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  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 领导销售团队达到部门目标。 在需要时主持并参加会议。 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 【岗位要求】  诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验  正直诚信:       时时刻刻为所应为  领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位  团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神  主人翁精神:    勇于为自己的行动负责并敢于做出决定  即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营  大学专科。  有三年或以上酒店销售及相关经验。  良好的中英文读写能力。  良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。  能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。  拥有一定的客户资源。  具有以身作则的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Responsible for booking, selling, upselling the hotel’s room and other revenue centers and providing information to prospective guests and bookers. To capture sales from the incoming calls in compliance with Four Seasons Standards coordinate details of each reservation via Opera/Lotus to ensure the guest’s satisfaction. 按照部门工作程序处理预订,客房的向上促销,及提供相关的信息给于客人及预订者,从接听电话中完成销售,并在Opera或者Lotus系统中按照四季集团的标准来保证客人的要求能够实现,达到客人满意。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 College Diploma or academic certification or related hotel experience more than 1 year. 大学学历要求或者1年以上的相关酒店工作经历。 Experience with Opera an advantage. 熟悉酒店管理系统Opera从业经历者优先。 Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. Additional language an advantage. 良好的英语阅读、书写、口语能力。懂得不同的语言者优先。
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善服务流程与标准,提升整体运营效率及客户满意度; 3、统筹酒店市场营销策略,开发潜在客户资源,提高酒店市场占有率及品牌影响力; 4、负责成本控制与预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标的实现; 5、领导并管理酒店各部门团队,包括前厅、客房、餐饮、工程等,协调解决运营中的问题; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,处理突发事件及客户投诉; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案,推动酒店持续发展。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上星级酒店或高端酒店管理经验,具备同岗位工作经验者优先; 3、熟悉酒店运营全流程,精通前厅、客房、餐饮等核心部门管理; 4、具备出色的市场洞察力与营销策划能力,能独立制定并执行经营策略; 5、优秀的团队领导能力及沟通协调能力,能高效处理复杂问题; 6、年龄30-40岁,身体健康,责任心强,能承受高强度工作压力; 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件,具备数据分析能力。
  • 切配

    7千-7.5千
    常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类食材的切配工作,确保食材加工符合标准规格和卫生要求 2、根据菜单要求进行食材预处理,包括清洗、去皮、切块、切片等基础加工 3、合理规划食材使用顺序,做好食材保鲜和储存管理 4、维护切配区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助厨师完成备餐工作,保障出餐效率和质量 6、定期检查刀具和设备的完好性,及时报修维护 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及处理方法,掌握基本切配规格标准 3、具有食品安全意识,持有健康证 4、能适应早晚班次轮换,工作细致认真 5、具备团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    • 员工答谢周
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position aims to offer the efficient andprofessional service of food and beverages, while ensuring guests receiveoptimum service in accordance with the standards, policies and procedures of hotel. 能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。
  • 中厨厨师长

    1.8万-2.5万
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。  2、协助餐饮总监制定厨房员工工作日程安排。   3、做好厨房的食品成本控制。  4、主持菜单制定和新菜肴的开发工作。   5、组织开展厨房的消防,卫生检疫以及健康安全工作。  6、监督厨房收货数量、质量及供应食品的质量与数量。   7、检查厨房设备,做好维护工作。   8、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。  9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、部门内外的工作沟通与协调。  11、负责做好菜品促销和推广活动。 【岗位要求】 1、身体健康体貌端正,厨房工作经验10年以上,其中5年以上厨房管理工作,3年以上同岗工作经验。 2、熟悉北京餐饮市场情况,能制定和调整餐饮菜品结构方案和推广方案。 3、丰富的厨政管理经验和团队管控能力。 4、熟知食品营养知识和本地视频安全、卫生防疫管理规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、协助人力资源总监负责筹备期及运营期人员招聘、员工活动及员工区域的开荒和进驻启用。; 2、定期与基层员工进行沟通,协助部门及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜; 3、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 4、协助人力资源总监开展工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划; 5、高效,保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题; 岗位要求: 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年及以上,1年以上同岗位工作经验; 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、具备较强的责任心、执行力、组织协调能力和沟通能力; 4、具备洲际集团旗下酒店筹备开业经验优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 手机维修

    2万-3万
    哈密 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作, 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 万能维修工

    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责施工监理、配电线路安装工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气的维护检修工作。 任职资格: 1、身体健康,年龄在40岁以下。 2、2年以上工作经验,持电工操作证。 3、具备较高的维修电工专业知识和弱电工作经验知识,熟知安全规范和操作规范。 4、有酒店行业同等岗位经验者优先。
