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  • 客服

  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助管理前台日常运营工作,包括接待、登记、问询、电话转接、访客引导及宾客投诉初步处理等; 2. 负责前台团队排班、业务培训与绩效辅导,确保服务标准统一、响应及时、流程规范; 3. 监督并优化前台服务流程,协同客房、礼宾、销售等部门提升客户入住体验与满意度; 4. 定期汇总分析前台运营数据(如客诉类型、高峰时段、常见咨询问题),提出改进建议并推动落地; 5. 协助完成酒店日常行政事务支持,包括单据审核、物资申领、系统数据录入与维护等。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2. 具备2年以上四星级及以上酒店或中高端服务场所前台主管/领班工作经验,熟悉前厅部各岗位操作流程及PMS系统(如Opera等); 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力与团队管理经验,能独立处理突发状况及客户异议; 4. 普通话标准流利,具备基础英语听说能力,可应对外籍宾客常规沟通需求; 5. 形象端正,举止得体,具备较强的责任心、执行力与抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责公司市场活动的策划、组织与执行,包括但不限于新品发布会、行业展会、客户答谢会等,确保活动顺利进行并达到预期效果。2. 撰写并发布公司新闻稿、产品宣传资料、市场活动报道等文案内容,提升公司品牌形象及市场知名度。3. 管理与维护公司官方网站、社交媒体平台(如微博、微信公众号、抖音等)的内容更新与互动,增强用户粘性与活跃度。4. 监测市场动态及竞争对手信息,定期分析并汇报市场趋势,为公司市场策略调整提供数据支持。5. 协调内外部资源,与广告公司、媒体机构等建立良好合作关系,拓展市场宣传渠道。6. 参与制定市场传讯年度计划与预算,监控执行效果,确保资源有效利用。任职资格:1. 大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先。2. 具备2年以上市场传讯或相关领域工作经验,熟悉市场活动策划与执行流程。3. 优秀的文字撰写与编辑能力,能够独立完成各类宣传文案的创作。4. 熟练掌握社交媒体运营技巧,具备良好的数据分析与策略调整能力。5. 良好的沟通协调能力,能够与内外部团队有效合作,推动项目顺利进行。6. 对市场动态敏感,具备快速学习与适应新环境的能力,勇于接受挑战。
  • 茶艺师

    5千-1万
    北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 生日福利
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    • 美女帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宾客提供专业的茶艺服务,包括冲泡、品鉴及茶文化讲解; 2、根据酒店标准布置茶台,维护茶具清洁与完好,确保茶饮出品质量; 3、结合季节与宾客需求,推荐适宜的茶叶品类,并协助制定茶单; 4、主动了解宾客偏好,提供个性化服务,营造雅致舒适的品茶氛围; 5、配合餐饮及活动部门,完成高端宴会、商务会议的茶歇及茶事服务; 6、参与茶叶、茶具的库存管理,定期盘点并记录使用情况; 7、协助培训新员工基础茶艺知识,提升团队整体服务水准。 【岗位要求】 1、热爱茶文化,对茶叶品类、冲泡技法有一定了解或浓厚兴趣; 2、具备良好的服务意识与沟通表达能力,亲和力强,注重礼仪细节; 3、工作认真细致,能适应酒店排班制度,具备团队协作精神; 4、有茶艺师资格证书或相关工作经验者优先; 5、形象好,气质佳,女:身高165cm及以上
