【岗位职责】 1、负责酒店水吧日常运营，根据标准配方熟练制作各类果汁及港式饮品。 2、保持工作区域卫生整洁，定期清洗消毒吧台器具、杯具及设备，确保符合食品安全与卫生规范。 3、按需盘点库存，合理控制原料消耗，及时补充物料并协助验收，避免浪费或短缺。 4、根据宾客需求推荐饮品，提供热情周到的服务，妥善处理顾客意见及投诉。 5、配合厨师长及餐厅团队完成季节性菜单开发、新品试制及成本核算工作。 6、定期检查设备运行状况，发现故障及时报修，确保正常运作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验1-3年，有酒店茶餐厅工作经验，对饮品调制有浓厚兴趣或具备基础技能者优先。 2、具备食品安全基本常识，注重个人卫生及操作规范，持有健康证。 3、责任心强，工作积极主动，能适应轮班制及高强度工作节奏。 4、良好的沟通表达能力及团队协作意识，具备基础服务礼仪。 5、愿意学习并接受岗位技能培训，有主动提升意识。 【福利】 提供食宿，单双休，五险一金等。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会及餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队的销售指标。 2、开发、维护及拓展企业客户、旅行社、商务公司及OTA渠道客户资源，建立长期合作关系。 3、定期进行市场调研，收集竞争对手信息及客户需求，制定相应的销售策略与推广计划。 4、协调内部各部门（如客房、餐饮、前厅等），确保客户活动的顺利执行及服务质量达标。 5、负责客户合同谈判、签订及应收账款回收，确保销售流程合规、高效。 6、跟进客户反馈与投诉，及时处理售后问题，提升客户满意度与复购率。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力、谈判技巧及客户服务意识，有酒店或相关行业销售经验者优先。 2、热爱销售工作，抗压能力强，能够适应弹性工作安排及业绩考核制度。 3、具备优秀的沟通表达能力、人际交往能力及团队协作精神。 4、熟悉武汉本地酒店市场及客户资源者优先考虑。 5、能熟练使用办公软件及酒店预订系统，持有驾驶证者优先。 6、形象气质佳，性格开朗，工作积极主动，诚信敬业。

1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证高收益 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 · 每天收集并清点（有财务人员证明）所有出纳员信封中的内容。 · 每日存入银行的所有支票和汇票。 · 准备每日银行存款。 · 准备总出纳每日报告。 · 提供需要的零钱给所有出纳员。 · 确保所有对银行的零钱转换经过财务经理批准。 · 对出纳员作出的支付进行补足。 · 对总出纳备用金中支出的费用进行记账。 · 每日清点总出纳备用金，确保其正确－此清点也应与总会计师／财务经理每月进行。 · 确保对酒店备用金的发出，退回和使用进行恰当控制，包括执行定期独立的清点，以保护酒店资金的安全。 · 审核餐饮收入报表，确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 · 审查客人账目，审批授权的宴请账单以及各部门经理的内部消耗账单，送报财务经理审批。 · 记录各部门投钱收入的长短款，稽查明显长短款因由，长短款报表每月底由财务经理审批，任何相关材料丢失必须及时汇报。 · 确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等）。 · 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查。 · 确保货物被运送到仓库或直入部门。 · 根据物业管理部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。 · 检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内。 · 确保进口货物有政府提供的合法证书。 · 准备收货日志和每日收货记录汇总表。 【岗位要求】 1、财务相关专业，2年以上工作经验。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 3、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4、了解本地政策法规，坚持原则、廉洁奉公。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡逻，监控酒店各区域的安全状况，及时发现并消除安全隐患。 2、管理酒店的消防设备与安防系统，定期组织消防演习及安全培训，确保消防设施完好有效。 3、妥善处理酒店内的突发事件（如客人纠纷、盗窃、意外事故等），及时上报并做好记录。 4、监督并指导防损团队员工的工作，合理安排班次，确保各岗位人员值守到位。 5、协助管理层制定和改进酒店安全管理制度及应急预案，推动安全标准的落实。 【岗位要求】 1、具备安全意识与责任心，能够主动发现并处理安全隐患。 2、身体健康，能适应轮班制工作（含夜班），无不良嗜好及犯罪记录。 3、沟通能力良好，能有效协调团队合作，处理突发情况时冷静果断。 4、学历、经验不限，但持有保安员证、消防相关证书或退伍军人背景者优先考虑。

