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  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责/职位描述 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.Reports to Captain for instructions about the menu.向领班汇报有关菜单的指令。 2.Sets table according to established procedures.根据所制定出的规则摆台。 3.Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests.观察客人的要求和所需,并主动参与帮助。 4.Maintain current information on all general activities of the hotel.了解当前酒店所有的活动。 5.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs.在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 6.Well trained in jobs and are well-groomed and uniformed; To ensure that the projects professionalism.积极参加部门培训,受到专业的技能培训,确保服务的专业性和良好的专业形象。 7.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the hotel.确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务。 8.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times.安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。 9.Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience.以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验。 10.Ensures compliance with local health and safety regulations.确保遵守当地的健康和安全法规。 11.Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines.确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。 12.Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average.确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平。 13.To be ready and responsible for other duties assigned by the management完成餐厅经理/主管所布置的任务。 Job Specification工作要求 1.Prefer international hotel western restaurant experience.优先考虑有相关酒店工作经历。 2.Strong oral communication skills.较强的语言表达能力。 3.Ability to work effectively in a team environment and take initiative.在团队中能有效的工作并积极主动。 4.Personable and neat.仪表端庄,干净整洁。
  • 中餐厅服务员

    3.5千-3.7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:46
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    岗位职责: 1、负责宾客用餐接待工作; 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评; 3、协助完成餐厅区域卫生清理工作; 4、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新; 5、完成部门管理人员交办的其他工作; 任职要求: 1、形象气质佳,女性160cm以上,男性170cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养,有高端餐饮工作经验优先。 3700元/月,工作满半年4000元/月,工作满1年4200元/月,提成另算。 提供食宿,缴纳社保,月休4天,法定假日三倍薪资 宿舍步行3分钟,出行便利。
  • 西餐厅服务员

    3.5千-3.7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:46
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、身体健康,表达流畅。 2、品行端正,做事认真负责。 法定节假日三倍薪资,包吃包住,月休四天,入职即缴纳社保,宿舍步行3分钟
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-15
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    酒店西餐厅 负责餐前准备,准备好用餐餐具、餐品。 饮料调试,设施设备打开 对客服务,礼貌回复客人 负责收盘,擦布菲台、桌面,拖地等餐厅卫生
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高职学历或以上,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5、应届毕业生、实习生皆可。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。餐饮部服务员主要协助在酒店的郁全日餐厅/客房送餐/大堂吧/宴会厅/迷上海餐厅各项事宜的组织与服务。 资质要求: 个人形象气质良好 对酒店行业充满热情 需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力
  • 餐厅服务员

    3.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 包吃
    • 提供住宿
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    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后手尾工作; 2、负责向客人推荐餐厅特色踩点; 3、负责征询及收集客人的意见,及时向上级反映; 4、负责所属区域的卫生清洁工作,做好交接班工作; 5、完成上级交办的其他工作。
  • VIP服务员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.掌握客情,接受客人预定,安排留台。 2.用好服务用语,笑脸迎客,主动询问客人人数,客人光临或离开餐厅时应主动行鞠躬礼,为客人拉门,并以优美的手势引领客人就坐,帮助客人拉椅就坐,交给看台或服务员才可离去,并将客人姓氏告知服务员。 3.接受电话订座及当面订座,记清楚复述客人的要求,并正确清楚添入订座本。普通订座标准:姓名、桌号、人数、时间、结帐方式、经手人;宴会订座标准:姓名、公司名称、人数、日期、标准、宴会性质、特殊要求、联系方式、结帐方式、经手人;若客人取消订座立即通知经理或主管,小心妥善处理,并在订座本上注明并签名。 4.谨记客人姓名,当客人下次再次光临时,应主动以其姓氏相称,并了解客人的习惯、爱好、忌讳,使客人有宾至如归的感觉。 5.按台位、人数合理分配客量,必须熟记餐厅的包间名、包间费和大厅台号。 6.熟悉酒店各项服务设施设备项目,解释客人的询问。 7.餐厅客满时更加要耐心、礼貌、热情地招呼好候座客人并留住客人,安排好休息处,送上茶水。尽可能安排入座。 8.保管好客人遗留物品,并立即记入《失物待领本》,领取时需确认后请客人签字。 9.准确作好就餐人数、桌熟、侯座、营业收入、客户档案的统计工作和交接班工作。 10.参加餐前准备和餐后结束工作,负责做好指定区域的清洁卫生。 11.解答客人提出的有关饮食、设施方面的问题,收集客人的意见和投诉并及时反应给经理。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从领导安排,做好餐前准备工作; 2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,对顾客有求必应,能够解答顾客咨询类问题,使顾客有宾至如归的感觉; 3、负责开餐前的准备工作,按照规定要求,摆好餐厅餐桌,摆台及补充各种物品。开餐过程中严格按照服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的服务。 4、了解当日用餐人数,及时做好物料的补充和客户的接待服务工作。主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题。 5、协助部门经理做好每月的盘点工作,列好餐厅每月易耗物品的采购需求; 6、时刻关注餐厅各个区域的卫生情况,及时进行清洁打扫。保持仓库的干净、整洁,各种物品负责排放整齐。 岗位要求: 1、形象良好,普通话流利,服务态度良好; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,认真负责。 福利待遇: 包食宿(含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调)、月休6天、工作8小时、五险一金、部门团建、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利。
  • 湛江 | 3年以上 | 高中

