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  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、预处理等基础工作 2、负责厨房日常清洁维护,确保工作区域符合卫生标准 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的存储、盘点及简单加工 5、遵守厨房操作规范,正确使用各类厨具设备 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应倒班工作制,服从工作安排 4、注重个人卫生,无传染性疾病 5、有团队合作意识,沟通表达能力良好
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 财务经理的基本职责是确保并维护财务部门顺畅有效的日常工作,及工作效率,以及协调和控制月末关账进程。负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 The basic responsibilities of the Finance Manager are to ensure and maintain the smooth and effective day to day work routine within the Finance department and the resulting work efficiency, as well as the co-ordination and control of the month-end process.Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 监管并管理财务部门的日常工作。 Supervises and manages the daily work of the Finance department. 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案。 Ensures and is responsible for the accuracy and propriety of all charges and credits to the various accounts and ensure that they are properly recorded in the books on a timely basis. 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 Ensures that all balance sheet transactions are accounted for documented and properly reconciled. 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析。 Review weekly bank reconciliation/ monthly balance sheet reconciliation /analyses. 完全熟悉集团会计科目表并准确使用。 Is fully conversant with the group standard chart of accounts and the correct use thereof. 确保会计记录遵守当地法律法规。 Ensures that the accounting records comply with local laws and regulations. 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查。 Ensures the month end closing process is completed and the timely preparation of all required financial reports for review by DOF. 确保每月及年末关账的及时及准确性。 Ensures the accurate and prompt monthly and year-end closing of the books of accounts. 确保所有政策和程序遵循财务标准。 Ensure that policies and procedures are in compliance with Finance Standard Practise Instructions. 明白酒店内部控制程序,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求。 Understand the requirements of the Internal Control Programme and ensure that the hotel is in compliance with both by performing regular audits. 协助完成指定的预测和预算。 Assists in the completion of forecasts and budgets as instructed. 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表。 Prepares monthly financial reports and schedules as directed, required by management and owners. 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序。 Thoroughly familiar with the duties and procedures of other team members within the Finance department over whom he/she has supervision. 协调内部及外部审计流程。 Assists and coordinates the internal and external audit process. 进行薪酬审计,若总会计师独立于薪酬流程。 Conduct Payroll Audit if Chief Accountant is independent from payroll cycle. 确保酒店遵守政府的税法,按时交税。 Ensure hotel to follow the government tax regulations, tax submitted on time. 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题。 Liaise and represent the hotel with all government authorities in regard to local tax matters, Price Control Bureau, foreign exchange, banks, pensions, etc. 与当地保险公司联络有关当地保险事宜。 Liaise with local insurance companies regarding issues pertaining to local insurance coverage/issues. 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及集团的财务政策。 Familiar, and keep up to date with, all policies of both the hotel and group insofar as finance is involved. 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生。 Monitor daily bank cash position to ensure no over draft incurred. 能够在财务总监离开酒店的短时期内行使财务总监职能。 Capable of functioning as Controller for short periods of time in the event that the DOF is away from the hotel. 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员。 Is hands on and takes an active role in daily activities within the department, ensuring that all work is up to date and assists team members where required. 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程。 Chief Accountant in providing commercial and financial information to assist in any decision making process. 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为。 Ensures PDR’s are completed on schedule and actively develops team members’ skills and behaviours. 监督财务部门员工的培训。 Oversees the training of Finance department team members. 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替。 Coordinates departmental leave and organises the coverage of positions during team member absence. 创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性。 Creates a pleasant working environment, ensuring productive and efficient work practises within the Finance team. 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点。 Ensures that all internal control procedures are strictly adhered to and communicates any perceived weakness to DOF. 灵活的工作时间,特别是在月末和年末。 Is flexible in relation to working hours, especially at month and year-end. 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问。 Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 Minimizes the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practices are used and that the area is safe from hazards. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 Performs any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 45 周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 45 years old (inclusive),the age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 学历要求:本科及以上学历;特别优秀者可适当放宽。 Education requirement: Bachelor's degree or above; may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 具备会计从业资格证书,持有中级会计师及以上职称或注册会计师(CPA)、特许公认会计师公会(ACCA)等专业证书者优先。 Possess accounting practitioner qualification certificate, and those with intermediate accountant or above professional title or professional certificates such as Certified Public Accountant (CPA) and Association of Chartered Certified Accountants (ACCA) are preferred. 具备扎实的财务系统操作能力及计算机应用知识。 Financial system and computer knowledge is essential。 具备财务相关岗位工作经验。 Possess work experience in finance-related positions. 英语流利,可熟练开展工作沟通。 Skilled English. 具备较强的沟通协调及团队管理能力。 Good communication and team management skills.
