江苏酒店吧员/调酒师招聘网_最新江苏酒店吧员/调酒师招工招聘信息

大堂吧服务员

4千-5千

南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

南通通州湾假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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. 饮品制作（咖啡+酒水双技能） • 咖啡：熟练意式浓缩、手冲、拉花、冷萃，按SOP标准出品，稳定口感与颜值。 • 酒水：调制鸡尾酒、红酒/白酒/洋酒服务，掌握酒单知识，精准配比、规范装饰。 • 其他：茶饮、冰沙、软饮等，支持少糖/少冰/无糖等定制需求。 2. 宾客服务与点单 • 热情迎宾、引导就座，主动介绍饮品特色、规格、价格，专业推荐。 • 准确记录订单，复述确认；收银结算（现金/刷卡/移动支付），提供凭证。 • 及时添补冰块、糖浆、牛奶，响应追加需求；处理客诉，上报突发问题。 3. 吧台运营与物料管理 • 开档：清洁吧台/设备/杯具，备足咖啡豆、牛奶、酒水、糖浆等物料。 • 日常：维护吧台整洁，随手清垃圾/空杯；每日检查设备（咖啡机、制冰机、冰箱），报修故障。 • 收档：彻底清洁消毒，物料归位、密封保鲜；盘点库存，上报补货需求，控制损耗。 4. 环境与合规 • 维护大堂吧公共区域整洁，桌椅、装饰、餐具摆放规范。 • 遵守食品卫生法规，持有效健康证；严格执行食品安全与操作规范。 • 完成主管交办的其他工作，配合团队协作。

调酒师

4千-4.5千

南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
月休8天
技能培训
集团内部调动
提供食宿

南通海门希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品及特色酒水，确保出品质量符合标准 2、根据客人需求推荐合适的酒水，提供专业的调酒服务 3、维护吧台区域整洁，管理酒水库存及设备保养 4、遵守食品安全及卫生规范，确保操作安全 5、协助完成酒水成本控制及新品研发【岗位要求】 1、具备基础调酒知识，有相关经验者优先 2、良好的服务意识及沟通能力 3、能适应倒班工作制 4、学习能力强，对酒水文化有兴趣 5、身体健康，无不良嗜好

Bar Captain大堂吧领班

3千-4千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
集团员工价

苏州古运河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导服务员的工作，包括酒水调制、饮品出品、卫生清洁等，确保服务品质符合酒店标准； 3、制定并执行酒水及物料库存管理计划，定期盘点，控制成本，减少损耗； 4、处理宾客投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决，维护良好的宾客关系； 5、协助上级完成酒水促销活动策划与执行，提升大堂吧营收； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、确保大堂吧环境整洁、设备完好，符合酒店安全与卫生标准。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有酒吧或大堂吧管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及调制技巧，了解主流饮品及咖啡制作流程； 3、具备较强的服务意识与沟通能力，能妥善处理宾客需求及投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效协调与激励员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性排班及高强度工作； 6、身体健康，形象良好，符合酒店行业仪容仪表要求。

餐厅服务员

4千-5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

裸心岭

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务及其他餐饮服务。 3.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4.负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5.负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.负责宴会准备、协调及服务。【岗位要求】 1.有从事吧员工作经历优先考虑。 2.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端庄。

酒吧员 Bartender

2.5千-4.5千

南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
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裸心岭

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责开餐前的准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知酒水、菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，负责回答客人的问询和推荐。 5. 向宾客提供符合品牌标准的服务。岗位要求： 1.一定的酒水知识。 2.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握酒吧服务规程，了解酒吧各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

Head Mixologist 首席调酒师

6千-9千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
帅哥多
美女多

苏州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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首席调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的，安全的，高效的工作以提供高水准的服首席调酒师需要在团队中表现活跃，积极参与以提高团队凝聚力。该职位需要专业的准备酒店所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存，领料备仓。首席调酒师会被经理安排去不同的场所工作包括宴会，会议活动。首席调酒师需要确保客人满意度，保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。在需要的时候帮助其他服务团队。热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

大堂吧服务员

4千-4.5千

常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住

常州万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责大堂吧宾客接待、点餐、上菜、酒水饮品递送等全程对客服务，主动热情，提升宾客就餐体验。 2. 保持大堂吧区域环境卫生整洁，做好桌椅、餐具、吧台及周边区域清洁、摆放与日常消杀工作。 3. 熟练掌握饮品、甜品、简餐等产品知识，精准为宾客介绍菜品、推荐特色餐食，完成点餐下单流程。 4. 及时清理用餐完毕的餐具、桌面，做好餐具清洗、归类摆放，保障服务区域有序运转。 5. 完成日常工作，遵守酒店各项规章制度，妥善处理简单客诉，维护酒店服务形象。岗位要求 1. 形象气质佳，待人亲和，具备良好的服务意识，热爱餐饮服务行业。 2. 有酒店大堂吧、咖啡厅同类服务工作经验者优先，无经验可带薪培训。 3. 口齿清晰，沟通表达流畅，具备基础的宾客沟通与应急处理能力。 4. 能适应酒店倒班、轮休工作制，做事勤快细心，责任心强，吃苦耐劳。 5. 遵守酒店管理规范，具备团队协作精神，积极配合团队完成各项服务工作。