岗位职责 1.负责写字楼租户及酒店业务的财务工作，核对相关消费单据，处理账单差异、补单冲账工作。 2.按期出具客户对账单，对接对方财务完成核对，跟进确认回执，建立完善应收台账，实时更新欠款余额、账期。 3.根据核对无误账单开具增值税发票，做好发票领用、开具、作废、红冲登记，整理发票资料归档留存。 4.收到回款后及时在系统核销挂账，保证手工台账与财务系统数据一致，每日出具报表。 5.审核挂账原始单据，保管客户合作协议、账单、对账回执、催收记录等财务档案，按月装订归档。 6.日常物业收银工作，确保金额准确无误。 7.财务部相关应付款提单，确保附件齐全。 8.负责酒店境外付款业务及后续核销流程。 9.季度定期存款业务及附件准备。 10.月度快递账单核对工作。 11.支票购买、保管及作废登记。 12.领导安排的其他工作。 岗位要求 1、要求大专及以上学历。 2、有财务相关经验或财务相关专业毕业优先。 3、熟练使用office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、 全面负责书院的经营管理。 2、 有酒店运营工作经验，能够建立、健全书院的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现书院的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定书院的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实书院年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促书院维修保养工作和书院安全管理工作。 7、 负责做好书院与各界人士的公共关系,树立书院良好形象。 8、 做好书院机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个书院的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作十年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

负责管理有关酒店的客人房间及楼层的整洁干净。（楼层方向） To manage all functions related to the cleanliness of the Hotel’s public and back-of-the house areas. 管理酒店公共区域，客房及后场办公室的清洁工作。（公共区域方向） To manage all functions related to the cleanliness of the Hotel’s public, guest room and back-of-the house areas. 协助客房部经理及客房部副经理确保部门顺畅有效的运转，并且确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。Assists the Housekeeping Manage and Assistant Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Ensures Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.

【岗位职责】 1、协助前厅部经理制定并执行部门运营计划，确保前厅服务标准与雷迪森庄园品牌要求一致。 2、监督前台接待、礼宾、预订等日常运营，优化工作流程，提升宾客入住及离店体验。 3、处理宾客投诉及突发事件，维护庄园声誉，确保客户满意度达到目标。 4、培训、考核及排班管理前厅员工，提升团队服务技能与工作效率。 5、协调与其他部门（客房、餐饮、销售等）的沟通，保障信息传递准确及时。 6、定期分析运营数据（入住率、平均房价、客户反馈等），提出改进建议并推动落实。 7、参与酒店VIP接待及重要活动安排，确保高端服务细节执行到位。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验不限，酒店管理或相关专业背景优先。 2、具备优秀的服务意识、沟通协调能力和应变能力，能妥善处理宾客关系。 3、熟悉前厅部操作流程（如PMS系统、预订管理、账务处理等），有相关经验者优先。 4、责任心强，能承受工作压力，适应倒班及节假日工作安排。 5、具备基础团队管理能力或潜质，有带领小团队经验者更佳。 6、热爱酒店行业，形象良好，注重细节，具备较强学习意愿。

