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  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责客房部日常文书工作,包括资料整理、数据录入及文件归档2、管理客房用品仓库,做好物资出入库登记及库存盘点3、协助处理部门报表制作及基础数据分析4、配合部门进行物资采购申请及领用发放5、维护客房物品台账,确保账实相符【岗位要求】1、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel)2、工作细致认真,有责任心,具备基础数据统计能力3、能适应仓库管理工作环境4、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.认真学习消防专业知识,掌握消防技术,及时发现不安全因素,并立即报告。 2.熟练掌握各类报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作。 3.爱护各种设备、器材,注意了解设备设施的运作情况,有问题要及时报告,并通知工程部派员修理,保证正常运作。 4.一旦发现警情,按照酒店的规定及时处理。 5.严格执行交接班制度,工作记录要详细、准确,并做好交接班签名。 6.当值期间要做到“四不准”:不准吸烟、瞌睡、吃零食,不准阅看与工作无关的资料,不准将无关人员带进监控室,不准擅自调用电脑内与工作无关的资料。 7.接听电话或使用对讲机时,要使用礼貌、专业的用语,不准讲与工作无关的事件,不准拨打私人电话。 8.严格执行保密制度,做好保密工作。 【岗位要求】 1.工作能力: 取得消防操作证、保安证优先、处置事情要果断,迅速,准确,有良好的沟通协调能力,会运用相关的安全知识。 2.语言能力: 精通普通话、会简单粤语。 3.教育背景: 初中以上学历、退伍军人优先。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 职业发展规划
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 全面的餐饮知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. Daily check that food preparation is sufficient; 每天检查菜品材料预备是否充分; 2. Obey the arrangement of the superior, organize all the food they need to make their menu; 服从上级的安排,制作菜单需要的所有菜品; 3. Check work cabinet, refrigerator, prevent mildew stored food; 检查工作柜、工作冰箱,防止储存的食品霉变; 4. The safe use and maintenance of various facilities of the post and ensure there safe use; 安全使用,保养本岗位的各种设施设备,并保证其安全使用; 5. Adhere strictly to the working practice and supervise others; 严格按照操作规范进行工作,并且监督其他人; 6. Adhere strictly to the standards of the hotel dishes; 严格按照酒店的标准制作菜品; 7. Be familiar with professional knowledge of the department's standards and the hygiene rules; 熟悉本部门的专业知识标准和卫生规定; 8. Do a good job in the kitchen sanitation, keeping it neat and tidy; 做好厨房清洁卫生,整齐整洁,清净卫生; 9. Proper storage of food and keep processed raw materials in the fridge; 将剩余的食品合理储存,并将加工好的原料放入冰箱; 10. Ensure adequate order quantity and other work as required. 能按质按量完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1. Good communication skills; 好的沟通技巧; 2. Technical secondary school and high school; 高中及中专学历; 3. 2 years’ experience in a hotel. 2年酒店的工作经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1、协助西厨厨师长全面负责西厨房出品及日常西厨房运营管理。 2、在厨师长的领导下,根据菜单规定,烹制各种菜式,确保出品质量。 3、熟悉并掌握各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。 4、协助厨师长督察货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 5、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2、熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法,熟悉集团相对应食品安全审查标准,做好食品安全管控。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、良好的团队协作能力,吃苦耐劳,掌握一定的电脑办公和沟通能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营管理流程,确保服务质量与运营效率达到公司标准。 2. 负责员工排班、培训及绩效管理,提升团队专业能力与服务意识。 3. 监督食品安全、卫生规范及设备维护,确保符合国家相关法律法规要求。 4. 处理顾客投诉与突发事件,提升顾客满意度,维护品牌形象。 5. 协助进行成本控制、库存管理及损耗分析,优化经营效益。 6. 定期向上级汇报运营情况,提出改进建议并落实改进措施。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上管理岗位经验。 3. 熟悉餐厅运营全流程,具备良好的组织协调与现场管理能力。 4. 具有较强的服务意识、沟通能力和团队领导能力。 5. 能够适应轮班工作制,承受一定工作压力,具备应急处理能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible in achieving the Catering and Banquet sales objectives andrevenue goal of the hotel.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。