【工作时间】 8:30——17:30行政班，如有特殊情况，再进行调整 例休：每月例休6天+法定节假日天数（例如：小长假+1天就是7天例休，国庆、春节当月+3天就是9天例休 【薪资待遇】 试用期1-3个月 转正6-7k+全勤+绩效+工龄工资 试用期按转正后80% 【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 3、管理客房服务团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 5、控制客房用品消耗，合理管理库存并控制成本 6、定期检查客房设施设备，协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持高效沟通协作，确保酒店整体服务品质 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房服务流程与标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和指导员工 3、良好的服务意识与沟通协调能力，擅长处理客户关系 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和应变能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班 6、身体健康，能胜任一定体力劳动工作

一、员工用餐保障 统筹安排员工餐厅每日早餐、午餐、晚餐（含夜宵如需）的制作与供应，确保按时开餐； 根据酒店排班及用餐人数变化，合理调整菜品数量和出品节奏，避免浪费和供应不足； 关注员工用餐反馈，及时调整口味和菜品搭配，提升员工用餐满意度； 遇加班、大型接待等特殊情况时，灵活调配餐食供应方案。 二、菜单规划与更新 制定每周员工餐菜单，注重荤素搭配、营养均衡，避免菜品长期重复； 根据季节变化和食材供应情况定期更新菜单，丰富菜品种类； 兼顾不同地域员工的口味需求，适当安排特色餐食和节日加餐； 配合人事部做好员工健康饮食宣传和膳食指导。 三、食品安全管理 严格执行食品安全操作规范，落实食材验收、储存、加工、留样全流程管理； 监督厨师及服务人员的个人卫生和操作规范，确保持有效健康证上岗； 每日做好食品留样记录（留样量不少于125g，保存48小时），台账完整可查； 负责员工餐厅环境卫生管理，定期组织消杀和卫生检查，配合食品安全自查和外部检查。 四、食品成本管控 编制员工餐月度食材采购计划，合理控制人均餐标； 负责食材验收把关，确保质量和数量达标，不合格品坚决退回； 严格控制食材浪费，合理利用边角料，提高出成率； 定期统计食材消耗和成本数据，分析偏差原因并提出改进措施； 配合财务部做好成本核算和盘点工作。 五、厨房设备与物资管理 负责员工餐厅厨房设备、工器具的日常管理和维护，确保正常运转； 做好餐具、清洁用品等物资的领用和保管，控制消耗； 监督厨房设备的安全使用，发现故障及时报修。 六、团队管理 负责员工餐厅厨师、帮厨、洗碗工的日常工作安排和排班； 对下属员工进行操作技能培训和食品安全培训； 监督执行工作纪律和操作规范，做好日常考核； 协调与其他餐厅及厨房的人员调配和资源共享。