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责烧烤档的日常工作安排。  2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。  3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 中餐厨师

    4千-5千
    大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、厨房中餐部分的菜式烹调,满足客人对菜品提出的特殊烹调要求。  2、负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作。  3、按厨师长签署领货单,领取每天厨房菜品所需原料。  4、严格执行卫生制度,保持个人及厨房的卫生,做到工服干净,灶具洁净。  5、完成领导临时交办的其他工作。  6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 7、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 8、妥善处理客人对出品的投诉。 9、检查厨房所属各岗位的操作规范。 【岗位要求】 1、具备3年中餐热菜工作经验,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;  2、热爱本职工作,在工作中认真负责。
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平 3、负责餐厅排班管理,合理调配人力资源,控制人力成本 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关法规要求 6、协助制定并执行餐厅销售计划,完成营收目标 7、定期盘点餐厅物资,控制损耗与成本 8、收集并分析顾客反馈,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本财务知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 5、具备较强的服务意识和团队合作精神 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 为所有香格里拉会和VIP客人提供优质高效率的服务 掌握当天到店及离店的重要宾客信息 与住店宾客保持良好沟通,以便了解宾客喜好,为宾客创造难忘的入住体验   职位要求: 有良好的中英文沟通能力以及文字表达能力 具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强 有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Monitor training notice board to be update with all hotel and corporate information about training, activity and talent development, etc. Monitor other departments to update on regular basis.管理宣传栏信息,发布酒店及集团关于培训、活动及人才发展等方面的信息。监督其他部门的定期更新 Maintain training room in good condition.确保培训教室保持良好状态。 Responsible for training facilities’ management and maintenance.负责培训设备的管理和维护。 Conduct training needs analysis on regular basis.定期进行培训需求分析。 Assist with all work that related to hotel training, including but not limited to training notification, sign up, material preparation, training site control, sign-in, etc.协助与酒店培训相关的所有工作,包括但不限于培训通知、报名、培训资料准备、培训现场管理、员工签到等。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西餐主厨

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据酒店定位及市场需求,研发创新西餐菜品,定期更新菜单 3、监督并指导厨房团队完成菜品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 4、制定并执行厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合HACCP标准 5、负责厨房设备维护保养及食材库存管理,合理控制运营成本 6、培训并提升厨房团队专业技能,打造高效协作的厨师团队 7、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动及VIP接待的西餐出品工作 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法式、意式等主流西餐菜系 2、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,具备厨房团队管理经验 3、对食材特性有深入了解,能准确把握菜品成本与品质的平衡 4、具备创新意识和市场敏感度,能根据季节变化和顾客需求调整菜单 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 6、工作严谨细致,具备较强的抗压能力和团队协作精神 7、良好的卫生意识和食品安全管理能力
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责整个研学中心内弱电、工程工作的统筹和安排
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工福利
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店的规章制度贯彻落实管理公司相关要求。 2、执行饭店的规章制度,保障酒店财产,酒店客人及员工生命和财产安全。 3、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 4、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡、巡逻。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、完成工程安全总监及总经理交办的相关工作。 岗位要求:同岗位相关工作经验2年以上。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.OTA平台的规则和功能更新很快,需要能快速学习并应用新知识。 数据分析:能够看懂平台数据,通过分析订单量、流量、排名等指标来优化运营策略。 2.需要与平台经理、酒店内部部 门以及客户进行有效沟通。 3.能够对酒店产品进行有效的包装和描述,提升吸引力。 任职要求: 1.OTA平台的规则和功能更新很快,需要能快速学习并应用新知识。 数据分析:能够看懂平台数据,通过分析订单量、流量、排名等指标来优化运营策略。 2.需要与平台经理、酒店内部部 门以及客户进行有效沟通。 3.能够对酒店产品进行有效的包装和描述,提升吸引力。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房、中厨房、宴会厅的日常运营和管理工作,确保食品质量和出品标准符合酒店要求。 2、制定并执行菜单计划,根据季节和市场趋势调整菜品,提升餐饮竞争力。 3、监督食品采购、库存管理及成本控制,确保厨房运营高效且符合预算。 4、培训、指导和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率,营造良好的工作氛围。 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合相关法律法规。 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务流程顺畅,提升宾客满意度。 7、处理厨房突发问题,及时解决运营中的技术或管理难题。 1. Fully responsible for the daily operations and management of the hotel's Western kitchen, Chinese kitchen, and banquet hall, ensuring that food quality and production standards meet hotel requirements. 2. Develop and implement menu plans, adjusting dishes according to seasonal and market trends to enhance the competitiveness of the dining services. 3. Supervise food procurement, inventory management, and cost control to ensure efficient kitchen operations within budget. 