2. Develops strong rapport and builds business relationship with localcustomer base through sales and customer interviews.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。3. Assists the Director of Sales and Marketing in the development of Sales& Marketing plan and in budget preparation.协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。4. Manages and administers the event booking center sales department toensure smooth operation and all daily tasks are completed according to standardand in time.管理并协助宴会预定中心部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务5. Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the higheststandards of services to meet customer expectations.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望
  • 珠海 | 1年以上 | 大专
    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受前台与行政酒廊轮班,接受24小时倒班。 2.熟悉预订资料,了解客情,熟悉交班内容,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务,发展万豪旅享家会员。 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求: 1.大专及以上学历优先,具备英语对话能力优先。 2.热情大方,性格开朗、头脑灵活、对客服务热情主动爱笑,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有酒店从业经验,熟悉Opera系统优先。 4.能适应夜班倒班工作。
  • 西厨房厨师

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 中技
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    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    严格按照万豪集团西餐菜品标准及食谱配方,精准完成各类西餐菜品的制作、烹饪及摆盘工作,确保菜品口感、风味、颜值及份量达标,满足宾客用餐需求。严格遵守并执行万豪卫生及安全标准,保持工作区域(含操作台、设备、储物区等)的清洁整洁,做好食材分类存放,遵循“先进先出”原则并规范标注食材信息。正确操作、维护西厨房各类专业设备(如烤箱、煎炉、焗炉等),定期检查设备运行状态,发现异常及时上报并协助处理,确保设备正常安全运行。配合西厨房厨师长完成菜单优化、新品研发相关工作,参与菜品试做与调整,结合市场趋势与宾客反馈提出合理改进建议。协助完成大型宴会、VIP客户专属西餐的制作保障工作,严格遵循宴会服务流程与品质要求,确保重要接待任务顺利完成。
  • 厨房实习生

    2.8千-2.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 学习与协助:在厨房师傅的指导下,学习和掌握基本的烹饪技能,包括食材的处理、烹饪技巧等。 2. 协助厨房师傅进行食材的准备、烹饪、装盘等工作,确保出品的菜肴符合酒店的质量标准。 3. 负责厨房的卫生清洁工作,包括厨具、设备的清洗和消毒,确保厨房环境的卫生和安全。遵守食品安全规定,确保食材的储存、处理和烹饪过程符合卫生要求。 任职要求 1. 烹饪、食品科学等相关专业优先。 2. 具备一定的烹饪基础或相关技能,能够快速学习和掌握新的烹饪技巧。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide consistent quality of food and servicesto internal and external customers, by adhering to and enforcing all MarriottStandards and Policies; training and guidance of trainees and attendants.通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all MarriottStandards and Policies; training and guidance of trainees and attendants.通过坚持和执行各种万豪标准政策,培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with liaison with clients regarding the arrangement forprivate functions bookings, the issuing of all necessary instructions to theconcerned departments of the hotel, and the final coordination of arrangementsfor the event and/or group stay.负责重要的宴会的预定,以及和酒店其他部门密切联系和及时的沟通,及最终协调安排会议和房间的事项。
  • 前台实习生

    3千-3.5千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店前台宾客接待工作,热情问候到店宾客,高效办理入住、退房、续住等手续,准确核对宾客证件信息,清晰讲解酒店服务设施及政策。接听前台咨询电话,耐心解答宾客关于房间预订、餐饮服务、会议设施、周边交通等各类疑问,做好留言记录并及时转达相关部门。协助管理客房房态,及时更新房态信息,配合客房部做好宾客需求响应,为宾客提供叫醒服务、行李寄存、物品借用等贴心服务。维护前台区域整洁有序,确保各类表单、房卡、办公用品等摆放规范,保障前台服务设备正常运行。协助处理宾客简单投诉与建议,态度诚恳耐心,无法解决的及时上报上级领导,跟进处理结果并反馈给宾客,提升宾客满意度。学习并熟悉万豪集团酒店管理系统操作,协助完成宾客消费记录录入、账单核对等基础账务辅助工作,配合团队完成前厅部日常运营任务。-专业不限,酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等相关专业优先考虑;有志在酒店行业长期发展者优先。形象气质良好,举止优雅得体,具备优秀的服务意识和亲和力,善于主动沟通。工作认真细致、责任心强,具备良好的团队协作精神和抗压能力,能高效应对前台服务中的各类突发情况。熟练掌握Office办公软件基本操作,具备基础的英语听说读写能力(大学英语四级及以上优先),能进行简单的英文宾客沟通。无不良行为记录,严格遵守万豪酒店的各项规章制度及服务标准,热爱酒店服务行业。