一、公司简介 湖南云麓酒店管理有限公司成立于2020年，是湖南麓上住宅工业科技有限公司的全资子公司。麓上住工以装配式木结构为核心，现阶段专注于森系旅居度假项目的规划和建设，在国内二十余省份打造了众多经典旅居度假项目。云麓酒管公司作为麓上住工的专业子公司，一方面承担集团旗下项目（如桃江云麓木居酒店、长沙靖港树屋营地、广宁麓宿树屋世界等）的运营管理；一方面作为集团的酒店事业部，参与集团的相关工作，为森系旅居度假全链路服务提供运营支持。 二、职位描述 1.战略管理与经营目标达成 ①全面负责云麓酒管旗下门店的整体运营与管理，制定并执行公司年度经营计划与中长期发展战略； ②配合集团拓展新项目，参与项目前期定位、可行性研判、策划、规划与投资测算； ③对经营业绩负责，包括营收、利润、出租率、客户满意度、品牌影响力等关键指标，确保各项目达成经营目标。 2.多项目管理与标准化建设 ①统筹管理在营及筹备项目，建立并完善覆盖“规划—投资—建设—运营”全链路的标准化管理体系； ②推动森系度假产品的运营模式创新与复制能力建设，支持公司轻资产拓展与品牌输出。 3.团队建设与组织效能提升 ①构建高效的总部与项目两级管理团队，优化组织架构与人才梯队，强化运营、营销、工程、服务等核心职能； ②传承“轻量化、高坪效、强服务”的运营基因，持续提升人效与组织执行力。 4.品牌运营与市场营销 主导线上（OTA、社交平台、短视频等）与线下（景区联动、异业合作、会员体系）整合营销，提升品牌知名度与复购率；建立麓宿旅居度假会员体系。 三、任职要求 1.教育背景与经验： ①本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理、市场营销等相关专业优先； ②5年以上高端酒店、精品民宿、度假营地或文旅综合体运营管理经验，其中至少2年以上同岗位（总经理/副总经理/区域总经理/集团运营负责人）经验。 2.行业认知与专业能力 ①熟悉度假型住宿产品的全周期管理，具备多项目统筹能力； ②对装配式建筑、木结构文旅项目有一定认知或经验者优先； ③精通OTA平台运营、自媒体营销、品牌建设与客户口碑管理； ④具备优秀的经营分析、财务测算与成本管控能力。 3.核心素质 ①结果导向，具备强烈的经营意识与目标达成能力； ②出色的统筹协调能力与资源整合能力，能高效对接政府、合作方与集团资源； ③具备服务型领导力，善于打造高凝聚力、高执行力的团队； ④适应创业型、成长型企业的节奏，具备创新意识与抗压能力。 4.文化契合 ①认同麓上木屋集团“追求卓越，诚外无物”的核心价值观； ②对文旅度假、乡村振兴、绿色建筑等领域有热情与长期发展的意愿。 5.工作地点：长沙、益阳等地，需适应多项目驻点与出差。

The Role 岗位职责： 1.Assisted manage the kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助管理厨房区域，确保在酒店整体运营框架下实现高效运转与盈利。 2.Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 通过确保所有食品操作区域都具备适当的准备、库存、申请、食品分装和控制系统来维持食品成本。 3.Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist cleaning schedule, work order, etc. 维护并完成控制报告（即温度检查表、清洁计划、工作指令等）。 4.Maintains food safety and protection, to include dating, proper storage and rotation, etc. 维护食品安全与防护，包括日期标注、妥善储存及轮换等。 5.Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the hotel policies. 根据酒店政策维持基本食品安全与卫生标准。 6.Ensure the awareness and enforcement of all Patina Tianjin S.O.P.’s. 确保所有天津柏典酒店标准操作规程（S.O.P.）的知晓与执行。 7.Responsible to maintain the overall welfare of our teammates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 负责通过提供培训和资源来维护同伴的整体福利，以确保他们能够妥善照顾我们的客人。 8.Ensure all teammates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Security and Engineering. 确保所有同伴遵守所有作业安全规程，并将所有危险情况上报至安保与工程部门。 9.Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 通过维持高效成本支出，实现部门预算目标。 10.Accurately forecast business demands basis to ensure efficient staffing and food production. 精准预测业务需求，确保人员配置与食品生产高效运转。 11.Provides inspirational leadership, clear vision and direction to teammates to ensure delivery of the patina brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and teammates. 为团队提供鼓舞人心的领导力、清晰的愿景与方向，确保完美呈现柏典品牌、核心价值观与愿景，为宾客与同伴打造卓越体验。 12.Empower teammates to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 赋能同伴主动承担责任，超越宾客的期望。明确职责分工，要求问责制并定期收集反馈。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

