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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    中餐厅/送餐部服务员 在完成工作后汇报、检查。 完成所有被分配的工作任务。 参加班前例会。 会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。 在相应的区域内按标准正确的设台,使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞),干净无斑点的银器,干净无裂痕、裂口的瓷器,干净无斑点的玻璃杯。桌上配件(盐、胡椒、糖和面包篮等)应准备妥当。 协助上级设台。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 2、注意个人形象的展示和恪守时间标准 3、负责大堂吧饮品调制及餐厅、宴会服务协助 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 5、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 6、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 7、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 8、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力
  • 汕头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、确保自助餐台的干净和整洁。 2、确保服务台保持干净和整洁。 3、有效地与厨房沟通。 4、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 7、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 8、清理桌面垃圾。 9、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 10、客人离开后,马上重新摆台。 11、给不同区域及时补充清洁项目。 12、在适当的地方摆放及更换布草。 13、完成经理,副经理,督导分配的工作。 14、当督导要求时,可胜任其他工作。 15、参加酒店安排的所有培训。 16、彻底了解服务流程。 17、在繁忙时迅速完成工作。 18、灵活性班次。 19、必要的团队合作。 20、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 21、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1、岗位职责 1)确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2)熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3)确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4)完成送餐工作。 5)确保服务台保持干净和整洁。 6)有效地与厨房沟通。 7)跟进酒店开业筹备等相关工作。 8)领导安排的其他各项工作。 2、招聘条件 1)有相关工作经验。 2)有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3)掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4)工作主动、热情、认真,责任心较强。 5)身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1.工作内容:传菜、上菜、收拾餐具等 2.工作时间:9.30-13:30 16:30-19:30 (时间不固定,客人走了收拾完了可下班) 3.月休4-5天, 4.薪资待遇:试用期2400,转正2600加200补贴 5.福利待遇:包吃住、节日福利、生日福利、五险等
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责 您的职责是熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。工作主动、热情、认真,责任心较强。身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 餐饮实习生

    2.4千-2.8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Outlet is ready for service and guest comfort o    酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务: o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and upsold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o    Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 11、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 12、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 13、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力 4、良好的沟通能力
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房,管事部,酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    We need Trainees at NINE Restaurant, MinYen and HEAT bar. 西餐厅、中餐厅、酒吧等你来加入。 Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. 以专业,热情及友善的态度提供餐饮服务。  Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作,包括饮品制作、食品摆盘及出品; 2、为客人提供专业的点单、上菜及酒水服务,确保服务流程高效、准确; 3、保持大堂吧区域的整洁与卫生,定期检查设备及餐具的完好性; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度; 5、熟悉酒店各类饮品及食品的特色,能够为客人提供推荐与介绍; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、能够适应早晚班轮班制,包括周末及节假日的工作安排; 3、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备团队合作精神,能够在高压环境下保持高效工作; 6、对饮品制作或咖啡知识有一定了解者优先。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握餐厅服务规程,接待顾客主动、热情、礼貌、周到,使顾客有宾至如归之感. 2、对店内菜品的基本特点和简单的烹制方法熟知,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜 点。 3、随时注意在接待工作中的各种问题,听取宾客的意见,及时向上级反映和协助处理。 4、确保工作场所的环境整洁、优雅、舒适,包括自助餐厅及各个包间的卫生管理和餐具、杯具的摆放及卫生情况。 5、保持良好的个人卫生和仪容仪表,符合餐厅的服务标准。 6、负责开餐前的准备工作,布置餐厅和餐桌,摆台,及时补充各种物品。 7、服从领导的工作安排,配合其他部门的工作,完成上级领导交办的任务。 任职要求 1、形象气质佳、酒店管理专业或有相关岗位经验者优先考虑。 2、懂得星级酒店接待礼仪,有一定的英语口语能力。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情、耐心、细致; 2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及周末节假日排班; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、服从管理,遵守公司规章制度及服务流程。
  • 西餐厅服务员

    3.9千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    入职一个月内购买五险一金(公积金按工资10%购买);包吃包住(宿舍在酒店旁边高档小区);法定假期(加班三倍工资);发放劳保用品;节日礼品;技能培训;员工活动;年终奖。 岗位职责: 1、根据工作规范完成每日的开档、用餐服务、及打烊工作; 2、熟悉菜单上所有的食物、酒水并具有主动推荐的意识; 3、提供亲切、友善、主动有效、个性化的高品质服务; 4、服从领导安排,团结协作,主动配合同事工作。 任职要求: 1、年龄要求:18-30岁,品貌端正,身体健康,无不良嗜好; 2、沟通表达能力较好,具有良好的服务意识。 3、能吃苦耐劳,积极主动完成工作任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 彼此关怀
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    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够准确为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,定期维护和保养服务区域的设施设备 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时向上级反馈问题 6、遵守食品安全及卫生标准,确保服务过程符合规范要求 7、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情周到地对待客人 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏和倒班制度 3、学习能力强,愿意接受专业培训并不断提升服务水平 4、具备团队合作精神,能与同事高效协作完成工作任务 5、无不良嗜好,遵守公司规章制度及职业道德 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 西餐服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、和客人和同事礼貌友好。 4、推荐菜品和饮料。 5、客人离开后,马上重新摆台。 6、完成经理分配的工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,普通话流利。 2、实习要求至少半年以上。 3、形象气质佳。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-06
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1. 准备餐厅服务。 2. 清洁餐厅设施。 3. 分类及储存餐厅设备。 4. 处理玻璃器皿、处理刀、叉、匙等餐具。 5. 准备备餐台。 6. 提供自助餐/中餐服务。 7. 接收和记录预订。 8. 熟悉酒店内服务设施,包括其他餐厅、酒吧及宴会厅。 9. 向客人问候并安排为其安排座位。 10. 根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配。 11. 提供食品服务并打扫剩余食品。 12. 重新收拾布置桌子。 13. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 14. 了解并熟知所有食品服务的标准和程序。 15. 熟悉酒水和酒水服务知识。
  • 餐厅服务员

    3.8千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-06
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    岗位职责: - 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; - 根据标准的手册来完成服务工作。 岗位要求: 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能; 适用岗位:中餐厅服务员/自助餐厅服务员/大堂吧服务员
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