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与酒店合作方的良好沟通和协调。 4、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有相关工作经验者优先。 3、形象良好,仪容仪表得体。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired. 1 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责厨房的日常运营管理工作,控制所有设施及成本, 增加餐饮部的利润。2.精通粤菜,依据餐厅定位和顾客需求,精心设计并推出具有特色和市场竞争力的菜单,不断提升菜品质量和口感。3.严格把控食材质量与食品安全标准,监督食材的验收、储存、加工等环节,确保每一道菜品符合卫生安全要求,为顾客提供安全、美味的餐饮体验。4.负责厨房团队培训与管理,定期组织厨师进行技能培训与考核,提升团队整体厨艺水平,激发团队创新活力,营造积极向上的厨房工作氛围。5.与餐厅服务团队保持密切沟通协作,及时了解顾客反馈,根据顾客意见和市场需求变化,对菜品进行调整与优化,提升顾客满意度和餐厅口碑。6.合理控制厨房成本,优化食材采购渠道与菜品制作流程,减少浪费,提高厨房运营效益,在保证菜品质量的前提下,实现成本的有效控制和利润。7.参与餐厅的营销活动策划,配合餐厅管理层制定相关餐饮推广方案,通过特色菜品展示、美食节等活动形式,提升餐厅知名度和市场影响力,吸引更多顾客光临。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.具备主人翁意识,出色的领导能力和团队管理经验,能够激励团队成员。3.对食品安全和卫生有严格要求,确保厨房各项卫生符合相关标准。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具备良好的沟通技巧,与各部门保持有效协作。6.身体健康,精力充沛。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅部、客房部日常运营管理工作,协助酒店总经理维护并不断完善酒店运营标准以提高效益; 2、与直接下属合作,制定和实施部门战略,确保服务战略和品牌行动的实施。对各项经营管理指标负责,按照酒店的经营管理思路,协助酒店年度经营计划(月、季、年)并指挥落实; 3、确保酒店运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,关注收入的增长,使部门的财务业绩达标; 4、开发并实施物业范围的战略,提供产品和服务,以满足或超过目标客户和员工的需求和期望,并提供投资回报; 5、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 6、对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高指标和品牌影响力; 7、协调各部门关系。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·    Develop deep understanding and knowledgeof key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead ofcompetition to maximise guest satisfaction ·    对酒店的主要目标行业有深入的了解和了解,确保产品和服务领先于竞争对手,最大限度地提高客人的满意度 ·    Provide creative input intoMeetings Product Development to maintain a point of differentiation bydeveloping innovative product and revenue opportunities ·    为会议产品开发提供创造性的投入,通过开发创新产品和收入机会来保持差异化 ·    Ensure the timely follow-up andpursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order todrive the highest levels of guest experience ·    确保及时跟进和发展与客户和利益相关者的战略关系,以获得最高水平的客户体验 ·    Contribute actively to thecompilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans ·    积极参与年度业务计划和战略营销计划的编制 ·    Conduct and/or assist the salesteam with customer negotiations ·    指导和/或协助销售团队进行客户谈判 ·    Ensure timely delivery ofMaster Invoice to customers and help with facilitating payment ·    确保主发票及时送达客户,并帮助客户付款 ·    Participate in the preparationof the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budgetand up sell products and services while minimising waste to increase revenue ·    参与制定部门年度经营预算和财务计划。监控预算并提高产品和服务的销售,同时减少浪费以增加收入 ·    Negotiate food and beverageprices, function space, and hotel services within approved departmental bookingguidelines ·    在批准的部门预订指引范围内,协商餐饮价格、功能空间和酒店服务 PEOPLE 团队 ·    Direct day to dayconference/convention activities, plan and assign work, and establishperformance and development goals for team members ·    指导日常会议/会议活动,计划和分配工作,为团队成员建立绩效和发展目标 ·    Provide effective leadership toevents teams, including the ability to direct activities according to therelevant detailed SOPs ·    为活动团队提供有效的领导,包括根据相关的详细sop指导活动的能力 ·    Enhance team performancethrough effective communication and coordination with other departments. Ensureappropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustaineffective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sellopportunities ·    通过与其他部门的有效沟通和协调,提高团队绩效。根据客人数量确保合适的人员配备。与客户建立并保持有效的关系,最大限度地提高客户满意度和销售机会 ·    Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·    与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·    Organise training sessions,daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools,training and equipment to carry out job duties ·    将遇到的任何问题和其他相关信息传达给他/她的上级。