  • 内江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾馆中餐厨房本地菜系的菜品研发与制作,确保出品口味地道、稳定; 2、根据每日客流及预订情况,完成食材申领、备料及加工工作,保证出餐效率; 3、严格把控食品安全与卫生标准,执行厨房操作规范,落实原料储存及留样制度; 4、合理使用食材,控制成本,减少损耗,配合厨师长完成每日成本核算; 5、定期更新本地特色菜单,结合季节食材推出时令菜品,提升顾客满意度; 6、维护厨房设备及工作区域整洁,参与厨房日常清洁与安全检查; 7、协助完成大型宴会、团队用餐的菜品制作,配合其他岗位保障整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉内江及川南地区本地菜系烹饪技艺,能独立完成特色菜品制作; 2、学历不限,有酒店、酒楼或社会餐饮后厨工作经验者优先; 3、吃苦耐劳,责任心强,注重食品卫生与操作安全; 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排,能适应弹性排班; 5、热爱餐饮行业,对菜品品质有追求,乐于钻研本地传统风味。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜档口的日常运营,根据酒店标准及菜谱要求,准时完成各类热菜出品,确保菜品质量、口味及摆盘符合规范。 2、协助西厨厨师长制定并更新热菜菜单,参与新菜品的研发与试制,合理控制食材成本,减少浪费。 3、安排并督导热菜班组员工的工作分工,检查备餐情况,确保开餐前各项准备工作就绪,保证出餐速度与出品稳定性。 4、严格执行食品安全卫生制度,监督员工操作规范,落实食材储存、加工、出品过程中的卫生标准,确保符合酒店及监管部门要求。 5、负责热菜厨房设备的使用检查与日常维护,发现故障或安全隐患及时报修并跟进处理,保证生产安全。 6、协助厨师长进行物料申购与验收,核对到货食材的数量和质量,合理控制库存,遵循先进先出原则。 7、对下属员工进行在岗培训与指导,包括烹饪技巧、操作流程、食品安全知识等,提升团队整体业务能力。 8、参与厨房的日常行政管理工作,如排班、考勤、绩效评估等,维护良好的工作秩序与团队协作氛围。 【岗位要求】 1、具备两年以上西厨热菜工作经验,有酒店或同档次餐饮从业经历者优先考虑。 2、熟悉各类西餐热菜的烹饪技法,了解常见酱汁、扒类、烤制及汤品的制作流程,能独立完成出品。 3、具备基本的厨房管理意识,能有效组织并带领小团队完成工作任务。 4、工作认真负责,执行力强,注重细节,有良好的食品安全与卫生习惯。 5、具备较强的学习能力和创新意愿,愿意配合厨师长进行菜品研发与改良。 6、有良好的沟通协调能力,能妥善处理与上级、同级及下属的工作关系。
  • 房务总监

    2.2万-2.8万
    三亚 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的日常运营管理,制定并执行工作计划,合理分配资源,确保各项工作有序开展。 2、全面管理客房,监督客房的清洁、整理、维护等工作,保证客房的舒适度和安全性。 3、按时参加酒店例会,及时传达会议精神,主持部门例会,总结工作、部署任务,促进信息流通与团队协作。 4、检查、监督各管区的管理工作,确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量标准的落实。 5、与前厅、销售部、预订部、工程部等相关部门保持密切沟通,协调工作。准确控制房态,保障客房供应与预订需求的匹配,共同提升酒店服务效率与质量。 6、定期检查、监督各管区的工作,确保各项计划指标、规章制度、工作程序以及质量标准有效落实,发现问题及时解决。 7、关注部门营业收入等经营指标的完成情况,分析数据,制定并执行成本控制策略,合理调配人力、物力资源,追求经济效益。 8、监督客人遗留物品处理程序的执行,确保物品得到妥善处理和安全存放,维护客人权益。 9、主动收集宾客、员工及其他部门对客房部工作的意见和建议,深入分析并向上级提出切实可行的改进方案,推动部门持续发展 10、监督培训计划的制定与实施,检查培训效果,确保员工熟悉安全通道、急救及火警逃生程序,提升员工安全意识与应急处理能力。 11、完成上级交代的其他工作事项。 12、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 13、廉洁自律,严格遵守公司一切涉及收账、入账流程或各项管理规定。如有违反,则试用期内的视为不符合录用条件,已转正的视为严重违反用人单位规章制度,公司将有权根据严重程度给予降薪降职、违纪处分、解除劳动合同、移交行政机关、移交司法机关等处理。 岗位要求 1、本科以上学历。 2、10年客房工作经验,5年以上星级酒店同岗位管理工作经验。 