酒店中餐厅经理招聘网_最新酒店中餐厅经理招工招聘信息

餐饮店长

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
带薪年假
出国旅游
包吃包住
人性化管理
健康体检
五险一金
领导好

济南子曰酒店管理咨询有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面总体的经营管理； 2、建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促维修保养工作和安全管理工作； 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。

中餐厅经理

7千-1.2万

东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
购买社保
年度旅游
带薪年假
人性化管理

东莞长安酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格： 1、形象气质佳,沟通能力好； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

中餐厅经理

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

东莞长安莲花山庄

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面统筹中餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收目标 2、负责餐厅服务流程标准化建设，监督菜品质量和服务水准，提升客户满意度 3、建立完善的成本管控体系，合理控制人力成本及物料损耗 4、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，优化菜单结构及营销策略 7、保持与厨房、采购等部门的良好协作，确保运营顺畅【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上中餐厅管理经验（优秀者可放宽） 2、精通粤菜服务流程及宴会接待标准，熟悉食品安全法规 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励50人以上服务团队 4、年龄25-50岁，形象端正，具备优秀的沟通协调能力 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、能适应高强度工作，具备处理突发事件的能力 7、持有餐饮职业经理人资格证或相关证书者优先

中餐厅经理

8千-1.2万

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物

深圳安朴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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核心职责运营与质量管理：全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务流程、出品标准及环境卫生维持在高水平；有效控制经营成本，管理物料库存，实现高效的资源调配。 VIP与高端接待：主导重要VIP客人、政府官员及商务宴请的全程接待工作，能根据客人需求定制个性化的宴席菜单与服务方案。拥有丰富的国宴或高端政商接待经验，熟悉高规格接待礼仪与服务流程，能妥善处理各种重要场合。服务创新与体验提升：具备出色的服务意识和洞察力，能及时把握客户需求、行业趋势及服务细节中的改进点。持续优化服务流程，引入创新服务理念，设计并实施提升客户体验的有效方案。客户关系维护：建立并维护与重要客户的长期良好关系，妥善处理客户反馈，提升客户满意度和忠诚度。任职要求必备经验：拥有深厚的中餐行业背景，熟悉各大菜系特点及中餐宴会文化。具备2年以上高端中餐厅管理经验，拥有服务VIP客户及承办大型国宴、高端接待项目的成功经验。个人素质：个人谈吐得体，气质沉稳，具备出色的沟通技巧和人际交往能力。拥有强烈的服务意识和敏锐的洞察力，善于预见客人需求，高度重视服务细节。具备良好的创新思维和问题解决能力，能持续推动服务品质提升。管理能力：拥有良好的团队领导力和组织协调能力，能在高压环境下妥善应对各类情况。具备基础的财务知识和数据分析能力。请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

中餐厅经理

9千-1.2万

承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
五险一金
管理规范
包吃包住

承德阿那亚酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的SOP，提升餐厅营业额及客户满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工服务技能与职业素养。 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升品牌形象。 6、定期分析餐厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施。 7、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保菜品出品质量与服务水平的一致性。【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理各类突发情况。 3、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划与成本控制意识。 4、注重细节，责任心强，能够承受高强度工作压力。 5、有酒店或高端餐饮行业同岗位工作经验者优先。 6、此岗位单休，提供食宿。

中餐厅经理

7千-1.2万

亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
晋升空间
激励奖金
岗位晋升

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责（一）根据年度/月度经营管理计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标；（二）了解每日接待、预订情况，每日向上级汇报经营接待情况；（三）及时征询客户意见，妥善处理客人投诉，建立客史档案；（四）做好部室销售服务统计，填写工作日志；（五）检查包间的物品耗用，落实成本费用管控；（六）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生；（七）落实对本班组员工的考勤和绩效评估，组织实施培训；（八）检查楼层的卫生状况、餐前准备工作，在客人到达前迎宾引位；（九）督促指导员工做好服务接待，及时纠正存在的问题；（十）协助上级负责与相关部室的工作协调；（十一）完成上级交办的其他任务。岗位要求（一）学历要求：高中以上学历；（二）外语水平：英语日常交流；（三）体貌要求：身体健康，形象良好；（四）工作经验：3年以上大型餐饮管理经验；（五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

