【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1遵守万达酒店及度假村集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔  2.设备干净 3.设备分类且存放好 4.玻璃器皿擦亮 5.擦亮餐具 6.清洁瓷器 7.准备好服务台 8.摆放好餐桌上的餐具 9.摆设好餐台 10.阅读并熟悉预订 11.准备好特别活动 12.与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门   13.在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 14.分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 15.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。   岗位要求 1.1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.认同万达企业文化 3.有良好的职业操守 4.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 5.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 6.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专或具有同等学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

--确保按标准做好餐厅、宴会或大堂吧区域摆台、对客服务及厨房沟通工作  --确保对食品出品了解，以做更好的销售。  --岗位灵活，协作性强，必要时进行工作岗位补位。 岗位要求： 1、高中及以上学历，具备酒店餐饮行业工作经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务流程，了解餐厅各种菜肴的基本特点，可以为客人简单讲解。 4、工作热情、主动、认真、责任心强，身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁情况； 4、协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈问题并跟进解决； 5、配合团队完成餐厅运营任务，包括但不限于宴会服务、主题活动支持等； 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范，确保服务质量和卫生安全。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，能适应早晚班及节假日排班工作； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，执行力强； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁，按要求摆台及维护餐具卫生 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能进行基础推荐 5、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、年龄16-28周岁，形象端正，身体健康 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、吃苦耐劳，有团队协作精神

1. 顾客服务 - 热情接待顾客，引导入座，递送菜单并介绍菜品特色。 2. 餐前准备与清洁维护 - 整理餐桌、摆放餐具、补充调料及纸巾等用品。 - 保持餐厅环境整洁，包括地面、桌椅、餐具的清洁卫生。 - 协助后厨进行简单的备餐工作（如摆盘、分装小食）。 3. 菜品与酒水知识 - 熟悉菜单内容、食材构成及口味特点，能向顾客推荐菜品。 - 掌握酒水、饮料的种类及饮用方式，协助顾客选择搭配。 4. 收银与结算 - 核对账单金额，处理现金或电子支付，确保账目无误。 - 协助顾客打包剩余菜品，礼貌送客。 5. 团队协作与应急处理 - 配合厨房、传菜员等其他岗位，确保服务流程顺畅。 - 妥善处理顾客投诉或突发情况（如菜品问题），及时反馈上级。 --- 二、任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-45岁，身体健康（需持有健康证）。 - 学历不限，初中及以上文化程度优先。 2. 技能与经验 - 有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。 - 具备基础计算能力，能熟练使用点单系统或收银设备。 3. 个人素质 - 服务意识强：耐心、热情、主动，能适应高强度工作。 - 沟通能力：语言表达清晰，能与团队和顾客有效沟通。 - 应变能力：能灵活处理顾客需求或矛盾。 4. 其他要求 - 能适应周末及节假日工作。 - 注重仪表，保持个人卫生，无纹身（部分高端餐厅要求）。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，以做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成主管、经理等分配的工作。 19、当领导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、透彻了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、服从灵活性班次安排。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，餐厅包间的情况等。 岗位要求 1、在星级酒店有过相似职位经验。 2、英语沟通能力。 3、形象好、服务意识强。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照卫生标准保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施干净完好； 4、协助处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并配合解决； 5、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动内容，准确传达相关信息； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）。

JOB SCOPE: 工作范围 · The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务，按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验               1. KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 · Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下，为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。   2. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – (Key Activities of the role) 本职工作﹣(职务的主要工作) · Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu 客人到达后在桌旁致以问候，向其介绍特色菜单和促销菜单 · Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. 在客人桌旁就食品、饮品和服务提出建议并回答问题 · Takes food and beverage orders from guests (either written or memorized) and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单（笔记或心记）并将点菜信息正确传递给厨房和吧台 · Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单，核查准备的菜品符合客人的要求和标准 · Keeps a discreet eye on the guests to ensure they are satisfied with the food and service 关注客人是否对菜品和服务满意 · To respond to any additional requests and to determine when the course / meal has been completed. 回应其他要求，注意菜品是否用完 · Presents the bill to the guests according to the outlet standards. 根据餐厅标准向客人出具账单 · Upon acceptance of payment, refers bills and payment to the cashier for closing. Returns the copy of the closed bill, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 接受付款后，将账单和付款转给收银员结账。将结账凭证、信用卡单或零钱返给客人，不出差错 · Sets up tables for each course according to the outlet standards. 按照餐厅标准摆台 · During the meal, after each course, removes dirty dishes from table. After the meal, cleans and resets the table according to the outlet standard. 用餐期间每道菜用完后将餐盘撤掉。餐后清洁桌子并按餐厅标准重新摆台。 · During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations and the main service bar with beverages, polishing cutlery and glasses as well as folding napkins. 在餐厅不忙的时段进行补充工作台物品和吧台的酒水，擦亮餐具和杯具，折餐巾等工作 · Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for guests. 为客人更新食品酒水促销、新菜品、当日特色菜和其他相关信息 · Should pass reservations of 8 or more people directly to the Restaurant Manager or Assistant Restaurant Manager with having taken already all concerning details as of address, telephone number, preferred seating, etc. 将8人以上的预定连同需关注的地址、电话号、首选座位等信息告知餐厅经理或副经理 · Responsible for updating his/her knowledge about the hotel facilities as well as menu or operational changes in other outlets. 负责更新酒店设施、菜单和其他营业点运作变更的信息 · To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他分派的合理任务和职责   3. KEY COMPETENCIES主要能力 MANAGEMENT / LEADERSHIP 管理能力 • Planning and organizational skills 计划和组织能力 • Building teamwork团队建设 • Motivating & Developing others激励和发展员工 • Problem solving & Decision making决策解决 • Conflict management 冲突管理 • Establishing Focus 建立重点 • Information Management 信息管理   TASK ACHIEVEMENT 任务完成能力 • Adaptability/ Flexibility   灵活性 • Initiative主动性 • Innovation 创新能力 • Managing Performance 业绩管理 • Result oriented 结果导向 • Concern for quality   注重品质   RELATIONSHIP 人际关系 • Customer service orientation   宾客服务导向 • Cross cultural sensitivity   文化包容 • Team work/.Cooperation    团队合作 • Interpersonal skills   人际关系   PERSONALITY TRAITS 个性特点 • Self-development 自我发展 • Very good communication skills 非常好的沟通技巧 • Hands-On person 亲自实践型 • Creativity 有创意 • Integrity 正直诚实 • Stress Management 压力管理   OTHER SKILLS其他技能 • Fluency in Chinese 中文流利 • Fluency in English英语流利 • Fluency in another language is a plus 熟练第二门语言 • Proficiency in Microsoft Office software: Word and Excel 熟练运用微软办公软件如Word和Excel