3、熟练掌握客房部操作程序与规章制度,并熟练掌握部门所使用的 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具备海南酒店市场工作经验,熟悉海南旅游及度假酒店餐饮市场特点,海南度假型酒店经验优先; 2. 具备国际高端品牌酒店餐饮管理经验,至少2年以上餐饮总监或同等岗位工作经验; 3. 熟悉中餐、西餐、宴会、酒水及特色餐饮运营,对淡旺季、节假日及度假客群经营具有丰富实战经验; 4. 精通餐饮市场推广、宣传策划及活动营销,具有较强的创新意识和市场敏锐度,能够通过推广活动有效实现客流及收入转化; 5. 具备较强的经营意识,对餐饮收入、利润、人工成本及食品成本具有良好的把控能力; 6. 沟通能力强、情商高,具备成熟的宾客沟通、员工管理及跨部门协调能力; 7. 擅长餐饮服务品质管理,定期分析宾客反馈、网络评价及满意度数据,推动服务优化及整改措施落地,持续提升餐饮口碑及凯悦Hysat相关指标 8. 具备优秀的领导力及团队培养能力,结果导向,执行力强; 9. 良好的中英文沟通能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷菜厨房的日常运营与管理,确保出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店及品牌要求。 2、制定并更新冷菜菜单,结合季节变化和市场需求研发新菜品,控制食材成本与毛利。 3、监督冷菜制作全过程,严格把控食材新鲜度、调味准确性及装盘艺术性,确保出品一致性。 4、统筹冷菜厨房的食材采购计划、验收及库存管理,减少浪费,确保物料充足且周转合理。 5、负责冷菜团队的人员排班、技能培训与工作考核,提升团队整体业务水平和服务意识。 6、严格执行食品安全法规及酒店卫生制度,落实冷菜间温度控制、消毒记录及留样管理。 7、配合行政总厨完成厨房整体工作,协助处理大型宴会、特殊活动的冷菜供应与研发。 8、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产零事故。 【岗位要求】 1、具备3年以上冷菜制作经验,其中至少1年担任副厨师长或同等管理岗位,熟悉酒店冷菜运营流程。 2、精通各类冷菜、沙拉、刺身、卤水及酱汁的制作工艺,具备良好的刀工和摆盘创意。 3、熟悉食品安全与卫生规范,持有健康证,了解HACCP或相关管理体系者优先。 4、具备较强的成本控制意识,能合理制定菜单并有效控制食材损耗。 5、具有良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力,能适应酒店行业工作节奏。 6、学历不限、年龄不限,热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越出品品质。
  • 塔城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 全面负责酒店市场、销售、大客户、渠道、营收指标达成;统筹市场推广、客户开发、团队管理,对酒店客房、会议、餐饮宴会整体销售负责,直接向总经理汇报。 二、主要工作职责1.经营与指标管理,根据酒店年度经营目标,制定市场销售部年度、季度、月度销售计划、营收指标(客房、会议、婚宴、团建宴会),分解落实到销售人员。2.客户开发与维护管理,重点开发政企单位、机关、大型企业、旅行社、 会务公司、团建机构、婚庆公司等核心大客户;维护重点 VIP 客户关系,跟进长期协议签订(商务协议、住房订房协议)。3.渠道与 OTA、线上线下市场统筹4.市场营销、推广与活动策划,根据淡旺季策划营销活动,统筹酒店宣传推广。5.部门团队管理,制定部门管理制度、销售工作流程;负责销售团队的岗位分工、绩效考核,制定销售人员 KPI(签约客户数、客房销量、会议宴会业绩),规范合同签订流程,防范坏账风险,跟进应收款回款。6.跨部门协同,前厅部、餐饮部、工程部、客房部做好协同沟通;重大会议、宴会提前内部交底,做好接待协同,保障大型活动落地。7.其他工作,重大 VIP 接待协同;完成总经理交办的其他专项工作。
  • 民宿管家

    5千-6千
    孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责民宿日常运营管理,包括客房预订、入住登记、退房结算及接待服务,确保流程规范高效; 2、为客人提供个性化服务,主动了解需求并协调解决住宿期间的问题 3、负责民宿环境维护与客房检查,监督保洁人员清洁质量,确保设施设备完好、物资充足,营造舒适整洁的居住氛围; 4、处理客人投诉及突发事件,及时上报并跟进解决,维护民宿良好口碑; 5、定期盘点库存物资(布草、易耗品、餐饮原料等),统计经营数据并提交简单报表。
  • 虾king水台

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水台区域的日常运营,确保虾类等水产食材的鲜活度及储存环境符合标准; 2、按标准完成虾类及水产品的宰杀、清洗、分切、摆盘,保证出品规格与卫生要求; 3、根据订单需求及时备货,合理控制损耗,做好每日进出货记录及库存盘点; 4、严格执行食品安全操作规范,维护水台工作区域整洁,定期消毒工具及设备; 5、协助厨师长及后厨团队完成其他相关工作,配合高峰时段的高效出品; 6、关注水产品品质,发现异常及时上报,并参与食材质量验收。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,有水产处理或后厨基础经验者优先; 2、吃苦耐劳,能适应酒店后厨工作节奏及站立作业; 3、注重个人卫生,无传染性疾病,持有有效健康证(或入职前可办理); 4、手脚麻利,具备基本刀工或愿意接受培训; 5、责任心强,具备团队协作精神和良好的执行能力; 6、年龄不限,能接受轮班及节假日工作安排。
  • 衢州 | 经验不限 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮服务日常运营工作,包括餐前准备、现场服务支持、餐具整理与区域清洁等基础服务任务; 2. 在导师指导下参与顾客接待、点单协助、上菜协调及简单投诉响应等一线服务环节; 3. 配合完成部门安排的学习任务与轮岗实践,了解餐饮西餐厅、大堂吧、中餐厅,收银等各模块运作流程。 任职资格: 1. 现为国内院校在读大专学生,专业不限,酒店管理、旅游管理、餐饮服务、市场营销等相关专业优先; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,能适应快节奏服务场景,有餐饮或服务业实习经验者更佳; 3. 实习期不少于6个月,具备稳定出勤能力与团队协作精神。
  • 虾king配菜

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责虾类食材的验收、鲜活度检查及宰杀、清洗、改刀等初加工工作,确保符合出品标准; 2、按菜品要求完成虾类及其他配菜的切配、腌制、摆盘,保证配菜规格统一、份量一致; 3、根据每日预订和营业情况,提前备足所需虾类及辅料,合理控制损耗,避免食材浪费; 4、严格执行食品卫生安全规范,保持工作台、砧板、刀具及操作区域的清洁消毒,确保生熟分离; 5、协助炉灶师傅完成出菜前配料的快速补充与传递,确保高峰期出品顺畅、节奏紧凑; 6、定期检查冷藏、冷冻设备中虾类食材的储存状况,遵循先进先出原则,及时报告异常; 7、配合厨师长进行新菜品中虾类配菜部分的试制与调整,提供切配工艺改进建议; 8、完成厨师长交办的其他厨房日常备料及协助性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有后厨切配或水产处理经验者优先录用; 2、熟悉常见虾类(如基围虾、明虾、龙虾等)的宰杀流程与改刀技巧,能熟练剔除虾线、开背等操作; 3、刀工基础扎实,切配动作麻利,注重出品细节,能保证配菜规格均匀美观; 4、身体健康,须持有有效健康证,无传染性疾病,注重个人及操作区域卫生; 5、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的站立作业及快节奏工作压力; 6、具备良好的团队协作意识,服从排班与工作调配,高峰期能主动补位; 7、认同酒店食品安全与成本管控要求,操作中严格遵循标准流程,不浪费食材; 8、年龄不限,能稳定在岗,愿意长期从事酒店餐饮后厨工作者优先。 9.营业时间是17:00到凌晨2:00
  • 总经理

    2万-3万