中餐厅经理

8千-1.2万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住

乌镇旅游股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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注意：15薪。【岗位职责】 1、确保中餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐饮总监进行培训。【岗位要求】 1、有2年以上的嘉兴或者桐乡本地高星级酒店中餐厅管理经验。 2、良好的中餐厅运营及管理经验。 3、良好的个人仪表。 4、性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

中餐厅经理

9千-1.1万

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年终奖
员工房价
人性化管理

上海耀达房地产开发有限公司静安洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的合适库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成岗位要求英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

中餐厅服务经理

6千-8千

常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
带薪生日假
技能培训
带薪年假
岗位晋升

常州都喜天丽富都青枫苑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

餐厅VIP服务员

5千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
免费工装包洗
有无线WiF

厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作内容： 1、按照经理安排认真做好包厢各项工作：桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供较佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合经理工作，服从经理或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。职位要求： 1、年龄18-35岁，身体健康，女性身高160m以上，形象好气质佳； 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 4、具备星级酒店工作经验或高档涉外写字楼接待工作经验者优先

餐厅前厅经理

7千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
带薪年假
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包吃包住
人性化管理
健康体检
五险一金
领导好

济南子曰酒店管理咨询有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范，监督员工服务质量，提升客户满意度； 3、合理安排前厅员工排班，优化人力资源配置，确保各岗位工作有序开展； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门（如厨房、后勤等）的沟通协作，确保运营无缝衔接； 7、负责前厅物资管理，控制成本，避免浪费； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效带领团队完成运营目标； 2、熟悉餐厅前厅服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 4、抗压能力强，能灵活应对突发情况并作出合理决策； 5、工作细致认真，责任心强，注重细节与服务品质； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

中餐VIP接待经理

8千-1万

襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
领导好
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带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

8千-1万

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
午餐补贴
人性化管理
岗位晋升
希悦欢迎您
包吃包住

保定市希悦国际商务酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、全面负责中餐厅营业及服务情况，指导、监督日常经营活动。 2、检查中餐厅餐厅的卫生、摆台、开餐用品，确保服务质量和工作效率。 3、参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议，汇报各餐厅的经营情况。 4、做好中餐厅人员的排班表，监督各餐厅制定排班表，带头执行酒店的各项规章制度。 5、发展良好的客户关系，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。 6、与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 7、定期组织员工进行业务培训及考核，全面提高部门人员的工作技能和服务意识。 8、完成餐饮总监交办的其它任务。餐饮总监不在时，代行总监职责。

中餐厅经理

7千-1万

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间，提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率辅导和劝告员工。 5、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 6、和厨房建立有效的沟通和友善的工作关系。 7、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 8、负责团队的季度评估和团队纪律。 9、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 10、和其它部门建立关系。 11、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 12、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 13、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 14、监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标，并且做好成本控制。 15、建议和实施好的创意而形成额外的生意任职要求： 1、5年以上相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验，拥有国际联号酒店或高奢度假酒店餐饮工作经验者优先考虑。 2、具有较强的服务意识、管理意识、保密意识和抗压能力。 3、具有较强的沟通能力、管理能力和组织策划能力。 4、具有较强的团队协作能力和解决问题的能力。 5、具有良好的职业道德和英文对话能力。备注：此岗位为浙江省内及周边省市储备岗位，需接受外派

中餐厅经理

8千-1万

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

北京门头沟木文缇MUSTEL酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定方案。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，5年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

彩丰楼中餐厅经理(J10701)

