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  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 · The position is responsible for assisting the Department Manager to do well the fire control inspection, the fire control equipment maintenance, fire control training and other fire protection work, maintain the hotel fire safety. · Check the fire center work every day to prevent illegal operation. · Check the fire alarm situation every day, check the alarm record and understand the result. · Inspection of fire hazards is organized once a week, including fire extinguishing equipment, safe evacuation channels, safety indication signs, use of open fires, and storage of goods in public areas. And report hidden problems in the inspection department manager. · The key departments are inspected once a month, including: distribution room, thermal engine room, elevator engine room, telephone switchboard, fire pump room. The contents of the inspection: the use of fire extinguishers, the implementation and implementation of the fire prevention system. · Make the talents know fire prevention knowledge, firefighting knowledge, will alarm, will help rescue, will escape self-help. Train the general talent and the new talents in the fire department with the arrangement of T&C department. · Cooperating Departments Manager, Revising and Signing Fire Safety Agreement with Permanent Residence Company, Contractor, Departments and Construction Unit. · Do well in external liaison and cooperation. Familiar with relevant laws and regulations of the state, and improve their working ability. · 协助部门经理做好消防检查,消防设备维护保养,消防培训等消防工作,维护酒店消防安全。 · 每天对消防中心工作实行检查,杜绝违规操作。 · 每天对火灾报警情况进行检查,查看报警记录,了解处理结果。 · 每周组织一次对消防隐患的检查,检查包括:灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况。并将检查中存在的隐患报告部门经理。 · 每月对关键部门进行检查,检查的岗位的包括:配电室、热力机房、电梯机房、电话总机、消防水泵房。检查的内容:灭火器的配备使用情况,防火制度的落实及执行情况。 · 使全店上岗人才知晓防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。在人才与文化部的安排下对全店人才和新入店人才进行消防常识的培训。 · 协作部门经理,每年根据需修改并签定与长住公司、承包单位、各部门、施工单位的消防安全协议书。 · 维护对外联络和协作关系。熟悉国家相应的法律法规,提高自身的工作能力。 Knowledge and Experience 知识和经验 · High School diploma. · Hotel security head foreman for more than 3 years. · Fire management certificate issued by fire station. · The management certificate issued by the Public Security Bureau. · 高中文凭。 · 酒店保安部领班职位3年以上。 · 消防局颁发的消防管理证书。 · 公安局颁发的管理证书。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类中式烹饪技法 2、了解食材特性,能够合理搭配食材并控制火候 3、有团队合作精神,能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范 5、有创新意识,愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能接受排班制工作,包括周末和节假日
  • 北京-昌平区 | 10年以上 | 大专
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 免费班车
    • 宿舍Wifi