  • 美工

    7千-8千
    珠海 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店日常宣传物料的创意设计与制作,包括但不限于宴会海报、活动横幅、背景板、宣传折页、价目表、指示牌等,产品和其他场景等摄影摄像、确保设计作品符合活动主题与传播需求。参与酒店主题装饰布置设计,如节日氛围装饰、宴会场地视觉布置、公共区域美化等,提升酒店整体视觉体验,契合万豪品牌高端调性。协助完成酒店OTA平台视觉内容优化,包括图片精修、封面图设计、短视频素材制作等,助力提升平台曝光量与转化率。负责酒店品牌视觉形象的规范应用,确保所有设计作品严格遵循万豪集团品牌VI标准,保持颜色、字体、风格的统一性。协助维护酒店视觉素材库,包括设计文件分类归档、图片素材整理备份等,保障素材资源可高效调用。配合营销、前厅、餐饮等部门的宣传需求,完成各类临时设计任务,跟进物料生产制作流程,确保成品质量与交付时效。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递,工作群沟通及响应。 2.熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉房态,保证系统情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙,呼机的分发。 4.负责帮工、员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品,按程序登记宾客的遗留物品。 6.负责客房部仓库的管理、下单采购、报表制作等。 7.向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度,电脑熟练,熟悉使用各类办公软件。 2.有1年以上客房工作经验优先。 3.熟悉酒店客房专业知识,可合理地为宾客及其它部门解决问题。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最小 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识
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    • 投递简历
    工作职责: 1.进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定; 2.确保收取的应收帐款是当前的,密切追踪超龄应收款项; 3.与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等; 4.审查支持文件,核实应收余额的准确性; 5.根据账龄及时计提坏账准备,只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户; 6.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动; 7.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新; 8.管理信贷工作人员的活,以确保每个人有效的工作业绩; 9.保持最新的信贷政策,并确认此政策被严格遵守和执行; 10.与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户; 11.确保所有催款电话及时打出,书面记录,并每月跟进; 12.准备有关部门应收帐户的所有必要报告,安排至少每月一次的信贷会议; 13.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内; 14.确保月末关账及时准确地完成,确保凭证计入正确帐户; 15.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件; 及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施; 积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失; 提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失; 处理和控制各类信用卡付款; 任职资格: 1.大学及以上学历, 大学会计和管理方面的学位,财务及相关专业和证书(例如ACCA/CPA) 2.有财务管理经验,熟练使用计算机办公操作软件 3.与本地银行及政府机关保持良好关系,掌握良好的沟通技巧 4.系统操作技能:Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 5.具备良好的职业操守,工作细致严谨,责任心强,能够独立完成工作任务。 6.具备较强的沟通能力和团队协作意识,能适应一定工作压力。
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    • 投递简历
    1. Responsible in achieving the Catering and Banquet sales objectives and revenue goal of the hotel.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。2. Develops strong rapport and builds business relationship with local customer base through sales and customer interviews.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。3. Assists the Director of Sales and Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation.协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。4. Manages and administers the Catering and Banquet sales department to ensure smooth operation and all daily tasks are completed according to standard and in time.管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务5. Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the highest standards of services to meet customer expectations.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望
