工作任务 负责合理、公平地安排员工工作。 召开员工日常会议。 制定年度、季度、月度清洁计划并实施。 制定地毯保养计划并实施。 制定硬地面保养计划并实施。 检查保证公共区域处于清洁、整齐状态。 检查保证员工按程序操作。 保证员工按正确程序使用清洁剂。 保证经过培训的员工才能使用清洁机器，确保员工安全操作。 负责对员工进行培训并指导他们的工作。 与杀虫公司协调安排酒店定期虫控。 与外包商协调，保证酒店绿色植物定期浇水、更换和修剪。 进行每月清洁剂和清洁工具盘点，并提出申领 / 申购计划。 和其它部门协调安排清洁项目，如：餐厅、办公室地毯清洗。 及时安排突发的清洁要求。 有 VIP 或重大宴会时，安排服务员留守洗手间。 发现维修项目及时开单，并跟进维修结果。 协助楼层地毯的清洗。 将每日的特殊事情写在交接本上，未完成的事项移交给下一个班次跟进。 完成上级安排的一些其它工作。 职位要求 四年以上 PA 工作经验，二年以上主管工作经验，熟悉机器使用、地毯、硬地面保养。 较好的协调能力。 普通话。 简单英语。

【岗位职责】 1、负责酒店凉菜间的日常运营，按照菜单及出品标准，独立完成各类冷菜、卤味、沙拉、拼盘等的制作与装盘。 2、严格把控食材新鲜度及调味配比，确保每道凉菜色泽、口感、造型符合酒店品质要求。 3、根据季节变化及客人需求，协助研发新凉菜品种，丰富菜品结构。 4、负责凉菜间的卫生清洁、设备维护及食材库存管理，确保符合食品安全及酒店卫生标准。 5、合理控制原材料使用，避免浪费，配合成本核算。 【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄不限，有酒店或餐饮行业凉菜岗位实操经验者优先。 2、熟悉常规凉菜制作流程与基础刀工，能独立完成冷菜拼盘及调味。 3、工作认真细致，注重食品卫生安全，具备良好的责任心与团队协作意识。 4、能适应酒店厨房工作节奏，服从管理，有较强的学习及执行能力。 5、持有健康证或愿意在入职前办理。

岗位职责：一、餐前准备 按铁板烧餐厅标准完成开餐前的台面布置、餐具摆放和台面清洁工作； 检查铁板台设备运行状况，确认排烟系统、照明等正常； 补充调味品、纸巾、围裙等客用物品，确保开餐前齐备； 熟悉当日菜品、食材特色及推荐内容，做好服务知识储备。 二、对客服务 热情迎送宾客，做好引座、更衣（围裙）等铁板烧用餐准备服务； 准确记录宾客点单，及时传达至铁板烧厨师，跟进出品节奏； 席间关注宾客需求，主动提供斟酒、添茶、换骨碟、递毛巾等服务； 配合铁板烧厨师做好现场互动服务，营造沉浸式用餐体验； 关注宾客用餐反馈，及时处理合理需求，超出权限迅速上报； 餐后做好结账配合和宾客送别服务。 三、餐后收尾 客人离席后及时收台、翻台，恢复标准台面布置； 完成餐具回收、清洁交接和台面消毒； 做好餐后区域环境卫生清理和物品归位； 配合完成当日营业数据记录和交接。 四、跨区域协助 空闲时段服从部门统一安排，前往全日制餐厅、中餐厅、宴会厅、酒吧等区域协助完成日常服务工作； 配合完成大型接待、宴会、会议茶歇等临时性服务任务； 跨区服务时遵守对应区域的操作标准和服务流程。 五、卫生与安全 严格遵守食品卫生操作规范，持有效健康证上岗； 负责本岗位区域的环境卫生维护； 正确使用和保管餐具、玻璃器皿等物品，减少破损； 了解铁板烧区域安全注意事项，掌握基本消防和应急知识。 六、学习与提升 积极参加部门组织的业务技能、服务礼仪和铁板烧餐饮文化培训； 了解铁板烧菜品知识和食材特点，提升专业服务水平； 服从管理安排，配合完成各项考核。 任职资格： 高中（含中专、技校）及以上学历； 年龄要求：18～30岁（市场常规范围）； 1年以上餐饮或服务行业工作经验，有星级酒店或高端日式餐饮经验者优先； 形象端正，举止大方，具备良好的服务意识和亲和力； 普通话标准，沟通表达能力良好； 持有有效健康证； 能适应倒班、轮休及节假日工作； 有团队合作精神，服从工作安排，执行力强。