【岗位职责】 1、全面负责酒店电脑系统的日常运行管理，确保酒店管理系统、财务系统、预订系统等稳定高效。 2、制定并执行酒店IT设备（包括服务器、网络设备、终端设备等）的维护计划，及时处理硬件及软件故障。 3、监督酒店网络安全，防范病毒、黑客攻击及数据泄露，定期备份关键数据并测试恢复流程。 4、负责酒店内部网络、电话系统、闭路电视、门禁等弱电系统的维护与优化，保障各系统正常运行。 5、根据酒店业务需求，协助其他部门进行系统升级、新软件部署及用户培训。 6、跟踪酒店行业技术发展，提出合理的信息化改进建议，提升运营效率与客户体验。 【岗位要求】 2、熟悉酒店管理系统（如Opera、PMS等）及常见办公软件的安装、配置与故障排除。 2、精通网络基础架构，能独立配置路由器、交换机、防火墙等设备，具有局域网维护经验。 3、具备良好的问题分析与解决能力，能快速应对系统突发事件，保障业务连续性。 4、责任心强，工作细致，能承受一定工作压力，适应酒店行业不定时维护需求。 5、有良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，完成跨部门信息技术支持。 6、酒店筹开经验为必需。

1.门岗车辆管控：值守大堂出入口，引导车辆、登记访客，维护前厅秩序，协助宾客并排查可疑人员。 2.全域巡逻安防：定时巡查酒店各区域，检查消防设施、门窗通道，排查安全隐患，做好巡逻记录。 3.消防与监控管理：熟练操作消防器材，排查火灾隐患；监控岗实时盯控画面，留存录像、上报异常。 4.应急及物资管控：核对物品放行条，管控外卖快递；处置斗殴、失窃、电梯困人等突发事件； 5.年龄一般45周岁以下，身体健康，无犯罪记录； 6.沟通顺畅，服从管理； 7.有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Kitchen Secretary 厨房秘书

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理，制定并执行年度运营计划，确保各部门高效协作，提升整体运营效率和服务质量。 2、监督酒店前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房等核心部门的运营情况，优化工作流程，解决运营中的突发问题。 3、制定并落实运营预算，控制成本，提高酒店盈利能力，确保财务目标的达成。 4、分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进方案，提升酒店市场竞争力。 5、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，提升客户满意度和品牌形象。 6、负责员工培训与发展，打造高效团队，提升员工专业素质和服务水平。 7、确保酒店运营符合集团标准及法律法规要求，维护酒店安全与卫生。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，具备3年以上酒店运营管理经验，有市场销售和前厅工作经验者优先。 2、熟悉酒店各板块业务流程，具备出色的统筹协调与问题解决能力。 3、优秀的分析能力和决策能力，能够快速应对运营中的复杂问题。 4、具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能制定并执行合理的预算计划。 5、良好的沟通与谈判技巧，能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 6、对服务品质有极高要求，注重细节，能够持续提升客户体验。 7、具备创新思维和市场敏锐度，对无锡本地市场有深入了解，能快速制定适应需求的运营策略。

岗位职责： 1、全面负责酒店的各项经营管理工作； 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作； 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求： 1、50岁以下，中共党员优先； 2、具有3年以上同类岗位工作经验； 3、具备市场开拓、成本利润管控能力及出色团队领导力； 4、擅长资源整合，协调政企、客户、内部各层级关系，高效解决经营各类问题； 5、思维开阔、决策果断，抗压能力突出，具备风险防控意识与创新经营思维； 6、诚信自律，拥有优秀职业素养与大局观，能带团队完成年度经营业绩目标； 7、条件特别优秀者可适当放宽年龄要求。 备注：该岗位工作地点为江苏盐城，为金帆酒旅旗下盐城项目招聘

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · Ensure adherence to the hotel’s credit polic · 确保遵守酒店的信贷制度。 · Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts · 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 · Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuanceof credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirement ·与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 · Liaises closely with the City Ledger Supervisor in reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable · 和应收主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄 · Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements · 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 · Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary · 每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 · Monitor and pursue collection of overdue accounts · 监控并跟进逾期未付账户的收款 · Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts · 每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 · Respond to and resolve account queries in conjunction with accounts receivable · 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 · Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts · 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 · Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting · 为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 · Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end · 月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 · Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staffaccounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up · 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 · Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasison the Aged Trial Balance of Accounts Receivable · 协助准备和提供准确的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 · Assists in providing safe keeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records · 协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 · Maintains professional and technical competence · 保持专业技术水平 · Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions · 协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · To check all Daily Food & Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy · 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 · Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy · 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 · To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month · 完成每月的餐费及招待费报表 · To prepare Monthly End Closing · 完成每月的月底结账 · Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing thecharges. All rebate credits must be inaccordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sentto the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付 款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项，确保付款到位。 ·Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符。 · Performs various special projects as requested and assigned by managemen · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