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    • 投递简历
    全面负责宴会厅的日常运营管理工作,制定并执行宴会服务标准与流程,统筹各类宴会(婚宴、商务宴请、大型会议等)的策划、组织与落地执行,确保服务品质符合万豪集团标准及宾客期望。负责宴会订单的跟进与统筹,与销售部、前厅部、厨房等相关部门密切协作,确认宴会细节(如人数、餐标、场地布置、设备需求等),提前协调资源,保障宴会顺利推进。主导宴会场地的规划与布置工作,根据宴会主题及客户需求,统筹安排桌椅摆放、舞台搭建、灯光音响调试、花艺装饰等事宜,确保场地呈现效果达标。负责宴会厅团队的日常管理,包括人员排班、技能培训、服务督导、绩效考核等,提升团队服务意识与专业能力,营造积极协作的工作氛围。全程跟进重要宴会的执行过程,现场协调解决各类突发问题,主动关注宾客体验,及时处理宾客反馈与投诉,确保宾客满意度。协助制定宴会厅年度经营预算,严格把控运营成本,优化资源配置,通过提升服务品质与运营效率实现经营目标。负责宴会厅安全管理工作,包括消防安全、食品安全、操作安全等,定期组织安全检查与培训演练,排查安全隐患,确保宾客与员工安全。收集市场宴会服务趋势及同行信息,结合酒店实际情况提出宴会产品与服务优化建议,协助厨师长推进宴会菜单升级与创新工作。-大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先;持有相关服务行业资格证书者优先。具备3年以上星级酒店宴会厅或高端餐饮场所管理经验,熟悉各类宴会策划与执行流程,有大型宴会(500人以上)统筹管理经验者优先。具备出色的统筹协调能力、沟通表达能力与问题解决能力,能高效整合跨部门资源,妥善处理宴会运营中的各类突发情况。具备优秀的团队领导能力与服务意识,能精准把控服务细节,带领团队提供高品质的宴会服务,提升宾客体验。熟悉国家及地方餐饮、卫生、安全相关法规政策,具备强烈的责任意识与成本意识,严格遵守万豪酒店各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,对宴会服务行业有浓厚热情,具备创新思维与市场洞察力。
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    • 投递简历
    全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、月度工作计划与目标,确保部门工作高效有序开展,契合万豪集团运营标准。统筹管理酒店所有餐饮区域(餐厅、宴会厅、后厨等)的清洁卫生工作,监督餐具、厨具、布草的清洗、消毒、存放流程,确保所有物品符合卫生防疫标准及酒店品质要求。负责管事部物资管理,包括清洁用品、餐具、厨具等的采购计划制定、库存管控、盘点核对,优化物资配置,严格控制部门运营成本,避免浪费。搭建并优化管事部工作流程与服务标准,定期组织部门巡检,及时发现并解决运营中的问题,持续提升部门工作效率与服务质量。全面负责部门团队管理,包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核与梯队建设,营造积极的工作氛围,提升团队凝聚力与业务能力,降低员工流失率。加强跨部门协作,与餐饮部、采购部、工程部、前厅部等保持密切沟通,协同解决餐饮运营中的后勤保障问题,确保酒店餐饮业务顺利开展。负责部门安全管理,包括消防安全、操作安全、化学品使用安全等,定期组织安全培训与演练,排查安全隐患,确保员工人身安全及酒店财产安全。编制部门年度预算并严格执行,定期分析部门运营数据,提出成本优化与效率提升的合理化建议,向餐饮部总监及酒店管理层汇报部门工作情况。-酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑;持有相关卫生管理、安全管理资质证书者优先。具备5年以上酒店管事部或餐饮后勤管理经验,其中至少2年以上中高端品牌酒店同岗位管理经验,熟悉高星级酒店管事部运营流程与标准。具备出色的成本控制能力与预算管理能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基本的数据分析能力,可通过数据优化运营管理。具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力与问题解决能力,能有效统筹团队完成各项工作任务,妥善处理运营中的突发情况。熟悉国家及地方卫生防疫相关法规政策,具备强烈的安全意识、责任意识与服务意识,严格遵守万豪酒店的各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强,能适应酒店轮班制及高峰期工作节奏,热爱酒店餐饮服务行业。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。 6、总机和预订结合的复合岗位。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有总机或预订岗位工作经验1年以上。 2、普通话及英语清晰流利,具有良好的语言组织和文字表达能力。 3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验。3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible to the management of leading the servers to ensure guest satisfaction by delivery a prompt, courteous, and accurate service. Greet the guests and serve with Renaissance standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Perform an aggressive hospitality through positive behavior to both guest and fellow associates. Maintain a professional appearance and keep a clean sparkling dining room at all times. 负责引导管理服务生,通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万丽亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象同时面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要工作是促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度,有效的送餐和礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责。
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