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上行业营销岗位工作经验,其中3年以上同岗位工作经验。 2、了解北京地区市场,或具备客户资源。 3、体貌端正,举止端庄,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、具备良好的行动力、决策能力、沟通能力、商业头脑、抗压能力和时间和任务管理能力。
  • 安保主管

    6千-6.7千
    舟山 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作两年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 10、负责FSQM相关工作内容。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾部经理报告,并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作,在前台扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、积极地寻找、对待和处理客人反馈意见,提高对客服务的质量。2、确保客人去往目的地的途中能够得到舒适、安全、高效的服务。3、积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,应学会提前预知客人要求。4、在礼宾部忙碌或有大型宴会的时候能够提供帮助。5、确保服装干净整洁及良好地仪容仪表。6、掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 7、合理正确驾驶酒店车辆,遵守交通规则,不违章驾驶。8、确保酒店车辆始终处于干净整洁的状态。10、定期检查所有车辆的相关证明文件及司机的驾驶执照,确保它们始终在有效时间范围内。11、确保车辆进行定期维护和检修并确保不断更新车辆的维护和检修记录。12、做好对车辆的使用,里程数及燃油采购的记录,正确适当的油耗控制。13、确保掌握相关重大活动时交通规则的临时调整及相关政策的更改信息,确保及时将信息通报礼宾部经理。14、出席和参加定期的前厅部及相关的会议,根据前厅部经理的要求,执行其他合理的责任和任务。15、全面理解和掌握特殊事故、火警、炸弹的应急处理程序。任职资格:1、但需持有有效驾驶证,具备相应车型的驾驶资格,A类驾驶证优先。2、拥有至少3年的驾驶经验,熟悉城市及周边道路情况。3、无重大交通责任事故记录,具备良好的安全意识和驾驶习惯。4、身体健康,能够适应长时间驾驶和不定期的工作安排。5、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理与乘客或客户的关系。6、责任心强,能够严格遵守公司规章制度和交通法规。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责公司市场活动的策划、组织与执行,包括但不限于新品发布会、行业展会、客户答谢会等,确保活动顺利进行并达到预期效果。2. 撰写并发布公司新闻稿、产品宣传资料、市场活动报道等文案内容,提升公司品牌形象及市场知名度。3. 管理与维护公司官方网站、社交媒体平台(如微博、微信公众号、抖音等)的内容更新与互动,增强用户粘性与活跃度。4. 监测市场动态及竞争对手信息,定期分析并汇报市场趋势,为公司市场策略调整提供数据支持。5. 协调内外部资源,与广告公司、媒体机构等建立良好合作关系,拓展市场宣传渠道。6. 参与制定市场传讯年度计划与预算,监控执行效果,确保资源有效利用。任职资格:1. 大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先。2. 具备2年以上市场传讯或相关领域工作经验,熟悉市场活动策划与执行流程。3. 优秀的文字撰写与编辑能力,能够独立完成各类宣传文案的创作。4. 熟练掌握社交媒体运营技巧,具备良好的数据分析与策略调整能力。5. 良好的沟通协调能力,能够与内外部团队有效合作,推动项目顺利进行。6. 对市场动态敏感,具备快速学习与适应新环境的能力,勇于接受挑战。
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前准备、现场服务(含传菜服务)及后续收尾工作; 2、协调宴会厅与其他部门(如厨房、前厅、销售等)的沟通与配合,确保宴会活动顺利进行; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对客户需求; 2、有较强的组织协调能力,能够高效安排宴会厅各项工作; 3、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发情况; 4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 5、身体健康,能够适应弹性工作时间(包括周末及节假日); 6、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神。
  • 四平 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、统筹线上线下营销活动策划与执行,包括广告投放、公关活动、社交媒体运营等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化营销策略,确保目标达成; 4、管理营销团队,协调内外部资源,推动跨部门协作; 5、监控营销预算使用,确保投入产出比; 6、建立并维护与媒体、合作伙伴及客户的关系,拓展合作机会; 7、定期提交营销数据分析报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定并落地营销方案; 2、熟悉酒店行业市场特点,有成功营销案例者优先; 3、优秀的团队管理能力,能高效协调多方资源; 4、出色的沟通与谈判技巧,擅长维护客户及合作伙伴关系; 5、对数据敏感,能通过分析优化营销效果; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 7、创新意识强,能持续探索新的营销模式。
  • 前厅副理