【岗位职责】 1. 负责按照酒店标准菜谱和操作流程，独立完成各类中餐热菜的烹饪制作，确保菜品口味、色泽、摆盘符合酒店质量要求。 2. 协助炒锅主管进行食材的验收、储存及库存管理，合理控制食材损耗，确保原料新鲜、卫生。 3. 严格遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域、设备及厨具的清洁消毒，执行厨房各项安全操作制度。 4. 参与新菜品的研发试制，根据季节变化及客人反馈，提出菜品改良建议，提升菜品竞争力。 5. 负责定期对炉灶、炒锅等设备进行维护保养，及时报修故障设备，确保厨房正常运转。 6. 配合热菜档口的出餐节奏，合理安排烹饪顺序，保障宴会、自助餐等各档口菜品及时供应。 7. 完成上级交办的其他厨房相关工作，并协助带教初级厨工。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄不限，具备扎实的中餐炒锅基本功，熟悉常见菜系的烹饪技巧及调味方法。 2. 热爱餐饮行业，工作认真负责，具备较强的团队协作意识和抗压能力，能适应酒店厨房的高强度工作节奏。 3. 具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全操作规范，无不良食品安全记录。 4. 持有健康证，能提供真实有效的个人身份信息及无犯罪记录证明。 5. 有酒店或大型餐厅炒锅岗位经验者优先录用，无经验但学习能力强、吃苦耐劳者亦可培养。

对部门主管提供必需的财务协助从而达到酒店的财政目标； 作为部门负责人, 参与营运, 财政及市场策略；为酒店提高盈利及效率提出意见及协助，控制及管理酒店的收入、支出、资产和负债，确保达到酒店的财政目标； 跟管理方，业主保持联系, 确保所有报告程序都被准确和按时地完成； 按照业主的财务政策及程序，把每月的财务报表提交给业主； 参与制定预算、重预测和战略策划根据业主的时间表； 协助监督各部门的运转是否服从于公司的政策和程序，在必要时执行新政策和新程序； 核对所有公司间帐目应收和应付帐款； 确保供应商合同附合业主及管理合同的标淮； 指导和协调月末结算，确保服从报告时间表； 用专业的和肯定的方式与各部门和酒店员工交流，以培养良好的关系，促进团队精神，确保有效的双向沟通；

【岗位职责】 1、负责大堂吧迎宾水果（整果）摆盘及出品。 2、负责咖啡、果汁、茶饮、特调饮料等饮品的调制与制作。 3、负责小点心、轻食二次加工及摆盘出品。 4、协助在小红书、美团等平台上线推广活动，发布产品图片及套餐信息。 5、负责吧台物料的申领、补充、保管及日常盘点，做好成本控制。 6、保持大堂吧环境整洁、设备正常运转及物料摆放规范。 【岗位要求】 1、有咖啡店、奶茶店或酒店吧台工作经验者优先。 2、会制作基础饮品，摆盘。 3、会用手机拍照、发小红书、操作美团后台者优先。 4、性格开朗，有服务意识，愿意主动推销。

协助西餐厅经理开展日常运营管理，统筹当班期间前厅全部服务工作，管理服务员、实习生，把控餐中服务品质、环境卫生、员工纪律、物料消耗，落实万豪服务标准，做好宾客维护、跨部门配合，在经理不在时代行当班负责人职责。 根据营业预订及客流合理排岗、分配员工工作：餐前分工（领位、看台、饮品服务、收盘、备餐），高峰时段灵活调配人力，避免岗位空档。 开展班前会：通报当日预订情况、VIP 客人、特色菜品、当日沽清、酒店近期活动、服务注意事项、仪容仪表要求；检查员工工服、工鞋、妆容、指甲、首饰，不合格人员要求整改后方可上岗。 在岗期间监督员工服务礼仪、站姿用语、工作效率，纠正不规范操作；对新员工、实习生进行实操带教，培训点餐推销、酒水知识、上菜流程、收盘标准、餐具摆放。 做好员工排班考勤，记录员工工作表现，反馈员工优缺点，协助经理完成月度绩效评价，处理员工当班期间情绪问题，维护团队氛围。 班后安排员工分工收尾工作，监督员工按时完成清洁，检查离岗情况。

