【实习岗位】 1.房务部：客房服务员、前台接待员、礼宾员、公共区域服务员、行政管家 2.餐饮部：餐饮服务员、总机 【岗位要求】 1. 学历：全日制中专、大专、本科在读学生，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先，专业不限，无经验可入职； 2. 形象：五官端正，仪态端庄，仪容整洁，无夸张发色、无明显外露纹身，符合酒店服务形象标准； 3. 素养：普通话标准流利，具备良好的服务意识、沟通能力和责任心，吃苦耐劳，团队协作能力良好； 4. 适配性：可适应酒店轮班制度，接受早晚班、周末及节假日排班，服从岗位轮岗及调岗安排； 5. 其他：身体健康，无传染性疾病，可办理健康证，热爱酒店行业，愿意踏实学习积累行业经验。

【岗位职责】 1. 在指定岗位上督导并带领服务员按服务规程，为客人提供优秀有效的服务； 2. 熟悉菜式及饮品的制作方法，主动向客人推销； 3. 检查餐前准备工作、餐中服务工作及餐后收餐工作； 4. 每餐段协助厅面主管检查餐厅硬件使用及维修状况，将维修问题发至工程群 5. 现场处理突发客诉问题，能当场处理的现场解决，无法解决的及时上报领导协助处理；维护客户关系，主动征求客人对餐饮的意见及建议，积极认真的处理宾客的投诉； 6. 负责当班员工的考勤，检查员工仪容仪表，员工报到情况及时间，并及时向厅面主管反馈； 7. 与负责迎宾岗密切沟通和联系，关注本区域的订座情况； 8. 协助厅面主管对本区域的餐用具进行管理和盘点； 9. 落实每天卫生工作计划，检查本区域的卫生清洁情况； 10. 公平分配属下工作； 11. 关注餐厅动态，及时处理各类突发事件； 12. 积极参加酒店和餐厅组织的培训，遵守员工餐厅和酒店纪律，不断提高服务水平； 13.积极完成上级领导布置的其它任务。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。 2.工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供高效、高品质和礼貌的服务；监管客房、公共区域、药浴、园艺的工作情况； 2、制定与其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排； 3、定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备得到良好的清洁和修缮,就家具、设施和设备的保养向房务总监或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮； 4、向其它部门通报与其有关的客房部事项，特别是工程部、前厅部和餐饮部，与其它部门负责人、总经理保持畅通的交流渠道； 5、建立和维持有效的人际关系，确保可以有效的管理团队成员；明确培训需求，完善正常培训计划，组织执行培训任务； 6、保持客房部员工的衣着、卫生、制服、外表、仪态和行为符合标准；定期召开部门会议；准备员工排班,检查员工的出勤情况, 帮助他们准备工作计划； 7、在合理的成本范围内，控制清洁、保养工作，客房物品供应和酒店用品保持一定标准；确保房间符合标准；保持并持续提高顾客满意度，收集整理顾客需求，实现出品和服务的标准化和个性化； 8、执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序； 9、是客房部安全消防首要责任人，熟知酒店的消防、救生和安全系统；知晓职业、健康以及酒店安全、急救、防火和紧急事件方面的政策和措施，确保这些政策和措施都被安全地执行，并要确保所管辖的员工都熟知；执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任；在紧急情况下完成分派给的任务，如在火灾、台风、暴雨、停电和炸弹威胁事件期间； 10、和人力行政部一起进行人力规划和管理执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任； 11、和房务总监一起编制和管理部门预算；监督、控制和管理客房部的固定资产、营业收益、费用支出和管控、利润和绩效预算；与房务总监保持双向的沟通，以通过提高服务品质、合理控制成本等增加酒店收益； 12、监管外包方工作的实施。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、具有良好写作技能；熟练使用前台系统及捷信达系统能力；具有分析问题、解决问题，号召、组织和培训的能力； 3、5年以上团队管理经验。 4、沟通能力强，抗压性强，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 运营管理 1）制订年度收益计划、市场预算及预测并制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现； 2）协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等； 3）定期检查销售与市场部员工的销售及市场活动报告，以确保销售目标的实现； 4）对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准； 5）与区域销售、预订、收益及市场工作人员进行良好沟通并实施公司策略； 6）定期对公关活动进行检查，以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力。 2.创收效益 1）提高整体入住率提高淡季业务量； 2）增强在当地的餐饮和宴会销售提高酒店在当地社区的声望； 3）与酒店外的客户交往，包括并不仅限于客户、会议、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公司、 旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员。 3.市场调查 1）对销售部和前台的通信文档进行检查； 2）对客史档案和登记卡档案进行分析； 3）研究客户调查问卷； 4）研究政府对来当地旅游的游客的统计数字； 5）分析竞争对手的销售和促销工作情况； 6）对各类参考资料及行业出版物进行研究，以寻找销售机会。 【岗位要求】 1.8年相关工作经验或类似的管理经验；拥有10年及以上团队管理经验。 2.具有代表酒店、品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；具有解决问题、推理、组织和培训能力。 3.有潮汕地区销售资源优先。

