珠海酒店招聘网_最新珠海酒店人才招聘信息

酒店店长

8千-1万

珠海 | 5年以上 | 大专

意外险
五险
绩效奖金
交通补贴
带薪年假
技能培训
职业发展规划
大小周

M未来酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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业绩管理一、负责门店的业绩管理，推动并达成门店业绩目标 1、全面负责酒店的经营管理，制定门店业绩目标，分解目标并推动达成 2、负责门店的拉新、营销、会员卡储值，提升出租率和平均房价 3、定期追踪业绩过程，分析原因、发现问题，并追踪改进 4、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施二、负责管辖门店的营运质量 1、理解并执行公司对门店的营运标准，确保门店营运质量符合公司要求及客户满意 2、定期分析门店营运指标达成的过程数据，发现问题，分析原因并追踪改进，以符合稽核标准 3、负责各项活动在门店的执行落地 4、负责OTA标准执行，确保拉新和复购，努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标三、负责门店的人员及组织管理 1、负责酒店团队的管理和培训，提高整个酒店的服务质量和员工素质，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉 2、负责门店员工的团队建设，保持团队的凝聚力和士气，塑造积极的团队文化 3、维护酒店环境、安全及设备隐患，营造舒适干净的氛围，确保酒店日常工作正常运转 4、定期与公司进行日常沟通协调工作，完成公司交办的其他工作注：要求有多店管理经验地址：[M未来]酒店·珠海拱北口岸富华里店

高级销售经理

7千-9千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、对新市场进行开发，管理开发好自己的客户。 2、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 3、熟悉本市场中的大客户及客源渠道，随时关注其变化并适时做出应对，能给予部门销售策略建议。 4、协助上级做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 5、负责执行部门销售计划。 6、与其他部门保持良好沟通。 7、完成上级交代的其他任务。任职要求： 1、大专及以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，洲际品牌酒店工作经验优先。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，综合分析提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力、文书能力和抗压能力。 4、有服务意识，有责任心。

全日餐厅主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助全日餐厅经理 / 副理完成员工排班、现场人员管控； 2、协助全日餐厅经理 / 副理开展自助餐服务标准培训； 3、实时跟进餐品补给节奏，对接厨房补充自助餐台； 4、现场处理宾客简单用餐投诉； 5、盘点自助耗材，巡查全场环境卫生并及时整改。任职要求： 1、酒店管理相关专业，2 年酒店全日餐厅实操经验； 2、熟悉早中晚自助餐全套对客服务流程； 3、具备人员协助管理、服务培训落地能力； 4、现场协调能力强，应对早餐高峰客流； 5、适应早班、节假日轮班加班工作。

行政酒廊主管兼酒保

5千-6.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 全面负责行政楼层、行政酒廊及酒吧日常服务管理工作，统筹服务人员的培训、带教、考核，搭建岗位服务标准，提升团队服务能力。 2. 班前、班中检查员工仪容仪表、礼节礼貌、在岗纪律，落实考勤管理；督导全员严格执行各时段服务流程、出品标准、卫生规范及酒店 SOP。 3. 实时掌握行政楼层房态、VIP 及长住客信息、宾客偏好、特殊需求，做好客史信息记录与交接，提前做好接待预案。 4. 负责 VIP 客人迎送、在店拜访与跟进，主动收集宾客意见、诉求，做好记录、跟进闭环并及时向上反馈；妥善处理酒廊及行政楼层客诉。 5. 联动前厅、客房、餐饮、工程等相关部门协同对接，保障 VIP 接待、下午茶、酒水出品、客房送餐等服务高效落地。 6. 查阅宾客留言、信函、线上反馈及交班信息，跟进待办事项；发现服务、安全、出品、设施异常上报直属经理并跟进整改。 7. 关注团队员工思想动态，合理排班、分配工作，做好激励引导，调动员工工作积极性，营造良好班组氛围。 8. 定期汇总班组运营情况，统计客流、宾客满意度、酒水损耗、物资消耗等数据，完成工作复盘、工作总结并按时上报。 9. 负责行政酒廊及酒吧区域管理：把控酒水、小食、备品申领、盘点与成本管控，管控酒水损耗；监督酒廊环境卫生、餐具、吧台设备维护，落实食品安全、酒水出品品质。 10. 落实酒廊营业时间管理、下午茶、晚间鸡尾酒等产品服务落地；管控酒廊人流、座位秩序，维护行政酒廊专属礼遇标准。 11. 严格遵守酒店及食品安全、消防、治安相关制度，排查区域安全隐患；完成上级安排的其他接待及管理工作。任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2. 2 年以上高端酒店行政酒廊 / 贵宾楼层服务或主管经验，熟悉行政酒廊全套服务、下午茶等运营，懂基础酒水知识； 3. 熟悉 VIP 接待流程，具备良好对客沟通能力、客诉处理能力； 4. 有团队培训、现场管理经验，熟悉酒店各项服务标准； 5. 具备成本意识，能够做好酒水、物资盘点管控； 6. 能适应轮班、晚班及节假日接待。

