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  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    具有3-5年以上中高端餐饮管理经验,具有较强的社会活动能力,组织领导能力和沟通协调能力;2、全面负责酒店餐饮部日常经营管理工作,全面负责店面营运、市场拓展、供应、品控发展的工作计划。带领部门完成营业指标;3、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的用餐体验。4、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度,并督导他们做好各项工作;5、参与研究制定提高出品质量、创新菜品种类,控制好成本标准
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.办理入住登记和退房手续; 2.负责在前厅范围内对客服务,做到热情友好,彬彬有礼,同时负责财务帐目和收集整理客史资料; 3.确保高水准的服务标准,提高客人满意度,建立客人忠实感; 4.保持标准的仪容仪表; 5.完成前厅部经理、值班经理和宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求: 1.具备基本的英文沟通能力; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 3.具备良好的学习能力; 4.能适应倒班工作。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    1.为部门经理提供必要的财务支持以达到酒店财务目标。 Provide necessary financial support to Department Heads to facilitate the achievement of the hotel’s financial targets.   2.紧密协助总经理贯彻,完成或保持酒店及万豪国际集团的目标和任务。 Work closely with the General Manager in implementing, achieving and maintaining the hotel’s and Marriott International goals and objectives. 3.按照万豪国际的财务政策程序和报告时间表,协调月度损益表及资产负债表的准备工作。 Co-ordinate the preparation of accurate hotel monthly profit & loss account and balance sheet in compliance with Marriott International Financial Policies & procedures and in line with Marriott International reporting timetable.  4.按照万豪国际及业主的报告时间表准确地准备月度财务报告与分析。  Prepare accurate month end financial reports & analysis as per Marriott International and Owners reporting timetable. 5.监督应收款的工作,确保帐单正确并被及时发出,保证应收款的执行情况和酒店的信贷条款一 致。  Oversee the Accounts Receivable function to ensure accurate invoices are issued on a timely manner and outstanding balance be collected in line with hotel credit terms. 6.监督应付款的工作,确保付款及时处理,费用被核准并且会计科目准确录入。  Oversee the Accounts Payable function to ensure payments are processed in a timely manner and expenses are appropriately approved and coded accurately. 7.监督收入审计的日常工作,正确地录入每日收入分类账,并确保及时发送给相关部门总监。  Oversee the accurate preparation of the Daily Revenue Journal and ensure circulated to Department Heads on a timely basis. 8.协调准备关于营业税、外币付款、代扣所得税、所得税的相关文件并确保在规定的日期前完成缴纳。  Review any required tax documentation relating to business taxes, foreign currency payments, withholding taxes and income taxes and ensure payment is completed as per required deadlines. 9.协助监督酒店是否遵从万豪国际财务政策和程序,在必要时执行新政策和程序。 Assist in monitoring the Hotel's compliance with Marriott International Financial Policies & Procedures and to implement new Policies & Procedures where necessary. 10.确保所有公司间内部往来账目核对清楚-应收和应付帐款往来。包括支付给万豪总部的预定费, 许可费和常客计划费用等。 Ensure all inter-company accounts reconcile – both receivables and payable. Include reservation fee, license fees and accruing Marriott etc.
  • 客房服务员

    3.3千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3.负责对结账房间的检查工作 4.负责收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.负责房间的清洁工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8.完成易耗品的每期盘点工作 9.在任何时候将酒店好的形象展示给大众 岗位要求: 1.有相关工作经验者优先考虑 2.良好的沟通技巧,普通话流利 3.年龄要求:45岁以下 4.身体健康,相貌端正 5.能够承受工作压力 6.视力好 其他要求: 1.国际联号工作经验:优先 2.语言要求:中国普通话-熟练 3.计算机能力一般 企业福利: 五花八门的奖励、完善的培训体系和晋升体系、带薪年假、包吃包住、员工活动丰富、生日庆祝会及礼物、五险一金
  • 销售总监

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 西安 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、管理和监督前厅部的各项工作确保客人受到迅速而热诚的关注并得到个性化认知。 2、监督前厅部确保入住率和平均房价达到最佳状态以确保收益最大化。 3、保持与内部各部门沟通顺畅并确保顺畅的宾客服务。 4、对酒店内部的产品和设施进行促销并督促前厅部的销售技巧达到散客市场销售计划 4、保证家具和设备得到良好的清洁和保养并达到保养的标准。 5、确保部门员工着装,卫生,制服;仪容仪表及行为举止达到标准。 6、必须作为万豪集团和万枫品牌价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 7、使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事; 8、所有团队成员在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 岗位要求 1、大专以上学历,最少五年相关行业经验或三年管理经验。 2、有在压力下良好工作的能力,关注细节,永远沉着冷静思路清晰分析和解决问题的能力。 3、有丰富的关于损益和预算方面的知识。 4、良好的计算机知识;可熟练使用酒店管理软件。 5、英语对话良好,有较强的协调管理能力; 6、有能力组织员工并为他们分配相应的工作。 注:有万豪品牌工作经历优先。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    高级销售经理 岗位职责: -  对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; -  组织本组组员对新市场进行开发; -  管理开发好自己的客户; -  协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。   岗位要求: -  大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; -  相关工作经验3年或以上; -  具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; -  良好的英语和普通话的书写和交流能力; -  能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; -  有集团销售工作经验最佳。 温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及以上学历。 2.具有3年以上国际酒店各项物品的采购经验 3.具有一定的英语基础 。 4.接受出差 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 销售经理