确保员工有执行工作职责的工具、培训和设备 ·    Conduct periodic formal reviewswith the Crowne Meetings Events Team on their targets and goals ·    与皇冠会议活动团队一起对他们的目标和目标进行定期的正式回顾 ·    Conduct Annual Performancereviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in linewith IHG standards and brand standards for each member of the team ·    根据洲际酒店集团的标准和品牌标准,进行年度绩效评估,制定关键绩效目标和个人发展计划 ·    Recommend and/or initiatesalary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions inaccordance with hotel or company rules and policies ·    根据酒店或公司的规章制度和政策,建议和/或发起薪资、纪律或其他人事/人力资源相关的行动 ·    Act as escalation point forclients and members of Crowne Meetings Events Team and provide resolution to issues ·    为客户和皇冠会议活动团队成员提供升级点,并为问题提供解决方案 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·    Process customer inquiries inaccordance to specified service standards ·    按照指定的服务标准处理客户咨询 ·    Develop and deliver relevantdocumentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions,restaurants, facility information) ·    开发并向客户交付相关文件(如忠诚度计划、区域景点、餐厅、设施信息) ·    Assign appropriate designatedEvent personnel based on the event requirement ·    根据活动需求分配合适的指定活动人员 ·    In the pre-event planningprocess, consult with the meeting planners to identify optimal meeting roomconfiguration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food &beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improvemeeting efficiency and productivity ·    在活动前的规划过程中,咨询会议策划者,确定最佳的会议室配置,会议/休息流程的建议,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力 ·    Ensure the team meets with eachmeeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill andany exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·    确保团队每天与每个会议计划员会面,汇报日常活动、审核消费、账单以及合同账单的任何例外情况,并审核最终账单的估计 ·    Plan and conduct pre-event meetingswith clients and catering staff to determine potential enhancements to theguest experience ·    与客户和餐饮员工一起计划并组织活动前的会议,以确定潜在的客户体验提升 ·    Analyse and action againstclient satisfaction surveys to improve services and identify further businessopportunities ·    针对客户满意度调查进行分析和行动,以改善服务并发现更多的商业机会
  • 东莞 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊产品 2、根据酒店标准把控烧腊出品质量,确保色香味俱全 3、负责烧腊档口的日常运营管理,保持工作区域整洁卫生 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富酒店菜单 5、控制烧腊食材成本,合理利用边角料 【岗位要求】 1、2年以上专业烧腊厨师工作经验,精通广式烧腊制作工艺 2、熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、能独立完成烧腊腌制、上色、烤制等全套工艺流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成每日西点、面包及甜品的制作工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责烘焙原料的准备工作,包括称量、搅拌、成型等基础操作 3、按照标准配方和工艺流程执行甜点制作,保持产品口味和外观的一致性 4、维护饼房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全和卫生标准 5、正确使用和维护烘焙设备及工具,及时报告设备故障 6、协助进行库存管理,包括原料盘点、货物接收和存储 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应早晚班工作安排,包括周末和节假日轮班 3、工作细致认真,具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力 4、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 5、对西点制作有热情,愿意学习和提升专业技能 6、能够遵守酒店规章制度和厨房操作流程
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 津贴奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段各类中式、西式热菜的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味纯正 2、负责酒店员工餐的出品 3、根据每日菜单准备食材,合理控制原料成本,做好餐前备料工作 4、严格按标准操作流程进行食品加工,确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 5、维护保养厨房设备,保持工作区域整洁有序 6、协助研发季节性早餐新品,定期更新菜单 7、配合厨房团队完成每日餐品准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验,擅长早餐热菜制作 3、精通中式早点(如煎饼、粥品、面点等)及西式早餐(煎蛋、培根等)制作工艺 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准 5、能适应早班工作(通常5:30-13:00),体力良好6、具备团队协作意识,工作责任心强,有成本控制意识