岗位职责：一、日常运营管理 协助主管做好每日开餐前的工作布置，合理安排服务员的岗位分工和站位； 负责当班期间餐厅现场服务的督导和巡查，确保服务流程规范、到位； 检查餐前准备工作的落实情况（台面布置、餐具清洁、物料补充等），发现问题及时纠正； 协助主管做好排班考勤、物料领用、交接班等日常管理工作。 二、私宴包厢服务 负责酒店私宴包厢的餐饮服务接待，为宾客提供高标准的个性化用餐服务； 餐前做好包厢环境检查、台面布置、菜单确认及特殊需求对接； 全程跟进包厢服务，把控上菜节奏、席间服务、酒水搭配等环节； 关注包厢宾客的个性化需求，主动提供细致入微的服务； 餐后做好包厢的整理恢复和费用结算配合工作。 三、对客服务与沟通 做好宾客的迎送和引座服务，营造热情、专业的服务氛围； 主动了解宾客用餐反馈，及时处理一般性投诉，超出权限迅速上报； 配合主管做好宾客关系维护，建立常客服务档案； 协助收集宾客意见，为菜品和服务改进提供参考。 四、团队带教 带领本班组服务员执行服务标准，以身作则发挥示范作用； 对新入职员工进行岗位操作带教和服务礼仪指导； 协助主管开展日常服务培训，提升班组整体服务水平； 做好班组人员的日常考勤和工作表现记录。 五、卫生与资产管理 监督本区域环境卫生和服务员个人卫生的达标情况； 负责餐具、酒具、布草等物资的盘点和损耗管控； 配合做好食品安全检查和设备设施的报修跟进。 六、跨区协作 闲时配合其他餐饮区域的服务支援工作； 协助完成大型接待、宴会等临时性任务安排。 任职资格： 高中（含中专、技校）及以上学历； 年龄要求：22～30岁（； 2年以上星级酒店餐饮服务经验，1年以上领班或同等管理经验； 熟悉正餐服务和包厢服务的全流程操作标准； 形象气质佳，具备良好的服务礼仪和沟通能力； 具备一定的现场管理能力和突发事件处理能力； 普通话标准，有基本的英语会话能力者优先； 持有有效健康证； 责任心强，能承受工作压力，适应倒班及节假日排班。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，确保接待、入住、退房、问询等服务流程高效、规范。 2、监督并指导前台员工执行酒店服务标准，提升客户满意度，及时处理宾客投诉与突发情况。 3、统筹客房预订、房态管理及收益优化，与销售、客房等部门协调配合，保障酒店运营顺畅。 4、培训、考核前厅团队，提升员工业务能力与服务质量，营造积极向上的工作氛围。 5、定期汇总分析运营数据，制定改进措施，控制成本并提升部门绩效。 【岗位要求】 1、具备酒店前厅相关工作经验，有团队管理经验者优先考虑。 2、熟悉前厅部各项工作流程及酒店管理系统操作，具备良好的服务意识。 3、沟通协调能力强，能妥善处理客诉及突发事件，抗压能力佳。 4、工作认真负责，具备较强的组织规划能力和团队协作精神。 5、学历、性别、年龄不限，适应酒店行业倒班制工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常管理工作，确保客房清洁、布草更换及设施维护符合酒店卫生与质量标准。 2、制定并执行客房工作流程与操作规范，合理排班、分配任务，监督员工工作质量，提升服务效率。 3、负责客房用品的采购计划与库存管理，控制成本，确保物资供应充足且无浪费。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与建议，及时协调解决，提升客户满意度。 5、定期检查客房及公共区域卫生状况，组织员工培训，提高团队业务能力与服务意识。 6、配合其他部门（如前台、工程部）完成客房维修、紧急事件处理及VIP接待等协作任务。 【岗位要求】 1、学历、专业不限，有酒店客房管理经验者优先考虑； 2、熟悉酒店客房清洁流程、布草管理及设施维护基本常识，具备基础的成本控制意识。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能够有效带领基层员工完成每日工作目标。 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力，适应轮班或弹性工作时间安排。 5、年龄、性别不限，身体健康，能胜任体力要求（如搬运、清洁等）。