    6千-8千
    天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拓展有效客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、有稳定客源者优先录用。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的营业额的提升献计献策。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    酒店地址:天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 3、需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 4、抓住一切可能的生意机会, 根据客户要求, 制定报价和合同。 5、协助销售总监,市场营销总监定期进行市场和竞争对手数据分析。 6、搜集市场信息并及时汇报给销售总监,市场营销总监。 7、完成每日的销售工作报告, 电话记录和每周的工作计划。 【岗位要求】 1、大专及上文化程度酒店管理专业尤佳;至少3年以上同岗位工作经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 2、在酒店销售部门接受过专业的培训,具备及时和系统的决策分析能力与技巧。 3、具有良好执行力;组织和计划能力; 卓越的沟通技巧。 4、 有独立和压力下工作的能力。 5、 良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系。 6、良好的授权和良好的人际关系,在酒店行业中拥有良好的人际网络。 7、 敏锐的了解市场发展趋势和情况,并迅速作出反映行动。 8、此岗位候选人需要在政府关系、MICE、公司客户方面具备优势。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 5、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 6、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 7、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并执行。 岗位要求 1、保证向酒店客人提供高质量的服务 2、英语口语流利,有一定英文听说能力 4、保持工作环境整洁 5、保持绿色酒店的要求 6、执行万豪最新工作标准和程序
  • 杭州 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 负责组织和管理市场内部培训,以提升团队的专业技能和知识水平。 2 领导联合销售活动的策划和执行,确保活动的协调和效果最大化。 3 组织和主持市场专业论坛,促进行业内部的知识分享和网络构建。 4 开发和实施市场支持策略,以支持酒店的整体业务目标和增长。 5 监控市场趋势和竞争对手活动,及时调整市场策略以保持竞争优势。 任职要求: 1 熟练掌握市场营销原理和实践,具有实际的市场活动组织经验。 2 具备强大的战略规划和执行能力,能够在动态的市场环境中作出快速反应。 3 显示出卓越的项目管理技能,能够管理多个项目的时间表和资源配置。 4 优秀的演讲和培训能力,能够有效地传授知识和激励团队。 5 具有较强的数据分析能力,能够使用市场数据指导决策过程。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、要熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面的知识,能够按客人喜好推荐各种食品及饮料; 2、根据不同规格的VIP客人标准提供专业的服务; 3、根据标准流程做好每批VIP的接待服务; 4、就餐结束做好收尾工作,及器皿的收点存放工作; 5、掌握一定中餐服务技能; 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求: 1、形象气质佳、性格开朗,工作认真踏实; 2、具有相关餐饮服务专业或服务VIP工作经历者优先录。
  • 成都 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位职责: 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
  • 酒店销售

    8千-1万
    兰州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 岗位要求 1、XXX以上学历,XXX年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 3、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 4、协助宾客换拿拖鞋。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、学习能力强。 包吃包住,排班制,每班8小时
  • 前厅副理

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    1、妥善安排每日工作,监察检查前台办理入住情况,GRO,行李员的工作质量和礼貌服务。 2、每晚将每日收回的酒店现金进行对账,入账,分账,核对好妥善保管次日交于总经理秘书。 3、处理客人投诉,协助前厅部经理和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 4、每天做巡视工作,夜班需要过夜审,监督工作人员的仪容仪表,卫生状况,设备运行,以及安全等情况。 5、每天收集客人和服务员的反馈意见,并汇报给前厅部经理,由经理统一处理等。
  • VIP服务员

    4千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 月休八天
    • 年底多薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1、检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和规范要求的不能上岗;监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。 2、熟悉酒店设施、服务项目、消费场所、营业时间等应知应会内容。 3、开餐前检查餐厅用品是否齐备、清洁无破损、检查桌椅摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生无破损,发现问题及时纠正。 4、开餐后注意观察宾客用餐情况,随时满足宾客的各种用餐需求,遇重要宾客亲自服务。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作; 2.巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域; 3.按照要求协助维持人群的正常秩序; 4.做好防疫工作。 岗位要求: 1.仪表端庄,身体健康,精力充沛; 2.有责任感,工作主动; 3.工作认真,善于与别人相处,服从组织领导。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责: 1.监督并确保以下的西餐厅能够正常运作; 2.保持餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一; 3.运营中采纳客人的反馈意见,确保令客人喜出望外; 4.处理客人的细小投诉,并向经理或助理经理汇报,以便采取正确行动; 5.运营之前检查摆台/布置情况; 6.确保所有的物资,设备和机器都合理使用,并且定期清理,以便延长使用寿命; 7.协助完成上级的工作任务。 岗位要求: 1、具备岗位1年以上工作经验; 2、有责任心,具备较强的管理能力; 3、熟练使用英语口语,并具备培训能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责: ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与客人保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,服务重要宾客; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向餐厅经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1.大专及以上学历,1年以上同岗工作经历; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能; 3.适应餐厅运作时间,抗压能力强; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1、 负责整个餐饮部正常、有效的日常运作,监督指导下属员工工作,拟定部门工作计划; 2、 具有良好的沟通表达能力和客户维护能力,确保对客服务及食物出品质量; 3、 具备相应的组织领导才能,精通专业知识与技能培训,善于维护员工关系; 4、 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,有效的成本控制; 5、 具有丰富的餐饮运营经验,熟悉主要菜系餐饮文化,在职业经历中有扭转提升酒店整体餐饮经营业绩成功案例者优先; 6、 具有3年以上高星级饭店及高端规模性社会餐饮酒店、酒楼的整体经营管理经验 。
  • 一级厨师

    3.8千-5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-10
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    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
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