【岗位职责】 1. 根据销售策略制定的既定目标，向新的、现有的、潜在的客户进行销售，并与其谈判商定最适合价格以争取高利润，带领销售团队，完成酒店销售任务; 2. 分析销售组合及其对酒店目标的影响； 3. 向市场销售总监提供专业的咨询服务； 4. 定期检查销售主管的日常工作报告，以确保销售目标的实现，培训及指导销售人员； 5.定期开展市场调研，收集整理行业竞品动态、客户需求变化等信息，为酒店调整销售策略提供可靠依据； 6. 维护酒店与核心合作客户、渠道合作伙伴的良好关系，与客户、政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系，拓展优质新客源与合作渠道； 7. 牵头组织酒店各类产品推广、营销推介活动，跟进活动效果并复盘总结； 8. 配合酒店其他部门做好客情对接、入住服务保障等协同工作，及时处理销售相关的客户投诉与问题； 9. 建议并执行创新的市场营销理念以及销售战略，持续提升市场份额； 10.完成上级交办的重要工作及其他销售相关工作任务。 【岗位要求】 1.8年以上酒店销售工作经验；3年以上同岗位工作经验； 2.5年以上团队管理经验； 3.沟通能力强，执行力强，抗压能力强。

职责描述 1.负责组织拟定企业战略规划，并监督落实 2.负责组织拟定相关市场传讯管理制度，并监督执行情况，确保贯彻落实 3.负责根据企业战略和年度工作目标，审核市场传讯模块的工作目标、工作计划 4.负责组织、制定、审核品牌营销策略，提升品牌知名度 5.负责监督指导营销推广工作的开展，审核方案和可行性分析报告，提出修改意见和建议，并上报审批 6.协助上级领导对公共关战略规划提出建议，提交策划书 7.负责审核市场传讯成本费用预算，并监督严格执行和落实 8.负责建立市场传讯工作的绩效考核体系，对部门的发展提出改进和创新的建议 9.建立危机公关体系，针对突发事件进行危机公关处理 10.负责跟进落实会展中心及酒店的形象和CI系统的相关工作 11.完成上级领导交办的其他工作。 任职资格 1.本科以上学历；中文专业或传播学、旅游管理、会展经济与管理等相关专业；5年以上市场公关类工作经验，4年以上同行业大型企业本岗位工作经验； 2.对市场信息的把握及反应速度快，创意及整合能力强； 3.具备良好的决策能力及较强的组织管理能力； 4.具有优秀的创新能力、观察和解决问题的能力； 5.思维活跃，具有较强的市场策划能力和公关能力。

