酒店西厨热菜厨师招聘网_最新酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

西厨热菜厨师

2千-3千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

昆明融创施柏阁酒店及滇池宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、向部门上级提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 2、随时注意保持部门的清洁卫生。 3、完成上级下达的任务。 4、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求： 1、餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 2、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。

Italian Kitchen C.D.P 意大利厨房主管

5.5千-6.5千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游

卓越雇主

上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、根据餐厅的菜单准备、烹饪和供应菜肴。 Dishes areprepared, cooked, and served according to the restaurant’s menu. 2、沟通要有礼貌，并对客人和内部客户表现出礼貌。 Communicationis done politely and displays courtesy to guests and internal customers. 3、建立并维护有效的员工工作关系。 Effectiveemployee working relationships are established and maintained. 4、表现出对财产安全、急救、消防和应急程序的熟悉程度，并安全合理地作设备。 Familiaritywith property safety, first aid and fire and emergency procedures isdemonstrated and equipment is operated safely and sensibly. 5、实施和实践 HACCP。 HACCP is implementedand practiced.

早餐厨师（中西式自助）

6千-6.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。任职要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间：5：30-14：00。

西厨主管

3.5千-4.5千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
节日礼物

昆明中心皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 •爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 •如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 •遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 •需要时协助清洗和其他后厨工作 •帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 •统一着装，展现自豪感 •在需要全员出动时，能够承担其他临时职责

西热领班Western Hot Kitchen Demi Chef

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
双休
员工生日礼物
员工宿舍
员工餐
人性化管理

湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

全日制厨房一级厨师

3.3千-4.3千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
节日礼物

三亚希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工高效率的提供食物。 2、对于每位客人的要求做出回应使客人满意，积极的学习和适当的改变。 3、积极的学习和不断的创新菜肴。 4、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级。 5、参加并积极地参与所有的培训。 6、完成其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、具备有与职位相配的中西烹饪知识，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、抗压能力强，团队精神佳。 4、三至四年西厨房工作经验。

Chef De Partie-ADD 西厨房主管

5千-6千

上海-静安区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好

上海大宁福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。专业知识技能：必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够培训和激励员工。能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

西厨房高级厨师-ADD Kitchen Demi Chef

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舒适员工公寓
完善培训体系
集团内部调动
丰富员工活动
合理薪酬体系
员工免费房
五险一金
美味员工餐
提供食宿
赴任交通补贴

三亚海棠湾君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招西厨房热菜方向 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 4.协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 5.熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
万豪国际品牌
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物

青岛富力艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。

ADD Kitchen Commis 西厨房热厨厨师

3.7千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
领导好
年度旅游
带薪年假

广州卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、在全日制厨房厨师长安排下，负责各种食材的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，保证厨房环境及食品的卫生。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

西餐厨师

3千-4千

郑州 | 1年以上 | 中技

五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
包吃包住

河南中州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：按照标准菜谱制作高质量的食品协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作与客人和内部客户礼貌、友好的交流指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。任职要求：拥有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证；餐饮技能或相关专业的职业证书； 1 年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Commis Chef 厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 中技

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工劳保
年度出游
人性化管理
管理规范

西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求：招聘厨房厨师岗位 1.厨师学校毕业优先 2.热爱厨师行业，愿意从基础开始学习 3.有星级酒店工作经验优先

西厨热菜厨师

3.5千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
带薪年假
节日礼物
人性化管理
年终奖

深圳同泰万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类食品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西厨厨师(一级/二级/三级）

2.5千-3千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

昆明喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 12. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 13. 随时使用客人满意标准为客人和员工服务。

西厨副厨师长

6千-8千

林芝 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
领导好

林芝工布庄园希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责厨房的高效和顺利运作。控制、检查和监督厨房运作。 2、确保所有出品持续维持于标准水平。 3、协助西厨房厨师长处理日常运作和并在他缺席时代替他的所有的职责。 4、必须具有能力和积极性去创造新的菜肴。 5、对所有食品的生产及演示建立有效的标准。 6、参与产品的开发和确保厨房的顺利运作及工具卫生等健康问题。

西厨热菜领班

3千-3.4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

工作轻松
五险一金
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带薪年假
人性化管理
包吃包住

三亚大东海酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.工作有责任心，做事认真负责。。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。3.具有店同岗位工作经验者优先