一、主要工作职责 Key Responsibilities厨房实操工作 Kitchen OperationsPossess proficient culinary skills and comprehensive food professional knowledge, and expertly master hand-pulled noodle production techniques. 具备扎实的烹饪技能与丰富的食品专业知识，熟练掌握拉面全套制作工艺与技巧。Focus on operational details, strictly control food safety and kitchen hygiene, and fully comply with standardized kitchen operation procedures and management regulations. 注重岗位操作细节，严守食品安全与厨房卫生标准，严格执行各项厨房操作规程。Possess innovative thinking and independent R&D capabilities, continuously develop and iterate new noodle flavors and product categories to en-rich restaurant food offerings. 具备创新思维与菜品研发能力，持续研发、迭代新款面食口味与面食品种，丰富门店餐品体系。In addition to the core duties of this position, staff shall perform multi-skilled tasks in line with the hotel’s operation model. 除本职位所要求的主要工作职责外，员工需契合酒店运营模式，履行一专多能的岗位工作职能。人际沟通 Interpersonal InteractionDemonstrate excellent communication and coordination skills, accurately process customer orders and properly resolve guest consultation and problem feedback in a timely manner. 具备良好的沟通协调能力，妥善处理客户订单，及时解决宾客咨询及各类问题。Maintain positive team spirit and professional service awareness, cooperate closely with all departments of the restaurant to coordinate daily operational work. 具备优秀的团队协作精神与服务意识，可与餐厅各部门紧密配合，协同开展日常运营工作。Act as the representative of the hotel and brand to communicate and interact with guests, internal staff and third-party partners in a professional manner. 能够全权代表酒店及品牌，以专业姿态与顾客、员工及第三方合作方开展沟通对接与业务往来。Possess outstanding comprehensive abilities including problem analysis and solving, logical reasoning, team mobilization, on-site organization and staff practical training. 具备优秀的问题处置、逻辑推理、团队统筹、现场组织及员工实操培训能力。宾客体验 Guest ExperienceAdhere to rigorous production standards and service concepts, committed to providing guests with high-quality, standardized and satisfactory dining experience. 秉持严谨的出品标准与服务理念，联动各部门优化服务细节，为宾客打造优质的用餐体验。二、任职要求 Our RequirementsHave more than 3 years of catering kitchen working experience, with priority given to those with noodle catering and kitchen management experience. 具备3年及以上餐饮厨房从业工作经验，有面食制作、厨房管理相关经验者优先。Physically healthy, able to endure hard work and adapt to the intensive and high-standard working environment of the kitchen. 身体健康，吃苦耐劳，能够适应厨房高强度、高标准的工作环境。Hold valid vocational qualification certificates in culinary technology or other catering-related professional certificates. 持有餐饮烹饪技能或相关专业有效职业资格证书。Have solid years of on-site working experience, or possess equivalent academic background combined with matching catering industry working experience. 具备多年一线岗位工作经验，或拥有同等专业学历配套相关餐饮从业经验的综合背景。Have strong food safety awareness and detail-oriented working attitude, strictly implement kitchen hygiene and operation specifications. 具备极强的食品安全意识与精细化工作态度，严格落地厨房卫生及操作规范。Possess independent dish innovation and product iteration capabilities, able to continuously optimize and develop new noodle products. 具备独立的菜品创新与产品迭代能力，可自主完成面食产品的优化升级与新品研发。

岗位职责： 负责宾客服务中心日常运营，确保来电、留言、叫醒服务等处理及时、准确、专业； 监督员工执行酒店制度与服务流程，优化电话系统及相关设备，维护工作区域整洁有序； 建立客情反馈机制，定期汇总分析服务数据并向领导汇报； 负责部门排班、培训及绩效考核，组织新员工入职培训、在岗技能培训及应急流程演练； 为VIP及常住客户提供个性化服务，协调房内送餐，收集分析客户偏好，处理投诉并跟进改进； 主持交班会及月度部门会议，协调餐饮、房务、工程等部门，更新本地信息库，共享重要客情信息。 任职要求： 中专及以上学历； 同星级集团酒店同等岗位2年以上任职经验； 具备良好的沟通能力与服务应变技巧。

【岗位职责】 1.负责酒店客房及配套产品的收益管理，通过市场数据分析、历史预订趋势及竞品监测，制定并动态调整价格策略与库存分配方案。 2.全面运营OTA平台的后台管理，包括房价设置、房态控制、促销活动策划与上线、评价维护及数据追踪。 3.每日监控各渠道产量、收入及转化率，定期输出收益分析报告，为管理层提供优化建议，推动收入指标达成。 4.协调前厅、销售部门，执行超额预订、长住限制等收益管控措施，确保房间资源高效利用。 5.维护并更新收益管理系统中的参数设置，确保数据准确性； 6.参与酒店预算编制与预测工作，跟踪实际业绩与预算偏差，提出调整建议，助力酒店达成年度营收目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练使用收益管理软件及酒店PMS系统，精通Excel数据分析功能。 3、具备良好的英语听说读写能力。 4、良好的沟通能力及团队协作能力。