辅助酒店行销企划策略的执行（目标、策略和行动），以达到和超越房务、餐饮和水疗中心其他营利部门所预测的收入目标。 To assist in the implementation of the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, Spa and all other revenue generating departments. 确保酒店行销企划活动与公司营销策略一致，对酒店活动予以适当执行。 To ensure the Marketing Communications activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助准备和更新部门运营手册。 To assist in the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. 协助准备及更新危机管理计划。 To assist in the preparation and update of the Crisis Management Plan. 定期参加部门市场传讯会议，确保根据需求有效开展部门简报和会议。 To attend regular departmental marketing communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保市场传讯部员工为酒店其他工作人员（内部客人）和部门其他来访者提供专业、礼貌而周到的适当服务。 To ensure Marketing Communications associates provide professional, excellent service to external customers, as well as internal customers in other departments. 礼貌有效地处理所有内外部客人的投诉和询问，全程保证问题解决，达到各方满意并确保此类问题不再重复发生。 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily and similar issues will not occur again.

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

To assist the Director of Culinary and Executive Sous Chefs in the daily operation of the Banquet Kitchen. The Chef de Cuisine requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation. 为协助行政总厨及行政副总厨师的宴会厨房的日常运作。厨师长需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责出品操作。 To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助英才，以支持烹饪团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 To actively participate in the training, development the culinary colleagues, according to the monthly training plan, Gallop Score “comment cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的英才， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。 Attends meetings and briefings as instructed by the Banquet Chef, Executive Sous Chef, Executive Chef and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, in a timely manner. 按照厨艺总监的指示出席会议和例会，并且及时，清楚、简明的向相关团队传递相关信息。 Identify Market needs and trends in terms of food for both hotel guests and local market, and Monitors and analyses the menus and products of competitive restaurants. 为酒店客人和当地市场确定市场需求和趋势，并监控和分析有竞争力的餐厅的菜单和产品。 Knowledge in Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。 Good Mandarin proficiency、 Good command in English (verbal & written). 普通话良好、很好的英文掌握能力(口语和书写)

【岗位职责】 1、根据酒店品牌定位与市场需求，独立完成各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传单页、菜单、房卡套、会议背景板等； 2、负责酒店官方社交媒体平台（如微信公众号、小红书、抖音等）的视觉内容创作，包括封面图、插图、短视频剪辑与配图设计； 3、配合市场销售部完成节假日、促销活动、主题餐饮、婚宴等活动的视觉策划与设计执行，确保设计风格统一且具有吸引力； 4、维护酒店视觉形象一致性，对酒店内部标识、指引系统、陈列展示等提出优化建议并参与改进； 5、协助部门完成活动摄影、图片精修、素材库整理及存档工作，确保素材分类清晰便于调取； 6、关注行业设计趋势与竞争者动态，定期收集优秀案例，为酒店视觉创新提供参考方案。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，会视频剪辑（Premiere或剪映）者优先； 2、具备良好的审美能力与创意表达力，能独立完成从概念到成品的全流程设计； 3、有责任心，沟通高效，能适应酒店业快节奏工作，按时交付设计任务； 4、接受无经验但有一定设计基础及作品集的应届生或转行者，面试需提供个人作品； 5、熟悉酒店行业设计风格或具备摄影、手绘特长者优先考虑。