【工作职责】 1.制定销售策略与计划：协助市场销售部总监制定公司整体销售计划及预算，完成企业每年下达的经营指标； 2.客户开发与维护：负责新客户的开发以及老客户、传统客户的维护工作，不断扩大企业的市场占有份额； 3.客户运营管理：能统筹活动的整体安排，分配各角色任务；同时负责客户的现场运营跟进工作，解决突发问题的能力，具备团队协作精神； 4.销售推广与执行：负责场地、公共区域、餐饮、客房的销售推广工作，采取创新的销售推广手段，扩大企业的知名度和美誉度； 5.市场分析与调研：进行全国会展中心或者会议中心市场调研和分析，及时掌握市场动向，并给予上级市场决策建议，把握市场机会。 【任职要求】 1.教育背景：大专及以上学历，专业不限； 2.行业经验：从事会展及相关行业5年以上，具备较丰富的销售经验和团队管理经验，能适应出差工作； 3.专业能力：有良好的语言表达能力、商务开发能力； 4.其它：形象良好、有抗压能力和亲和力。

【岗位职责】 1.对餐饮部经理负责，全面负责中餐厅楼面的服务质量，包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等及个性化服务的实施。 2.不断提高自身管理能力，建立健全并不断改进楼面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3.加强对餐厅财产管理减少中餐楼面各项开支和损耗，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 4.负责对中餐楼面员工的考核聘用、工作安排、奖惩及续聘解聘工作。 5.负责建立中餐楼面的培训体系、并组织实施培训。 6.建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见及建议，积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中存在的问题，保证充分满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 7.定期检查餐厅经营情况和菜单设计，与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品； 8.做好中餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9.参加中餐厅召开的有关会议。 10.定期召开中餐楼面会议，对中餐楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 11.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作 12.对存在的隐患及时的给予解决，做好检查记录。 完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。 【岗位要求】 1.3年以上工作经验，5年团队管理经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求，了解中餐各项服务程序，善于处理各类客人问题及投诉。 3.良好沟通技能；具有组织和培训能力。

职责描述： 1. 带领下属遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》等相关法律法规； 2. 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 3. 负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 4. 审核各类记账凭证和编制会计凭证，确保账务正确，附件齐全、合规； 5. 审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整、精炼、合规； 6. 协助应收及稽核主管编制应收账龄表，组织资金回收； 7. 协助应付会计编制应付账龄，复核应付账款及费用报销凭证； 8. 协助成本主管/仓库主管定期或不定期进行财产、物资和材料的盘点工作； 9. 监控现金流，审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监； 10. 协助补充和培训财务部人员，包括交叉培训； 11. 协调和准备预算及预测、资本性支出、采购计划等编制工作； 12. 协助监督各部门的运转是否按公司的政策和程序执行，在必要时执行新政策和新程序； 13. 跟进酒店和会展筹备开业相关工作； 14. 完成财务总监安排的其他工作。 任职资格： 1. 本科以上学历，财务会计专业毕业，或具有中级会计师资格，有至少一年以上同岗位工作经验，3年以上总账工作经验，通过3门以上CPA考试或持有税务师职称优先； 2. 熟悉品牌酒店或国际会展账务、税务流程； 3. 熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程； 4. 能独立核算企业的账务工作，熟悉相关法律法规； 5. 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感和抗压能力； 为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1. 安排每日、每周、每月的销售例会，记录会议摘要； 2. 协助销售经理做好报价、合同、宴会单、团队通知单等； 3. 协助销售经理跟进会议活动，带领客户参观酒店； 4. 协助销售经理建立分类存档系统，处理所有打入电话并做好记录； 5. 确保办公用品的申请并妥善保存； 6. 每日提醒总监有关重要活动和会议安排； 7. 制作部门所有相关需提交的月度报告类文件，管理部门人员的考勤； 8. 处理销售查询，按要求协助准备相关资料，如酒店宣传册、销售装备、免费赠品等； 9. 协助完成各类销售数据的初步整理与统计，配合销售团队完成客源信息的分类归档工作； 10. 对接酒店其他部门，传递销售环节的相关需求与信息，能及时有效的处理客户投诉意见，保障客户接待、订单执行流程顺畅； 11. 完成销售经理及市场销售总监交办的其他市场销售相关辅助工作。 【岗位要求】 1.身体健康、五官端正、善于沟通； 2.对工作有热情和积极主动的态度； 3.可接受小白、应届毕业生。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、有效开展酒店各项员工活动。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力，英语熟练。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、接受优秀主管晋升。

