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  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职责义务: 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 了解客情,亲自为重要宾客服务 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报 定期检查,清点餐厅的设备餐具布草等物品,将结果汇报给经理 专业知识技能: 大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 身体健康,仪表端庄
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成每日开餐前的准备工作,检查餐厅环境、摆台、卫生及设备状态,确保符合酒店标准。 2、督导并参与服务员的对客服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收整,确保服务流程规范高效。 3、负责餐厅日常运营中的现场协调,处理客人投诉或特殊需求,及时向上级反馈并跟进解决。 4、对新入职员工进行在岗培训,指导服务员掌握服务标准、菜品知识及酒水搭配技巧,提升团队服务质量。 5、监督餐厅物资(餐具、布草、耗材)的使用及盘点,控制损耗,协助制定物料申领计划。 6、执行酒店食品安全与卫生制度,检查员工个人仪容仪表及操作规范,确保符合卫生安全要求。 7、协助经理完成每日营业报表、交接班记录及员工排班安排,确保班组工作衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力,有亲和力,能够耐心处理客人及员工问题。 2、熟悉西餐服务流程及基本礼仪,了解酒水、咖啡等常见饮品知识,有餐饮服务经验者优先(无经验可培训)。 3、工作责任心强,能适应早、中、晚轮班及节假日工作安排,具备一定的抗压能力。 4、具备基础的人员带领和团队协作能力,能够协助指导新员工快速融入岗位。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 任职资格: 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语良好
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 日常运营管理:负责全日制餐厅日常营业统筹,把控餐前筹备、餐中服务、餐后收尾全流程,保障门店正常有序运营。 2. 服务品质管控:督导员工落实标准化服务流程,及时处理客诉与用餐突发问题,维护宾客用餐体验及门店口碑。 3. 人员现场管理:负责班组员工排班、在岗督导、岗前培训,规范员工仪容仪表、服务礼仪及岗位操作,维持良好工作秩序。 4. 物料成本管控:管控餐具、食材、耗材的领用、存放及损耗,做好库存盘点,杜绝浪费,控制门店运营成本。 5. 安全卫生管理:落实食品安全、消防安全及区域卫生标准,检查用餐区、后厨衔接区域、公共区域卫生,规避安全隐患。 6. 对接统筹工作:配合餐饮经理完成日常工作、活动接待、营收统计及各项制度落地执行。 任职要求: 1. 学历经验:大专及以上学历,1-2年星级酒店全日制餐厅同等管理岗位工作经验,熟悉西式餐饮服务流程。 2. 专业能力:熟练掌握西餐、自助餐服务标准,具备基础成本管控、人员管理及客诉处理能力,熟悉食品安全规范。 3. 职业素养:形象端正、服务意识强,具备良好的沟通协调、现场应变及团队管理能力,执行力强。 4. 其他要求:能适应餐饮轮班、节假日值班制度,有星级酒店工作经验者优先,具备基础英语沟通能力优先。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟悉餐厅及度假村其他部门的营业时间,必要时可以向客人推荐。 2、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。 3、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等资历,2年以上相关工作经验,具有管理经验者优先考虑; 2、有较好的服务精神和沟通技巧;
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 常州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效、客户体验优质并符合公司标准。 2. 领导和管理服务团队,包括人员招聘、培训、排班安排及绩效考核。 3. 严格执行食品安全与卫生规范,定期检查并确保符合国家相关法规要求。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时解决问题以维护餐厅声誉和客户满意度。 5. 监控运营成本,管理库存、采购及预算执行,优化资源使用效率。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先;具备3年以上餐饮行业管理经验者可适当放宽学历要求。 2. 至少2年餐厅或同等职位工作经验,有西式餐饮服务背景者优先考虑。 3. 持有有效的健康证明,熟悉国家食品安全法规及操作规范。 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导力,能有效激励员工并处理复杂情况。 5. 能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚间工作安排。
  • 南通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,及时纠正服务中的问题 3、协调餐厅前后台工作,保证出餐效率和服务流畅性 4、处理客人投诉及特殊需求,提升顾客满意度 5、负责餐厅物品清点及日常损耗控制 6、协助经理完成排班、培训等管理工作 7、保持餐厅环境卫生及食品安全标准 【岗位要求】 1、具备餐厅服务相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理意识 3、能适应早晚班轮班工作制 4、基本掌握餐厅服务流程和标准 5、具备处理突发情况的应变能力 6、工作认真负责,有服务热情 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈达到更好的宾客满意度; 2、在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准; 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 5、积极推动部门与部门之间、与员工之间的关系,以身作则来激励我们的员工取得成功; 岗位要求: 1、有较好的服务精神和沟通技巧; 2、熟练的英语沟通; 3、较强的责任心。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 2.Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系(例如,时间调整) 3.Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 5.Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 6.Ensure that only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 7.Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定) 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    - 协助经理管理部门。 - 制定员工排班和工作安排。 - 处理客人投诉。 - 检查员工纪律,仪容仪表和出勤。 - 确保在工作时遵守服务标准,并提供培训和指导。 - 检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进。 - 履行分配的开餐职责。(检查清单) - 履行分配的关餐职责。(检查清单) - 维修、清理餐厅。 - 更新信息,并向员工宣传。 - 注重员工发展,劝告和解决员工矛盾。 - 负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 - 优化工程工作流程,协调受损物品,将物品送去维修。 - 联系工程部,了解物品维修状态,并收集维修过的物品。 - 检查无效支票,核对每日无效支票报告,确保报告已记录所有无效支票。 - 提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 - 收集餐厅每日小费,并监督收集情况。 - 在月底,将津贴分发给餐厅各个员工。 - 负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品,并布置餐厅。 - 负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 西餐主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 根据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 管理规范
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    • 简历投递
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1.中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    完全遵从领位的开餐和收餐检查表。 收集客人对用餐质量、服务的反馈,如出现问题应立即尝试处理问题,同时及时告知主管和经理。 学习了解酒店相关信息、服务内容以及所餐饮部各餐厅的营业时间等知识。 遵守酒店和公司的政策和程序。 承担餐厅日常营运或其它所分配工作,帮助确保餐厅在酒店框架系统下平稳运营并努力创收。 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 此职位要求能够为西餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守悦榕的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现 3、具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变 4、具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 5、能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施 6、在工作过程中能够做好本职工作, 保证自己及他人的安全 7、将服务客人放在首位 岗位要求 1、中专或以上学历,形象良好 2、责任心强,有较强的沟通、协调以及管理能力 3、有丰富的星级酒店西餐服务工作经验优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责管理餐厅,送餐部,宴会厅为客人提供优质的对客服务 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施 3、按照经理制定的检查表来开始和结束一天的营运 4、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,并且及时上报沟通; 5、在餐厅中负责培训和执行所有的餐厅服务标准; 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持厅面清洁卫生和服务质量水准, 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 8、确保在餐厅营运时,监督协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 9、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施; 10、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 【岗位要求】 1、至少一年以上的餐厅管理经验; 2、工作认真负责,有较好的服务精神和沟通技巧 3.、有一定的英语对话能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 熟悉餐厅信息,积极向客人推荐餐厅。 2. 热情迎接客人,为客人提供真诚关怀和专业服务。 3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,接听客人电话,记录相关信息。 8. 熟悉餐厅菜品信息并向客人介绍。 【岗位要求】 1、有一年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    连云港 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工住房福利
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、营运 按检查表开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少5毕业
  • 连云港 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、年龄在三十五周岁以下(1990年后出生);   2、具有2年以上四星级及以上酒店餐饮管理、员工培训的工作经验; 3、熟悉掌握西餐全流程服务标准及西餐专业技能,具有培训能力以及组织管理能力,普通话标准,能熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT),具有较强责任心和执行力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 1、协助西餐厅经理负责西餐厅和大堂吧日常运营、服务质量监督管理工作; 2、制定并执行万豪西餐厅服务标准与流程,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、协助经理负责西餐厅员工排班、培训及绩效管理,提升员工的专业技能与服务意识; 4、处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议以提高客人对酒店服务的满意度; 5、监督西餐厅卫生、食品安全及设施维护; 6、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端酒店西餐厅工作经验,熟悉西餐服务及酒水知识; 2、工作仔细认真、责任心强,具备较强的抗压能力; 3、熟悉餐饮业务知识,掌握岗位相关操作技能; 4、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力; 5、身体健康,能适应餐饮行业弹性工作时间。
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