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

工作内容 - 负责餐厅客人的接待与服务工作 - 提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 任职要求 - 具备良好的服务意识和团队合作精神 - 能够承受工作压力，具有较强的责任心 - 保持工作环境的整洁与卫生

工作职责： • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。 • The Service Waiter服务员： a） Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b） Must know Outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c） Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • Prepares service mise en place and ensures smooth operation at all times. 布置摆台，保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • To follow the procedures, policies and techniques of service. 遵循工作标准，制度和技术。 • To have full understanding of the menu preparation to ensure good salesmanship. 作为一个好的销售人员，需要充分理解菜单。 • To be courteous and friendly to guests and colleagues. 殷勤友好的对待客人和同事。 • To present menu to guests and take beverage order if necessary. 向客人展示菜单并点餐。 • To recommend menu items and beverage if necessary. 必要时为客人推荐菜品和酒水。 • To understand the coordination between the kitchen and the restaurant. 理解餐厅和厨房的协作。 • To assist guests with chairs when arriving and leaving. 帮助客人入座和离座。 • To clear soiled items to the washing area. 将使用过的餐具撤到洗碗间。 • To continuously check and replenish or exchange: bread, butter, water, ashtrays or any other condiments. 检查、补充和更换：配餐面包，黄油，水，烟灰缸或其他配料。 • To reset table as soon as guests leave. 客人离开后重新布置餐台。 • To replenish clean items to their respective areas. 为负责的相关区域补充洁净器皿。 • To remove soiled linen and place them in appropriate area. 撤换布草并将其运送到正确的区域。 • To complete all side duties assigned by the Supervisors, Assistant Manager and Manager. 完成主管，副经理，和餐厅经理分配的其他工作。 • To carry out any other duties as and when required by the Supervisors. 执行主管交予的其他工作。 任职资格： 良好的仪容仪表和积极的性格 • Experienced in F&B services, especially banqueting. 有餐饮服务经验，特别是宴会服务。 • Hold the same position in other established hotel for at least 1 year. 具有1年以上同等类别酒店工作经验。 • Willing to work long hours and work under extreme pressure. 愿意长时间工作，可以在压力下工作。

全日制餐厅服务员 【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】大堂吧领班 1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和大堂吧/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 7. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力。 2.1年及以上国际联号酒店相关工作经验。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

包房/宴会职责描述 1、检查每日预订情况和工作日志对所有预定和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 会议服务员职责描述 11、了解各种会议摆台相关知识。 1、熟悉各项服务设施使用标准。 2、熟悉会议预定等各种相关单据的使用功能和流程。 3、熟悉会议设备设施的使用方法并能独立操作。 4、熟悉会议准备工作和首尾工作内容。 5、熟悉会议进程中的服务内容。 6、了解各种会议食品、饮料和""茶歇""的标准及服务方法。 7、熟悉会议结帐程序。 8、熟悉客人投诉及损坏中心会议设施和用具的赔偿程序。 9、熟悉会议设备的收费政策和内容。 10、提供会前、会中、会后各项工作流程并按标准完成。 11、服从部门工作安排，必要时对中餐、西餐、宴会等部门提供支援。 任职要求 1、愿意在酒店行业长期发展。 2、赤露耐劳、服从性强。 3、女身高160及以上，男身高170及以上，亲和力较好，形象气质佳。 4、酒店工作经验者优先考虑。 专业要求 酒店管理相关经验优先

【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 工作地点：深圳市大鹏新区葵涌街道坝光社区洋稠排牙山路2号生态国际酒店 与第三方外包公司签订合同

【岗位职责】 -  负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 -  根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 -  协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 -  保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 -  协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 -  确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 -  协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 -  服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 -  具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 -  熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 -  了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 -  具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时向上级反馈 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，无不良嗜好