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水,做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单,准确上菜,并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见,及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作,定期对所保管的财产进行清点,做好交接班工作。 7. 负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作,根据订单要求到管事部借用必要的物品。8.参加部门、班组举办的各类培训,不断提升服务技能。 9.提高安全意识,负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作,负责所属区域内的消防防范工作,发现异常情况,及时向所属领班汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作,避免安全事故发生。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行,熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐厅主管准备餐前工作。 2.跟进客人点菜、上菜、清洁桌面、结账等服务。 3.受理客人投诉并报餐厅主管,协助部门主管处理投诉事宜。 4.日常维持店面清洁、清理餐具、摆设餐桌和换布草。 5.协助餐厅主管盘点布草等餐厅物料。 6.完成餐厅主管安排的其他工作任务。     任职要求:     1.30岁以下,五官端正,身体健康,男女不限。其中,男170cm以上,女160cm以上。 2.沟通能力强,具备专业友善的态度;具有较好协调技巧和组织技巧。 3.具备较好的客户服务技巧。 4.具有高星级酒店/餐厅服务经验者优先考虑。
  • 早餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 宴会服务员

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    要求: 1、身体健康,外貌端正,性格开朗。 2、工作认真负责,吃苦耐劳。 3、有同岗位工作经验的优先考虑。 岗位职责: 1、按照要求认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;  3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;  4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Deliver Food and Beverage serviceof high standard and in accordance with departmental standards and procedures  按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务. Communicates to his/her superiorany difficulties, guest comments and other relevant information   与上级进行沟通,如: 遇到的困难,客人的建议以及相关信息. Establishes and maintainseffective employee working relationships  建立和保持高效率的员工工作关系 Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled  按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议. Take appropriate action toresolve guest complaints 采取恰当的方式解决客人的投诉. Food and beverage stock is storedin relation to hotel procedures 按照酒店的标准对食品和酒水进行存放. Performs related duties andspecial projects as assigned 特别计划分配完成的相关任务 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiaryeducation. Experience in the hospitality industry, similar position experiencein an international chained hotel is preferred. Knowledge of food and beverageproduct and service.  高等教育学历,具备酒店行业工作经验,在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    • 六险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【员工福利】 1、做五休二,月休八天,八小时工作制。 2、六险一金,350元-700元月度绩效奖金。 3、包食宿,两人间,宿舍离酒店步行5分钟,通勤无压力。 【岗位职责】 1、职高及以上学历,有酒店行业至少6个月的实习/工作经验 2、具备基础中英文书写/口语能力 3、确保当班过程中始终按照标准服务流程完成日常工作。 4、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,客户的反馈和相关信息 5、按时按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 6、在服务技巧和标准化操作流程上指导服务员 7、了解当前酒店所有活动信息,熟悉每日预订、特供和采购,能够辨别贵宾和常客 8、在遵循酒店管理政策的前提下确保客户的每一项要求得到实现 9、确保所有餐饮储藏室和布草间始终整洁干净 10、参与大堂吧出品、会议摆台、会议服务,定期巡查会议设施设备、用品用具完善充足 11、主动收集客户用餐体验反馈,为客户提供及时有效贴心的服务 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 餐厅服务员

