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  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、监督员工工作表现,制定排班表并优化人员配置 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉 4、控制食材成本与损耗,协助制定采购计划 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据分析及经营报表 【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上管理经验 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制 5、具备成本控制意识与经营分析能力
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takesto provide exceptional service for our external and internal customers and to strivefor excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务,以创造更加出色的客人满意度。 The supervisors’ mainfunction is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/herability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis onassociate satisfaction and delivery of prompt, courteous, correct service.Supervisors are accountable for sales and profit in his/her area. Supervisionof the whole team including regular checks on all Marriott Brand Standards suchas 15 minutes Training sheet, taste panel sheet, pre shift meeting sheet.协助餐厅经理完成餐厅的日常运作,秉持收益最大化,支主管人员的主要职责是:确保通过为服务人员提供迅捷,礼貌,正确的服务使他们得到一个满意的工作氛围,且建立并保持一个强大的团队,从而使客人得到更周到的服务。主管人员应具备针对市场及利润的敏感度。监督整个团队,包括定期检查所有万豪品牌标准,如15分钟培训表,品尝表,班前会议表。SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Open and close shift in accordance with manager’s checklist. 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2. Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests.积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3. Train, maintain and enforce all Marriott servicestandards using use records, menus and appropriate reference materials.根据菜单等相应规章制度,培训,保持,强化全部万豪服务标准。4. Properly execute revenue and check controlprocedures on shift.认真进行收入掌控及账单管理。5. Handle daily associate relations (e.g., scheduling,time adjustments).处理日常员工问题,如排班,加班调整等。6. Maintain a safe and sanitary work environment forall associates and guests. 为客人和服务人员提供并保持一个安全洁净的用餐及工作环境。 7. Gather and implement all proper tools for runningshift,( e .g ., schedules, floor plans, reservations, checks ). 管理全部运营所需工具,如排班表,预定表,账单等。 8. Find solutions for problems such as call outs, lastminute bookings or any other daily problems that may arise.处理各种突发问题,如客人大声喧哗,满座等。9. During shift, ensure that guests are satisfied byassisting with serving, seating, and communication with kitchen and by strivingto speak to all guests.服务期间,保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。10. Be on the floor during entire meal period andensure adequate coverage.服务期间保证在场,并提供足够帮助。11. Conduct taste panels and menu classes on a dailybasis. 每天设计调味盘和菜单分类。12. Ensure that only a quality product is being served..确保客人收到标准产品。13. Monitorhours and staffing on a daily basis, with accurate scheduling in line forecastand budget guidelines. 每日根据预测和预算制定相应的人力安排。14. Ensure all sidework is doneon daily basis. 确保每日的附属工作完成。15. Maintain proper associate uniform standards. 确保服务人员着装得体。16. Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过下工作单,检查等手段管理一个高效设施修理和维护系统。17. Assist any associate inhis/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。18. Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly.有效管理餐台分布以及使服务人员得到均等的工作量。19. Implement a departmentaldaily “15Minute”training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。20. Implement an effective training program for new andcurrent associates using use records, menus and appropriate reference manuals. 通过记录,菜单等工具对新员工进行高效的培训。21. Encourage problem solving by associates throughproper training and empowerment.建鼓励服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。22. Establish effectivecommunication with associates to gain their trust and respect. 于服务人员建立有效地沟通来得到他们的信任和尊重。23. Attend associate meetings.出席员工会议。24. Demonstrate positive inter-departmental relations. 在部门间协调上起到示范作用。25. Responsible to follow and implement all Safety& Security Standards. 贯彻执行部门所有安全及保卫工作。26. Responsible for the maintenance of discipline and ahigh level of morale among associates.负责部门内部员工的纪律管理制度的执行。27. Communicate directly, and/or through the use of thelog book, to next shift supervisor.通过口头,工作日志等工具与同事交接沟通。28. Identify and recommend incentive programs, newideas and methods of operation.为更好地运营提供新颖的各种创新。29. Implement and follow through on all bookings ofrestaurant parties and room service hospitality suites and effectivelycommunicate to all managers.基于各种预定进行工作,保持于各部门经理的有效沟通。30. Assist in the development and execution of themarketing plan of assigned outlets.实行市场推广计划
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年以上的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅高服

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、热情接待顾客,提供专业、高效的餐饮服务 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 5、协助处理顾客投诉及特殊需求 6、遵守酒店服务标准及操作流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、形象端正,沟通表达能力良好 3、能够适应倒班工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 1. 在当班期间管理餐厅运行 2. 确保员工按照标准与程序完成任务 3. 遵守酒店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4. 监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作 5. 监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7. 监督员工行使职责 8. 监督餐厅服务
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!) 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有海鲜类餐厅工作经验优先录用。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒吧各项服务流程和服务技巧,计划及制订有关的在职培训课程,做好员工培训工作参加培训;  2. 了解顾客对酒吧饮品食品和服务等方面的满意程度,不断改善服务质量; 3. 监察卫生及安全事项; 4. 处理大堂酒廊一切业务,协助上级制订预订营业额,顾客数量及收入等,并加以跟办; 5. 做好大堂吧的各项服务工作。 职位要求: 热爱餐饮行业; 乐于和客人互动 ; 良好的中英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的服务; 有酒水相关技能经验工作者优先考虑; 积极主动,善于团队合作。
  • 餐厅领班