4. Train, guide, and manage the kitchen team, improving staff skills and work efficiency, and fostering a positive working atmosphere. 5. Strictly enforce food safety and hygiene standards, ensuring that the kitchen environment complies with relevant laws and regulations. 6. Coordinate with other departments to ensure smooth dining service processes and enhance guest satisfaction. 7. Handle unexpected kitchen issues and promptly resolve technical or managerial problems in operations. 【岗位要求】 1、具备2年以上行政总厨或同等职位工作经验,熟悉酒店厨房运营流程。 2、精通中西餐烹饪技术,能够创新菜品并适应市场需求。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨房员工。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理,具备较强的预算管控意识。 5、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证明优先。 6、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事务。 7、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 1. Possess over 2 years of experience as Executive Chef or in an equivalent position, familiar with hotel kitchen operations. 2. Proficient in Chinese and Western culinary techniques, capable of innovating dishes and adapting to market demands. 3. Have excellent team management skills, able to effectively motivate and train kitchen staff. 4. Familiar with food cost control and supply chain management, with strong budget management awareness. 5. Understand food safety regulations and hygiene standards, holding relevant health certificates is preferred. 6. Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle cross-departmental collaboration. 7. Strong sense of work responsibility, able to adapt to high-intensity work environments, and possess strong stress resistance.
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、中餐厅、宴会厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及质量控制,确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并实施餐厅运营计划,优化工作流程,提升服务效率与客户满意度。 3、监督食品卫生与安全标准执行,确保符合酒店及行业相关规范要求。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,达成经营目标。 5、培训、指导及评估餐厅员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施。 7、协调与其他部门(如厨房、前厅、市场部)的协作,确保运营顺畅。 8、分析经营数据(如营业额、客流量等),提出改进建议并落实执行。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the Western restaurant, Chinese restaurant, and banquet hall, including staff scheduling, implementation of service standards, and quality control, to ensure a high-quality dining experience for guests. 2. Develop and implement restaurant operation plans, optimize workflows, and improve service efficiency and customer satisfaction. 3. Supervise the implementation of food hygiene and safety standards to ensure compliance with hotel and industry regulations. 4. Manage restaurant cost control, including ingredient procurement, inventory management, and labor cost optimization, to achieve business objectives. 5. Train, guide, and evaluate restaurant staff to enhance team professional skills and service awareness. 6. Handle guest complaints and emergencies, promptly resolve issues, and provide feedback on improvement measures. 7. Coordinate with other departments (such as kitchen, front office, and marketing) to ensure smooth operations. 8. Analyze business data (such as revenue and guest flow), propose improvement suggestions, and implement actions accordingly. 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准,有酒店从业经验者优先。 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案。 4、良好的沟通与应变能力,能妥善处理客户投诉及突发情况。 5、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有相关证书者优先。 6、工作细致、责任心强,能适应弹性工作时间(包括周末及节假日)。 1. Possess management experience in the catering industry, familiar with restaurant operation processes and service standards; candidates with hotel industry experience are preferred. 2. Excellent team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate cross-departmental cooperation. 3. Strong cost control awareness and data analysis ability, capable of formulating and implementing operational optimization plans. 4. Good communication and adaptability skills, able to properly handle customer complaints and emergencies. 5. Understanding of food safety regulations and hygiene management requirements; candidates with relevant certifications are preferred. 6. Detail-oriented and responsible, able to adapt to flexible working hours (including weekends and holidays).
