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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。
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    【岗位职责】 1. 熟悉本岗位职责和日常工作情况,确保餐厅工作区域的卫生清洁及物品准备。 2.解菜单菜肴,酒水知识,能够为宾客推荐。 3. 热情服务,解决宾客问题,建立良好的宾客关系,做好客史记录。 4. 做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 5. 维护餐厅的设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1.具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 良好的服务意识,应变能力和沟通表达能力。 3. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 4.形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
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    岗位职责 1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、随时收集宾客意见,注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 岗位要求 1、有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、单休,吃苦耐劳,身体健康,仪表端正。
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    岗位职责 1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 2、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 3、以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 4、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 5、协助餐厅经理提出富有创意的建议和想法。 6、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 7、 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具有英语会话能力 4、具有强烈事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供相应餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议; 4、确保自助餐台的干净和整洁; 5、确保服务台保持干净和整洁; 6、有效地与厨房沟通; 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销; 8、和客人和同事礼貌友好; 9、呈现菜单给客人和点饮料; 10、推荐菜品和饮料; 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性; 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子; 13、清理桌面垃圾; 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料; 15、客人离开后,马上重新摆台; 16、给不同区域及时补充清洁项目; 17、在适当的地方摆放及更换布草; 18、完成经理,副经理,督导分配的工作; 19、当督导要求时,可胜任其他工作; 20、参加酒店安排的所有培训; 21、彻底了解服务流程; 22、在繁忙时迅速完成工作; 23、灵活性班次; 24、必要的团队合作; 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用; 26、知道并了解所有单杯葡萄酒; 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 3、身体健康,仪表端正。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、协助宴会主管完成宴会活动的现场布置、设备调试及撤场工作; 4、及时响应客人的需求,处理客人的投诉与建议,确保服务质量; 5、保持宴会厅的整洁与卫生,定期检查设备设施,确保其正常运作; 6、配合厨房、传菜等部门,确保菜品及时、准确地送达客人餐桌; 7、遵守酒店的各项规章制度,执行安全操作流程,确保工作安全。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情、耐心、细致; 2、能够适应高强度的工作节奏,具备较强的抗压能力; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训(可接受实习生); 6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 • 准备食品 • 协助接收和存储物品 • 清洁并保持设备和物资的清洁 • 遵守卫生规范和程序 • 协助职责和服务的准备工作 • 協助酒窖的工作 • 协助餐厅的服务准备工作: w 清洁设备 w 分类和存储设备 w 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 w 清洁并保持餐具的清洁以备使用 w 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 w 准备服务台 w 准备自助餐台 w 准备服务设备和材料 w 协助餐台的准备工作 • 客房小酒吧的工作: w 整理小酒吧推车物品 w 按发出的存货检查使用的存货 w 按照小酒吧程序更换存货 w 记录更换的存货 w 按酒店的制度计账 w 小酒吧物品的订货工作 w 存储小酒吧物品 • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • 参加和参与计划好的培训课程。 我们对您的要求 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • 能够读写英语。 学历 • 中专或大专学历 经历 • 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、活动结束后负责清理相关区域。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大堂吧/全日制餐厅/中餐厅 服务员工作职责: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 工作技能要求: 具有积极合作的精神。 具有较强的团队精神。 开朗及外向性格。 可以长时间的工作。 积极的工作态度。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供茶水、点单等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 4、了解餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 现招聘西餐厅服务员/宴会厅服务员/大堂吧服务员 【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟知食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台及服务台的干净和整洁,在适当的地方摆放布草及更换。 5、和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点饮料,推荐菜品和饮料。 6、参加酒店安排的所有培训,底了解服务流程。 7、完成上级可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位经验优先考虑,可接受灵活性班次。 2、具备基本的英语沟通能力,会粤语优先考虑。 3、形象良好,态度端正,能吃苦耐劳。 4、具备优质的服务意识,意向在酒店行业发展。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排,做好就餐前后的卫生,保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁,确保正常使用; 2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客,使其有宾至如归之感; 3、严格按照餐厅流程和标准,为客人提供细节服务,同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌; 4、熟悉餐厅菜品、单价,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 5、配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结和善于帮助同事工作; 6、积极参加各项培训,标准化规范化操作,不断提高服务技能; 7、做好安全保卫、节能降耗工作,检查门窗,水电气开关; 8、按时到岗,刻苦耐劳,做事有责任心、守时; 工作要求: 1.男女不限,身体健康,品貌端正,形象气质佳; 2.服务意识强,能吃苦耐劳,精力充沛饱满,18-35周岁,无纹身,无染发; 3.有餐饮服务员工作经验者优先。 福利待遇: 薪资结构:基本工资+全勤奖+酒水类提成 1.公司提供住宿(包住)及工作餐(包吃),员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整, 4.工作满一年享受工龄工资, 5.公司设有全勤奖,优秀员工奖,各类假期福利,过节费等其它福利。 工作时间:月休4天,每天8小时,分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理, 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭!
