接收会议、年会、婚宴、团建场地预订，接听客户来电、来访接待；销售外出时代理初步报价，事后同步销售主任。 协助销售主任撰写宴会方案、报价单、拟定合同，跟进合同签署归档；建立客户档案并定期更新。 制作《宴会通知单（Function Sheet）》，准确整理用餐人数、菜单、场地布置、AV 设备、特殊饮食禁忌，下发厨房、宴会部、工程部、前厅、安保。 宴会前期核对细节；宴会当天现场待命，跟进临时调整；活动结束收集客户反馈，撰写复盘记录。 整理销售报表、部门文件，安排部门会议纪要；完成上级交办的行政类工作。

工作职责： 1. 制定并执行公司整体销售与市场营销战略，统筹品牌建设、市场推广、渠道拓展及销售目标达成； 2. 负责销售团队与市场团队的组织搭建、绩效管理与人才培养，推动跨部门协同落地营销计划； 3. 深入分析行业趋势、竞争格局及客户行为，主导产品定位、定价策略及营销活动策划，提升市场份额与品牌影响力； 4. 管理年度销售预算与市场费用投入，监控关键业绩指标（KPI），定期向管理层汇报业务进展与优化建议； 5. 建立并维护重点客户、合作伙伴及渠道关系，推动大客户销售及战略性合作项目落地。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、经济学或相关专业优先； 2. 具备5年以上销售与市场营销复合型管理经验，其中至少3年在同等品牌集团酒店担任市场销售总监或同等职级岗位； 3. 熟悉酒店全渠道营销体系（线上＋线下）、销售流程管理及团队规模化建设； 4. 具备出色的商业洞察力、战略规划能力与跨部门推动力； 5. 优秀的沟通协调能力、团队领导力与客户谈判能力，具备较强的结果导向意识和抗压能力。

1.协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

确保酒店所有区域的干净整洁，包括客房，楼层，公共区域，后台区域（非厨房区）、员工区的整洁干净和洗衣房的运营。 To manage all functions related to the cleanliness of the hotel, including guest rooms, public areas, and heart-of-house non-kitchen areas, and laundry operation 确保客房部顺畅的运行。To manage smooth running of the Housekeeping Department. 确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Ensures all Housekeeping associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.

协助采购部经理日常工作，当其不在时，代履其职 采购所有食品、酒水、工程配件、设备及一般物品 确保所购物品符合万豪标准、本地卫生法规、商品行业规格、部门要求并且不以牺牲质量降低成本

岗位职责 1.全面负责管理酒店的财务运作业务； 2.对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督； 3.协调财务相关外部机构以及酒店其他部门的业务往来； 4.负责酒店的资本运作，完善酒店治理并加以推行实施； 5.确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表; 6.督导、管理日审、应收和信贷工作，协调前台、餐饮及销售部有关财务运作的工作; 7.就酒店财务运作中各协作部门出现的问题及时跟进解决、定期安排培训，监督有效贯彻财务制度,完成酒店内控工作; 8. 检查前一天夜审程序正确完整的执行, 各账目平衡,系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员; 9. 督导应收及时监控前台离店未结账房间的情况，并协助跟进可能出现的问题; 10.对酒店客房、餐饮、洗衣、租车等所有价格的变更，酒店所有的推广活动进行监督，确保审批程序完整; 11.按时完成每月要求的统计报告并上报财务总监。 岗位要求 1.大专及以上学历，财务专业，持有会计证； 2.同岗位工作经验2年以上； 3.熟练使用办公软件及财务软件、Opera系统等； 4.有一定的文字组织与表达能力； 5.廉洁自律、责任心强、工作仔细。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房预订业务的日常管理，确保预订流程高效、准确，满足宾客需求。 2、制定并优化预订政策与操作流程，监督团队执行标准，提升预订转化率与客户满意度。 3、监控各渠道（电话、在线平台、旅行社等）的预订动态，协调房态分配，避免超额预订或空房损失。 4、分析预订数据与市场趋势，定期向管理层提交报告，为客房定价及销售策略提供决策支持。 5、管理预订团队，组织培训与考核，提升员工业务能力及服务意识，营造高效协作的工作氛围。 6、处理大客户、团队及特殊要求的预订事宜，对接销售、前厅等部门，确保宾客体验无缝衔接。 7、应对突发状况（如系统故障、紧急更改等），及时调整方案，保障预订业务连续性。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备酒店预订或相关岗位经验者优先考虑。 2、掌握酒店预订系统（如 Opera、PMS 等）基本操作，或愿意快速学习新系统。 3、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识，能有效处理跨部门及客户需求。 4、逻辑清晰，细心负责，对数据敏感，能独立分析预订报表并解决问题。 5、具备基础团队管理潜力或意愿，能带动团队执行标准化服务流程。 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，灵活应对临时性任务。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验两年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1.实施公司物资或服务采购工作，编制或审核采购方案，参与采购谈判； 2.供应商管理：建立供应商目录，做好跟踪和考核评价； 3.进行采购数据统计与分析，为管理决策提供数据支持； 4.采购系统管理，建立采购台账，做好资料归档； 5.严格遵守国家招投标法、民法典（合同编）及公司相关采购管理规定，确保采购活动合法合规。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，专业倾向：管理学、经济学、国际贸易、法学等。 2. 工作经验：具备大型企业供应链管理或采购管理经验优先。 3. 专业技能与知识：能独立编制招标文件、采购方案；具备基本商务谈判能力、数据分析能力和成本管控意识。 4. 职业素养与软实力：具备合规意识，遵守国家、地方与企业相关法律法规。责任心强、严谨细致，具备良好的沟通和表达能力。