与客人建立和谐的关系并且处理客人对水疗&健身中心的投诉、要求和服务询问。 Establish rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Spa services. 确保亲自接待所有的V.I.P 和常驻客人。 Ensure that all V.I.P / Long Stay are met on arrival and long stay ambassador is appointed. 在水疗&健身中心高峰时期，亲自在部门前台检查和确保服务和清洁标准。 Schedules him or herself to be on the front during peak operation hours, checking on standards of services and cleanliness. 接待协助并护送V.I.P客人到按摩理疗室。 Greet and assist at the check in of guests and escort VIP guests to the treatment rooms. 确保及时更新当前的促销，政策改动和备忘录。 Ensure that he or she maintains an update awareness of current promotions, policy changes and memorandums. 确保员工对本酒店，部门和竞争对手的产品有全面了解。 Ensure thorough product knowledge of all hotel outlets, departments and competitors by all spa staff. 主动寻求客源并保持良好的公众关系。 Pro-active in seeking guest contact and maintaining excellent public relations. 确保及时更新客人资料。 Ensure that guest history records are up to date at all times. 定期性的检查按摩理疗室确保清洁和维修。 Periodically inspect rooms to ensure cleanliness and the maintenance of rooms. 不断的追求市场流行趋势和竞争对手动向，确保部门运营处于优势地位。 Constantly aware of new market trends and activities of competitors ensuring that the operation is always one-step ahead of the competition. 贯彻顾客认知程序并更新保持相关客人资料。 Implement a consistent guest recognition programs and maintain a relevant guest database. 确保水疗&健身中心员工准时进行服务并避免不必要的延误。 Ensure staff maintain timing in relation to treatments to avoid any unnecessary delays. 确保水疗&健身中心前台，美体按摩师和理疗室清洁员工进行及时沟通。 Ensure Receptions, Therapists and Housekeeping closely communicate in terms of turning room around.

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益提升，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益提高，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析，及时开展收益管理分析会。 【岗位要求】 1、具有至少三年以上酒店相关管理经验。 2、良好的中英文读写能力。 3、较强的人际交往和组织能力，具有良好的沟通技巧。 4、能在强压下胜任工作。 5、具备处理危机的知识和能力。 6、创新及自我激励。 7、较好的组织能力。

【岗位职责】 1、全面负责切配间的日常运营，合理分配切配人员工作，确保出餐效率和出品标准。 2、严格按照菜品标准进行食材切配，掌控原料用量与规格，减少浪费、降低成本。 3、监督食材验收、储存及保鲜工作，定期检查库存，确保食材新鲜度与安全性。 4、定期培训切配员工刀工技巧、操作规范及食品安全知识，提升团队整体技能。 5、保持工作区域卫生清洁，督促设备日常维护，确保符合卫生安检要求。 6、配合厨师长完成新品研发及菜单调整，提供切配环节的技术支持与优化建议。 【岗位要求】 1、2-3年切配相关工作经验。 2、熟练掌握各类食材（蔬菜、肉类、水产等）的精细刀工及处理技巧。 3、具备一定的成本控制意识，能合理规划食材使用。 4、工作认真负责，有良好的团队协作和沟通能力，能承受工作压力。 5、身体健康，持有有效健康证，熟悉食品安全基本规范。 6、能适应酒店排班制度及快节奏工作环境。