客房清洁与整理 1、日常清洁 ：按标准完成房间卫生，包括床铺整理、卫浴设施消毒、地面及家具清洁，确保环境整洁无异味。 2、布草管理 ：一客一换床品，定期清洗消毒，管理楼层布草库存，做好废品回收。 3、设施维护 ：检查空调、灯具等设备运行状态，及时报修损坏物品，确保设施完好。 宾客服务与接待 1、入住/离店服务 ：协助办理手续，引导客人使用设施（如电梯、洗手间），提供行李搬运及信息咨询服务。 2、特殊需求处理 ：满足客人个性化需求（如加床、特殊餐饮），处理投诉并反馈改进意见。 安全管理与巡查 1、安全制度执行 ：检查门锁、消防设备，提醒客人遵守安全规定（如不卧床吸烟），处理突发情况并报告上级。 2、楼面巡查 ：定期巡查公共区域卫生及安全隐患，记录异常情况（如可疑人员）。 物资管理与报修 1、物品管理 ：控制客用品消耗，登记物品进出库，确保物资齐全且质量合格。 2、报修协调 ：上报设施故障，配合维修人员完成修复工作。 交接班与记录 1、工作交接 ：详细交接房态、未完成事项及遗留物品，确保服务连续性。 2、数据记录 ：填写清洁记录、维修单及客用品消耗报表，与前台核对房态信息。

【岗位职责】 1.服从上级的工作安排，每日三餐确保饭菜的正常供应； 2.事前根据每周菜单，准备好原料、调味品，按规定烹调制作，不随意变更； 3.严格执行食品卫生法，确保饭菜烹调制作质量，杜绝变质食品进入厨房； 4.负责各项餐具、用具的清洁卫生，生熟盛器有明显区分； 5.冰箱专人管理，定期化霜、冲洗； 6.冰箱生熟食品分开存放，半成品原料顶部用保鲜膜覆盖； 7.高温季节食品做好留样； 8.搞好厨房清洁卫生，盛器物品摆放整洁，地面干燥，下水道畅通； 9.注意个人卫生清洁，穿戴洁净工作衣帽； 10.注意节约能源，事后及时关闭水、电、煤气开关；注意安全操作规程，严防各类事故发生； 11.积极参加各种业务培训，不断提高业务水平； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1.良好沟通能力，能吃苦耐劳。 2.餐饮艺术或相关烹饪专业。

职责描述： 1、 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2、掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3、定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4、召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5、负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 6、负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作； 7、 做好本班组的人才开发和培养工作； 8、 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 9、 完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、外语水平：基础英文水平 3、体貌要求：五官端正 4、工作经验：具有两年以上西厨房工作经验 5、培训纪录：参加过专业厨房管理培训 6、专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，精通西餐烹饪原理 7、基本素质：精通烹饪原理，熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

【岗位职责】 1、负责文博馆日常开放值守，引导散客、团队、VIP 宾客有序入馆参观，维持场内参观秩序； 2、熟练掌握馆内展品历史、背景、文化故事、馆藏特色，按照服务标准为宾客提供普通话/潮汕话讲解，根据客群调整讲解节奏； 3、看管场馆展品、展陈设备，每日开馆前、闭馆后巡查展品有无破损、灯光 / 多媒体设备故障，发现问题及时上报主管； 4、负责酒店微信渠道在线值守，及时回复客人消息； 5、承接客人线上需求：预约文博馆讲解、加床、加用品、客房特殊布置、接送、餐饮预订、借用物品等需求，登记并同步对应执行部门； 6、每日做好场馆开馆、闭馆检查，填写场馆巡检记录表； 7、参与部门培训：文博馆讲解话术、线上服务规范、客诉应对、服务标准； 【岗位要求】 1.服务意识强、心理素质好，形象气质佳； 2.有服务行业工作经验优先。