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. **全面统筹酒店行政事务管理**:独立主导酒店日常行政事务的高效运作,涵盖文件精细整理与归档、会议精准安排与组织、来访客户专业接待及行程规划等,确保行政工作的高标准执行,为酒店运营提供坚实的行政保障。2. **强化酒店内部沟通协调**:作为酒店各部门沟通的核心枢纽,确保信息在酒店内部流通无阻。精准传达酒店高层指示,及时收集并反馈各部门意见,促进跨部门团队协作,提升整体运营效率。3. **监督执行酒店行政规章制度**:严格监督并确保酒店行政规章制度的全面执行,持续优化行政流程,针对流程中的问题提出改进方案,提升整体工作效率,为酒店运营提供稳定、高效的行政支持。4. **策划组织酒店活动**:独立策划、筹备与执行酒店重要活动,如酒店周年庆、客户答谢会、员工团建活动等。从活动主题构思、流程设计到现场执行,提供全方位的行政支持,确保活动顺利进行并达到预期效果,提升酒店品牌形象与员工凝聚力。5. **酒店办公资源精细管理**:全面管理酒店办公用品及设备,制定科学合理的采购计划,精准管理库存,定期对设备进行维护保养。根据各部门需求合理调配资源,确保办公资源的合理配置与高效利用,降低运营成本。6. **酒店员工关系行政支持**:协助处理酒店员工入职、离职手续,包括合同签订、资料审核、离职交接等环节。负责员工档案的建立、更新与保密管理,为员工提供优质的行政服务,增强员工对酒店的归属感与忠诚度。7. **酒店运营数据分析与决策支持**:定期收集、整理和分析酒店运营数据,如客房入住率、餐饮销售额、客户满意度等。通过数据分析为酒店管理层提供决策依据,协助制定酒店运营策略与营销方案,推动酒店业务发展。8. **酒店服务质量监督与提升**:建立酒店服务质量监督体系,定期对酒店各部门的服务质量进行检查与评估。针对发现的问题及时提出整改意见,并跟踪整改效果,不断提升酒店整体服务质量,提高客户满意度。任职资格:1. **教育背景**:大专及以上学历,酒店管理、行政管理、文秘或相关专业背景优先,具备扎实的酒店行政管理理论基础。2. **能力要求**:具备出色的组织协调与沟通能力,能够高效处理多任务,灵活应对酒店运营中的突发情况,确保各项工作有序进行。具备较强的数据分析能力,能从数据中发现问题并提出解决方案。3. **技能掌握**:熟练掌握办公软件操作,如 Word、Excel、PowerPoint 等,具备优秀的文字处理与数据分析能力。熟悉酒店管理系统(PMS)的操作,能够运用系统进行客房管理、客户信息管理等工作。4. **职业素养**:工作细致入微,责任心强,具备强烈的服务意识与团队协作精神。能够以积极的态度面对工作中的挑战,为公司创造积极的工作氛围。5. **经验要求**:有酒店行政助理、酒店运营主管或相关酒店行政管理工作经验者优先,熟悉酒店行政管理流程及规范,能够快速融入酒店工作环境并贡献价值。6. **适应能力**:能够适应酒店快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力与时间管理能力,确保在高压下仍能保持高效工作状态。能够接受不定期的加班与出差安排。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工服务规范 3、合理安排员工排班,协调楼面与后厨的工作衔接 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护检查及报修工作 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训,提升团队服务技能和职业素养 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有主管或领班经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、普通话流利,具备基础的英语沟通能力 6、形象气质良好,服务意识强
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