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总经理

2.5万-3.5万

潮州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、行政管理 1）研究对酒店的市场定位、经营目标和管理模式做出决策或提出调整意见，并报董事长批准后贯彻执行。 2）遵守国家法规，开展社会公共关系活动，关注酒店安全、卫生防疫、环保等工作，树立酒店在社会公众中的良好形象，获得当地民众及宾客的良好口碑。 2、人事管理 1）审定酒店机构设置、人员编制等人力资源规划。 2) 审定员工绩效考核、薪酬福利等各类人事执行方案。 3）关心员工的培训和培养工作，监督员工业务知识、专业技能培训效果。 4）关心员工的成长和发展，稳定员工队伍，激发员工的主观能动性、工作积极性，形成良好的酒店风气。 3、财务管理 1）监督财务管理制度执行情况及日常财务运行程序。 2）审定年度预算和经营计划（包括各种服务产品的定价和毛利率）。 3）主持每月成本分析会、年度预算计划会及有关财务专题会，使成本控制得到有效合理的进行。 4、销售管理 1) 根据确定的市场定位、管理模式做出管理战略性决策。 2）审定市场拓展计划。协调指导酒店营销活动、开发新客源、拓展销售市场。 3）带领全体员工努力完成酒店经济效益指标。 5、运营管理 1) 研究并建立有效运行的管理系统。 2）监督指导酒店管理规范，包括确定各部门任务、岗位职责、操作标准、规章制度、运行表单等。 3）监督检查日常的业务运转程序、制度执行情况，主持每周例会、月度运营分析会、月度市场销售分析会等专题会，保障运营业务运转有序、高效、顺利进行。 6、安全管理 1) 监督安全、质量管理系统。每天安排一定时间，走动巡视各部门重要部位和岗位。 2）监督日常安全、质量监督检查、制度执行情况。 3）主持或参与每月的安全、质检小组工作会议，及有关专题会议，确保酒店与宾客生命财产的安全，力求服务（工作）质量水平不断得以提高。 7、工程管理 1）审定酒店能耗预算、维修费用预算，监督严格控制落实预算费用。 2）审定酒店设备设施改造方案，并推进实施。 3）审定各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生，监督强化下属安全生产培训和消防意识的教育。 4）审定酒店节能降耗措施，并检查节能措施的执行情况，合理节约能耗，保障宾客舒适体验。 5）监督检查酒店能耗报表，设备运行记录，维修保养记录，交接班记录，确保发现异常立即指导纠正。任职需求 1.6年以上同岗位工作经验。具有果断、正确的决策能力；对业务、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关能力。 2.8年以上团队管理经验。

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