【岗位职责】 1．严格遵守酒店的规章制度，确保酒店高水准的服务，保证任何时间都能令客人满意，为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入； 2.为所有客人根据规定准确完成登记、退房、换房程序并确保客人资料被输进电脑； 3.充分了解所有的促销活动和政策包括季节性、常旅客计划和会员计划； 4.在不能解决客人的投诉、询问和要求的情况下，寻求主管的帮助； 5.当上夜班需检查各类报表并准备早班所需报表； 6.能够清楚识别与查验所有旅客的有效证件，并严格按照公安局规定做到“四实”（即：实名、实数、实情、实时）为客人办理入住手续，确保PMS系统的标准输入、上传及退房程序，资料要保持高质量并要将错误减少到最小； 7.根据客人的要求随时提供保险箱服务、寄存服务； 8.控制和管理日常工作物品的储备，为客人提供复印、打印、扫描、会议安排及传真等一系列秘书服务，保持前台工作区域的干净，整洁有序以及设施设备的良好运作状态； 9.执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任，坚持职业健康和安全的政策和程序； 10.完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1.1年以上国际五星酒店前台工作经验。具备一定的对客服务意识。 2.具有高度的责任心和职业道德，服从工作安排及调配，良好的沟通能力，形象气质佳。

【岗位职责】 1. 准时到岗接受厅面领班/主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解预订情况； 2. 负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品； 3. 按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作； 4. 主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向厅面领班汇报； 5. 保持餐厅环境、家具、台面、地面的整理和清洁工作； 6. 积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧； 7. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种菜品、酒水饮料的做法及特点等内容，能够做好介绍推销工作； 8. 负责处理就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项； 9. 负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗碗间并及时翻台； 10. 负责餐后收尾工作，按规范整理餐厅区域，补充服务所需备品，为次日营业做好准备； 11.完成上级交办的其他餐饮服务相关工作任务。 【岗位要求】 1.40岁以下，能吃苦耐劳、有一定的上进心，服从管理，五官端正，身体健康。 2.有餐饮服务工作经验优先。

岗位职责： 1.根据酒店餐饮宴会部的规章制度执行工作，工作中保持高度的自律； 2.根据宴会订单执行摆台及翻台工作，保持工作场地、备餐间整洁；领取所有日常用品和食品；清洁所有餐具、玻璃器皿并擦拭干净，保证宴会厅日常运作正常； 3.宴会、会议完毕后，清理桌上所有的盘子，并送管事部清洗； 4.按照各项标准操作规范，为不同的宴会及会议提供快捷且亲切的服务； 5.熟悉酒店所有常用宴会摆台形式，负责所有宴会或会议的摆台工作，布置桌椅，舞台，视听以及其它设备；并带领临时工工作且行使监督职责； 6.做好会议、宴会的餐前准备工作，并检查确定无误，确保宴会有足够的干净布草，并做好记录； 7.要严格遵守时间，保持良好的仪容仪表，以亲切积极的态度来面对客人； 8.聆听客人的投诉，如有投诉直接汇报宴会部主管，尤其要注意可能会引起客人投诉的客人需求； 9.宴会活动结束后，恢复会议室摆台原貌，或进行下一个会议活动的摆台； 10.建立良好的人事关系，工作中保持专业的态度，树立良好的工作形象； 11.服从经理和主管的任务指派，完成上级领导布置的其它工作。 要求： 1、女生，身体健康、五官端正、善于沟通； 2、工作主动、勤奋、认真，有团队合作精神、独立的工作能力； 3、服从工作安排，能适应工作强度； 4、有一年以上酒店宴会相关工作经验优先。 工作时间：8小时。

