和推荐。 5.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,以及和厨师交流,餐厅预约的详细情况。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 主管的主要职责是满足客人餐饮的需求。 发展自身潜力。 开展团队协作,注重同伴的感受。 提供客人及时,礼貌的服务。 负责所工作区域内的销售指标,为部门获取利润。 岗位要求: 有良好的沟通技巧。 其他要求 计算机:良好 英文口语:良好
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2.头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3.能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4.有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5.协助制定适当的培训发展计划来培训员工,以便确保并提高服务水平。 6.协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7.保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8.确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9.建立并维护与客人良好的关系,并且让所有的员工都能自觉去做好这项工作。 10.协助建立客人资料库。 11.保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
  • 西餐厅主管

    4千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    恩施 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,管理物资设备使用与维护 6、协调厨房与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本餐饮知识 3、具备较强的服务意识与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、普通话流利,基础英语沟通能力
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述: Job Summary: 监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务,以最大限度地提高盈利和客户满意度。 与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 5.To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 6.Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 7.Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 8.Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.
  • 西餐厅主管

    5.5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈。 5、与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 6、保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 7、了解客情,亲自为重要宾客服务。 8、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 9、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、有同岗位工资经验2年以上者优先。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。 5、有效的人际关系技能,良好的沟通能力; -有团队合作能力及组织能力 - 注意细节,主动热情。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、国际联号西餐厅工作经验2年以上;有同岗位经验优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具备初步管理意识和经验 二、【岗位职责】 1、负责安排西餐厅日常运营工作。 2、负责与客人进行积极的互动,来寻求用餐意见和服务反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责燃餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准、高效,并符合酒店五星级服务规范。 2、监督并指导餐厅员工的服务操作,包括迎宾、点餐、上菜、撤盘等环节,提升宾客用餐体验。 3、负责制定并执行餐厅的营业计划,合理调配人力与物资,控制成本,确保达成营收目标。 4、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及食品安全,确保符合卫生防疫与安全标准。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护餐厅良好声誉,并向上级汇报重大事项。 6、组织员工培训,提升团队服务技能与产品知识,负责员工排班与绩效评估。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,具备3年以上餐饮管理或星级酒店餐厅主管工作经验。 2、熟悉餐厅运营流程,掌握食品安全、成本控制及人员管理的基本知识。 3、具有较强的沟通协调能力与突发事件处理能力,能够带领团队高效运转。 4、具备良好的服务意识与职业素养,能适应餐饮行业排班制工作节奏。 5、持有餐饮行业相关资格证书者和持酒水相关证书者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 9.Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务 任职资格: With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验。 Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 Good organization skills. 良好的组织能力。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、有经验者优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通普通话,有英文基础者优先 4、至少中专毕业
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 负责餐厅的日常运作,督促员工保持度假村的服务标准。 Oversee the daily operations of international dining and room service, ensuring staff maintain the resort's service standards. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 协助餐厅经理制定工作内容并贯彻执行。 Develop and enforce inspection protocols based on the international restaurant's operational realities. 熟悉紧急救护和火警等紧急情况处理程序。 Master procedures for property safety, emergency response, and fire alarm management. 确保所有员工都能遵循正确的工作程序并及时有效完成工作。 Ensure all staff adhere to proper workflows for timely and effective task completion.  根据餐厅营业时间段安排餐厅领班及员工的工作。 Schedule deputy managers and supervisors according to the restaurant's operating hours. 协助餐厅经理召开部门员工会议,分析本月的经营、管理、服务等情况。 Organize staff meetings to review monthly performance in operations ,management, and service. 协助餐厅经理保证各岗位运转协调顺利。 Define staffing plans for departmental positions to ensure operational coordination. 完成上级布置的其他任务。 And complete other tasks assigned by superiors. 职位要求 JOB SPECIFICATION 大专及以上学历,酒店管理专业优先。 College degree or above, major in Hotel Management is preferred. 具备餐饮相关岗位工作经验1年及以上。 At least 1 years working experience in the same position. 具备英语沟通及书写能力,熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 有一定的协调控制能力和推销能力。 Possesses strong coordination, sales.  熟悉国际餐厅全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 Proficient in the comprehensive operations of international restaurants, with  exceptional communication, coordination, and organizational capabilities.  具备良好的敬业精神和职业道德操守,具有强烈的责任心以及事业心。 Exhibits a strong sense of professionalism and ethical conduct, coupled with a strong sense of responsibility and dedication.
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店全日制餐厅的日常运营,包括营业前准备、现场服务督导、顾客体验管理及营业后复盘; 2. 统筹排班与人力调配,指导并考核服务员、领班等一线岗位工作表现,持续提升服务标准与宾客满意度; 3. 监督食品出品质量、摆台规范、环境卫生及食品安全操作流程,确保符合国家《食品安全法》及酒店集团标准; 4. 协同厨房、餐饮销售、客房等部门开展跨部门协作; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上高星级酒店全日制餐厅主管或同等管理岗位工作经验; 3. 熟悉国际品牌酒店餐饮运营体系(如万豪、洲际、希尔顿等标准者优先); 4. 具备良好的中英文沟通能力(能处理外籍宾客基本需求),熟练使用MS Office等常用办公系统。
  • 餐饮领班

    5.5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理、主管的各方面工作。 2、每日做向餐饮经理、主管汇报营业收入、人员状况、客人意见和建议。 3、与宾客进行积极的互动,来寻求反馈。 4、确保自助早餐厅、大堂吧、宴会厅、会议室、包厢的正常运作。 5、定期复盘本部门工作,及时向餐饮主管,经理反馈。 6、评估餐饮员工的各项工作表现和纪律行为。 7、协助餐饮主管、经理对部门工作的问题进行分析,并提出切实可行的解决方案。 8、处理日常员工的协作关系。 9、处理即时性的问题及处理客人投诉。 【岗位要求】 1、有较好的服务精神和沟通技巧。 2、有培训餐饮部员工岗位技能(托盘的使用、菜品知识、席间服务等)的能力。 3、能带领餐饮部员工更好的服务宾客。 4、任劳任怨,在工作中能有模范带头作用。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括排班、考勤、服务质量监督及环境维护,确保餐厅运作符合酒店标准。 2、带领团队高效完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,严格把控出品质量、上菜速度及客户满意度。 3、负责员工培训与指导,包括服务礼仪、酒水知识、食品安全规范及应急处理,提升团队整体服务水平。 4、处理宾客投诉及特殊需求,灵活协调资源解决问题,维护品牌形象并提升复购率。 5、协助制定并执行营销计划(如主题晚宴、节日促销),配合后厨进行菜品推广与成本控制。 6、每日核查库存、设备状态及卫生安全,确保符合HACCP及酒店审计要求,及时上报异常情况。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业领班/主管经验优先,无经验者可培训,需具备强学习意愿及抗压能力。 2、熟悉西餐服务流程、基础酒水知识及收银系统操作,能快速适应高星级酒店工作节奏。 3、性格开朗耐心,具备优秀的沟通协调能力与团队管理潜质,能以饱满热情带动团队氛围。 4、形象端正,普通话标准,具备基础英语口语交流能力(能完成常见点单及问询应答)。 5、责任心强,注重细节,能适应倒班制(含早、晚班及节假日),年龄不限。 6、持有健康证,无不良从业记录,认同酒店服务文化并致力于长期发展。
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