厨师领班 / 厨师 Demi Chef / Commis

3千-3.8千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训

西安高新区福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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招募厨师领班、一级厨师、饼房厨师岗位职责：厨师领班：确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。一级厨师：协助厨师领班，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。饼房厨师：协助饼房主管，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。

西厨房初级厨师

3千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物

广州华轩美仑美奂酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. Works in preparing ingredients for cooking. 准备配料以备烹饪。 2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipment. 使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。 3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking. 准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪。 4. Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in. 听取主管的新配料单，现点现做。 5. Portions off, trims and garnished food items on serving plates. 份量及食品盛放美观。 6. Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie. 按助理厨师长的标准配方要求。 7. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms 确保冷库，工作区域设备的清洁和维护。 8. Cleans and maintains work area, equipment, cold rooms and refrigerators. 清洁，维护工作区域，设备，冷房和冰箱。

豪华阁/送餐厨房厨师 Horizon/IRD Kitchen Commis

4.5千-5千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
专业培训
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
气派年终奖
职业发展快
管理规范

上海静安香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for an Horizon/IRD Kitchen Commis to join our Kitchen team. As an Horizon/IRD Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts 工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

西厨房厨师领班（冷菜/热菜）Demi Chef De Partie

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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杭州钱塘皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.各类冷菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作等等。岗位要求： 1.高中以上学历； 2.2年以上高星级酒店厨房冷菜工作经验； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

西厨热菜厨师

5.5千-6.5千

长沙 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住

湖南佳兴世尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述岗位职责 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好岗位卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，产品制作知识，能够为出品提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好岗位工作的数据记录，写好出现的问题档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护岗位设施设备，每日认真做好检查。 7.有多年的中餐经验，熟悉炒锅，有带领团队的经验优先岗位要求 1.中专以上文化程度,具有流利普通话会话水平. 2.掌握岗位产品制作的标准和要求，了解出餐服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛。 5.服从领导的安排和管理。

厨师

4.2千-4.7千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
晋升体系完善
奖励五花八门
合伙人机制
扁平化管理
培训体系完善

贵阳珍珀酒店&贵阳会展中心希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按菜单及时出品菜品； 2、保证出品质量，确保色香味俱全； 3、协助厨师长拟定菜单； 4、完成厨师长交派的其他工作； 5、不间断轮岗至凉菜、明档岗位。岗位要求 1、学历不限，3年以上厨房工作经验，25-35岁； 2、讲究个人卫生，有责任心，勤奋认真； 3、具备上灶能力、切配能力； 4、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能； 5、热爱烹饪行业，有创新意识。

酒店早餐厨师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

西安钟鼓楼万达颐华琳凯诺酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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酒店早餐厨师的工作职责主要包括以下几个方面哦： 1. 负责早餐烹制：早餐厨师要负责烹制酒店住客的早餐，确保食物口味符合标准，品质优良。 2. 保证食品质量与安全：需严格把控食材的新鲜度和卫生情况，确保出品的早餐符合食品安全规范。 3. 协助厨房准备工作：配合领班或其他厨房工作人员，做好餐前、餐后的各项准备工作，比如验收来货质量，对不符合要求的来货立即上报解决；维护厨房设备和工具的清洁与正常使用。 4. 进行成本核算与控制：合理控制早餐的成本，包括食材、水电煤气等的使用情况，有效进行成本核算。 5. 维护厨房卫生：保持厨房的清洁与整洁，确保工作环境的卫生与安全。 6. 执行上级安排：完成领导交办的其他相关工作任务。

（热菜）高级厨师（在岸）-上海青浦-01884

5千-7千

上海 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训

有投必应

上海练秋湖安朴

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 2. 保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划，保证成本在一个合理范围内； 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 5. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。任职条件 1. 中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2. 具有中/西厨房相关工作经验1年及以上； 3. 熟悉中/西厨操作流程，有一定的创新意识。该职位劳动合同与外企德科签署，该职位劳动合同与外企德科签署，该岗位为上海筹备酒店项目招聘，工作地点在上海-青浦区。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

高级厨师-西厨 Demi Chef de Partie-Western Kitchen

4千-4.5千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设，尽可能有效地增加效率，使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据技能需求培训厨房工作区域内的员工，使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或主管的要求到其它的厨房区域工作，确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.