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高级销售经理在酒店负责绍兴市场和周边市场未酒店订餐订房、对接旅行社、小区、政府机关、会务组等客户单位,薪资方式:保底+绩效+超额提成,欢迎有酒店销售经验的人士加入绍兴奥斯登酒店(酒店有两家各有客房140间和202间,外加100间的商务宾馆1家)
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、精通各类平面设计软件(AI、PS、CDR等) 2、熟练使用单反相机 3、熟练掌握短视频拍摄、视频剪辑 4、有一定文案能力 5、对于酒店布置、策划、推广有自己独特见解
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 平等就业机会
    • 投递简历
    工作职责: • 管理厨房设备使用前的准备工作 • 负责接收和存储厨房物品的管理工作 • 监督厨房设备的清洁和存放 • 监督厨房的清洁工作 • 管理废品的清除 • 管理厨房布巾的处理工作。 • 保持厨房的卫生 • 清洁厨房和设备 • 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准 • 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低 • 管理管事部的各方面职责,使品质满意度达到最高水平 • 持续行的控制和分析以下各方面: 成本 破损量 • 为其它部门提供我支持工作的质量 • 设施设备的状况和清洁度 • 宾客满意度 • 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系 • 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 • 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果 • 处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件: 财务 标准 培训 餐厅 会议 其它 • 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定 • 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量 • 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品 • 配合会计部门员工进行盘点库存 • 联系工程部员工安排预防性的维护维修 • 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较 • 不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备 • 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • 和行政总厨一起编制和管理部门预算 任职资格: • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 • 具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力。 • 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.定期主持召开部门沟通会议和分部门例会。 To conduct regulardivisional communications meetings and departmental briefings. 2.负责部门营运手册的准备和更新的工作。 To take charge ofthe preparation and update of Departmental Operations Manuals. 3.确保整个预订部维持一套系统化且不断更新的电子文件及打印文件存档系统。 To ensures that anorganized, up-to-date filing systems, both paper and electronic, as maintainedfor all reservations. 4.根据工作量及运转需求,保证值班表的合理安排及员工节假日的休息计划,确保最理想的人员分配。 To maintain dutyroster, day off and vacation planning to ensure optimal allocation of manpoweraccording to business level and operation needs. 5.确保所有预订部员工遵循品牌承诺并为客人提供始终如一的优质服务。 To ensures thatall Reservations employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest service at all times. 6.辅助并培训预订部整个团队如何处理和解决内部及外部的询问和问题。 To assist andtrain the Reservations team to handle and resolve internal / external enquiriesand issues. 7.确保及时与准确报告与客房预订相关的财务信息。 To ensure timelyand accurate reporting of financial information related to room reservations. 8.确保所有预订部员工了解所有酒店规章制度并遵照执行。 To ensure that allin-house rules and regulations are communicated to Reservations employees andimplemented. 9.了解并执行预订部相关的集团标准。 To know andimplement the Brand standards for Reservations 10.确保所有预订准确及时录入系统,以保证数据的完整与销售客户产量统计的准确。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 11.协助监督预订部全体员工的出勤及仪容仪表,根据酒店标准,确保员工正确穿着员工制服,保持高标准的个人仪表及卫生。 To assist tooversee the punctuality and appearance of all Reservations employees, makingsure that they wear the correct uniform and maintain a high standard ofpersonal appearance and hygiene, according to the hotel and department’sgrooming standards. 12.为新员工做部门的介绍和培训,确保每位员工在处理实际客人预订前具备所有相关的预订技能和知识。 To conductdepartmental orientation and training to new employees to ensure every employeeare equipped with complete reservations skill and knowledge prior to handlingactual guest reservations. 13.随着行业、公司和酒店的变化,对预订的职能做出相应调整。 