【岗位职责】 1. 正确操作、使用办公设备及用品，保持办公室的清洁。办公设备发生故障应及时报告，并对办公设备进行维护； 2. 负责部门文件、信件、传真、报告的打印工作，资料的收发、登记、送阅和归档保管工作;并做好保密工作，定期清理各类文件； 3. 负责部门会议的准备与通知，做好会议记录，并整理后传达至相关部门； 4. 按照上级的要求起草普通、简单的信件及备忘录,并及时传达至有关部门； 5. 处理每日的进出电话和留言，并确保所有的留言及时准确的转达；并为上级安排约会，需要时及时提醒上级； 6. 保持并控制好本部的办公用品; 7. 负责各冰箱温度检查，如有问题立刻上报厨师长停止使用并报工程部进行维修;负责所有厨房的出品进行留样工作并保存在实验室中,例如每日布菲食品，宴会自助餐，中式围桌宴会餐等;负责每日到各营业点用相机记录厨房的卫生及相关情况交予总厨处理; 8. 定期对厨房食品安全和食品卫生进行对厨师的培训工作; 9. 负责检查收货，储存，加工，烹制，传菜及后期处置全部过程监控。 10. 定期食品卫生安全分析和整改报告; 11.完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1.酒店餐饮管理证书或相关资格；有卫生和食品安全控制方面执照或食物从业员资格优先。 2.具有良好的沟通能力和写作技能；具有较强的抗压能力；具有良好的道德品质，踏实肯干；工作主动、周到、细心、忠诚、一丝不苟；言谈举止得体。

岗位职责 1、酒店招聘工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工五险一金的申办； 6、初级员工关系处理。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

财务回报：   ·          参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用。   ·          监管夜审工作并准备每日财务报告。   ·          开发各种计划，通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 FINANCIAL RETURNS:   ·          Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control labour costs and expenses with a focus on rate strategy, building initiatives and inventory management.   ·          Oversee night audit function and preparation of daily financial reports. ·          Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk. 员工团队：   ·          处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。   ·          对全体员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。   ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 PEOPLE:   ·          Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.   ·          Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. ·          Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 宾客体验：   ·          确保前台员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。   ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。   ·          对前台和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 GUEST EXPERIENCE:   ·          Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. ·          Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction. ·          Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. 企业责任：   ·          核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。   ·          为团队成员提供 PBX 流程培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；同本地消防、警务、应急部门相关人员建立和维护良好的工作关系。 RESPONSIBLE BUSINESS:   ·          Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner. ·          Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。   Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.  

【岗位职责】 1、 运营管理 1) 贯彻执行国家有关安全工作的方针、政策和法律、法规。根据酒店的特点和实际情况，协助上级制定和实施酒店的各项安全管理规章制度； 2) 组织实施消防安全检查和火灾隐患整改工作，检查部门每日巡查记录，及时报告工作情况，定期进行工作分析，做好工作计划与总结； 3) 安排部门日常工作，主持部门工作例会，做好部门工作日志，落实部门工作计划，受理有关本部门的客诉，及时妥善解决处理； 4) 组织实施消防安全检查和隐患整改工作，负责调查酒店内发生的重大事件、事故，并向总经理提供处理意见，汇报处理结果； 5) 贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，协助总经理做好酒店的消防安全管理工作，定期或不定期组织开展消防与安全知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练，落实安全生产检查工作，采取切实措施，防患于未然，确保酒店安全； 2、部门日常工作管理和团队建设 1) 维护酒店正常运营秩序，做好防火、防盗、防爆、防破坏、防灾害事故等安全防范工作； 2) 负责酒店的安全消防管理工作，建立、健全酒店消防与安全规章制度，贯彻安全生产法律法规、标准、制度，落实酒店管理公司的指示精神和管理规定； 3) 负责部门团队建设及团队激励，并指导、培训与评估下属员工，开展部门人才梯队建设工作。 【岗位要求】 1、8年以上酒店保安部工作经验，3年以上同岗位工作经验；退伍军人者优先；具备激励和启发下属的领导能力。 2、5年及以上团队管理经验。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力；为人正直，工作踏实，办事干练。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有XXX年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

主要岗位职责： 1、按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2、 补充客用品。 3、 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  5、保证设备的清洁和修缮。 6、完成区域客房报告。 7、 完成每日客房检查工作单。 8、 与上级会面并承担每日分配的任务。 9、及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  10、 及时向上级汇报客人的投诉。 11、向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 岗位要求： 1、勤劳能干，爱干净讲卫生。 2、身体健康，性格开朗。 3、有做房基础者优先考虑。