【岗位职责】 1、负责在大堂吧入口处热情迎接和问候宾客，引导宾客入座，并协助安排合适的座位； 2、熟悉大堂吧提供的各类饮品、小食及特色服务，主动向宾客介绍并推荐，积极回应询问； 3、接听预订电话，准确记录宾客预订信息，合理安排座位并通知相关服务人员； 4、维护大堂吧入口区域的整洁与秩序，确保环境符合酒店标准； 5、协助服务员做好宾客离店的送别工作，收集宾客反馈，及时向主管汇报异常情况； 6、在高峰期或特殊活动期间，协助调配资源，确保接待流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专以上学历，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、旅游服务类相关专业优先考虑； 2、形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通表达能力，亲和力强； 3、工作细致耐心，能适应轮班制及站立服务，具备团队协作精神； 4、具备基础英语或简单外语交流能力者优先，能处理宾客简单问询； 5、身体健康，无不良嗜好，能服从酒店日常管理和培训安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全问题。 2、监控酒店消防设施设备的运行状态，定期检查消防器材，确保其完好有效。 3、协助制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，定期组织消防演练和安全培训。 4、处理突发事件，如火灾、治安事件等，及时采取应急措施并上报相关部门。 5、维护酒店秩序，防止无关人员进入酒店重点区域，保障宾客及员工的人身财产安全。 6、配合公安机关、消防部门等外部单位的安全检查，并落实整改要求。 7、做好安全值班记录，定期汇总安全巡查情况，提交工作报告。 【岗位要求】 1、具备基本的安全防范意识和消防知识，有相关工作经验者优先。 2、身体健康，责任心强，能适应倒班工作制。 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能妥善处理突发事件。 4、无犯罪记录，品行端正，服从管理。 5、持有消防设施操作员证或相关安全资格证书者优先考虑。

一、消防监控值班 严格执行24小时消防控制室值班制度，持证上岗，双人双岗，不得擅离职守； 实时监控火灾自动报警系统、消防联动控制系统的运行状态，密切关注各类报警信号； 接到火警信号后，及时通过监控画面确认现场情况，按预案程序处置并及时上报。 二、消防设施操作与管理 熟练操作火灾自动报警主机、消防联动控制柜、消防广播、防排烟系统、自动喷水灭火系统等消防设施； 监控消防水泵、气体灭火系统、防火卷帘、应急照明等设施运行状态； 发现消防设施故障或异常，及时通知维保单位或工程部处理，并做好故障记录及跟进。 三、报警处置与应急响应 接到报警信号后，立即通知就近巡逻人员赶赴现场确认，同时做好通讯记录； 确认火情后，按照消防应急预案启动联动程序：启动消防广播、联动排烟、切断非消防电源、通知相关部门及拨打119； 协助组织人员疏散，保障消防通道畅通； 配合消防救援力量做好现场信息提供和指挥辅助工作。 四、日常检查与记录 每日对消防控制室内设备进行全面检查，记录设备运行状况； 认真填写消防值班日志，详细记录报警信息、处置过程、设备故障及维修情况； 定期检查消防控制室通讯设备、应急照明、消防器材等，确保完好可用； 妥善保管消防控制室各类资料、钥匙和工具。 五、维保协调与配合 配合消防维保单位进行定期检测、保养，监督维保质量和进度； 协助消防安全管理人开展消防设施年度检测和专项评估； 跟进维保单位提出的整改建议，及时上报并落实。 六、培训与演练 参加部门组织的消防安全培训和消防演练，保持应急处置能力； 协助培训酒店员工正确使用消防器材和掌握基本消防知识； 定期参加消防设施操作员继续教育和资格复审。

岗位职责：一、安全巡逻与监控 按巡查路线定时巡检酒店各区域（大堂、楼层、停车场、设备机房、外围等），发现异常及时上报处理； 负责监控中心值班，通过监控系统实时关注酒店各区域安全动态，做好录像调取和记录； 夜间加强重点区域巡视，防止盗窃、破坏等治安事件发生。 二、门禁与访客管理 负责酒店出入口的人员及车辆管控，核实来访人员身份并做好登记； 管理员工通道，查验出入人员证件，防止无关人员进入酒店内部区域； 配合前厅部做好宾客车辆引导及停车秩序维护。 三、消防安全管理 定期检查消防设备设施（灭火器、消防栓、烟感报警器等），确保设备完好有效； 发现火灾隐患及时排除并上报，做好巡查记录； 熟练掌握消防器材使用方法，参与消防演练和应急处置。 四、突发事件处理 遇到治安事件、客人纠纷、火情等突发状况，及时时间到场处置并上报； 保护现场，协助公安机关调查取证； 紧急情况下协助组织人员疏散，确保宾客及员工安全。 五、停车及交通管理 负责酒店停车场秩序管理，引导车辆有序停放； 巡视停车场内车辆安全，发现异常情况（车窗未关、车辆受损等）及时通知并记录； 配合工程部维护停车场设施设备。 六、交接班与记录 严格执行交接班制度，认真填写值班日志和巡查记录； 交接值班物品（对讲机、钥匙、门禁卡等），确保无遗漏； 及时汇报当班期间的重要事项及异常情况。