岗位职责 1. 全面负责酒店市场销售工作，制定年度、季度、月度销售目标、销售策略与营收计划，分解业绩指标，带领销售团队完成客房、餐饮、宴会、会议、团建等整体营收任务。 2. 开发维护大客户资源：企业客户、旅行社、政企单位、团建会务公司，拓展协议客户，跟进长期合作，维护重点客户关系，处理重要客户客诉。 3. 分析市场行情、竞品酒店价格及活动，制定价格体系、促销方案，参与宴会、大型会议项目洽谈、报价、合同谈判。 4. 销售团队管理：人员招聘、培训、绩效考核、工作分工，跟进客户跟进台账，监督客户回访，提升团队签单转化率。 5. 和前厅、餐饮、财务各部门协同，跟进订单落地，把控订单回款，跟进应收账款，降低坏账风险。 6. 收集市场动态、客户需求，向管理层输出市场分析报告，提出产品、活动优化建议。 7. 统筹活动、会务、团建项目全流程对接，保障客户落地体验。 岗位要求 1. 有酒店销售管理经验，熟悉酒店客房、会议、宴会销售业务，有大客户、政企资源优先。 2. 擅长商务谈判、合同洽谈，熟悉酒店销售合同、回款流程。 3. 市场敏感度强，会做市场分析，能制定销售方案、营销活动。 4. 抗压能力强，能扛业绩指标，沟通协调能力优秀，善于维护客户关系。 5. 熟练使用办公软件，能够做销售报表、客户台账。 6. 有本地政企、企业、旅行社客户资源优先。

工作任务 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使 PA 工作井然有序的运行。 协助行政管家准备所有与公共区域相关的 “品牌调查”/ “品牌证书” 项目以及培训员工熟悉制度及执行。 培训新员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 培训员工正确使用清洁剂和机器设备。 确保每位员工都参加艺康清洁剂培训。 对公共区域进行日常检查。 每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、商业街、大堂及其他管辖区域的清洁情况进行检查。 确保 PA 主管按酒店清洁标准检查工作。 开展工作过程检查，确保员工按照操作程序完成工作。 制定公共区域的维修保养计划。 制定各类专项清洁计划。 检查 PA 主管大清洁的执行情况。 对各类专项清洁工作完成情况进行记录。 按照月度、季度、年度对清洁计划进行分类登记，包含地毯清洗工作。 密切关注维修工单的整改进度。 跟进主管上报的维修需求，确保维修工作有效落实。 与工程部协调待处理工单相关事宜。 整理每周未完成维修工单清单，并上报给助理行政管家。 负责 PA 员工排班及考勤。 根据宴会订单及安排合理调配人员。 根据要求督导和评估下属的工作表现。 激励员工完成管家部的目标。 检查员工个人仪表及卫生。 提出改进建议，助力员工能力提升。 维护更新员工档案，推行一岗多能培训。 根据酒店和部门的规章制度，必要时对员工进行劝导、训诫、开具过失通知，情节严重可建议予以解聘，严格执行酒店纪律制度。 妥善处理公共区域管家服务相关投诉，第一时间采取补救及调整措施，提供力所能及的帮助。 处理员工诉求，并上报给助理行政管家。 持续保持并提升公共区域岗位整体运营效率。 做好清洁用品、客用品及设备的管控工作。 管控 PA 主管每周物资申领及使用情况。 做好清洁药剂及物资的月度消耗记录。 规范清洁剂的选用、配比及使用操作。 每日检查各类设备，做好保养，确保设备完好可用。 确保 PA 主管按时完成报表填写及交接班工作。 下班前做好工作日志记录与交接班，保障公共区域服务工作衔接顺畅。 监督虫害防治计划有效落地执行。 每个班次结束做好公共区域万能钥匙清点交接。 确保所有 PA 员工熟悉酒店应急处置、安全操作以及虫害防控制度流程。 根据品牌标准审核要求，制定公共区域每月 15 分钟班前培训计划。 完成上级安排的其他工作。 熟悉万怡品牌管家部相关标准操作程序。 酒店运营需要时，服从安排，支援餐饮部、前厅部、防损部等其他部门工作。 职位要求 工作能力 全面掌握公共区域相关工作知识 掌握管家部清洁设备正确使用与维护知识 熟悉管家部各类设备的合理使用及维护方法 能够在较少指导下编制公共区域预算，做好成本管控 语言能力 普通话流利，具备基础英语能力 教育背景 高中及以上学历优先 资格 / 等级证 至少五年酒店行业相关工作经验