    3.5千-3.8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 Be familiar with the food order of the day, pay attention to record the special events of the guests (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in time. 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 Store and store clothes for guests, and ask if there is any valuable items, valuable items remind guests to keep. 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 Greet the guests and guide them to the reservation table or the table they are satisfied with. 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 When the room is full, I am responsible for arranging the guests who arrive later, so that the guests are happy to wait. 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 Always pay attention to the guests' opinions, and timely reflect to the superior. 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。  Always pay attention to various problems in the reception work, timely reflect to the superior and assist in handling. 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Master and use polite language, answer the phone, and ask for basic information when ordering food by phone. 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 Introduce various dishes, drinks and special dishes to the guests to attract guests to the restaurant. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 High school graduate or equivalent, food service training, have a certain degree of daily foreign language conversation ability. 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 Have skilled service skills and certain adaptability, can properly deal with the general problems in the service. 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 Master the service rules of the restaurant, understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 Work initiative, enthusiasm, serious, strong sense of responsibility. 5.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务; 4、配合领导工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
  • 合肥 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    要求:年龄18-45岁,愿意从事酒店餐饮行业,具有一定服务意识。
  • 餐饮接待

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-15
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    1. 维护酒店形象,提高服务意识。 2. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备好每餐开餐时要用的各类用品和用具。 3. 负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 4. 熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写点菜单和酒水单。 5. 负责点菜、上菜、撤台等相关服务工作。 6.及时征询宾客意见和建议,帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 7.负责区域餐具、布草、易耗品的补充及替换工作。 8.负责与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费和安全隐患的发生。 10. 积极参加培训和业务技能考核,不断提高服务技能和综合业务知识。 11. 完成上级领导交办的其它工作。
  • 无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    · 掌握酒店以及餐厅的基本信息,并能熟练的介绍给客人。 · 熟悉酒店周边的信息,并能介绍给客人。 · 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 · 遵守餐厅的营运服务标准。 · 遵守正确的结账程序。 · 跟进服务设备的维护保养。 · 积极的实行节约成本的措施。 · 尽可能多的再次利用能源。 · 有效的控制存货。 · 其他由上级分配的合理任务
  • 餐饮服务员

    3.2千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅:包房服务员&咨客 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排,向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训,努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客,按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置开餐任务,以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况,做好菜肴,酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作   【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力 3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理 4、工作主动、热情、认真,责任心较强
  • 餐厅领班

    3千-3.5千
    西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:53
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少高中以上毕业
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:07
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    接待前了解顾客信息、确保他们得到个性化、专业化的服务。 需熟悉餐厅环境、菜品及服务流程,以便为客户提供最佳体验。 为VIP客户提供舒适的就餐空间。布置餐厅环境,包括灯光、音乐、花卉等,营造温馨、愉快的氛围。 接待人员以热情、亲切的态度迎接VIP客户,向他们问候并表示感谢。 引领客户至预定座位,途中介绍餐厅特色及菜品。 根据VIP客户的个人喜好和偏好,提供个性化的服务,如菜单定制、专属餐具等。 随时关注客户需求,提供及时、贴心的服务。 服务员需熟悉菜品特点,以便为客户提供准确的推荐。 为VIP客户提供高品质的饮品,如红酒、香槟等,提升用餐体验。 根据客户需求,提供适当的饮品建议及搭配。 细心观察VIP客户的用餐过程中的需求和喜好,根据需要提供补充,如额外的餐巾纸、温水等。 服务员需保持警惕,随时准备为客户提供帮助。 跟进客户意见: 主动向VIP客户征求反馈意见,以了解他们对服务的满意度和改进建议。 根据客户反馈,及时调整服务流程及菜品质量,提升服务质量。 需要形象好气质佳、女士身高165以上,男士身高175以上 同岗位工作经验1年以上、小白勿扰
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