【岗位职责】 1、负责公司客户，维护客户关系（经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访）。 2、拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3、带领客户现场参观。 4、调查竞争对手的相关信息（如：价格、促销方式等 5、制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6、每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 7、跟进预订和付款情况，确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通。 8、对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 9、每年度及时更新与旅行社的协议，并跟进相关协议的返回情况。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

岗位职责： 负责贵宾、重要客户接待，提前确认细节、检查贵宾房状态，做好抵达欢迎与离店送别； 接待期间全程陪同，安排好用餐、喝茶等环节，做好现场服务与氛围烘托，及时响应客户需求； 接待结束后整理接待记录、反馈客户意见，完成领导交办的其他接待任务。 岗位要求： 2 年以上接待或宾客服务工作经验，具备良好的沟通协调能力； 熟练使用办公软件，上班地点在永泰县，偶尔出差福州。 有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

招聘酒店客房服务员岗位职责 客房清洁：负责退房及续住房的床品更换、卫生清扫、设施擦拭。 物品补充：按标准补充客用洗漱用品、茶包、饮用水等耗材。 设施检查：检查客房设施设备是否完好，异常及时报修。 公共区域：协助楼层走廊、工作间等区域的卫生维护。 对客服务：响应住客合理需求（如加送物品、临时清洁等）。 任职资格 身体健康，能适应体力及走动工作 有酒店客房或保洁经验者优先 做事利落、注意细节、责任心强 良好的服务意识和沟通能力 能适应轮班工作制 上班时间：早8:30-晚6:30

岗位职责： 负责策划酒店市场活动方案，包括节日庆典、主题促销、品牌合作、客户体验活动等； 结合酒店定位与市场需求，开发主题产品套餐； 制定活动执行方案，统筹内部各部门及外部供应商，确保项目高效落地； 撰写活动策划方案、营销提案、品牌故事及宣传文案，协同设计团队完成视觉呈现； 调研市场趋势、竞品动态及客户需求，分析活动效果数据，撰写复盘报告； 制定并管控活动预算，建立维护供应商资源库，协助开发可商业化运营的策划项目。 任职要求： 中专及以上学历； 同星级集团酒店同等岗位2年以上任职经验； 精通活动策划全流程管理，具备出色的方案撰写与提案能力。

岗位职责： 负责酒店宣传册、海报、电子宣传资料等物料的文案撰写、视觉设计及内容更新管理； 协助制作媒体宣传包、短视频脚本及图文内容，管理宣传物料库存与发放； 负责酒店新媒体平台日常内容发布、互动维护及粉丝增长运营； 协助策划并执行线上线下推广活动，组织媒体及KOL体验活动、探店邀请及发布会执行； 协助建立维护本地社区、合作伙伴、商会及跨界品牌关系，收集市场信息及竞品动态； 协调内部部门及外部供应商，确保宣传推广活动顺利实施，协助评估活动效果。 任职要求： 中专及以上学历； 同星级集团酒店同等岗位2年以上任职经验； 具备新媒体运营或活动执行成功案例； 具备文案撰写、内容策划及基础设计审美能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 8、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 9、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 10、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 11、月末与收入会计对帐，做应收报表。 12、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标，部门第二负责人。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力充分发挥到，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧。 8、具备销售的相关经验。 9、酒店专业或相关经验的优先。