8千-1万

北京-通州区 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好

北京通州皇冠假日及智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责彩丰楼中餐厅的整体运营管理工作，确保餐厅日常运营顺畅，达成既定的经营目标。2. 制定并执行餐厅的服务标准与流程，监督服务质量，及时处理顾客反馈，提升顾客满意度。3. 管理餐厅员工团队，包括招聘、培训、排班、绩效考核等，打造高效、专业的服务团队。4. 负责餐厅的菜品管理，与厨师团队紧密合作，确保菜品质量与口味符合餐厅定位，定期更新菜单。5. 控制餐厅成本，包括食材采购、库存管理、能耗控制等，提高餐厅盈利能力。6. 维护与供应商、合作伙伴的良好关系，确保餐厅运营所需资源的稳定供应。7. 策划并执行餐厅的营销活动，提升餐厅品牌知名度与影响力，吸引新顾客，留住老顾客。4. 具备良好的顾客服务意识与问题解决能力，能够及时处理顾客投诉与反馈。5. 具备一定的财务管理与成本控制能力，能够合理控制餐厅成本，提高盈利能力。6. 工作认真负责，细心周到，具备较强的抗压能力与应变能力。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上中餐厅管理工作经验，熟悉中餐厅运营流程与服务标准。

中餐厅经理

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

带薪年假
岗位晋升
年底双薪
帅哥多
美女多
领导好
人性化管理
节日礼物
五险一金
管理规范

杭州维景大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅销售计划，完成公司下达的营收指标和利润目标 3、监督餐厅卫生及食品安全管理，确保符合国家相关标准和酒店要求 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升服务质量和员工专业素质 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，合理管理物料库存及设备维护 7、与厨房部门保持良好沟通，协调菜品出品和服务流程 8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力 3、较强的成本控制意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和客户导向思维 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑

中餐厅经理

1万-1.5万

济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
年度旅游
年底双薪

济南银丰华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责中餐厅运营，落实各个时期的工作任务； 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3. 协助上级制定各项餐饮推销计划与策略； 4. 监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5. 处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6. 抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求： 1. 大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2. 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4. 善于调动部门员工的积极性。

茶餐厅主管

4千-5千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪

澄海国瑞豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 4、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 5、完成上级安排的其他工作。

中餐厅经理

6千-8千

石家庄 | 3年以上 | 高中

带薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培训
五险

石家庄浅金嘉年华大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化服务品质，提升顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，监督食材采购、库存管理及损耗控制，达成经营指标 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系 6、配合酒店营销部门策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营收【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上中餐厅管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 3、精通中餐服务标准及食品安全规范，持有健康证等相关资质 4、具备较强的成本意识和经营分析能力，能独立制定运营改进方案 5、沟通协调能力突出，能妥善处理客户投诉及应急事件 6、工作责任心强，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

酒店餐厅经理

6千-8千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

君品（江苏）酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量和食品质量。 2.监督员工工作表现，进行绩效评估，提供培训与发展指导。 3.管理库存，控制成本，确保食材的有效利用和合理采购。 4.处理顾客反馈和投诉，提升顾客满意度。 5.配合公司营销策略，组织并实施特别活动或促销活动。任职要求： 1.具备优秀的团队领导能力和沟通技巧。 2.熟悉餐饮行业安全、卫生标准，具有较强的问题解决能力。 3.能够在快节奏环境中工作，具有良好的抗压能力。 4.具有良好的组织能力和创新意识，能够有效管理餐厅运营。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

7千-9千

郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

郴州温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.全面管理中餐厅工作； 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.保证提供优质的用餐服务质量。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 6.制定部门培训课件、组织员工培训。 7.负责部门团队的组建、培养。岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上星级酒店同等工作经验；精通中餐的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和中餐管理等方面的专业知识。

中餐厅经理

6千-9千

安康 | 经验不限 | 学历不限

国际连锁品牌
五险一金
包吃包住
五天工作
带薪年假
员工活动
节日礼物
员工奖励
培训发展
调动晋升

安康瑞斯丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，5年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多

徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有同岗位工作经验

中餐厅经理

1.5万-2万

北京-大兴区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅销售策略，完成公司下达的营收指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法规及酒店管理要求 4、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业技能与服务意识，定期进行绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度及回头率 6、控制餐厅运营成本，合理管理物料采购及库存，减少损耗与浪费 7、与厨房部门密切配合，参与菜单设计及新品研发，定期更新菜品以满足市场需求【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准，有星级酒店工作经验者优先 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂人际关系的能力 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整经营策略 4、精通餐饮成本控制方法，熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能妥善解决客户投诉 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力