确保酒店的客人房间及楼层的整洁干净。 (楼层副理方向) To manage all functions related to the cleanliness of the Hotel’s guest rooms and floors. 管理酒店公共区域，客房及后场办公室的清洁工作。(公共区域副理方向) To manage all functions related to the cleanliness of the Hotel’s public, guest room and back-of-the house areas. 协助客房部经理及客房部副经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager or Assistant Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to.

职责描述：1、全面负责酒店日常运营管理工作；2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围；3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求；2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派

【岗位职责】 1、协助财务部完成日常账务处理，包括凭证整理、票据审核与归档。 2、负责酒店营收数据的初步核对与录入，确保信息准确无误。 3、协助办理员工日常报销单据的初审与核对工作。 4、配合会计完成月度、季度财务资料的整理及装订。 5、协助财务主管进行银行对账、发票开具及税务申报等基础工作。 6、完成上级交办的其他财务相关事务。 【岗位要求】 1、财务、会计、经济等相关专业在校生或应届毕业生优先，非专业但具备基本财务知识亦可。 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel的基础操作。 3、工作细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识。 4、对数字敏感，能耐心处理重复性工作，确保数据准确。 5、能保证至少连续实习36个月以上，吃苦耐劳，接受部门及酒店工作安排。

【岗位职责】 1、按照酒店餐厅服务标准与流程，做好开餐前的各项准备工作，包括餐桌布置、餐具摆放、环境卫生维护等。 2、主动、热情、礼貌地接待宾客，提供周到细致的就餐服务，引导入座、递送菜单、协助点餐并准确记录需求。 3、熟练掌握菜品及酒水知识，及时、准确为宾客上菜、斟酒、更换骨碟、清理桌面，确保用餐体验顺畅。 4、关注宾客用餐过程中的需求，主动响应并解决问题，如遇投诉或特殊要求立即上报主管妥善处理。 5、负责餐后区域的清洁整理，包括撤台、餐具回收、桌椅归位及垃圾清理，保障营业场所整洁有序。 6、配合团队完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务，服从排班与工作调配，积极参与培训提升业务技能。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，无不良嗜好，能适应餐饮服务业的工作节奏及轮班制。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，性格开朗热情，有亲和力，能耐心对待宾客需求。 3、工作认真细心，手脚麻利，具备团队协作精神，能配合同事高效完成高峰时段的服务任务。 4、吃苦耐劳，抗压能力强，能接受节假日及周末工作安排。 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先考虑。

1.有强电、空调、装修等经验； 2.有出国经验者优先考虑

岗位职责: 1. 负责酒店中餐菜品的烹饪制作，擅长东北菜、粤菜、川菜其中一种或多种 2. 按照标准菜谱操作，保证出品质量稳定、口味统一 3. 做好灶台区域的卫生清洁及食材准备工作 任职要求： 1、有国际联号酒店餐饮工作经验2年以上 2、具备相关菜系的实际操作经验，能独立完成菜品制作 3、注重食品安全与厨房卫生规范 4、工作认真负责，有团队协作意识

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业优先。 2、 从事高端连锁或五星级酒店工作3年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 热爱酒店行业，善于管理和经营团队，。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可接受全国外派。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、具备英语对话能力，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、大专学历，同岗位工作3年以上。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1. 全面统筹公司人力资源规划，制定并落地招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的年度计划与执行方案。 2. 主导中高层岗位及关键人才招聘工作，优化招聘流程与渠道策略，提升人岗匹配度与到岗效率。 3. 设计并推动绩效管理体系落地，组织绩效目标设定、过程辅导、结果评估与应用，支撑业务目标达成。 4. 牵头薪酬福利体系优化，开展市场薪酬调研、职级架构梳理及激励方案设计，确保内部公平性与外部竞争力。 5. 指导并完善员工发展体系，包括人才盘点、继任计划、领导力培养及关键岗位梯队建设。 6. 处理重大员工关系事务，主导劳动争议预防与协调，确保用工合规，持续提升组织健康度与员工敬业度。 7. 参与公司战略研讨，提供人力资源视角的专业支持，推动组织能力升级与文化落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学或相关专业优先；具备8年以上人力资源全模块实操经验，有相关岗位团队管理经验。 2. 熟悉国家及地方劳动法律法规，具备丰富的劳动合同、社保公积金、劳动争议处理等实务经验。 3. 具备从0到1搭建或优化HR体系的经验，熟练掌握招聘甄选、绩效管理、薪酬设计、培训发展等核心模块方法论与工具。 4. 具备较强的业务理解能力与跨部门协同能力，能深入业务一线提供前瞻性、落地性强的人力资源解决方案。 5. 具备优秀的沟通影响力、逻辑分析能力与抗压能力，擅长处理复杂人事问题并推动闭环解决。