    重庆-黔江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级以上酒店工作8 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责虾类食材的接收、分类、清洗、去壳、挑线等初加工工作,确保符合厨房出品标准。 2、协助勤杂区域的环境卫生维护,包括操作台面、水池、地面及工具的清洁与消毒,确保符合食品安全卫生要求。 3、配合厨师完成虾类食材的临时性加工任务,如腌制、分装、保鲜贮存等,并按要求做好标签标识与存放管理。 4、及时清理加工过程中产生的废弃物,按酒店垃圾分类规定妥善处理,保持工作区域整洁有序。 5、负责勤杂相关物资(如手套、清洁剂、周转箱等)的领用、保管与补充,发现损耗或短缺时及时上报。 6、协助其他勤杂岗位完成高峰期的临时性支援工作,服从主管的调度安排。 7、严格执行酒店各项操作规范与安全制度,正确使用加工工具及设备,发现故障或安全隐患立即报告。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应体力劳动及站立作业。 2、工作认真细致,有责任心,注重个人卫生,无传染性疾病(需持有效健康证或入职后按要求办理)。 3、吃苦耐劳,手脚麻利,具备基本的分辨虾类新鲜度的能力,或有相关水产品处理经验者优先。 4、遵守酒店规章制度,服从管理,具备良好的团队协作意识和沟通能力。 5、能适应酒店排班制工作节奏,包括周末、节假日及早晚班轮换。
  • 忻州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 话费补贴
    • 服务津贴
    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节,确保菜品品质符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭、炖菜等,保证出品速度与质量; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与消毒,维护良好的工作环境; 4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提出改进建议以提升顾客满意度; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度与使用效率; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰期的快节奏工作。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能,熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用; 2、对食材特性、调味搭配及烹饪技法有一定了解,能够独立完成常见西式热菜; 3、注重细节,对菜品出品有较高要求,具备良好的味觉与审美能力; 4、身体健康,持有有效的健康证明,能够适应餐饮行业的工作强度; 5、具备团队合作精神,沟通能力良好,服从工作安排;
  • 热厨

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐热厨菜品的烹饪制作,确保出品质量、口味及外观符合标准; 2、根据每日客情及菜单要求,提前完成食材备料、切配及半成品加工工作; 3、严格执行食品卫生安全规范,做好厨具、灶台及工作区域的清洁与消毒; 4、合理使用食材及调味品,控制成本,避免浪费; 5、协助厨师长完成新菜品的研发与试制,优化现有菜品制作流程; 6、负责热厨设备的安全操作与日常维护,发现故障及时报修; 7、配合前厅及厨房其他岗位,保证出餐速度与出品稳定性,满足宾客需求; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄18至50周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有1年以上热厨或酒店、餐饮行业相关工作经验,熟悉常见热菜烹饪技法; 3、掌握基本的食品卫生安全知识,能严格遵守厨房操作规范; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识与执行力; 5、能适应轮班工作制,具备一定的抗压能力; 6、有希尔顿欢朋或同类中高端酒店品牌工作经验者优先考虑。
  • 虾King打荷

