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  • 天津 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    The Role 岗位职责: 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度,通过专业知识,指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议,月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期,为宾客准备惊喜,让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装,如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求,适当回复及回应客人,无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责VIP包厢的用餐接待工作; 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评; 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训; 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作; 5、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新; 6、完成部门管理人员交办的其他工作; 任职要求: 1、形象气质佳,女性165cm以上,男性175cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳,服从上级领导安排,积极完成各项工作。
  • 餐饮部领班

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 包厢领班

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向主管和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题; 5. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 6. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 8. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训; 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作; 10. 负责餐厅用具的补充; 11. 落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生; 12. 每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告; 13. 负责酒水领用和保管工作,每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理; 14. 熟悉各种酒水名称和特性,对提供的酒品进行初步的质量把关; 15. 定期检查酒水、饮料的保质期,对于快到期的酒水饮品要及时通知领班,以便及时处理。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    本岗位为主管级别,目前招聘的工作方向为全日餐厅主管(欢迎中餐厅及西餐厅工作背景)。 1. 具备三年以上高星级酒店餐饮服务经验,具备同岗经验一年以上的优先。 2. 具备良好的沟通技巧及服务技巧,能协助处理宾客关系工作,给予基层员工服务和操作标准呢的培训。 3.能够遵守部门运营手册中政策和程序,确保严格的执行; 4.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中,确保始终能达到凯悦的标准; 5.具备良好的服务能力,为酒店客人和同事,以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务,确保就餐环境的舒适整洁; 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容; 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作,并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况,如有违反现象及时纠正; 4、检查各类用具,清洁完整; 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计,配合财务部开展盘点工作; 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 7、给员工进行专业的技能培训
  • 温州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.确保向员工说明集团总部和饭店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable).监督并确保指定部门(根据各餐厅/宴会部/酒水的不同情况)的顺利运营· Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed.始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。 Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action处理客人的细小投诉,并向经理或副经理汇报,以便采取正确行动; Check cleanliness of sections prior and after service为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁情况。 Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments确保指定部门员工与其他部门员工之间的合作 和交流 Checks staff punctuality, grooming and performance检查员工的考勤准时,个人仪表和形象。 Enforces staff motivation and team building 提高员工的积极性,加强团队建设。 Conduct staff training when required根据需要对员工进行培训。· Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor协助完成上级指定的工作任务。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - 大专以上文化程度 - 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识,熟练掌握技能技巧 - 具有较强的领导能力 - 具有食品安全知识
  • 餐饮领班

    4.5千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 3、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 5、做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 岗位要求: 1、工作经验:有1年以上星级酒店餐饮部工作经验 2、基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神; 3、了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
  • 中餐厅领班