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅宾客接待及用餐服务工作,确保服务流程规范 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备与餐后收尾工作 3、掌握菜品酒水知识,为顾客提供专业点单建议 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况 5、执行酒店服务标准,维护品牌形象 【岗位要求】 1、形象端正,身高女167cm/男178cm以上 2、具备基础普通话沟通能力 3、能适应早晚班轮换及节假日工作 4、有服务意识,吃苦耐劳 5、有餐饮服务经验者优先
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、餐厅等日常运营服务工作,按照部门规范和程序提供高标准的餐饮服务 。 2、为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 3、互相监督餐厅的服务,维护客用设施和保证服务的标准。 4、定时进行餐厅物质盘点和整理,关注物资破损并进行及时报告。 5、及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。 6、保证所在区域内的账单符合财务政策的情况下完成账单结算。 7、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 8、及时报告客人的投诉。 9、职业健康和安全责任。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、初中(含)以上学历。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强,身体健康,仪表端庄 5、熟知所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 ,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 福利多多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推 8、完成经理,副经理,督导分配的工作。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高职学历或以上,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5、应届毕业生、实习生皆可。
  • 北京 | 经验不限 | 中专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、政治合格,身体健康,形象好。 2、能吃苦耐劳。 3、欢迎酒店管理、高铁乘务等相关服务类专业的应届生加入。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供服务。 2、具备良好的沟通能力,解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮服务员

    3千-4.2千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、接待酒店VIP客人,并进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的高标准服务 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、确保完成每天基本的工作。 9、保持员工制服的标准。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅服务经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少中专以上毕业; 4、女性身高165CM及以上,男性身高170CM及以上; 工作地点:郑州商务外环路国龙大厦
  • 湛江 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在餐厅高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水,做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单,准确上菜,并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见,及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作,定期对所保管的财产进行清点,做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作,根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训,不断提升服务技能。 9.提高安全意识,负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作,负责所属区域内的消防防范工作,发现异常情况,及时向所属餐厅高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作,避免安全事故发生。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行,熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、形象好,气质佳,男身高170-178cm,女身高163-168cm; 2、大专以上学历,酒店管理、空乘等专业优先考虑; 3、不少于6个月实习,有高宴实习岗位的优先考虑; 4、普通话标准,免费提供食宿,上五休二。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 迎宾接待:主动热情迎接到店顾客,使用规范礼仪用语,询问顾客用餐人数及需求,准确引导顾客就座,为顾客拉椅、递菜单,营造亲切舒适的用餐开端,树立餐厅良好第一印象。 2. 点餐服务:耐心为顾客讲解菜单,介绍菜品特色、口味、分量及当日推荐、优惠活动,主动回应顾客关于菜品、饮品的咨询,准确记录顾客订单(含口味偏好、特殊需求,如少盐、免辣等),确认无误后及时提交至厨房,避免漏单、错单。 3餐中服务:负责所负责区域顾客的餐中跟进,及时为顾客倒茶、添水、换骨碟、清理桌面杂物,保持餐桌整洁;配合传菜员核对菜品,准确、快速将菜品端送至顾客餐桌,告知顾客菜品名称;关注顾客用餐状态,及时响应顾客临时需求(如加菜、换菜、催菜等),妥善处理用餐中的小问题,无法解决时及时上报主管。 4结账送宾:顾客用餐结束后,及时上前询问结账需求,准确核对消费金额,清晰告知顾客付款方式(现金、微信、支付宝等),快速完成结账流程,主动递上消费小票;热情送别顾客,使用送宾语,提醒顾客携带好个人物品,欢迎顾客再次光临。 5卫生清洁:负责本人负责区域的环境卫生,用餐前后及时清理餐桌、餐椅、地面,擦拭桌面油污、整理餐具;餐后按规范回收餐具、杯具,分类摆放至指定区域,协助保洁人员做好区域卫生收尾工作,确保符合餐厅卫生标准。 6. 物资协助:协助主管及相关人员做好餐厅物料(餐具、餐巾纸、调味品等)的整理、补充,发现物料短缺时及时上报;爱护餐厅设施设备(桌椅、餐具、收银辅助设备等),发现破损、故障及时告知主管,避免损坏扩大。 7规范执行:严格遵守餐厅各项规章制度、服务礼仪及操作标准,服从主管的工作安排和调度,配合团队完成日常服务工作,不擅自离岗、脱岗,不做与工作无关的事项。 8. 其他工作:配合主管开展服务技能学习、菜品知识培训等活动,提升自身服务水平;完成主管交办的其他临时性工作,如协助布置餐厅、整理备用餐具等。
  • 中餐厅服务员

    3.8千-4.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 全勤奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接、引导宾客到预定台位或包厢; 3、负责餐前准备、餐中服务、餐后整理; 4、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求, 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强,身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准; 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议; 3.根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料; 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的; 5.努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅; 6.为客人点单和上菜,要避免不必要的延误; 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识; 8.确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾; 9.要准确的为客人做预定并确定用餐的人数. 【任职要求】 1.大专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识和工作责任感; 3.形象气质佳,沟通能力强。
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