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮后厨打荷岗位的日常工作,确保菜品出品前按规定完成装盘、围边及点缀装饰,保证出品美观统一; 2、根据菜品标准,提前备齐各类餐具、酱汁、配料及装饰物,并检查其卫生与数量,确保开餐前准备充分; 3、配合炉灶厨师完成菜品的传递、协调与出菜顺序控制,确保出菜速度和出品质量符合酒店要求; 4、负责打荷工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范,及时清理台面、工具及废弃物料,维护岗位整洁; 5、做好食材与物料的保管、分类与保鲜工作,控制物料消耗,避免浪费,协助完成每日原料领用及盘点; 6、服从厨师长或上级的工作安排,协助完成其他厨务工作,包括但不限于食材初加工、餐具归位及临时支援任务; 7、关注菜品出品细节,对不符合标准的装盘或搭配及时提出并改进,积极学习酒店规定的菜品标准与操作流程。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有打荷、后厨或餐饮相关经验者优先录用; 2、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店餐饮行业排班制与快节奏工作环境; 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的卫生习惯和食品安全意识; 4、服从管理,具备团队协作精神,能与其他厨师及服务人员高效配合; 5、热爱餐饮行业,愿意学习菜品知识与出品标准,有上进心和执行力; 6、年龄不限,能够承受一定工作强度,具备良好的抗压能力和时间观念。
  • 聊城 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位津贴
    短租公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作, 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    博州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营与管理,统筹前厅服务、卫生标准及物资管控,确保餐厅高效有序运转。 2、督导员工严格执行服务流程与操作规范,落实酒店各项服务标准,持续提升宾客用餐体验。 3、合理排班与分配任务,负责餐厅员工的在岗培训、工作指导及绩效考核,建设高效服务团队。 4、负责餐厅物资、易耗品的申购、验收、存储与盘点,控制运营成本,杜绝浪费与损耗。 5、及时处理宾客投诉与突发事件,收集并分析顾客反馈,针对性优化服务细节与菜品呈现。 6、与厨房保持紧密沟通,协调出餐节奏、菜品质量及特殊需求,保障餐品与服务同步匹配。 7、检查餐厅设施设备运行状态,监督安全防火、食品卫生及各类台账记录,确保符合酒店及监管部门要求。 8、协助上级完成餐厅经营目标,执行营销活动及季节性推广方案,完成其他交办事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年餐厅主管或同等管理岗位经验,熟悉高端酒店或景区酒店运营者优先。 3、精通中餐或西餐服务流程,掌握餐饮成本控制、人员排班、物资管理及食品安全法规。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力,服务意识强,注重细节。 5、能够适应酒店行业工作节奏,接受轮班及节假日加班,工作抗压能力强。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基础的数据分析能力。 7、普通话流利,形象气质佳,品行端正,具有高度的责任心与职业操守。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、确保所有人事记录在人事系统/花名册中的保存,归档以及更新; 2、考勤及打卡记录核对; 3、负责员工的入职/离职手续办理; 4、在人事系统/花名册中记录准确的员工信息,如员工个人资料、员工补偿、福利、所得税信息、出勤、个人表现评估以及员工终止合同日期及终止合同原因; 5、核查以保证员工设施的标准,比如:员工更衣室、员工宿舍、员工吸烟区等; 6、以礼貌、高效的态度来处理客人和员工的要求, 如果没有立即解决的方式,则进行汇报,并及时进行跟进; 7、协助并积极参加所有行政人事部的活动 8、协助培训的相关工作,如例行检查仪容仪表等。 【任职要求】 1、大专及以上学历,有工作经验者优先; 2、良好的沟通协调能力及执行力,做事认真仔细,积极进取,有很好的团队合作能力; 3、英文能力良好,有较好的微软办公软件操作能力;
