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  • 北京-门头沟区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 全面掌握餐饮的服务产品和服务流程,并熟练掌握酒店的各部门经营产品和推广活动。 2. 熟练掌握食品和酒水知识,并为宾客做好点单、用餐服务和酒水讲解,做好宾客的餐饮接待工作,提升宾客满意度和经营收入。 3. 及时了解、反馈宾客的需求,耐心周到地解决宾客问题,在职责范围内化解和处理客诉。 4. 能够在服务标准的指导下,做好开档、收档、区域清洁、布草换取、餐具清洁、备餐准备等工作。 5. 做好库房盘点、帐务结算、进/验货、数据统计及其他所属部门的事务性工作。 6. 对VIP客人提供管家式接待服务。 7. 领导交办的其他与岗位相关的工作。 岗位要求: 1. 五官端正,形象气质佳;女性身高168以上,男性身高178以上。 2. 善于沟通,开朗灵敏,具有极强的服务自主意识和观察能力; 3. 负责酒吧、中西餐和vip私宴服务,具有酒吧或高端餐饮服务经验3年以上,具备一定英语口语能力的,优先考虑; 4. 能适应小夜和倒班工作。
  • 调酒师

    4千-5千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 转正买社保
    • 绩效工资
    • 领导好
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 大堂吧服务员

    3.2千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒水调制、出品及现场服务,确保饮品品质与呈现符合标准; 2. 管理酒吧物料库存,定期盘点酒水及辅料,保障供应及时、损耗可控; 3. 维护吧台及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作安全规范; 4. 协助开展酒水知识培训、新品推广及顾客体验优化工作; 5. 配合团队完成营业目标,提供专业、友好、合规的顾客服务。 任职资格: 1. 具备2年及以上酒吧、餐厅或酒店餐饮场所调酒实操经验; 2. 持有大专及以上学历,专业不限; 3. 熟悉主流鸡尾酒配方、酒水特性及调酒器具使用,具备基础酒水品鉴能力; 4. 具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神; 5. 能适应轮班、节假日及晚间工作安排; 6. 无传染病禁忌症,符合国家关于食品从业人员健康要求。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    工作职责 协助调酒师完成酒水准备、吧台清洁、物料盘点与补给。 学习酒水知识、调酒配方、器具使用与标准出品流程。 按要求清洗杯具、擦拭吧台、整理酒架,保持区域整洁卫生。 协助接待客人、点单、出品传递及简单桌面服务。 遵守酒店安全、卫生及吧台操作规范,杜绝浪费。 认真记录学习内容,主动练习调酒技能,完成师傅安排的其他工作。 任职要求 年龄 18–28 岁,身体健康,持有效健康证。 形象干净清爽,待人热情,沟通礼貌。 热爱调酒行业,愿意从基础做起,吃苦耐劳。 服从管理,执行力强,能适应倒班及晚班工作。 无不良嗜好,做事细心、有耐心,学习意愿强。 有酒店服务经验或餐饮经验者优先。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作,确保出品质量与口感标准 2、掌握基础调酒技能,能独立完成鸡尾酒调制 3、维护吧台设备清洁与日常保养 4、根据库存情况及时申领物料 5、执行饮品标准化操作流程 【岗位要求】 1、有星巴克/瑞幸工作经验者优先 2、具备咖啡/调酒相关培训经历者优先 3、能独立负责吧台工作 4、对饮品创新有热情
  • 三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 1.制定大堂吧月度、季度销售目标,分解至下属员工,通过促销活动、新品推广等方式达成业绩指标; 2.严格管控酒水、食材等成本损耗,定期盘点库存,确保账实相符,将成本率控制在酒店规定范围内; 3.监督日常收银流程,核对账单与营收数据,避免漏单、错单、保障财务数据准确无误。 员工团队 1.关注员工工作状态与情绪,及时沟通解决问题,营造积极协作的团队氛围,提高员工满意度; 2.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 3.协助梵啡大堂吧经理管理团队(招聘、培训与排班),根据员工技能与客流高峰合理分配工作任务,确保人力高效利用; 4.定期组织技能培训(如调酒技巧、饮品知识、服务礼仪),提升团队专业能力; 宾客体验 1.协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备; 2.为宾客提供高质服务的管理工作; 3.管理和开发新产品; 4.主导吧台日常服务流程,亲自参与高峰期时段宾客接待,确保服务响应速度快、专业度高,满足宾客个性化需求(如定制饮品); 5.定期收集宾客反馈,分析服务短板,优化服务细节,提升宾客满意度; 6.处理宾客投诉与特殊需求,快速响应并给出合理解决方案,避免负面口碑扩散。 企业责任 1.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 2.确保运营符合商业法规和服务业法规; 3.建立质量管理系统。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量 2、熟练掌握酒吧各类设备操作及器具维护保养 3、根据客人需求提供专业酒水推荐和个性化调酒服务 4、管理酒水库存,做好每日盘点及耗材申领工作 5、遵守食品安全法规和酒店服务规范 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识,了解常见鸡尾酒调制方法 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、工作细致认真,有团队协作精神 4、持调酒师资格证者优先 5、英语口语熟练
  • 南昌 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 负责酒店酒水部门的日常运营管理,包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析 制定并执行酒水销售策略,提升酒水销售额及利润率,完成部门营收目标 监督酒水服务质量,确保符合酒店标准及客户期望,处理客户投诉及特殊需求 管理酒水团队,包括招聘、培训、排班及绩效评估,提升团队专业水平与服务意识 定期分析市场趋势及竞争对手动态,优化酒水菜单及定价策略 与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作,确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会 确保酒水操作符合卫生、安全及法律法规要求,包括酒精饮品许可证等相关合规事项 我们对您的要求 技能要求 •   完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •  具有良好的写作技能 •  具有领导能力 具备酒水管理或餐饮服务相关经验,熟悉各类酒水知识及调酒技术 学历 •         酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 持有相关酒水管理或餐饮服务认证者优先
  • 调酒师