主要职责： 1.行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照抚州保利华章希尔顿逸林酒店的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 3.确保所有厨房安全，有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其相关部门的培训。 4.管理所有厨房的操作，监督所有厨房的操作，组织应付特殊事件和食品革新，设计菜单和成本控制，发展并写下标准菜谱，发展新菜肴和产品，菜取措施确保优秀的烹饪技术不外传。 5.维持卫生标准和习惯，维持厨房卫生，清洁厨房和设备，保持个人卫生。 6.管理厨房采购 、存货控制，与采购部经理配合，发展和监督采购程序的完成，评估货物和服务的标价，商议价格和采购条款，准备采购预算，按照采购程序和规范购买原料和存货。 7.按照储存控制程序处理和储存货物。 8.与员工沟通避免与工作相关的矛盾，避免和调节抱怨，解决争端，约束厨房员工遵守纪律。 9.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划，招聘员工，鼓励员工掌握多技能，可以和员工并肩作战。 10.给予所管辖的员工不断的建议和支持，指导员工表现，实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 11.为客户提供高质量的服务，确保满足客人的需要和合理的要求，寻找机会不断的改善服务质量，建立和维持有效的客户关系。使用能够促进善意，信任和满意度的方式与客人进行交流，采取恰当的方式消除客人的抱怨。 岗位要求： 1.专业知识技能：具备良好的中西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识，具备非常好的传授厨房专业技能的能力，有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准，具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 2.学历：高中或以上学历。 3.工作经验：10年以上酒店厨房管理工作经验，并有2年以上行政总厨工作经历。 4.其它技能要求：积极主动的工作态度及很强的适应能力。良好的培训技巧及领导技能。

岗位职责： 1. 全面统筹门店经营管理，对营收、利润、人效、坪效等核心经营指标负全责； 2. 统筹前厅与后厨一体化管理（含包厢运营），把控出品质量、服务标准与成本管控； 3. 负责团队搭建与人员管理：招聘、培训、排班、绩效考核、人才梯队建设，管理全店40+人团队； 4. 制定并落地门店各项管理制度、服务流程与SOP标准，确保标准化运营； 5. 统筹新店开业筹备全流程：人员到岗、设备调试、物料进场、试营业组织、正式开业策划； 6. 负责成本管控：食材成本、人力成本、能耗成本、物耗成本的预算与执行，定期做经营分析； 7. 客户关系管理：VIP客户维护、客诉处理、满意度提升，12个包厢大客户对接； 8. 供应链与库存管理：食材验收、库存盘点、损耗控制、供应商对接管理； 9. 食品安全与安全生产管理：落实食安规范、消防规范、人员安全，杜绝安全事故； 10. 对接总部各职能部门，落实总部各项政策、报表提交、数据反馈； 11. 负责门店营销活动落地与会员运营，配合总部完成引流与复购目标； 12. 主持每日班前会、每周经营分析会，持续优化门店运营效率与服务品质。 任职资格： 1. 5年以上中餐/特色餐饮门店全盘管理经验，有2000㎡以上大店或400餐位以上门店管理经验优先； 2. 具备前厅+后厨一体化管理能力，熟悉厨房出品流程、成本核算与食材管控； 3. 有包厢/宴会服务管理经验，擅长高端客群服务与大客户关系维护； 4. 具备完整的新店开业筹备经验，能独立完成团队搭建与制度落地； 5. 具备较强的经营数据分析能力，能通过数据驱动成本管控与业绩提升； 6. 具备50人以上团队管理经验，擅长培训带教、绩效考核与人才培养； 7. 抗压能力强，能适应餐饮轮班制，具备优秀的现场应变与客诉处理能力； 8. 熟悉食品安全法、消防安全规范，有食安管理员资质优先。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理，确保出餐品质、口味及摆盘符合星级标准。 2、主导菜单研发与更新，结合季节性食材与市场需求，设计具有竞争力的特色菜品。 3、严格把控食材采购、验收、库存及成本核算，有效控制食品损耗与毛利率。 4、建立并执行厨房卫生、安全及操作规范，确保符合食品安全管理体系要求。 5、负责后厨团队的人员排班、技能培训、绩效考核及人员调配，提升团队整体效率。 6、协调与前厅、采购、财务等部门的沟通，及时处理顾客反馈与投诉，优化服务体验。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪实操经验，精通浙菜或金华本地菜系者优先，对菜品创新有独到见解。 2、熟悉厨房各岗位工作流程，具有较强的成本管控与食材搭配能力。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激发员工积极性并解决现场突发问题。 4、责任心强，注重食品安全与卫生细节，能适应高压工作环境。 5、具备良好的沟通协调能力，能高效与其他部门联动推进工作。