    3千-4千
    宜昌 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Record order of guestaccording to the existing standards, and to recommend the department's specialguest. 根据现有的标准,记录客人的点菜并向客人推荐本部的特色菜 2.     To complete the job and otherduties as may be assigned. 完成本职工作及上级布置的其它工作。 3.     Supervise and manage thisservice. 监督并管理本部的服务情况。 4.     Participates in dailybriefings and monthly communication meetings to discuss the service and thepreparation work. 参加每日的晨会及每月的交流会议,讨论有关服务及工作的准备情况。 5.     Ensure that subordinates dothe preparing work before service. 确保下级做好服务前的准备工作。 6.     To ensure that employees keepgood grooming. 确保员工保持良好的仪容仪表。 7.     To ensure that employeescomplete the job. 确保员工完成本职工作。 8.     Ensure that all equipment andfurniture are in normal working condition. 确保所有设备及家具处于正常的工作状态。 9.     Make sure the dining roomclean and tidy. 确保餐厅的干净、整洁。 10.  Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 11.  Prepare daily banking and cashflow reports. 填写部门营业收入报表。 12.  Establish and instruct talentin cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 13.  Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 14.  Supervise the maintenance ofservice equipment. 监管和维护服务设备。 15.  Monitor standards of guestfacilities and services. 监督客人设施和服务标准。 16.  Control stock and monitorsecurity procedures. 控制库存和进行安全监督。 17.  Assist with menu and wine listcreation. 协助开发新菜单和酒水单。 18.  Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 19.  Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 20.  Drive sales to maximizebudgeted revenue. Supervise cash handling and banking procedures. 推动销售达到收益。负责监督现金操作和交接程序。 21.  Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 22.  Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 23.  Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 24.  Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 25.  Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 26.  Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 27.  Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 28.  Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人准确信息。 29.  Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 30.  Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌,有技巧与客户进行接触。 31.  Implement working schedulebased on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 32.  Record sales, complaints,solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 33.  Make recommendations tosuperior, improve working efficiency and sales so as to increase resources andcontrol cost. 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
  • 海口 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开档和关档程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • VIP接待员

    6.5千-1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: VIP服务和接待,包括会议、宴请 基本要求: 形象气质佳,身高165以上,服务意识好,抗压能力强,沟通交流顺畅,不怯场,性格开朗大方,细心考虑周到,反应灵活敏捷,会察言观色,表达能力强,接受加班。 有乐器、茶艺、插花特长技能,可英语基本交流,审美能力较好者优先 优点:日常工作内容不多,实际工作时长短,双休,待遇可面议
  • 中餐厅主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,定期进行培训和考核 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系 4、控制餐厅成本,管理物资库存 5、制定排班表并监督执行 6、与其他部门协调合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应倒班制 4、熟悉餐厅运营流程和服务标准 5、具备基础的英语沟通能力 6、形象端正,服务意识强
  • 信阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责所在班组的日常管理和对客接待工作。 2、协助上级做好部门成本管控、设施设备检查与员工管理。 3、按照要求做好班组人员培训和带教工作。 4、及时关注客情,确保提供优质服务,协助上级做好客史档案建立与维护。 5、按照部门要求做好各类对客营销工作落实。 6、具有良好的团队协作意识。
  • 中餐主管

    3千-4千
    信阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助上级做好部门工作落实情况及要求的上传下达; 2.按照要求做好部门各项对客营销工作; 3.协助上级做好部门内务及员工管理; 4.做好当值期间部门运营事项的沟通协调; 5.按照要求做好员工带教与培训; 6.按照标准要求做好部门各类台账及宾客档案建立及维护。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作,热情礼貌地迎接顾客,引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统,准确完成点单、结账、开票等收银流程,确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目,完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁,确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉,协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要,熟练掌握菜品知识以及简单排菜
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助部门领导做好餐饮部各项日常工作。 2、跟进对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度。 3、做好日常接待工作,餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈并协同部门进行整改提升。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。
  • 中餐厅主管

    4.2千-5千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、负责吧台酒水、中餐厅宴会厅的水果出品 3、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制餐厅成本,管理物资采购及库存 6、执行酒店卫生安全标准,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先,男士优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、身体健康,符合餐饮行业从业标准
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2监督员工服务流程,处理突发客诉事件,维护客户满意度 3排班管理与人员调配,优化团队工作效率 4控制餐厅物料损耗,协助成本核算与库存管理 5执行食品安全规范及卫生检查标准 6配合市场活动落地,完成月度经营指标 岗位要求 1具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先 2熟悉中餐服务流程及宴会接待标准 3较强的现场协调与突发事件处理能力 4能适应早晚班及节假日工作安排 5普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。3.组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。4.评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。5.发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。6.协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1.具有丰富的工作经验,具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解。2.具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强。3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 全球发展机会
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.  在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利营运。 3.  全面的食品和酒水知识。 4.  保持操作台的干净和整齐。 5.  和厨房保持有效的沟通。 6.  与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 7.  接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1.  至少1年的餐厅工作经验 2.  有同等国际联号酒店工作经验优先 3.  热爱酒店行业,有良好的服务意识
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉,并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点 南宁市青秀区云景路29号
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、用微笑接待每位客人,以专业和友好的方式为客人提供服务; 2、遵守公司和部门的政策和程序; 3、与员工保持良好沟通,紧密配合,达成团队合作; 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,形象气质佳; 2、具有良好的服务意识、有责任心,有良好的沟通力和抗压能力; 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、  提前5分钟整理仪容仪表,按时到岗; 2、  进行交接班、签到,认真阅读交班内容; 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况,预订房间的客人到达的时间、人数,及时与相关岗位进行沟通联系; 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间,确认是否已分好房及房间状态,若尚未安排妥当,要通知接待岗位工作人员尽快安排; 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部; 6、  了解当天团体及散客预订情况,并将有关情况及数据打印在表格上; 7、  将前一天的订单进行整理并装订; 8、  若是星期日当班,应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”,并发送至有关部门; 9、认真完成当天的预订工作,不能及时完成则应在交接班时交待清楚,让下一班完成。
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