【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度达标 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准与操作规范 3、协调厨房与前厅工作衔接，保障出餐效率与菜品品质 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、控制餐厅运营成本，管理餐具、布草等物资使用情况 7、完成营业数据统计与分析，协助制定经营改进方案 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及酒店餐饮行业标准 2、具备较强的现场管理能力与团队协调能力 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、有餐饮服务相关经验者优先，优秀应届生可培养 6、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准

岗位职责 1. 协助中餐厅经理制定日常运营计划，统筹安排餐厅员工的排班、分工及岗前培训，确保服务流程规范有序。 2. 监督餐中服务质量，主动关注宾客用餐体验，及时处理宾客的咨询与投诉，提升宾客满意度。 3. 负责餐厅食材、餐具等物资的盘点与管理，把控成本消耗，配合后厨做好菜品出品的沟通协调。 4. 组织员工开展服务技能与菜品知识的学习，落实酒店的各项规章制度，维护餐厅环境卫生与安全秩序。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求 1. 中专及以上学历，餐饮管理相关专业优先，具有1年以上中餐厅同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉中餐服务标准与流程，具备良好的沟通协调、组织管理能力，能有效调动团队积极性。 3. 形象气质佳，服务意识强，抗压能力突出，可适应轮班制及节假日值班安排。 4. 掌握基础的餐饮成本核算知识，了解食品安全相关规范者优先。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3.检査工作： (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，定期进行培训与考核 3、协调前厅与后厨工作流程，优化服务效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、控制物料损耗，协助成本核算与库存管理 6、执行卫生安全标准，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验，熟悉中餐运营流程 3、年龄20-35岁，形象端正，具备良好沟通能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、持有健康证，掌握基础办公软件操作

岗位职责 1.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Serve guest needs by providing exceptional knowledge offood & beverage menu items as well asinformation regarding preparation methods. This role ispart of Chinese Restaurant department, reporting into ChineseRestaurant General Manager.  满足宾客需求，提供卓越的餐饮食谱知识及烹饪方法相关信息。该岗位隶属于中餐厅，向中餐厅经理汇报。  What you will do:  岗位职责：  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  能够完成指定的餐厅开档与收档工作，并按规定标准摆好所有餐台。  Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  预判宾客需求，主动探询满意度，提供建议，并能及时、恰当地回应宾客的关切与请求。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver.  能够完成托盘服务、清理并重新布置餐桌（包括更换布草、瓷器、玻璃器皿和银器）。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  能够评估宾客满意度，处理可能出现的任何问题，并向经理汇报问题及其解决方式。  What you bring:  岗位要求：  A minimum one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  要求至少一年工作经验，具有酒店或餐饮相关领域经验者优先，或其他同等经验亦可。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  需具备操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  熟练掌握Word，Excel和PowerPoint。  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  具备出色的人际交往能力，能够分清工作主次并适应运营需求的变化。  Requires basic computer skills for online training  需具备在线培训所需的基本计算机技能。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  需具备中英文的阅读、写作及口语表达能力。  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   能够主动预见并优先处理宾客的需求。  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  精力充沛，且对本职工作抱有专业的态度。  What we offer:  福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  岗位要求：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

1.    做好餐前准备及服务人员协调安排； 2.    做好团队人员的排班、培训、工作安排等工作； 3.    在规定区域里，保持良好的状态迎接客人； 4.    开餐间，要使用礼貌用语和微笑； 5.    留意客人及餐厅的一切状况，做好前后场的协调，及时 满足客人的需求； 6.    及时向上级汇报客人用餐意见及建议； 7.    服从领导的工作安排。   任职要求： 1.    品德端正，工作认真负责； 2.    接受应届毕业生，有餐厅服务相关经验者优先； 3.    良好的沟通能力及良好的服务意识，做事积极主动。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通。 7、为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9、在团队中展现个人精神和严守时间。 10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13、依据库存的要求来采购物品。 14、准备每周排班。 15、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验，至少2年的餐饮运营经验，至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动，团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5、良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2-3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向部门经理传达所有客人建议。 9、其它及经理安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。【岗位要求】1.热情友好，态度积极2.良好的沟通及表达能力3.熟练的餐饮服务技巧

1、协助中餐厅经理，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理，包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作，合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会，根据营业情况合理调动人员，分配工作。 5、加强营业期间的工作督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理个客人的意见或建议，并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作，不断提升各项产品的营业收入；同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作，合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 9、根据责任分工，负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理，减少费用开支和物品损耗。