    3.3千-3.8千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.负责传菜部的日常管理运营,确保传菜工作高效有序进行; 2.监督传菜员的工作表现,定期进行 3.协调厨房与餐饮前厅的沟通,确保菜品传递的及时性和准确性; 4.检查传菜设备和工具的维护情况,确保其正常使用; 5.处理传菜过程中的突发问题并及时向上级汇报; 6.协助制定传菜部的工作流程和标准,提升服务质量; 【岗位职责】 1.酒店管理或相关专业优先; 2.1年以上酒店传菜或餐饮服务相关经验; 3.熟悉酒店餐饮服务流程和标准 4.具有一定的管理能力和解决问题能力
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 节假日福利
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发服务问题,保障顾客满意度; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作; 4. 协助开展员工培训与带教,支持团队能力提升与稳定发展。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),专业不限; 3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心,能适应轮班工作制; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 •   Meet and greet all guests, and potentialguests, at the front of the Restaurant by ensuring the following occurs:      在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:            -   Ensurethe restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both             wait staff and tables are ready inline with opening standards                确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。            -   Ensurerestaurant operating equipment is clean and in working order                确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。            -   Maintainimpeccable uniform and personal presentation standards in                  accordance with hotel policy                按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。            -   Welcomeguests to the Restaurant, by using the Restaurant name                迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。            -   Inquireif they have a reservation and note it in the Table Management System  if they do                询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。            -   Createa reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the Table Management System                为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。            -   Beattentive to guest requests                周到的满足客人要求。           -   Escort guests to their preferred table orreserved table and seat guests accordingto restaurant standards                陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。            -   Toastis proposed during dinner to close the relationship with guests.                晚餐时段向客人敬酒后结束服务            -   Eachguest gets a giveaway gift after dinner.                晚餐结束后赠送客人小礼品            -   Monthlytarget of productivities is assigned to each Guest Relation Team                      member and they getincentivised according to the private rooms and covers  booked under their names.                每位客户关系团队成员被分配月度指标并且根据其名下包房及客人预定人数得到相应提成            -   Set up a database and guest information suchas birthday, company address and preferences are recorded and updated regularly.On their birthday, anniversary or  thesignificant days, the supervisor herself will visit their company to deliverflowers, birthday cake and celebrate the special days with them. At least 20 crucialguests will be visited during a year.                建立宾客信息资料库如生日、公司地址、喜好等记录在内并及时更新。每逢他们生日、周年纪念或重大的日子,主管应亲自拜访他们的公司送上鲜花,生日蛋糕并在特别的日子里为他们庆祝。一年至少拜访20个重要客户            -   Makeguest feel unique, respected and recognized in order to build up a strong     relationship.                让客人感受到与众不同,倍受尊敬及重视从而建立稳固的客户关系            -   Beattentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all           incidents to your Supervisor                周到地为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件            -   Assistwith beverage service                协助饮料服务            -   Assistwith food service                协助食品服务            -   Maintaindetailed knowledge of menu, including daily specials                对菜单有具体的了解,包括每日特价。            -   Ensuretables are cleared quietly and efficiently                确保迅速且高效地清理餐桌            -   Carryfood and beverage trays in a safe manner to minimize breakages                安全地托举餐盘使破损降到可控制            -   Completedockets accurately and clearly                准确且清楚地填写单据            -   Maintaincurrent information on all general activities of the hotel                了解当前酒店所有的活动 【岗位要求】      1year related experience or an equivalent combination of education andexperience.       1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •   Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company.      完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 •   Alcoholawareness certification and/or food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency.      持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 •   Ableto read and write English      能够读写英语
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责餐厅的日常运营,包括餐前准备、餐中服务与餐后收尾工作,确保各环节流畅高效; 2、监督餐厅的摆台、环境卫生、设备维护及餐具器皿的完好与清洁,确保其始终符合酒店的奢华标准; 3、以身作则,为宾客提供主动、周到、个性化且 anticipatory(预判式)的中餐服务; 4、亲自迎送重要宾客,处理宾客的特殊需求、投诉及反馈,建立并维护良好的宾客关系,提升宾客忠诚度; 5、建立并更新重要宾客档案,记录其偏好,确保每次光临都能获得量身定制的体验; 6、协助餐厅经理定期组织服务技能、产品知识(如茶艺、酒水搭配、菜品故事)及服务标准的培训,不断提升团队的专业素养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、至少3年在国际连锁奢华酒店或高端中餐厅担任主管职务的经验; 3、真正热爱酒店行业,具有极强的服务意识,能预判宾客需求,并致力于创造“宾至如归”的奢华体验; 4、流利的普通话及英语口语沟通能力,精通粤语、日语或其他外语者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 中餐厅主管

    4千-5.4千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2、及时向经理和厨师反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮领班

    4.5千-5.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.协助餐饮经理/主管做好部门服务管理工作,确保服务质量和顾客满意度; 2.做好客户到店服务工作,提升团队整体效率和协作能力; 3.处理顾客反馈和投诉,及时解决顾客问题,维护酒店形象; 4.与厨房团队紧密合作,保证菜品质量及上菜速度; 【岗位要求】 1.具备出色的服务意识和团队协助经验; 2.优秀的沟通技巧和服务意识,能够处理各种顾客需求; 3.对餐饮行业有深刻理解,有相关工作经验者优先
  • 餐厅主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅设备维护保养及餐具管理工作,确保物资合理使用 5、配合厨房部门做好菜品出品质量把控及传菜流程优化 6、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 7、完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,形象气质良好,身体健康 2、具备较强的服务意识与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制,节假日可正常排班 4、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、具备较强的突发事件处理能力及抗压能力 7、工作细致认真,责任心强,具有良好的沟通协调能力
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    重庆-渝中区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、形象气质佳; 2、具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量 2、监督服务员工作表现,进行排班与岗位调配 3、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅秩序 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或相关岗位管理经验 2、具备良好的沟通协调能力 4、熟悉餐厅服务流程与基本运营知识 5、年龄20-40周岁,身体健康
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 在部门经理监督下,根据洲际酒店集团制度的规则及流程,发扬 “制胜之道”,确保客人对餐厅服务的满意。 岗位要求 1. 注重合作,信任同事、上级、团队和其他部门的同事; 2. 具备良好的沟通能力及解决投诉的技巧; 3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。
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