【岗位职责】 1. Handles inquires and bookings in accordance with the department’s routine. 按照部门工作程序处理客房的预订和咨询。 2. Manage and check reservations daily work also report to DOS regularly. 管理和检查处理日常预订工作并定期向销售总监汇报。 3. Records and processes in-coming reservations. 记录所有新进的预订。 4. Records and processes group reservations. 记录并处理团队预订。 5. Ensures all paperwork and requests for a reservation have been carry out. Example: Transportation, Amenity and special requirement etc. 确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 6. Provides information to clients on hotel services, activities and attractive for the area. 向客人提供有关酒店服务，活动和观光景点的信息。 7. Processes cancellation/amendments to reservations (extension, early departure) 处理取消，更改预订。 8. Investigates and handles no show reservations. 调查并处理预订未到预订。 9. Records special billing arrangements for groups and conventions in the PMS. 记录有关团队和会议的特殊付帐安排。 10. Be aware of rate changes/ special offers/ promotions/close out dates. 悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期。 11.Monitor reservation levels and inform DOS on current and future occupancy rates. 监控预订情况并通知销售总监目前和未来的住房率。 【岗位职责】 1.Knowledge of Opera and related Marriott booking system. 掌握运用Opera系统及相关万豪预定系统。 2.Knowledge of Microsoft Office. 掌握应用已Microsoft Office软件。 3.Basic knowledge of tourism and hotel industry. 对旅游与酒店行业有基本的了解。 4.Basic knowledge of local market and competitors. 对本地市场及竞争者有基本了解。 5.Good computer skills with minimum requirement in use of Microsoft Windows 98 or higher, Microsoft Office 97 or higher, Internet and other popular software. 良好的电脑技能，至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6.Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 7.Ability to work independently and as a team. 独立工作和团队工作的能力。

一、物资库房资产管理 协助餐饮总监建立并完善餐饮物资库房的资产台账，确保账物一致； 负责餐具、厨具、布草等物资的入库、出库、盘点及损耗登记； 定期组织库房全面盘点，出具盘点报告，分析损耗原因并提出管控建议； 制定物资采购申请计划，配合采购部门完成补货及更换； 落实库房安全管理制度，做好防潮、防虫、防火等防护措施。 二、餐具与厨具管理 负责各餐厅及厨房餐具、厨具的日常收发、调配与管理； 监督餐具、厨具的清洗、消毒流程，确保符合食品卫生标准； 定期检查餐具、厨具的完好程度，及时报损报废并补充更新； 建立餐具、厨具流转记录，追踪遗失及破损情况，降低损耗率。 三、厨房卫生清洁管理 协助各厨房落实日常清洁计划，确保厨房地面、墙面、设备、排烟系统等区域整洁达标； 监督厨房垃圾分类及清运工作，保持后厨环境符合卫生规范； 定期组织厨房深度清洁及消杀工作，配合食品安全检查； 制定厨房清洁标准操作流程，对管事员进行清洁技能培训。 四、前厅卫生支持 配合各餐厅做好公共区域、备餐间的清洁维护工作； 保障宴会及大型活动期间的餐具、布草等物资供应及回收清洁； 协助处理突发卫生事件，确保用餐环境符合品牌标准。 五、团队管理 负责管事部人员的日常排班、考勤及工作任务分配； 组织清洁技能、设备操作、安全规范等方面的培训； 执行绩效考核，督促团队成员提高工作效率和服务意识； 营造积极协作的团队氛围，降低人员流失率。