形象好，气质佳，有亲和力，沟通能力强，积极主动，专业能力强，能够起到带头作用，有高星级酒店相同职位，有国内，国际品牌工作经验优先。

【餐饮领班、温泉领班岗位职责】 1.直接对上级领导负责，督导员工严格履行岗位职责，按时按制完成上级的任务。 2.协助召开每日班前会，负责员工考勤工作，检查员工的仪容仪表及个人卫生状况。 3.根据营业情况为本班组服务员分配工作任务，检查本班组员工的对客服务工作，保证向客人提供优质服务。 4.协助主管对服务员的考核评估及业务培训工作，以不断提高服务员的服务水平。 5.妥善处理服务工作中发生的问题和客人的投诉，并将处理结果及时向主管汇报。 6.完成上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、对本岗位工作内容有一定的认知。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐、温泉服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验 至少2年的餐饮经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1.开市前检查餐厅的陈设、摆位，员工的仪容仪表、纪律情况； 2.巡视各区域设施，如有损坏应快速填写维修单，并追踪维修工作； 3.环境清洁，各区餐具柜及抽屉整洁、不准存放私人物品； 4.严格控制家私、文具、消耗品存量，防止浪费，减少损耗； 5.收集客人与员工对出品的意见和投诉，及时反馈给厨房，并跟进后续处理； 6.检查酒水单、菜单是否整洁，注意以旧换新； 7.检视责任区域的餐桌摆设，如冰筒、冰水、茶水、汁酱、餐具备用量； 8.介绍及推荐菜式给客人，替客人点酒、点菜、配菜，注意适度适量，切实做好现场促销工作； 9.根据需要合理调动人力，安排员工工作，带领下属按服务标准程序做好服务工作； 10.督导人员签到时间，核对班表出勤人数。 任职条件： 1.年龄35周岁以下，大专（含）以上学历； 2.具有一定的英语听说读写能力； 3.熟练掌握电脑办公软件； 4.有3年以上四、五星级酒店餐饮部相关工作经验优先； 5.熟悉餐饮运作流程；责任心强，较强的执行力；具有较高的政治水平和思想觉悟； 6.较强的沟通、协调能力。

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。

该岗位为喜来酒家岗位空缺。 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持餐厅卫生与设施完好 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升客户满意度 4、定期检查餐具、布草及设备使用情况，制定维护保养计划并监督落实 5、协助制定员工排班表，合理调配人力资源，控制人力成本 6、组织员工进行服务技能培训，持续提升团队专业水平 7、监督食品安全标准执行，确保符合卫生管理部门要求 8、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉粤菜服务流程者优先 2、掌握餐饮服务标准操作流程，了解食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力，能使用基础酒店服务英语 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队管理意识，善于调动员工工作积极性 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

1.制定所在餐厅的年、月度工作计划，带领下属积极完成各项接待任务和经营指标； 2.参加部门工作例会，汇报工作，接收指令； 3.主持召开本餐厅有关会议，能做到上传下达； 4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施； 5.做好餐厅的排班工作，保证餐厅对客服务的正常运转； 6.完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准； 7.主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉； 8.实时关注各舱用餐情况，督导接待员做好餐食及各类用品的补充，保证客人的用餐使用； 9.落实并检查食品留样工作，及时更改存在的问题，保证符合食品留样要求； 10.做好与机场地服部的日常工作对接，及时整改反馈检查要求； 11.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估； 12.协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务； 13.负责制定员工培训计划，对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作； 14.建立物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效； 2、监督宴会及中餐服务团队，合理安排员工排班，协调人员分工，保障服务质量； 3、协助制定宴会及中餐服务标准，定期培训员工，提升团队专业水平； 4、与厨房、销售等部门密切配合，确保宴会及中餐活动顺利执行； 5、处理客户反馈及投诉，及时解决问题，维护客户满意度； 6、检查宴会厅及中餐厅的设备、餐具、布草等物资，确保符合运营标准； 7、协助上级完成宴会及中餐的营收目标，控制成本，优化服务流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上中餐或宴会服务工作经验，1年以上管理经验； 3、熟悉宴会及中餐服务流程，具备较强的现场协调能力； 4、具备良好的沟通能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、形象端正，服务意识强，抗压能力佳； 6、能适应倒班及高强度工作节奏，有高星级酒店经验者优先。

有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，工作主动、热情、认真，责任心较强，有同等酒店工作经验者优先考虑。