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  • 客服

  • 德宏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 美女多帅哥多
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    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、餐饮服务工作,每日收银工作等 【岗位要求】 1、中专及以上学历,主管同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    南充 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
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    • 简历投递
    工作地点:南部县升钟湖 岗位职责: 1、协助店长对餐厅进行管理,确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。 任职资格: 1、了解餐厅及吧台的产品出品,熟悉西餐、酒水、咖啡等文化,能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力,能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验,具有星级酒店从业经验者优先。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    丽江 | 5年以上 | 学历不限
    精品酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生规范落实,确保用餐环境符合星级酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与客户满意度 4、控制餐厅物料损耗,协助制定成本管控方案 5、培训新员工服务技能,定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作 2、熟悉餐饮服务流程及星级酒店服务标准 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日需在岗 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先考虑 薪资4500-5000 (能力优异者面议) 要求:5年以上酒店餐饮管理经验,熟悉高端餐饮服务,擅长团队管理 优厚待遇 环境高端舒适|团队氛围融洽|薪资准时发放|晋升空间鸞课广阔|客源稳定不愁
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少两年年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 黔南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中出现的问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,控制物料损耗及人力成本 5、定期检查餐厅设施设备维护状况,确保用餐环境安全整洁 6、组织员工进行服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成每日营业报表填写及交接班记录 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮管理知识 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、年龄20-35周岁,形象气质良好,普通话流利 6、能适应倒班工作制,具有团队管理意识和服务热忱 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务,为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2.全力保障酒店高端接待工作,兼顾酒店商务服务; 3.持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练,不断提升自身接待服务水平; 4.服从建发旅游集团统一调派,支援其他成员酒店的高端接待任务。 可接受应届毕业生
  • 西安 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和酒店的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 具有领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 茂名 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点单、上菜、收银等环节的标准化执行 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录反馈 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本 5、定期检查餐厅设施设备及餐具状况,确保符合卫生与安全标准 6、配合厨房部门做好菜品质量把控及出餐效率管理 7、负责新员工岗前培训及在岗员工的技能提升培训 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性 2、熟悉中餐厅服务流程及标准,掌握基本餐饮服务技能 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、有成本控制意识,了解基础餐饮物料管理知识 6、持有健康证及相关餐饮服务资格证书者优先
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作,严格遵循食品安全标准 5、协助制定并执行餐厅促销方案,完成月度经营指标 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议 7、合理排班并做好员工考勤管理,控制人力成本 8、定期检查设施设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店从业经历者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本宴会服务技能 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能有效调动员工工作积极性 5、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑 7、具备基础成本控制意识及数据分析能力
  • 南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助中餐厅经理,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会,根据营业情况合理调动人员,分配工作。 5、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作,不断提升各项产品的营业收入;同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作,合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、根据责任分工,负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理,减少费用开支和物品损耗。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1-2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对于食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理客人投诉和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求: 1、具备2年以上相关工作经验; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助餐厅主管开展日常厅面管理工作,负责班前、班后检查,合理安排当班员工岗位分工,维持餐厅日常运营秩序,保障服务工作顺畅开展。 2、督导当班员工仪容仪表、服务礼仪、卫生规范及操作标准,落实酒店各项服务管理制度,做好新员工带教、日常工作指导。 3、负责餐厅餐前布置、台面摆台、物资检查、环境卫生自查,确保设施、餐具、物料齐全整洁,符合营业标准。 4、营业期间主动巡视厅面,跟进宾客用餐服务,及时响应客人需求,妥善处理用餐过程中的各类问题,提升宾客体验与满意度。 5、做好每日物资盘点、领用登记,管控物料消耗,节约经营成本,做好交接班记录、营业台账及日常工作汇总。 6、配合完成早餐、自助、零点、团队及宴会接待服务,配合部门完成各项活动、节假日接待及临时工作安排。 7、严格落实食品安全、环境卫生、消防安全相关工作要求,维护餐厅现场整洁规范,杜绝各类安全隐患。
  • 中餐领班

    4千-5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和管理 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐主管