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅经理管理前厅日常运营工作,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转; 2、负责接待VIP客人,处理客人投诉及突发事件,提供优质的客户服务体验; 3、监督前台员工操作流程,确保入住、退房、账务处理等环节准确无误; 4、参与排班管理,协调员工工作安排,保障各时段服务人力充足; 5、定期检查前厅设施设备状态,及时报修并跟进维护进度; 6、协助制定并执行前厅服务标准及培训计划,提升团队专业水平; 7、完成上级交办的其他前厅运营相关任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先,优秀应届生可培养; 2、普通话流利,具备良好的英语沟通能力(基础会话及以上); 3、性格开朗,服务意识强,能灵活应对客户需求及突发情况; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 5、具备团队协作精神,能适应倒班工作制; 6、对酒店行业有热情,愿意在服务领域长期发展。
  • 亳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西厨房早餐、自助午餐、晚餐的菜品出品,人员排班等
  • PA技工

    3千-4千
    九江 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养,确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常清洁与消毒工作,确保符合卫生标准 4、及时处理公共区域的突发污渍和卫生问题,保持环境整洁 5、正确使用和保管各类清洁工具及设备,定期检查维护 6、协助完成酒店大型活动前后的场地清洁与布置工作 7、遵守酒店安全操作规程,正确使用各类清洁化学品 【岗位要求】 1、年龄18-60周岁,身体健康,能适应体力劳动 2、具有1年以上酒店或相关场所PA工作经验 3、熟悉各类清洁设备的使用方法和清洁流程 4、了解常见清洁用品的性能及使用方法 5、工作认真负责,吃苦耐劳,具有良好的服务意识 6、能够适应早晚班轮班工作制 7、具备基本的团队协作能力,服从工作安排
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会销售部的日常运营管理,制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹协调各类会议、宴会及活动的策划、组织与执行,确保服务质量达到品牌标准 3、建立并维护与客户、供应商及酒店其他部门的合作关系,优化资源调配 4、监督活动现场布置、设备调试及服务流程,及时处理突发事件及客户投诉 5、分析市场趋势及竞争对手动态,制定创新性销售策略提升部门业绩 6、负责团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店宴会销售管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通大型会议、宴会活动营销及统筹工作 4、具备优秀的商务谈判能力、客户关系维护能力及突发事件处理能力 5、熟练使用酒店管理系统及Office办公软件 6、中英文流利,能独立完成方案策划书及商务文件撰写
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。2.在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。3.简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。4.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。5.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 6.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。7.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。8.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。9.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。10.遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。11.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。12.维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。13.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。14.确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。15.严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。16.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。17.熟悉和掌握前台各项系统。任职资格:有相关岗位工作经验优先
  • 饼房主管