宾客服务中心文员 Guest Service Center Agent

3.8千-4.2千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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喜来登酒店招聘岗位职责： 1. 提供电话服务并帮助完成客人要求(宾客服务)； 2. 能熟练运用英文、中文完成酒店内外客人的致电服务； 3. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施； 4. 识别贵宾,万豪国际优先顾客，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助； 5. 确保顾客需求和合理要求被满足； 6. 采取合适的行为解决客人投诉等等岗位要求： 1. 良好的粤语、英语能力以及沟通技巧； 2. 拥有国际品牌酒店工作相关经验者优先。

员工餐厅厨师/主管

4千-6千

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
技能培训

珠海南湾福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日三餐的食材加工及烹饪制作，确保菜品口味稳定、营养搭配合理。 2、根据用餐人数和菜单计划，提前做好原料申领、切配、备餐等准备工作，杜绝浪费。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好食材储存、生熟分离、餐具消毒及工作区域清洁。 4、掌握大锅菜烹饪技巧，合理控制火候与调味，保证出餐速度和菜品质量。 5、进行菜单更新与成本控制，合理使用食材边角料，降低损耗。 6、定期检查厨房设备运行状况，发现故障及时报修，确保安全生产。 7、完成上级安排的其他厨房相关工作，配合团队完成临时性接待或活动供餐任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有员工餐、团餐或酒店厨房工作经验者优先考虑。 2、熟悉基本烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴制作。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，注重个人及食品卫生。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业早班、轮班工作节奏。 5、具备良好的团队合作意识，服从主管工作安排，沟通顺畅。 6、有成本节约意识，能合理使用食材，减少浪费。 7、热爱餐饮行业，愿意学习提升厨艺，对出品质量有追求。 8、主管岗位需具备一定的厨房人员管理、菜单规划及成本管控能力，有相关管理经验者优先。

前台主管 Front Desk Supervisor

5千-5.4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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此岗位为瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务；2、主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其他部门的协调工作；3、协助部门经理处理客人的投诉；4、负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好；5、负责新入职员工及实习生的培训；6、负责每月相关报表的制作。【岗位要求】1、在相关岗位上不少于2年的工作经验。2、有相关国际酒店工作经验者优先。3、能顺畅的进行英语日常会话，开展对客服务。

餐厅服务主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责: 1.负责餐厅楼面餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全流程管理，统筹排班与人员调配，保障营业有序高效。 2.负责楼面员工考勤、纪律、带教与培训，组织班前会，参与绩效考评，提升团队业务水平。 3.督导标准化服务流程执行，收集宾客反馈，参与VIP接待，妥善处理投诉与突发服务事件。 4.监督餐具、布草、物料合理使用，降低损耗，参与楼面物资盘点，确保账实相符。 5.检查楼面卫生、食品安全、消防及设备安全，排查隐患，督促员工遵守安全操作规程。 6.完成营业数据、值班记录、宾客反馈等报表，配合酒店营销活动落实，做好前厅与厨房沟通协调。任职要求: 1.大专及以上学历。 2.2—3年以上餐饮前厅服务经验，其中至少1年以上主管、领班或同等管理岗位经验。 3.熟悉餐饮楼面服务流程与标准，掌握基本服务技能及酒水知识，了解食品安全卫生要求，能使用POS系统及基础办公软件。 4.具备现场组织协调、沟通客诉处理、团队带教和抗压能力，责任心强，能适应倒班及节假日高峰工作节奏；持食品安全管理员证或相关资格证者优先。

洗衣房主管 Laundry Supervisor

4.8千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机掌握对洗衣房设备全面的和全新的了解确保所有客人衣物被仔细对待申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故维持客房布巾和制服的质量保持简单的供应记录管理督促员工向客人提供优质服务指挥和保持部门间的工作流动检查成品的数量和品质维护设备节约使用产品供给培训新员工观察员工表现并向上级汇报检查洗衣程序处理客人急需的清洗服务通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务促销酒店的产品与服务完成上级安排的特殊任务汇报出故障的机器，以便及时维修调整水温的变化保持工作进度【岗位要求】 1.具有至少一年的国际五星级酒店相关工作经验 2.熟练操作各种洗衣烘干设备及药剂使用 3.具备服装面料方面的知识 4.有较强的沟通协调能力 5.诚实可靠，有较强的责任心

