酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

餐厅主管

6千-8千

昌吉州 | 3年以上 | 大专

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员工生日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升
节日礼物

新疆昌吉建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐饮部负责人安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少三年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐厅副经理/主管

5千-7千

郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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包吃包住
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河南洛斯玛精品酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

1、负责贯彻部门各项规章制度,确保为客人人提供优质服务，完成当月营业指标。 2、负责召开每日班前会，检查员工仪容仪表，提出工作要求，布置任务，安排各班班次，督导领班日常工作。 3、负责实施针对性的员工业务技能培训。 4、熟悉餐厅的经营情况，加强巡视督导员工对客服务质量，确保优质高效的服务水准。 5、负责检查评估每天的环境卫生按时按质达标、巡检督导对客高标准服务，适时提供感动服务，监督餐用具的清洁消毒。 6、与厨师长及时沟通，反馈客人用餐情况，根据季节差异、客人需求制定个性化菜单。 7、加强餐厅财产管理，管控物品使用情况，灌输全员节能降耗意识。 8、参加部门召开的各种会议，传达会议精神，完成部门经理下达的各项工作任务。 9、监督并审核部门每日营业日报表，各种账务，物资申报及月终盘点。工作地点：郑州市管城回族区联系电话：郭女士 18137271229

VIP服务接待/经理

5千-7千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
美女多
帅哥多
福利多
管理规范
晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。【岗位要求】 1、女性、身高165以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

宴庭中餐厅主管/领班 Yan Ting Restaurant Supervisor/Captain

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

深圳前海华侨城瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

主管编目前已满编，只招聘领班岗位 1.协助餐厅经理管理餐厅区域，以确保营运顺利进行，在酒店的原则下很好的运行。 2.通过增加销售收入和控制成本费用维持盈利从而达到部门的预算目标。 3.和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。 4.负责部门的结帐和开帐单的程序。 5.遵守公司所有的政策和程序。

中餐厅领班、酒水

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利

杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 2. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给负责人； 3. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 4. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，做好现场培训。

餐厅领班（酒水、宴会会议、中西餐、传菜）

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升

厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 05-07

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投递简历

卓越雇主

一、岗位职责： 1、协助配合主管进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助主管提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置，确保符合客人要求，为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先

包厢领班

5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利

杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-07

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投递简历

一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向主管和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题； 5. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理； 7. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 8. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训； 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作； 10. 负责餐厅用具的补充； 11. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生； 12. 每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告； 13. 负责酒水领用和保管工作，每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理； 14. 熟悉各种酒水名称和特性，对提供的酒品进行初步的质量把关； 15. 定期检查酒水、饮料的保质期，对于快到期的酒水饮品要及时通知领班，以便及时处理。

餐厅主管 Outlet Supervisor

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升

青岛钓鱼台酒店&青岛美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-07

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投递简历

岗位职责/职位描述岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。岗位要求 1、大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备较强的策划能力； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

中餐厅主管/领班

4千-6千

温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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温州市山里人家乡村旅游有限公司

精品酒店 | 1-49 人

发布于 05-07

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投递简历

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管/领班

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市诚泰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 05-07

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岗位职责餐厅服务形象好能吃苦做过餐饮服务员及楼面岗位优先

楼面领班

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

杭州径山都喜泰丽汤泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-06

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投递简历

一、工作职责与内容： 1、组织、协调餐厅与厨房的出品； 2、负责本部门的日常工作品质和效率管理工作和人员调度、排班，检查和督促ADD餐厅、中餐包厢（5个）、西餐厅（1个）的楼面服务，严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业； 3、沟通本部门与酒店其他部门的联系，协调配合，做好工作； 4、建立良好的公共关系，处理投诉，不断改进工作； 5、掌握当日预订和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织好一切准备工作； 6、负责督促有关人员做好食品卫生、供餐标准等工作。积极支持对菜点的研究，做好餐饮部招牌菜的推广与保持。三、任职条件： 1、自然条件：身体健康、相貌端正、30周岁以上，45岁以下 2、教育程度：高中或以上同等学历，有过社会餐饮/星际酒店楼面管理工作经验者优先 4、工作经验：5年以上餐饮经理工作经验，熟悉酒店全日餐（ADD）接待和中餐楼面接待工作。 5、其它能力：有一定的社会关系，具备较强的协调、沟通能力员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

香雪海饭店-餐厅主管（储备）

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 高中

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管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

发布于 05-06

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投递简历

【岗位职责】 1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照服务规程和质量要求，与厨房保持密切联系，协调工作。 5、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。【岗位要求】 1、两年以上餐厅领班岗或一年以上同等岗位工作经历； 2、熟悉餐饮服务流程标准，能较好的与宾客进行互动沟通； 3、阳光热情，具有良好的沟通协调能力及团队管理能力。