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店指定的饮品销售场所,协助顾客并提供吧台服务。 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店领域的工作经验;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。
  • 调酒师

    4千-6千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参加班前会议,了解 VIP客人的特别事项。 2. 绝对服从领班、主管的调动和指挥,了解自己的工作区域 3. 协助领班密切留意客情,发现有异常情况时要及时上报。 4. 熟悉餐厅产品知识(如酒水的品名,产地,特性等),清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱。 5. 熟悉酒吧工作流程并严格按操作流程服务。 6. 积极参加各项培训及部门的活动。 7. 积极配合上级完成所交代的工作任务。 8. 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求。 9. 必须熟悉掌握水果盘的切雕(位上水果盘花样3款以上,水果盘花样6—8款以上)鸡尾酒的调制方法与技巧。 10. 负责酒吧的出品工作。 任职要求: 1、男女不限,年龄18-30岁; 2、身高男170以上,女160以上; 3、性格开朗,身体健康、外表阳光,有酒吧员相关经验者优先。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位概述:明月湖酒店 为客人提供专业而周到的服务,在服务中协助为客人提供高品质的饮食 二、岗位职责: 1、协助食品饮料产品和服务的开发,协助提升饮食和服务 2、回答客人请求并解决客人的问题。完成每日结尾工作,在使用前检查所有瓷器玻璃和银制餐具的清洁度和外观,保持每日工作环境清洁 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 4、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策 三、岗位要求: 1、相关岗位工作经验,对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解 2、有一定的餐饮知识 3、沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求 4、1年以上相关工作经验 5、英语沟通能力 6、工作需要适时轮班,有时间管理能力
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先;  2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    崇左 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责大堂吧、良食餐厅及特色餐厅(如云醉酒窖、丽世岛等)的鸡尾酒调制与饮品出品,确保品质、风味与呈现符合丽世品牌标准。 熟悉经典鸡尾酒及创新调酒技法,能根据季节、客群需求及酒店活动,研发并推出特色酒水单品。 熟悉吧台区域的日常运营,包括酒水备货、物料盘点、库存管理及成本控制。 维护吧台设备及工具的清洁与保养,确保符合卫生与安全标准。 与客人互动交流,根据其口味偏好提供专业、个性化的酒水推荐与服务。 协助大堂吧经理进行酒单更新、酒会活动策划及现场执行。 带教并指导实习生或新团队成员掌握基础调酒技能与服务流程。 【工作要求】 专业技能:熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧,具备扎实的酒水知识(如烈酒、葡萄酒、利口酒等),有独立研发新品的能力。 经验背景:1年以上调酒经验,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书者优先。 服务意识:形象气质佳,善于与客人沟通互动,具备良好的对客服务技巧与销售意识。 职业素养:工作细致认真,注重卫生与细节,具备成本控制意识,能适应晚间及节假日工作。 团队协作:具备良好的团队合作精神,能积极配合吧台及餐厅整体运营。 稳定性与优先:有意愿在本地长期稳定发展者优先;持有调酒师相关资格证书或参加过专业调酒培训者优先;本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应晚间、节假日及高峰时段的工作安排(参考餐饮部班次)。
  • 吧员

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护; 2、根据标准配方准确调制各类酒水、咖啡及特色饮品,确保出品质量与口感; 3、管理吧台库存,定期盘点酒水及物料,及时补充所需物品并做好记录; 4、为客人提供专业的酒水推荐及服务,解答顾客关于饮品的相关问题; 5、保持吧台设备整洁及正常运转,发现故障及时报修; 6、协助完成每月酒水销售数据统计及成本控制工作; 7、遵守酒店卫生及安全规范,确保工作区域符合食品安全标准。 【岗位要求】 1、具备基础的酒水知识,熟悉常见鸡尾酒、咖啡及饮品的调制方法(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,具备较强的服务意识及沟通能力; 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日排班; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、学习能力强,愿意接受专业调酒或咖啡制作培训; 6、具备团队协作精神,能高效配合餐饮部门其他岗位工作。 五星级酒店,工作地点在市南区火车站附近
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。。 2、依照大堂吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的咖啡,酒水服务。 3、熟悉大堂吧制定的标准程序和方法,为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求: 1、接触过半自动咖啡机,有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.国内外大中专院校在校学生,旅游或酒店相关专业,海外留学生优先; 2.具备良好的英语沟通能力; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.能够为甜品、酒水等零点客人提供餐饮服务。 5.吃苦耐劳,有责任心,身体健康,精力充沛。 6.绩效提成单计算;
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责大堂吧出酒,各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方,通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通,为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策,快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具,能熟练制作调酒 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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