客房部服务员

3千-4千

珠海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.接受上级指派任务，严格按规范和标准清洁客房，执行递送加借物品、开夜床等服务。 2.掌握所负责楼层的住客状况和工作区域情况，主动向住店宾客提供主动、热情、周到、真诚的服务，尊重客人隐私。 3.管理好所分配的客用定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4.如发现客人遗留品，及时上报，做好登记归类备案。 5.做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题及时汇报处理。 6.保持工作车的整洁和充分的补给客房。 7.负责清洁并保持服务区域、楼道、客梯间及工作间的卫生和整齐。 8.正确处理客人的投诉。 9.注意留意观察所有在楼层可疑人员，如闲逛的陌生人及非饭店雇员，如有必要及时上报。 10.积极参加学习培训，努力提高自身素质。 11.完成上级交代的其他工作任务。任职要求: 1、初中及以上学历，有酒店客房工作经验优先。 2、身体健康，形象良好，有服务意识，服从管理。

行政酒廊服务员

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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形象气质良好，仪容整洁，无明显纹身；女身高 163cm 及以上，男身高 170cm 及以上。普通话流利，具备基础英语口语，能简单接待外宾优先。持有有效健康证，身体健康，能适应轮班、早班、节假日上班。有较强服务意识、观察力，主动服务，懂得把握服务分寸，不打扰客人。保密意识强，尊重贵宾隐私，不谈论客人信息。了解餐饮服务流程，有酒店行政酒廊、西餐厅、VIP 接待经验优先；无经验愿意学习也可。熟悉酒水、咖啡、茶类基础常识优先，能完成早餐、下午茶、欢乐时光的餐台补给、收台、饮品服务。性格稳重有耐心，善于沟通，能妥善应对客人需求，遇到问题及时上报。

西厨厨师(J16911)

3.8千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
年底双薪

珠海仁恒洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1、按照标准菜谱制作高质量的食品； 2、与员工建立并保持良好的工作关系； 3、按计划参加并参与每日例会及其它会议； 4、按计划参加培训活动； 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 6、清洁并整理工作区域； 7、负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作； 8、清洁并整理工作区域。任职资格： 1、持有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； 2、1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 3、身体健康，善于表达，具备良好服务意识，富有亲和力。

厨房实习生

2千-3千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
技能培训

珠海南湾福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、在厨师长及主管的指导下，协助完成厨房日常食材的清洗、切配、分装及存储工作，确保符合食品安全与卫生标准。 2、学习并掌握酒店厨房各档口（如热菜、冷菜、面点、粗加工等）的基础操作流程，配合厨师进行菜品出品前的准备工作。 3、根据自助餐及零点菜单需求，按规范完成食材的备料及原料补充，协助控制食材损耗。 4、严格遵守酒店食品安全管理制度及操作规范，正确使用防护用品，及时上报安全隐患或食材异常情况。 5、积极参与部门组织的技能培训与实操演练，主动学习菜品知识及烹饪基础，提升岗位胜任能力。 6、协助完成食材收货、验货及入库记录，确保原料新鲜度及库存周转符合要求。 7、完成上级安排的其他临时性厨务支持工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，对烹饪行业有热情，愿意从基础岗位做起。 2、身体健康，无食品卫生禁忌疾病。 3、工作态度端正、吃苦耐劳，能适应酒店厨房的快节奏工作环境及轮班制。 4、具备基本的安全意识和卫生习惯，注重细节，服从上级工作安排。 5、有团队合作精神，沟通顺畅，能主动配合其他厨房成员完成协作任务。 6、热爱学习，愿意接受厨艺技能培训，有长期在酒店餐饮行业发展的意向。