餐厅主管(中/西餐)Food and Beverage Service Team Leader

4.5千-5.5千

张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

崇礼翠云山皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

中餐厅主管

6千-6.5千

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前，检查餐厅的设施设备是否正常运行，包括照明系统、空调、音响设备等。例如，要确保餐厅的灯光亮度适宜，营造舒适的用餐氛围；检查桌椅是否摆放整齐、无损坏，餐具是否干净、无破损且数量充足。营业期间，协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作，确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位，合理调配服务员进行点单、上菜等服务，使顾客能够得到高效、优质的服务体验。营业结束后，监督员工完成清洁、整理工作，检查餐厅是否安全、整洁，如检查厨房设备是否关闭电源、燃气，门窗是否关好等。服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训，包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如，要求服务员在顾客进门时热情迎接，使用礼貌用语，引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。观察并评估员工的服务质量，及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名，应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议，分享优秀服务案例，讨论并解决服务过程中出现的问题。负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时，要及时赶到现场，以诚恳的态度倾听顾客的意见，采取有效的措施解决问题，如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等，以挽回顾客的满意度。菜品管理与厨师长沟通协调，确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况，合理安排厨房的出菜顺序。例如，对于需要较长时间制作的菜品，要提前与顾客沟通好，同时督促厨房尽快制作。了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品，包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等，帮助顾客做出合适的选择。例如，向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。关注菜品的销售情况和顾客反馈，及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳，要分析原因，可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等，然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。

中、西餐厅主管

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 大专

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员工生日礼物
管理规范
人性化管理
领导好
技能培训
节日礼物
带薪年假

杭州温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。熟练运用客人维护技能。

中餐厅主管/领班

4千-5千

商洛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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岗位晋升
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
五险一金
领导好
员工生日礼物

陕西阳坡院子酒店管理运营有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5.5千-6千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
奖金丰厚
每周双休
节日礼物
管理规范
岗位晋升
领导好

北京诺金酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识，可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。岗位要求 1. 最好具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。

中餐厅领班

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理
提供食宿
缴纳社会保险

西安国际会议中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-06

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮服务经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅领班

4千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
五险一金
带薪年假
人性化管理
技能培训
年终奖

上海证大美爵酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-06

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。为客人服务酒水和食品。根据客人反馈提出好的主意和建议。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。维护良好的客户关系和提高个人的修养。接受餐厅经理安排的其它工作。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。【岗位要求】全面的中餐餐饮服务经验。至少1年以上的餐饮工作经验。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能。良好的餐饮英文口语能力优先。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
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佛山顺德海骏达希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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工作职责 · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 · 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 · 完成账单检查表以准备餐厅服务。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。

餐饮服务管家（4.5K-5.5k)

4.5千-5.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
技能培训
美女多
帅哥多
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
岗位晋升
五险

西安汉城湖乐府酒店有限责任公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 05-06

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职位要求： 1. 性格外向，热情大方，有较强的沟通能力，能承受一定的工作压力； 2. 五官端正，形象气质良好， 3. 学习能力强，喜欢汉文化；岗位要求： 1. 具备2年左右的酒店中餐包间服务工作经验； 2. 进行各类包间客人的餐饮服务接待； 3.依据服务标准为客人提供满意的服务； 4. 具备一定的沟通协调能力，能培养新人迅速适应岗位要求

餐饮主管/领班

3.5千-5千

宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日福利
专业培训

银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责： 1.按学校规定的工作量要求完成教学任务（理论、实训工作等）； 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动； 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务； 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作； 5.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性； 6.与客人和内部客户礼貌、友好的交流； 7.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 8.熟练掌握本专业的理论和实践技能； 9.具有较好的语言、文字能力，熟练掌握办公软件。岗位要求： 1. 大专及以上学历； 2. 两年以上国际联号酒店工作经验； 3. 沟通能力良好； 4. 热爱教学事业，渴望得到长远发展； 5. 有相关教学经验，持相关专业证书或相关资质认证优先。

中餐厅领班

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培训

青岛金沙滩希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

职位陈述本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。具体职责作为餐厅领班，您将应以最高标准完成以下任务： · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 · 熟悉自助餐台上的食品。 · 保持自助餐台清洁。 · 根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 · 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 · 检查收银设备的准备工作。 · 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 · 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 · 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 · 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 · 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 · 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 · 确保所有服务都符合标准。 · 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 · 在对所有客人的服务中尽到职责。 · 满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 · 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 · 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 · 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 · 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 · 帮客人取会外套及背包。 · 感谢客人的光临并祝愉快。 · 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语能力。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。

餐饮领班

2.7千-3.2千

茂名 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
美女多
帅哥多

信宜市希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合餐饮副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6. 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10.在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求。 12.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13.能够处理和准备临时工申请。 14.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 16.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 17. 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。【岗位要求】最少两年的宴会服务工作经验。具有中西餐宴会服务知识。善于团队合作。

餐饮主管

5千-6千

金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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领导好
人性化管理
出差=旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-05

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。