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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 优选项: 女士:身高163cm以上,男士:175以上,
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.餐饮运营经验。 2.同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮部主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向上级领导和行政总厨反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈; 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系; 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 7.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给上级领导; 8.接受餐饮部负责人安排的其它工作; 9.实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义; 至少2年以上的同岗位工作经验; 良好的运营和管理技能,积极主动; 良好的仪容仪表; 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:中餐厅领班/咨客 岗位职责: 1、协助主管检查餐厅卫生、服务标准;督导服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3、了解客人姓名及客人的特殊要求,同客人建立良好的关系。 4、有效的带领班次员工完成工作。 岗位要求: 1、有星级或国际联号酒店中餐厅工作经验两年。 2、积极的工作态度,有基础的Office软件技能。 3、 具备良好的沟通协调能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 现招聘岗位为西餐厅主管/宴会厅主管/大堂吧主管 【岗位职责】 1、根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐厅服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析,提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制,节假日可正常排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、工作细致负责,具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责中餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。2. 指导和培训餐厅服务员,确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务,提升顾客满意度。3. 处理顾客投诉和突发情况,及时解决问题,维护餐厅的良好形象和声誉。4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作,确保餐厅运营的经济效益。5. 定期组织团队会议,分享工作经验,提出改进建议,促进团队整体服务水平的提升。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验,熟悉餐厅运营流程和服务标准。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地指导和激励团队成员。4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 工作认真负责,注重细节,具备良好的职业素养和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standardshave been implemented. 2.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge andunderstanding of all food and beverage items in the menu and the ability torecommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 3.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthlyinventory checks on all operating equipment and supplies. 4.运营期间百分之百关注客人及员工并提供真诚舒适的服务及在培训中发挥积极的作用 Onemust ensure to 100% focus on customers and associates during operation andprovide authentic and suitable levels of service and take active role intraining. 【岗位要求】 1. 1-2年酒店中餐厅相关工作经验。 1-2 years experiences in similar capacity in luxury hotel in Chinese restaurant. 2.熟悉中餐餐饮知识,了解并熟悉餐厅特色菜品。 Familiar with the knowledge of Chinese food and beverage, understand and be familiar with the specialty dishes of the restaurant.
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【职位要求】 技能要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题和培训的能力。 学历: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历: 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。 2. 组织并监督员工执行食品安全、卫生标准及操作规程,保障用餐环境安全整洁。 3. 协助制定排班计划,开展员工培训与绩效评估,提升团队服务意识与专业能力。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时协调解决现场问题,维护餐厅良好运营秩序。 5. 配合上级完成成本控制、物料盘点、设备维护等运营支持工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业基层或管理岗位工作经验。 2. 熟悉餐厅运营流程及相关食品安全法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队管理能力。 4. 能够适应轮班工作安排,抗压能力强,工作责任心强。 5. 持有健康证,具备基本的计算机操作能力者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.能与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准,和餐厅经理合作以支持酒店的日常运作,协助完成每月预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作; 2.激励团队成员,保持高度的团队精神; 3.有效和专业地处理客人的投诉。 职位要求 1.热爱餐饮行业; 2.乐于和客人互动 ; 3.积极主动,善于团队合作。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客满意度。2. 监督并指导服务员团队,确保他们按照餐厅标准提供优质服务,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。3. 处理顾客投诉与建议,及时反馈给相关部门,并跟进改进措施的实施,以维护餐厅良好形象。4. 协助餐厅经理进行菜单设计与更新,确保菜品符合顾客口味与市场需求,同时控制成本。5. 定期组织员工培训,提升团队整体服务水平与专业技能,营造积极向上的工作氛围。6. 负责餐厅的库存管理,包括食材、餐具、清洁用品等的采购与盘点,确保物资充足且不浪费。7. 参与餐厅的营销活动策划与执行,提升餐厅知名度与客流量。任职资格:1. 不限学历,但需具备餐饮行业或相关服务行业的工作经验。2. 至少2年以上的中餐厅或类似餐饮场所的工作经验,熟悉餐厅运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,能有效处理顾客关系与员工问题。4. 对餐饮服务有热情,注重细节,追求高品质的服务体验。5. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的应变能力与抗压能力。6. 持有有效的健康证明,符合餐饮行业卫生标准。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.为团队准备培训课题,对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和提升他们的能力。 3.制定标准的对客服务计划,跟踪和执行工作。 4.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品 8.在经理缺席期间负责运营。 9.和厨房保持有效的沟通 10.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少2年的餐饮工作经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 楼面主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 1. 男女不限,24-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方    男性身高170CM以上,女性身高165CM以上 2. 大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 3. 四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4. 具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 5. 普通话标准,表达和书写能力强。 6. 熟练使用office系列办公软件。 7. 熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8. 掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 9. 具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 餐饮主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 2. 根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 3.按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 4.负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.关爱下属,负责安排餐厅员工的班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 6.检查餐厅的清洁工作和营业前的准备 7.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 8.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 9.负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 10. 负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 11.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 12.每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生。 13.检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 14.负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 15.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 16.参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量; 17.根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 18.负责完成上级交派的其他任务。 1. 任职要求: 1.男女不限,20-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方          男性身高173cm以上,女性身高160cm以上 2.文化程度:大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 3.思想素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4.相关经历:四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准,表达和书写能力强。 6.熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 餐饮服务岗