市场销售部总监

2万-3万

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的战略规划与日常管理，制定年度营收目标、营销预算及销售策略，并推动落地执行。 2、分析本地及周边区域酒店市场动态、竞争对手情况及客源结构变化，及时调整价格体系与销售策略，确保酒店收益。 3、统筹管理客房、宴会及会议设施的销售工作，带领团队开发新客户、维护现有客户关系，重点拓展企业协议客户、旅行社、会展商及线上渠道。 4、与酒店运营部门（前厅、客房、餐饮等）紧密协作，确保客户需求从预订到接待的全流程服务品质，提升客户满意度与复购率。 5、负责市场推广与品牌建设，主导线上OTA平台运营、社交媒体宣传及本地市场活动，提升酒店在市场的知名度与影响力。 6、建立并完善客户档案与销售数据库，定期输出销售报表、收益分析报告，向总经理汇报经营状况并提出改进方案。 7、组建、培训并激励销售团队，制定绩效考核方案，营造高执行力、高协作性的团队文化，提升整体销售专业技能。 8、监督销售合同的签订与应收账款回款工作，确保合规经营并有效控制销售成本。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力与商业逻辑，熟悉酒店收益管理、渠道运营及客户关系管理。 2、拥有出色的商务谈判能力与客户资源整合能力，尤其在珠海及珠三角区域有企业客户、会务公司或旅行社资源者优先。 3、具备优秀的团队领导力与跨部门沟通协调能力，能有效推动资源调配并解决复杂问题。 4、结果导向，具备较强的抗压能力和目标达成意识，能适应快节奏的酒店运营环境。 5、熟练掌握办公软件及酒店管理系统，对OTA平台规则和数字营销工具有实操经验。 6、具备高度职业责任感、诚信正直的品格以及良好的服务意识。 7、具备优秀的书面与口头表达能力，能与高层管理团队及外部合作伙伴高效沟通。 8、认同英迪格酒店品牌文化，具备创新思维，能在不同市场周期中灵活调整打法。

会计(J20679)

4千-4.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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人性化管理

珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：【岗位职责】确保管理及控制完全符合法律法规及希尔顿酒店管理集团的要求及标准。确保访问所有系统信息充分限制和审计,系统访问控制根据希尔顿标准和酒店的要求。分析酒店财务及相关信息，并用来寻求酒店操作的最佳解决方案。管理酒店资产，用最好及可能的方式来为酒店的最高利益服务。按照会计法要求和希尔顿标准持续性记录的酒店帐务信息。熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。核实所有验收的食品酒水及物品的供货情况以保证确认其质量、数量和要求符合标准。核实送往库房物品的数量，并签收确认。确保所有的库存区域干净并保持高卫生标准。核实所有重新定购物品数量，然后再将清单交与总库管员。与库房所有人员，货物收货员，货物交货员及收货人保持良好的沟通交流。任职资格：【岗位要求】大专及以上学历，财务管理、会计、物流管理、酒店管理等相关专业优先。熟悉酒店收货、仓储管理流程，了解食品酒水、运营物资验收标准者优先。具备良好的数字敏感度和基础财务知识，能够准确核对数量、价格及相关单据。熟练使用Office办公软件，能够进行基础的数据录入、统计及报表制作。具有较强的责任心和原则性，能够严格按照酒店标准及流程执行验收工作。工作认真细致，具备良好的观察能力，能够及时发现货品质量、数量及规格异常情况。了解食品卫生安全要求及仓储管理规范，具备良好的安全意识和风险控制意识。具备良好的沟通协调能力，能够与供应商、使用部门及仓库团队保持高效合作。具有良好的服务意识和团队合作精神，能够适应酒店运营环境及工作节奏。具备较强的学习能力，愿意了解并熟悉酒店各类经营物资、设备及相关产品知识。能够承受一定工作压力，具备较强的执行力和时间管理能力。遵守酒店规章制度及职业道德规范，具备良好的职业操守和保密意识。

采悦轩中厨房主管（砧板） Chef de Partie, Yue（chopper）

4.7千-5.7千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 协助厨师长和日常运行的部门,负责出口及所生产的产品总质量 2. 在厨房的工作中与培训中能以专业的态度并坚持实施酒店厨房的标准 3. 根据酒店的标准并正确的理解实施酒店核心价值. 4. 具有中厨房砧板相关经验岗位要求： 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准 3.能够培训和激励员工 4.至少有3年五星级酒店厨房管理的工作经验。

财务文员/主管

3.5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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提供食宿
技能培训

珠海南湾福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常财务单据的审核、整理与归档，确保各项收支凭证合规、完整； 2、协助完成每日营收报表、应付账款及应收账款的基础核对与录入工作； 3、定期盘点库存物资及固定资产，配合部门完成月末结账及账务调整； 4、协助编制月度、季度财务分析数据，为管理层提供准确的财务信息支持； 5、负责发票的开具、认证及日常税务申报辅助工作，确保税务事项按时处理； 6、跟进员工报销流程，审核报销内容及金额，及时反馈异常情况； 7、完成上级交办的其他财务相关工作任务，配合部门内部及跨部门协作。【岗位要求】 1、专科以上学历，年龄不限，财务、会计、经济类相关专业优先考虑； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word），对财务软件有基础认识或学习意愿； 4、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门高效对接财务相关事宜； 5、对数字敏感，逻辑清晰，能准确完成数据录入、核对及基础分析工作； 6、有酒店行业或服务业财务工作经验者优先； 7、能适应财务周期性工作节奏，如月末、季末适当加班，具备团队合作精神。

