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  • 客服

  • 调酒师

    6千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    1. 熟练掌握六大基酒(金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地)产地、香型、口感、饮用方式、纯饮/加冰/调配适配场景; 2. 熟知利口酒、糖浆、苦精、果汁、香料等辅材特性,清晰区分甜度、酸度、风味搭配逻辑; 3. 熟知红白葡萄酒、香槟、起泡酒分类、产区基础常识 4. 熟练运用四大基础手法:摇和、调和、兑和、搅和,手法标准、力度规范 5. 独立熟练制作20款以上经典鸡尾酒 6. 熟练完成杯饰制作,出品颜值符合五星标准 7. 可根据客人口味灵活调整配方;根据客人喜好(纯饮/鸡尾酒/葡萄酒)做专业推荐 8. 具备独立研发能力:时令创意特调、酒店限定鸡尾酒、无酒精特调,能定期上新补充酒单。 任职要求 1. 年龄18–30周岁,形象干净得体,无明显纹身,服务意识强 2. 拥有1-2年及以上星级酒店/威士忌吧/餐酒吧调酒实操经验 3. 熟练调制经典鸡尾酒,可独立研发特调新品、无酒精鸡尾酒; 4. 熟知各类啤酒、威士忌 、白兰地、红酒、起泡酒侍酒标准以及果盘制作 5. 熟悉酒水台账、出入库管理、原料管控,成本把控 加分专业资质(优先录用) 1. 基础英语口语优先 2. 国家调酒师职业技能等级证书(初/中/高级) 3. 花式调酒实操能力
  • 调酒师(J18376)

    3.8千-4.5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 调酒技巧:能够熟练调制各种鸡尾酒和饮料,包括了解流行饮品和经典配方。 客户服务:出色的人际交往技巧,能够与客人互动,了解他们的喜好,并提供温馨的氛围。 沟通:能够与客人和团队成员进行有效沟通,确保运营顺利,客人满意。 关注细节:精确称量配料和装饰饮料,以保持一致性和质量。 时间管理:在繁忙时段有效管理时间,及时为客人提供服务,同时不影响质量。 法规知识:了解并遵守健康和安全法规以及负责任的酒精服务法。 团队协作:与其他工作人员(包括服务员和烹饪团队)良好合作,确保客人的无缝体验。 库存管理:跟踪库存水平、订购供应品和管理库存以防止短缺 任职资格: 1-2 年调酒师和/或相关餐饮服务经验。 熟悉饮料、不同类型的酒精饮料和调酒技巧。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营,包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品 3、保持吧台区域整洁,做好器具消毒与物料管理 4、定期清点库存,协助制定酒水采购计划 5、掌握酒水知识,为顾客提供专业推荐与服务 【岗位要求】 1、热爱调酒行业,具备基础酒水知识者优先 2、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日 3、具备良好的服务意识与沟通能力 4、学习能力强,愿意不断提升调酒技能 5、注重卫生与操作规范,有团队协作精神
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    说明:负责为客人提供专业、高效的酒水服务,确保酒吧运营顺畅,维护酒店服务标准,为客人创造愉悦的酒吧体验; 酒水服务-为客人提供酒水推荐、点单及送餐服务,确保准确无误,保持对酒水知识的持续学习,解答客人咨询; 顾客服务-以热情、友好的态度接待客人,及时响应需求,处理投诉并反馈上级,维护酒吧氛围,与客人适度互动,提升回头率; 运营维护-执行开吧、收吧流程,包括清洁台面、补充酒水、检查设备等,遵守食品安全及卫生标准,确保杯具、工作区域清洁; 团队协作-配合调酒师、厨房及其他部门完成服务衔接,参与酒店主题活动或促销推广。 要求 形象端正,具备良好的服务意识和抗压能力; 能够适应灵活排班(含夜班、周末及节假日); 熟悉常见酒水品牌、鸡尾酒配方及服务流程;
  • 大堂吧吧员

    3千-3.3千
    重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、配合部门负责人,完成早餐、中餐以及会议客人的接待。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
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