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 按照厨师长标准制作面包、蛋糕、下午茶甜品; 熟练各类面包量产,欧式面包、酸种面包、吐司、软包、餐包、丹麦、可颂等; 能够独立把控配方、发酵、烘烤全流程,稳定出品品质; 具备烘焙相关专业知识与技能 监督饼房食材冷藏、操作台卫生,落实食安规范; 统一甜品裱花、烘烤标准,保障点心出品稳定; 记录原料库存、甜品品质问题,及时上报厨师长; 任职资格: 1.有相关酒店饼房2年以上工作经验; 2.监督并执行甜品或面包等食物的出品,确保其符合菜谱和标准; 3.协助厨师长管理饼房事务; 4.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备; 5.带领部门按时完成厨师长交付的任务; 6.按照部门的标准,制作和装饰出品; 7.保持厨房的卫生,清洁并整理工作区域。
  • 咖啡师

    4千-4.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责咖啡及其他饮品的制作、拉花与服务,确保出品品质与出品速度符合酒店标准。 2. 熟练操作咖啡机及各类设备,做好设施设备的日常清洁、保养与简单维护。 3. 熟悉咖啡豆、茶叶及饮品的产地与风味知识,主动向宾客介绍、推荐产品。 4. 负责吧台区域的卫生管理和清洁、货品陈列、物料盘点与领用,控制损耗。 5. 关注宾客用餐体验,及时响应宾客需求,收集反馈意见,会简单客诉处理。 6. 保持营销意识,在服务中积极推广酒店餐饮产品与活动。 7.会收银系统操作,每日对账。 8.服从排班,接受节假日轮班。 二、任职要求 1. 学历不限,有1年以上咖啡实操经验,咖啡店/烘焙店/酒店餐饮相关经历优先,有精品咖啡或国际联号酒店工作经历者优先。 2. 掌握意式浓缩、手冲、奶咖等基本出品技能,具备拉花基础者优先。 3.会收银操作,有零售、门店接待经验。 4.有有效期内健康证,熟悉基础食品卫生规范。 5. 形象气质佳,服务意识与沟通能力强,具备团队合作精神。 6. 责任心强,注重卫生与细节,能适应轮班工作安排。
  • 面包厨师

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    这个职位招聘面包厨师1位和初级面包厨师1位 一、岗位职责 1.负责面包、甜点及烘焙产品的日常制作,确保出品质量与产量满足餐厅及宴会需求。 2.严格按照标准配方与凯悦品牌标准执行出品,确保口味、外观与卫生达标。 3.参与新品研发与节令产品制作,配合宴会活动的定制烘焙需求。 4.负责烘焙设备的使用与日常保养,做好工作区域的卫生与食品安全管理。 5.管理烘焙原材料的领用、储存与盘点,控制成本、减少损耗。 6.遵守厨房各项制度,配合食品安全检查与培训。 二、面包厨师任职要求 1.2年以上酒店或面包门店/烘焙店实操经验优先,有国际联号酒店工作经历者优先。 2.熟悉欧包、软欧、甜面包、丹麦起酥、吐司等主流产品制作,独立完成打面、发酵、整形、烘烤全流程。 3.懂面团基础理论,能把控发酵温度湿度,可根据酒店营业节奏调整产品产能,适配筹开试产、后期日常营运。 4.会基础馅料制作,可配合出品早餐面包档陈列摆盘优先。 5.持有有效健康证,熟悉食品安全操作规范。 6.熟悉常用烘焙设备操作和工具设备日常维护保养。 7.责任心强,能吃苦,能适应早班及轮班工作安排,服从厨房排班,具备良好的团队合作意识。 三、初级面包厨师任职要求 1. 协助面包师傅完成前期备料:称重配料、清理原料、筛粉、黄油分割、馅料预处理。 2. 基础辅助工作:面团分割、滚圆、简单整形、烤盘摆放、刷蛋液、撒装饰料。 3. 烤盘、模具、工具清洗消毒,烘焙区域卫生清洁,原料收纳、冷库冰箱物料整理盘点。 4. 熟悉烤箱、醒发箱基础操作,听从厨师安排,严格遵守配方配比,不随意改动原料用量。 5.了解食品安全规范,生熟分开,做好物料先进先出;能接受早班(烘焙岗位需要早到备产)。 6. 有无经验均可,有烘焙门店/后厨帮工经验优先,做事手脚麻利,细心,不怕面团、烤箱高温环境。
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