岗位职责： 1、 协助工程物业总监开展工程部的日常运营与综合管理工作。 2、 协助工程物业总监做好工程部团队的建设与管理，审定各专业班组的工作计划，统筹资源调配并监督执行，确保各项任务按时高质完成。 3、 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期保养维修，确保整个工作设备的正常运行。 4、 协助工程物业总监制定并组织实施设备更新，改造工程计划，重点大维修保养计划，备件购进计划；协助制定酒店及公寓各项目工程的费用预算。 5、 定期对酒店及公寓建筑、设施设备进行巡检，监督各项工作进展与质量。 6、 负责工程运营中突发事件的应急处理与协调解决，保障服务有序开展。 7、 与上级及各部门保持高效沟通，确保信息传达及时、准确。 8、 定期开展业务技能、服务意识与综合素质培训，提升团队专业水平。 9、 完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、 大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验 2、 专业要求：机电一体化、工程或建筑管理、物业管理优先考虑，熟知各项安全及行业法规 3、 计算机要求：会使用word、excel、ppt、AutoCAD等软件。 4、 必须掌握工程技术专业知识（如强弱电、空调、电梯、机修等）或资格证书。 5、 能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 6、 具备高度责任心及良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。 7、 严谨、细致，具有高度的敬业精神和责任心，工作中不计较，能承受工作压力。

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 八年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 大专毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 大专毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有2年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

《酒店总经理实战选拔项目》 一家酒店总经理的能力，实战更能看清能力。 ▎挑战50万年薪 正式派店后，优秀者综合年薪可达50万+，与经营结果直接相关； 德胧希望让真正创造价值的人，获得与能力和贡献相匹配的回报。 ▎实战选拔，通过即派店 入职后围绕真实经营课题，完成全流程实战闯关。 全部通过 → 委派酒店总经理项目。 ▎AI重构酒店运营 德胧正在用「神灯AI」重构酒店的运营逻辑——从服务响应到经营决策，AI正在改变更多管理动作。你不需要成为技术专家，但需要理解这套系统如何工作，并用它做出更好的经营判断。 AI是底色，经营是内核。 ▎任职要求 1. 大专及以上学历； 2. 5年以上酒店管理经验，优秀零售连锁服务性质管理者亦可考虑； 3. 具备经营意识和数据分析能力； 4. 对AI在酒店场景的应用有认知和兴趣；

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作流程与标准操作规范。 2、主导菜单设计与菜品研发，结合金华本地特色与市场需求推出创新菜式，确保菜品质量与口味稳定性。 3、严格控制食材采购成本及厨房各项费用支出，进行库存管理与损耗分析，实现预算目标。 4、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家法律法规及酒店内部SOP要求。 5、组建、培训及考核厨房团队，提升员工专业技能与协作效率，营造积极工作氛围。 6、协调与前厅、采购、财务等部门的沟通，保障出品速度与服务质量，处理顾客菜品投诉与反馈。 【岗位要求】 1、熟悉酒店餐饮运营模式，精通各类菜系制作（尤其浙菜或本地菜系者优先）。 2、拥有优秀的成本控制意识、食品安全管理能力及团队领导力。 3、具备较强的创新能力、沟通协调能力及抗压能力，能适应餐饮行业高强度工作节奏。 4、国际联号五星级酒店工作经验为必需。

【岗位职责】 1、全面主持酒店日常运营管理，制定并实施长期发展战略与年度经营计划，确保达成营收、利润及客户满意度等核心指标。 2、指导市场销售部，参与制定酒店销售预算，拟定酒店销售计划并组织实施。 3、主导市场开拓与收益管理，分析区域竞争态势，优化定价策略及渠道组合，提升酒店市场份额与品牌影响力。 4、负责重大客户关系维护及VIP接待，处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与品牌形象。 5、推动团队建设与人才培养，搭建考核激励机制，营造积极进取的工作环境。 6、审核并控制运营成本，监管采购、能耗、人力等费用，保障酒店盈利水平及资产安全。 【岗位要求】 1、教育背景：全日制本科及以上学历 2、工作经验： （1）熟悉万豪运营模式，营销渠道，销售管理、收益管理，市场销售背景和前厅背景优先。 （2）参与至少1家万豪酒店筹建及开业，熟悉万豪验收标准，把控酒店装修各板块（IT、消 防、工程、客房、前厅）验收的统筹工作。 3、精通酒店各模块运作，具备战略规划及市场营销能力，熟悉无锡本地市场。 4、 具备优秀的领导力、沟通协调能力及抗压能力，能有效激励团队并处理复杂问题。 5、诚信敬业，责任心强，具备良好的职业操守与服务意识。