岗位职责：一、菜品出品管理 负责铁板烧餐厅所有菜品的制作与出品，确保口味稳定、品质达标； 监督铁板烧烹饪全流程，包括食材处理、火候掌控、调味及摆盘； 规范铁板烧现场操作流程，确保表演性与出品质量兼顾； 根据季节变化及客人反馈，定期更新菜单、推出时令新品及特色菜品。 二、品质与卫生管控 严格把控食材品质，配合验收环节确保原材料新鲜合格； 监督厨房卫生操作规范，确保加工环境整洁达标； 定期检查菜品的色、香、味、形等指标，不合格品禁止出品； 配合完成各项食品安全检查及卫生评比工作。 三、成本管控 对铁板烧餐厅的食材成本负责，合理控制食品成本率； 审核食材采购计划及用量标准，确保采购品质与成本合理； 加强库存管理，减少食材浪费，控制损耗； 定期出具成本分析报告，提出降本增效建议。 四、客户满意度管理 关注客人用餐反馈，及时调整出品及服务细节； 处理客人对菜品的投诉及特殊需求，保障用餐体验； 配合前厅服务团队，提升整体用餐满意度； 定期分析客户满意度数据，推动持续改进。 五、宴会及活动支持 配合餐饮部完成宴会、VIP接待等活动中的铁板烧菜品供应； 根据活动需求定制专属菜单及摆盘方案； 保障活动期间出品效率与品质稳定。 六、团队管理 负责铁板烧岗位人员的日常排班及工作任务分配； 组织铁板烧烹饪技能培训，提升团队专业水平； 指导厨师及帮工掌握标准操作流程，做好传帮带； 执行岗位考核，督促团队成员提高工作效率和服务意识。

工作职责： 1. 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 2. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 4. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 6. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 7. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 8. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 9. 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 10.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 任职资格： 1. 能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4.组织管理与督导技能。

工作职责： 1. 负责酒店/物业公共区域（含大堂、电梯厅、走廊、洗手间、户外景观区等）的日常运营管理与服务品质管控，确保环境整洁、设施完好、动线合理、服务响应及时。 2. 统筹公共区域保洁、绿化、安保、工程维保等外包团队或内部班组的协调管理，监督服务标准执行与绩效考核。 3. 制定并落实公共区域巡检计划，识别安全隐患与服务短板，推动整改闭环；参与突发事件应急处置与现场指挥。 4. 协同前厅、客房、运营等部门优化客户动线体验，收集宾客反馈并持续改进公共空间服务流程与细节。 5. 编制公共区域年度维护预算及耗材计划，控制运营成本，提升资源使用效率。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、物业管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. 具备5年以上星级酒店、高端商业综合体或甲级写字楼公共区域管理或运营主管类岗位工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉公共区域服务标准体系（如ISO质量管理体系、五星级酒店评定标准或行业标杆物业服务体系），具备较强的现场督导与跨部门协同能力。 4. 掌握基础设备设施运维常识，能识别常见机电、保洁、绿植养护等问题并推动有效解决。 5. 具备良好的服务意识、沟通表达能力及抗压能力，能适应轮班或突发任务安排。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前台接待、客房预订、问询服务等各环节高效运转。 2、监督并执行酒店服务标准与流程，提升客户满意度，妥善处理宾客投诉及突发事件。 3、合理调配前厅员工排班及分工，组织日常培训，提升团队服务质量与协作效率。 4、负责前厅部物资管理，控制运营成本，协调与客房、销售、工程等部门的工作衔接。 5、掌握实时房态及预订情况，配合收益管理策略，协助达成客房收入及入住率目标。 6、定期汇总并分析宾客反馈及运营数据，提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具有优秀的服务意识与沟通协调能力，能够妥善处理各类宾客关系问题。 2、具备基础的团队管理经验或意愿，能有效带领并激励前厅团队完成任务。 3、熟悉酒店前厅运作流程及基础财务知识，具备良好的应急处理与抗压能力。 4、熟练操作酒店管理信息系统及常用办公软件，具备基本数据分析能力。 5、服务行业从业经验者优先，无经验但学习能力强、热爱酒店行业者亦可培养。 6、形象气质佳，责任心强，能够适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。