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.开市前检查餐厅的陈设、摆位,员工的仪容仪表、纪律情况; 2.巡视各区域设施,如有损坏应快速填写维修单,并追踪维修工作; 3.环境清洁,各区餐具柜及抽屉整洁、不准存放私人物品; 4.严格控制家私、文具、消耗品存量,防止浪费,减少损耗; 5.收集客人与员工对出品的意见和投诉,及时反馈给厨房,并跟进后续处理; 6.检查酒水单、菜单是否整洁,注意以旧换新; 7.检视责任区域的餐桌摆设,如冰筒、冰水、茶水、汁酱、餐具备用量; 8.介绍及推荐菜式给客人,替客人点酒、点菜、配菜,注意适度适量,切实做好现场促销工作; 9.根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下属按服务标准程序做好服务工作; 10.督导人员签到时间,核对班表出勤人数。 任职条件: 1.年龄35周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具有一定的英语听说读写能力; 3.熟练掌握电脑办公软件; 4.有3年以上四、五星级酒店餐饮部相关工作经验优先; 5.熟悉餐饮运作流程;责任心强,较强的执行力;具有较高的政治水平和思想觉悟; 6.较强的沟通、协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.身体健康,品行端正,无不良嗜好,过往无犯罪及刑拘等负面记录。。 2.真诚实干,至少2年以上的同岗位工作经验,烹饪技能娴熟,有拿手菜 3.具备5年以上知名酒店或大型社会餐饮、精品私房菜川湘菜主厨经验。 4.有厨房5S管理工作经验,能开发菜品、推动出品品质提升。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为喜来酒家岗位空缺。 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保持餐厅卫生与设施完好 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,提升客户满意度 4、定期检查餐具、布草及设备使用情况,制定维护保养计划并监督落实 5、协助制定员工排班表,合理调配人力资源,控制人力成本 6、组织员工进行服务技能培训,持续提升团队专业水平 7、监督食品安全标准执行,确保符合卫生管理部门要求 8、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备1年以上中餐厅服务或管理工作经验,熟悉粤菜服务流程者优先 2、掌握餐饮服务标准操作流程,了解食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场协调能力,能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力,能使用基础酒店服务英语 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队管理意识,善于调动员工工作积极性 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 楼面主管

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    1.根据营业情况,对当班本区域服务人员进行工作任务分配及协助,确保位顾客提供优质专业的服务;了解客情,亲自为重要客人服务; 2.及时收集顾客用餐体验反馈,及时向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,以便餐厅做复盘; 3.妥善处理本区域服务过程中遇到的问题,并及时向当班经理汇报; 4.定期检查,清点餐厅设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5.做好餐前准备,依据经营规律及预定情况,按量备制原料; 6.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准; 7.负责协助楼面经理更新预定信息、制定菜单、结账及夜审工作 8.热情待客、态度谦和、服务意识强; 9.负责楼面物料管理(每周清点楼面各项运营易耗品及其他物料的使用情况,并将数据上报经理,以便及时补充),以及仓库整理及整齐度维护; 10.按时完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1.中专以上学历,形象气质佳; 2.二年以上餐饮或酒店服务工作经历者优先; 3.工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有良好的团队合作精神; 4.为人正直、踏实廉洁,有良好的职业道德和素养,能承受一定的工作压力。
  • 楼面主管

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    职责描述: 1、根据营业情况,对当班本区域服务人员进行工作任务分配及协助,确保位顾客提供优质专业的服务;了解客情,亲自为重要客人服务; 2、及时收集顾客用餐体验反馈,及时向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,以便餐厅做复盘; 3、妥善处理本区域服务过程中遇到的问题,并及时向当班经理汇报; 4、定期检查,清点餐厅设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5、做好餐前准备,依据经营规律及预定情况,按量备制原料; 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准; 7、负责协助楼面经理更新预定信息、制定菜单、结账及夜审工作 8、热情待客、态度谦和、服务意识强; 9、负责楼面物料管理(每周清点楼面各项运营易耗品及其他物料的使用情况,并将数据上报经理,以便及时补充),以及仓库整理及整齐度维护; 10、按时完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1.中专以上学历,形象气质佳; 2.二年以上酒店服务工作经历者优先; 3.工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有良好的团队合作精神; 4.为人正直、踏实廉洁,有良好的职业道德和素养,能承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Perform opening and closing duties as assigned. 按照规定完成开始和结束营业的职责。 ·Report any complaints, incidents or any other irregularities to Management. 将投诉事件或者其他任何不正当行为汇报给管理层。 ·Ensure that operating equipment is maintained and service and storage areas are kept safe and clean. 确保设备的维修,服务和仓库区域保持安全和整洁。 ·Help minimize waste, neglect, breakages and mishandling of supplies and equipments. 帮助减少浪费,疏忽,破损和不当地使用物品和设备。 ·Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area. 完成灯的清洁和工作间的维护。 ·Monitor quality of food and beverage products in every order. 监督所有已点食品和酒水的质量. ·To motivate, coach and project a positive attitude at all times. 始终保持一种积极的态度。 ·Able to account and handle cash effectively, efficiently, with integrity and follow established and proper Accounting procedures.  能够准确地报账,保证现金的有效,高效利用,遵循既定的和恰当的会计程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪女士 13580280036 微信同号。 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有海鲜类餐厅工作经验优先录用。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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