To respond tochanges in the Reservations function as dictated by the industry, company andhotel. 14.在预订部经理不在的时候,负责预订部的管理。 To take charge ofReservations Department the absence of Reservations Manager 15.完成其他合理分配的职责和任务。 To carry out anyother reasonable duties and responsibilities as assigned. 岗位要求: 1.在酒店行业具有不低于3年的工作经历                      Aminimum of three (3) years’ experience in the hospitality industry 2.具备与客户,员工和第三方合作伙伴较强的交流能力 Withcustomers, employees and third parties partners strong ability of communication 3.具有处理问题的能力,推理能力,积极性,组织能力和培训能力 Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4.精通电脑的各种应用程序 Proficientin the use of Microsoft Office 5.具有将强的书写、沟通能力、管理能力、计划和组织能力、语言表达及书写交流能力和对客服务能力 Good writing and communication skills, management skills, planning and organization skills, language and communication skills and customer service skills 6.英语水平需达到流利的表达和顺畅的书写 English– excellent oral and written skills
  • IT兼弱电

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、对酒店员工以及客人提供IT技术支持。 7、严格执行总部的各项IT制度和规范。 8、落实日/周/月/季/年的例行维护工作;做好系统维护日志的记录整理工作。 9、IT硬件设备的登记、编号等管理,以及软件License的管理。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据客人入住需求信息,准确操作opera系统为客人做好预订和备注; 2. 根据企业优惠政策及推广套餐等信息,主动向客人推广套餐及其他活动,丰富客人的选择,以使企业收益提高; 3. 接听内外线电话并转达客人留言; 4. 确保向客人和打电话的人简要介绍庄园所能提供的有关服务和设施; 5. 确保所有客人均得到了高效率的总机服务。 6. 负责为客人提供高效、友好、热情,具有针对性的叫醒电话服务。 任职资格: 1、熟练使用酒店opera系统; 2、对客服务热情、积极; 3、普通话流利,英语口语良好; 4、接受应届毕业生和实习生; 5、无通宵夜班。
  • 西安 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 职业发展平台
    • 包容关爱文化
    • 帅哥美女阵营
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政总厨提供高标准的服务并提出建议。 2、保证高效率且有利润的饼房运作。 3、监督饼房的运作。 4、协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 5、控制饼房出产的标准。 6、监测收货的食品质量。 7、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。 9、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 10、在需要时,协助其他部门工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升整体服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈并跟进维修问题,确保客房处于良好状态; 4、协助制定客房部的工作计划及排班表,合理调配人力,优化工作效率; 5、处理客人的投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,定期盘点并控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,确保其掌握服务标准及操作规范; 8、定期向上级汇报工作进展及问题,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队协作能力,能够适应酒店行业高强度的工作节奏; 2、较强的沟通与协调能力,能够妥善处理客人及员工关系; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备一定的管理经验或潜力,有酒店客房相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制; 6、愿意学习并接受酒店相关培训,不断提升业务能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:(英语口语及听力要求) 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的对接及服务工作; 5、完成宾客服务意见调查;做好客评工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、整理VIP宾客情况,提供管家服务; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历;能正常和外国人用英语交流沟通,解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女性身高165CM以上,男性身高178CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统;西软优先; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 盐城 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 5-7 年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
  • 美工主管

    6千-9千
    广州 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、菜单、广告牌等 2、主导酒店线上平台的视觉设计,包括官网、社交媒体、OTA平台的图片及视频素材 3、根据酒店营销活动需求,设计相关主题活动视觉方案 4、管理并指导美工团队完成日常设计任务,确保设计质量与时效性 5、与各部门沟通协作,准确理解设计需求并高效执行 6、定期更新设计素材库,维护酒店品牌视觉形象的一致性 【岗位要求】 1、熟练掌握Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件 2、具备优秀的审美能力和创意设计能力,能独立完成视觉设计方案 3、了解酒店行业特点,对航空主题设计有独特见解者优先 4、具有良好的团队协作精神和沟通能力 5、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力 6、有团队管理经验者优先考虑
  • 无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
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