- Monitors guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all PCR members, VIPs and repeat guests, and prompt cordial attention from arrival through departure. 通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督宾客关系部员工工作，在客人到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽量让客人满意。 - Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现客人满意度。 - Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照。 - Check daily guest arrival report（GAR report) to get member guest’s preference and request, and arranged for them before check in. 每天查看会员抵达报告，了解会员客人的喜好及需求，并根据会员客人的喜好及需求在抵店前妥善安排好。 - Inspects all VIP rooms prior to arrival. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 - Greets VIP, IHG Rewards Club/ Intercontinental Ambassador and repeat guests personally. 亲自迎接重要客人，优悦会会员/洲际大使客人及回头客。 - Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务。 - Promotes Inter-Hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售。 - Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador and regular guest welcome letters 向IHG优悦会会员/洲际大使和常客致欢迎信 Solicitation of IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador applications 发展IHG优悦会会员/洲际大使 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Follow up in house guest experience 跟进在住客人的入住体验 - Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 - Compile, analyze and control guest relations’ costs. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制。 - Reviews arrival lists for Priority IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador and all VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 查看优悦会会员/洲际大使及重要客人清单，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 - Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador, VIP’s and repeat guests with the aim to maximum guest satisfaction. 全面负责对优悦会会员/洲际大使，重要客人，及回头客的服务，尽量让客人满意。 - Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 - Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations. 组织和召开客户关系部全体人员参加定期会议，以加强交流和保证业务的顺利进行。 - Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 协助制定完整的，符合实际情况，以客人为焦点的部门标准及制度，并监督员工执行。 - Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和以及预测大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 - Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 - Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 - Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 训练、指导员工工作，为员工提供建设性的信息回馈。 - Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工交流，与员工维持良好的关系。 - Leaders and guides team, ensure a strong and motivated team. Coaches, counsels and ensures disciplines, provides a clear guidance on daily work duties. 确保一个强有力的有动力的团队。指导，建议和确保纪律严明。在日常工作中提供清晰的指导原则。 - Creates a fun-working place. 创造一个愉悦的工作环境。 - Displays a positive and passionate attitude towards the accomplishment of department goals and achievements. 展示积级和热情的态度来完成部门的目标。

一、菜品制作 按照主管安排的菜单和配方要求，完成每日三餐菜品的大锅菜及特色菜品的烹饪制作； 根据用餐人数准确核算投料量，按时出餐，确保开餐时间准时供应； 注重菜品色、香、味、形的出品质量，保持口味稳定； 根据季节变化和主管安排，配合完成新菜品的试制和推出。 二、食材管理 按主管要求做好当日食材的领用、清洗、切配和准备工作； 参与食材验收工作，检查原料新鲜度和质量，发现问题及时上报； 妥善保管剩余食材，做好冷藏冷冻标识和先进先出管理； 合理使用原料，减少边角料浪费，控制物料消耗。 三、食品安全与卫生 严格遵守食品安全操作规范，生熟分开、荤素分开，杜绝交叉污染； 保持个人卫生，规范穿戴工服、工帽、口罩，持有效健康证上岗； 负责本岗位操作台、灶台、工器具的日常清洁和消毒，保持操作区域整洁； 配合做好食品留样工作，确保留样规范、记录完整； 配合每日卫生检查和定期消杀工作，发现问题及时整改。 四、设备使用与维护 正确操作炒灶、蒸柜、切配机械等设备，严格遵守安全操作规程； 做好设备的日常清洁和保养，发现异常及时报修； 正确使用和保管各类工器具，减少损坏和丢失。 五、协作配合 服从厨师主管的工作安排和排班调度，按时完成各项任务； 与帮厨、打荷、洗碗工等岗位密切配合，保障供餐流程顺畅； 关注员工用餐反馈，及时反映菜品口味和质量问题； 协助完成加班餐、夜宵等特殊供餐任务。

1.负责协助经理监督酒吧日常运营，以满足并超越客人及业务需求，同时确保标准的服务流程。 2.提供高品质的酒水服务，有效运用建议销售促进收益。 3.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 4.实施培训，提高员工自身素质和工作技能，及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务质量。 5.始终确保部门的安全和卫生符合标准。

1.确保所有酒店内发生的收入均被按时地准确地记录。 2.制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 3.检查将各种数据输入总分类帐，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备报告。 4.做好万豪会员积分及各小项运营部门的审计工作，确保所有操作符合集团审计标准。 5.核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。

当班时监督楼层主管及服务员负责楼层及公共区域工作； 与前台密切合作,随时确保正确的客房状态； 检查员工工作情况， 安排楼层主管和服务员工作； 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训； 协助行政管家管理客房的全部运行； 负责严格的钥匙领取程序； 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

通过对客服务，接收信息并确认预订，监督并指导预订部的工作以达到部门的总体目标，履行酒店建立的质量标准。