厨师主管Chef de Partie

5千-5.3千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
做五休二
年终奖
技能培训
人性化管理
补充医疗保险

珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、协调厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程 3、监督食材验收、存储及成本控制，定期盘点库存 4、研发新菜品并制定标准化操作流程 5、维护厨房设备，确保符合卫生及安全规范 6、处理突发运营问题并及时向上级汇报【岗位要求】 1、具备厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、能承受高强度工作压力 4、具备团队协调能力与突发事件处理技巧

成本主管

4千-8千

珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求 1、具有会计师资格；在成本核算岗位工作 3 年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

维修工

3千-4千

珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

投递简历

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岗位职责: 1.负责酒店设施设备的日常巡检、维修与保养，确保运行正常； 2.处理客房及公共区域的突发故障报修，及时响应并解决； 3.执行预防性维护计划，降低设备故障率，延长使用寿命； 4.记录维修台账，管理常用备件库存，保障物资供应。任职要求： 1.具备水电、暖通或综合维修等相关技能，持有电工证者优先； 2.熟悉酒店常见设施设备原理，有实际维修操作经验； 3.工作责任心强，能适应倒班工作制，具备良好的服务意识； 4.身体健康，无不良嗜好，能胜任体力劳动及夜间值班需求。

酒店前台

3千-4千

珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、负责酒店前厅的日常接待工作，包括客人入住登记、退房结算及问询服务； 2、协调客房部与其他部门配合，确保房间状态准确及客人需求及时响应； 3、处理客人投诉与建议，提供优质服务体验，维护酒店品牌形象；任职要求： 1、具备良好的服务意识与沟通能力，性格热情大方； 2、熟悉酒店前台操作流程及相关系统的使用； 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发状况； 4、有相关服务行业工作经验者优先。

中厨烧腊领班

5千-5千

珠海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物

珠海中海铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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遵守食品卫生与安全标准程序有效的管理原材料根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴上班验收进货货源的质量和数量。吸取客人所提出意见作相对的更正

收货主管 Receiving Supervisor

5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作

厨师主管/领班

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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招聘：中炒厨师主管（炒锅方向/需上灶/多岗协作）【岗位职责】以中餐炒锅/热菜出品为主，负责日常中炒菜品制作，确保口味、火候、出品质量稳定；协助厨师长做好厨房日常运营，合理分配工作任务，在高峰期及人员缺岗时能主动补位、参与多岗协作，保障出品效率与运营顺畅；参与菜单菜品制作及新菜品试做，根据季节和客户需求提出菜品调整建议；协助食材采购、验收及库存管理，控制成本、减少浪费；指导炒锅及厨房员工规范操作，提升团队出品效率和多岗协作能力；严格执行食品安全及卫生规范，做好开档、收档、设备及区域卫生管理；协调楼面出菜顺序及与其他部门沟通，保障运营顺畅；处理厨房突发问题，如设备故障、人员临时调配等，并及时向厨师长汇报。【岗位要求】精通中餐炒锅/热菜制作，熟悉地方菜系或酒店中餐出品流程，能独立完成高峰期炒锅出品，了解其他菜系基本技法；至少4年以上厨房工作经验，其中2年以上带班、炒锅主管或厨房管理经验；有带班或小团队管理能力，能合理安排炒锅、切配、打荷协作节奏，接受一人多岗；熟悉食品安全法规及厨房操作规范，具备较强的卫生意识和成本控制意识；责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业排班及节假日轮班安排；沟通协调能力良好，能配合厨师长及前厅高效合作，能冷静处理突发问题；热爱餐饮行业，愿意学习新菜品、新理念，有创新意识；持有厨师相关职业资格证书者优先。

高级宴会预订中心经理 Senior EBC Manager

7千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Responsible in achieving the Catering and Banquet sales objectives and revenue goal of the hotel. 负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。 2. Develops strong rapport and builds business relationship with local customer base through sales and customer interviews. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. Assists the Director of Sales and Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 4. Manages and administers the event booking center sales department to ensure smooth operation and all daily tasks are completed according to standard and in time. 管理并协助宴会预定中心部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务 5. Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the highest standards of services to meet customer expectations. 部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。