    5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       可接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       结合数码照片制作试菜新菜品。 ·       协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·       与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·       时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·       控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜炒制、炖煮、煎炸等烹饪工作; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范; 5、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务,确保出品效率; 6、根据季节或酒店需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪基本功,熟悉各类粤菜制作工艺; 2、能熟练操作厨房设备,掌握火候、调味等关键烹饪技巧; 3、对食材有较强的鉴别能力,注重菜品品质与细节; 4、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作态度端正,服从厨房管理安排; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先。 7、按个人能力定薪酬
  • 礼宾员

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握酒店客房状态、餐饮情况以及其它有关信息。主动为客人服务,回答客人的各种询问,向客人介绍酒店情况及城市信息; 2、熟练掌握常住客户相关信息和VIP客户信息; 3、给客人房间送信件、邮件、留言等。为本店其它部门派送文件、报表及短时间放置的欢迎牌、指示牌等; 4、保证所有来往客人都得到及时服务。迎接客人并提供行李服务,指引客人到前台登记,直到送客人进入房间。如是退房的客人,帮助其将行李运到大堂,并带领客人到结账台。然后把行李放在车里,清点行李件数并请客人确认; 5、对乘坐出租汽车来店或离店的客人提供车牌号码登记服务工作; 6、到岗后了解当天航站相应信息,做好宾客预知工作; 7、向领班汇报在大厅和楼层区域发生的异常情况; 8、保持工作区和工作设施设备的卫生清洁,秩序井然。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成中西式简餐制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和色彩搭配有一定审美能力
  • 阿克苏 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,确保所有公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)保持高标准的卫生与整洁。 2、制定并执行公共区域的清洁计划与流程,监督清洁工作的完成情况,确保符合酒店卫生标准。 3、管理并培训公共区域清洁团队,分配工作任务,指导员工正确使用清洁工具与设备,提升团队工作效率。 4、定期检查公共区域的设施设备(如地毯、家具、装饰品等),发现问题及时报修或更换,确保设施完好。 5、监督清洁用品的库存管理,合理控制成本,确保清洁物资的充足与合理使用。 6、协助处理客人对公共区域卫生的投诉或建议,及时采取改进措施,提升客人满意度。 7、与其他部门(如前厅部、餐饮部等)保持良好沟通,协调公共区域的清洁与维护工作。 8、确保清洁工作符合酒店的安全与环保政策,合理处理废弃物,避免环境污染。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域清洁工作经验者优先,无经验者可接受培训。 2、熟悉酒店公共区域的清洁标准与流程,了解常用清洁工具与设备的使用方法。 3、具备一定的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行。 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够与其他部门高效配合。 6、身体健康,能够适应站立、弯腰等体力劳动,适应倒班工作制。 7、对卫生与环保有较高要求,注重细节,能够发现并解决清洁工作中的问题。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    西双版纳州 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助部门经理开展餐厅各项工作,确保餐饮部的运作正常,确保餐厅的出品和服务符合集团品牌的方针政策程序以及品牌标准。 2、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他的促销活动计划时提供方案和建议。 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题以及投诉,并促进销售以达到预期的收益效果。 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水。 5、确保餐厅每个时段的摆放布置都是正确的,符合参观或开餐、开会标准的,在任何时候都保持干净整洁的状态。 6、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通;与客人保持良好的关系提供优质服务。 岗位要求 1、对酒店自助餐、散点、中餐、宴会、会议等运作有较好的了解,掌握餐饮服务基础运营知识和技能。 2、了解食品及饮料业务、食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验和知识技能。 3、在餐饮运营方面有1年的相关工作经验、具备良好的运营和行政管理技能。 4、良好的服务意识和沟通能力。
  • 陕西厨师