    4千-5千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。 7、为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格。 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9、在团队中展现个人精神和严守时间。 10、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13、依据库存的要求来采购物品。 14、准备每周排班。 15、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验,至少2年的餐饮运营经验,至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动,团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5、良好的英文书面和口语能力。
  • 许昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准及流程,监督员工服务表现,及时纠正问题; 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象与顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合相关标准; 6、协助制定并完成餐厅经营目标,控制成本,提升营业额; 7、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保菜品质量与出餐效率; 8、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及员工关系; 4、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的经营分析能力; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、监督并指导服务员工作流程,优化服务环节与操作规范 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 5、控制餐饮成本,监督食材验收及库存管理 6、配合厨房部门协调出餐流程与菜品质量把控 7、执行酒店营销策略,完成月度营收目标 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及卫生安全规范 3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识 4、能承受工作压力,适应弹性排班制度 5、具备基础成本管控意识与数据分析能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务 2、督导服务团队执行标准化服务流程,及时处理宾客投诉及特殊需求 3、负责餐厅开市前的准备工作检查,包括餐具摆放、环境卫生及设备运行状态 4、协调厨房与前厅的工作衔接,确保出餐速度与服务质量 5、定期对服务人员进行业务培训,提升团队服务意识与专业技能 6、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合酒店及行业规范 7、负责餐厅营业数据的统计与分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验,有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准,掌握基本的食品安全知识 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及宾客投诉 4、具有较强的服务意识和团队管理能力,能有效激励下属 5、工作细致认真,能适应倒班工作制 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    华住集团旗下  成都太古里禧玥酒店招聘 中餐厅主管 工作职责: 1.  日常运营:确保餐厅顺畅运作(开/收市检查、物料准备、卫生标准)。 2.  团队管理:指导、监督服务员团队,安排班次,进行基础培训(服务流程、产品知识)。 3.  顾客体验:处理顾客需求、咨询和投诉,维护高水准西式服务,确保用餐满意度。 4.  质量控制:监督食品安全、环境卫生及服务标准的执行。 5.  销售支持:推动特色菜品(如前菜、主菜、甜点)及酒水(尤其是葡萄酒)销售。 6.  沟通协调:有效衔接前厅(服务团队、顾客)与后厨(厨师团队)。 7.  急处理:在高峰时段或突发事件时保持冷静,有效解决问题。 任职条件: 1.  3-5年餐饮行业相关工作经验。 2.  具备2年团队管理或领导经验(如领班、副主管)。 3.  熟悉餐厅运营流程和服务标准(如点餐顺序、上菜礼仪)。 4.  熟练使用餐厅POS系统。 5.  良好的沟通协调能力(对内对外)。 6.  责任心强,执行力高,优秀的顾客服务意识和应变能力。 7.  能在压力下高效工作。
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种奖励机制
    • 蓬勃发展
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 中餐厅主管

    4.8千-5.2千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职要求 1.中专以上学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,亲和力强,沟通能力佳,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄
  • 传菜主管

    5千-5.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    1、做好厨房与楼面的桥梁沟通工作,及时传达厨房的相关信息到楼面,包括每日每天的急推沽清同,通知楼面进行售卖或者通知锁机。 2、安排好员工的每日工作,并对其进行考核以及日常培训 3、负责散餐以及宴会的控菜工作,严格按照出菜顺序走菜,检查出菜的餐具有无破损。 4、按照酒店的要求餐前检查员工的工作状态并对其指正 5、全面熟悉本餐厅菜单上的菜肴做法以及特色以及组成 6、了解餐厅菜式汁酱的搭配以及器皿的认知。 7、落实传菜部的财产管理并做到餐前餐后的盘点登记 8、检查传菜部的卫生以及负责日常维修保养工作 9、负责申购以及领用传菜部的用具并做好台账 10、安排领班带领员工做好卫生清洁工作 11、进行每月部门的排班工作以及员工的评估工作
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 简历投递
    满足客人的需求,发展自身潜力。开展团队协作,注重同伴的感受。提供客人及时,礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标,为部门获取利润。
  • 铜仁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理,定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范要求 6、协助制定促销活动方案并落地实施 【岗位要求】 1、22-30周岁,2年以上餐饮服务或管理经验 2、熟悉中西餐服务流程及后厨操作规范 3、具备团队管理能力与现场协调应变能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利,掌握基础办公软件操作
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