    8千-1万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责陕西特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据酒店要求制定陕西菜品的标准化操作流程,并严格执行 3、负责陕西菜系原材料的挑选、验收及储存管理,保证食材新鲜 4、保持厨房工作区域整洁卫生,符合食品安全及卫生标准 5、定期更新陕西菜菜单,根据季节变化调整时令菜品 6、协助厨房团队完成其他菜系的辅助工作 【岗位要求】 1、户籍所在地——陕西 2、会制作正宗陕西菜 3、精通陕西地方特色菜系(如羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等)的制作工艺 4、熟悉陕西菜系各类食材的特性及烹饪技巧 5、具备较强的菜品创新能力,能结合现代餐饮趋势改良传统陕西菜 6、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 7、有团队合作精神,能与其他厨师良好配合 【薪资面议】 【联系方式】 港泊半岛酒店(盐城店)人力资源部 周女士:19051560099
  • 副管家

    7.5千-1.1万
    上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保提供客房服务 1)  副管家面试应聘者,并向行政管家推荐合适的人选。确保部门只聘用合格的员工。 2)   招聘新员工,为新员工制定一致的培训计划。 3)   监督和管理日常人员安排和工作分配,确保所有区域都有适当人员。 4)   必要时检查由楼层主管编制的房间状况/预测和修订的工作计划,并确保工作计划不会妨碍客房部的顺利高效运作,且不会延误向客人提供客房服务。 5)   楼层主管检查后,对每日分配的和在住VIP房间进行检查,以确保符合规定标准。 6)   检查工作和休假时间表,确保在酒店预期入住率较高时,时间表不会出现不足。 7)     促进保洁部门与其他部门的协调和和谐有效的沟通。 2.  确保指定区域保持清洁并符合酒店标准 1)      定期检查酒店所有区域的安全、清洁和维护情况。记录下这些区域的清洁程序、维修订单和维护缺陷方面的观察结果。进行必要的跟进,并立即采取适当的行动。 2)     定期检查夜间“夜床”服务,确保符合标准。 3)      确保所有房间始终处于完美状态。与前台协调房间可用性,以及需要维修、保养和春季大扫除的房间。 3.  保持酒店的标准 1)      监督合同工和特许经营商的业绩和行为。确保外部承包商按照酒店制定的标准执行任务。 2)     如外包承包商的服务表现低于标准,或其员工违反酒店规章制度,需向客房部经理建议更换这些外包商。 3)     确保每月对公共区域和楼层的设备进行盘点,并在必要时准备更换设备。 4.  尽量减少客人投诉 1)     接收并调查来自酒店客人、管理人员和前台人员的询问和投诉,并向上级汇报。 2)     采取必要措施纠正投诉。 3)      确保入住酒店的客人不必因客房问题而无故等待。在监控退房房间时,不得降低清洁高标准。必要时协助楼层高级主管工作。 5.  为部门整体效率做出贡献 1)   根据前台和管理层关于房间布置的指示,采取必要的安排和行动。 2)   负责处理员工的申诉和投诉,保持部门管理层与员工之间的良好沟通。 3)   在需要采取补救措施的情况下,向员工发出不当行为通知,并向员工提供咨询/建议。 4)   确保执行关键控制程序,检查钥匙柜并确保所有钥匙都已归还和清点。 5)   阅读所有楼层和公共区域交接班记录(晚班和夜班),并确保高级主管立即处理,特别是涉及维修和保养、客人投诉或酒店客人要求的服务。 6)   强调按照《助理手册》中规定的准则进行良好的个人行为,并在任何时间和地点尽可能地促进团队合作精神。 7)   按照酒店标准进行个人仪容仪表的维护,以给客人留下高效、专业、整洁、利落的印象,并为下属树立榜样。 8)      确保客房部所有员工了解酒店的紧急情况、安全和害虫控制程序。 6.  为提高家政服务效率做出贡献 尽量减少部门支出 1)     在提交给房务总监之前,预览并检查所有采购申请。 2)     检查所有布草、清洁用品、客房用品、设施、制服和杂项用品的实物库存。 3)      协助进行客房和餐饮用布草的季度库存盘点,确保酒店内布草的适当控制;与客房主管协调更换事宜。
  • 预订员

    4.4千-5千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责   l 熟悉所有预订流程,熟练操作预订系统和设备。  l 随时提供及时、礼貌和高效的服务。  l 熟悉酒店的设施和服务。 l 创建/审核客人资料,并准确保存客人信息,例如,完整的姓名、出生日期、地址、民族、来源、付款方式、到达/离开的详细信息、预订来源等。 l 确保所有预订信息准确输入,并保持更新的一致性。 l 及时更新预订信息或预订状态,回复、确认各订房平台订单。 l 时刻关注各房型预订情况及所有预订的抵离时间,在入住率突然变化时通知预订部经理。  l 熟记各阶段各房型价格,检查订单价格是否符合价格体系,向预订部经理报告任何价格申请或预订安排的偏差。  l 保持所有信件、预订单、团单、EO单的准确性,每月定期存档。   l 运用销售技巧和房间销售升级推广酒店的产品和服务。  l 充分了解酒店产品和服务并适时推销。   l 执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 l 记录和处理通过电话,电子邮件进行的预订,接受等候单上的客人预订。 l 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录,并及时通知前台及值班经理,便于跟进押金及DUE OUT的处理。 l 涉及其他部门事宜做好转达跟进工作。 l 调查并在系统内记录未按预订抵店的预订情况。 l 对团队或会议的特别账单安排进行记录并在Trace里记录,提醒相关部门跟进。  l 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息。 l 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率。  l 每日记录工作日志。 l 保持工作区域的整洁。 l 完成上级安排的其他工作任务。  任职要求 l 学历背景:大专以上学历。 l 工作经历:具有一定的酒店前台工作经验。 l 熟悉酒店PMS运用。 l 具有良好的服务意识,良好的沟通能力。 l 具有强烈的责任心。 l 具备良好的品德,作风正派。
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