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  • 客服

  • 餐饮销售

    4.5千-9千
    贵阳 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作,完成月度、季度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期回访并挖掘潜在需求; 3、根据客户需求定制餐饮方案,包括宴会、会议、团队用餐等服务的销售洽谈; 4、跟进客户订单执行情况,协调酒店内部各部门确保服务质量; 5、收集市场动态及竞争对手信息,及时反馈并提出销售策略建议; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提升品牌影响力; 7、按时提交销售报表及客户分析报告,确保数据准确完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、年龄18-32岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力; 3、对销售工作有热情,抗压能力强,能适应弹性工作安排; 4、具备团队协作意识,逻辑清晰,能独立完成客户开发及维护; 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验可培训上岗; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 中餐主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 财务总监

    1.5万-1.8万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1. 宣传贯彻国家有关财务政策。 2. 协调酒店与财政、税务、审计、海关等政府部门财务关系,协调酒店各职能部门与财务部的关系。 3. 组织拟定企业内部财务管理办法和各项财务制度。 4. 及时筹集和合理使用资金,做好各项资金的计划平衡。 5. 审核酒店财务支出,在总经理授权范围内审批财务开支。 6. 审计各部门的每月采购计划,并转报总经理审批。 7. 协助总经理组织制定财务预算、实施预算方案,督促财务部落实收入、成本、费用、利润等一系列考核指标。 8. 定期审查各职能部门财务预算情况,研究解决执行中出现的问题。 9. 联系各业务部门,了解经营情况和市场信息,及时提出意见供总经理参考。 10. 参与企业经营决策,统筹处理财务工作中出现的问题。 11. 审计财务报表、财务分析和会计决算报告等。 12. 组织酒店财务人员的录用及升职考核。 13. 计划、组织及监督员工的培训。 14. 评估保险及企业风险。 15. 负责酒店各类保险的购买、索赔及续期。 16.完成上级委派的其他任务。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 免费宽带
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1. 确保每天对酒店装饰工程进行检查并保存记录。 2. 在部门总监的帮助下,确保相关的设备符合安全和环保规定。 3. 确保对每天的处理程序进行监查并保存记录。 4. 负责酒店客房装饰,工程维修、翻新,高效完成客房装修工程。 5. 酒店墙纸天花维修及翻新。 【岗位要求】 1. 熟悉酒店的装修工作流程和标准 2. 有三年以上装修工作经验,二年以上酒店经验 3. 有对应工种操作证书 福利待遇: 1. 基本工资,证书补贴,年终奖励、带薪年假、婚假、产假、病假、丧假等假期。月休 8-10 天,法定节假日休息或按照法律法规支付; 2. 交通补贴、生日礼物、节日福利、年底奖金、全球万豪员工价订房等; 3. 提供食宿,入职即购买五险一金。
  • 总经理

    2万-3万
    大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 建立健全部门管理制度,明确工作流程。 2. 负责厨房生产的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,搞好厨房员工的培训·成绩评估、激励和奖励工作。 3. 负责制定菜单·开发新菜品·确定菜肴价格。 4. 制定标准菜谱,进行食品生产质量控制。 5. 根据对客人人数的统计和预测,做好厨房生产计划工作。 6. 现场指挥开餐时的厨房生产工作,保证菜品的质量·份额、出菜速度符合标准, 7. 负责提出厨房所需原材料和用具的请购和请领要求。 8. 负责厨房中的烹调和成本控制工作,杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。 9. 负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。 10. 负责厨房中烹调和加工设备的管理,检查设备的保养和维修状况。 11. 抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。 【任职要求】: 1、具有3年以上厨房管理经验,对于早餐自助餐出品有自己的见解; 2、有感召力,有信任感,有责任心,乐于助人。 3、 熟悉食品安全标准及营养学,了解餐饮楼面的运营情况。 4、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力。
  • 保安员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 客房主管

    4.5千-5千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险
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    • 午餐
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理调配资源,降低成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验,熟悉客房服务流程及标准; 2、较强的组织协调能力,能有效管理团队并调动员工积极性; 3、注重细节,责任心强,能够高标准完成客房质量检查工作; 4、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件; 5、有团队合作精神,服从上级安排,执行力强。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    1.精确计量食材,确保料理的准确性和高效性; 2.熟练掌握各类日料菜品的制作流程和成分,保证菜品质量; 3.保持厨房环境清洁,确保符合卫生标准; 4.与团队成员紧密合作,确保服务质量。
  • 房务经理

    8千-1.2万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 审计主管

    5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支、成本费用、资产管理的审计工作,确保财务数据的准确性和合规性; 2、定期对酒店各部门的运营流程、内部控制制度执行情况进行审计,提出改进建议并跟踪整改情况; 3、编制审计计划、执行审计程序,撰写审计报告,及时发现潜在风险并提出防范措施; 4、协助外部审计机构完成年度审计工作,提供所需资料并配合审计调查; 5、监督酒店采购、库存、收入等关键环节的合规性,防止舞弊行为发生; 6、完成上级领导交办的其他审计相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、审计、会计等相关专业优先; 2、2年以上审计或财务相关工作经验,有酒店行业审计经验者优先; 3、熟悉国家财税法规、审计准则及企业内部控制流程; 4、具备较强的数据分析能力、逻辑思维能力和风险意识; 5、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、Word等); 6、年龄25-35岁,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 西点-沧州

    4千-5千
    沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-28
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    负责饼房西点裱花等工作 时间八小时工作制,有工作餐,有住宿 单休
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1.协助酒管餐饮运营总监进行餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。
  • 冷菜

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作,确保出品质量符合标准。 2、根据菜单要求,按时完成冷菜制作,保证菜品的新鲜度、口感和美观度。 3、负责冷菜间的卫生管理,包括工具、设备、操作台的清洁与消毒,确保符合食品安全规范。 4、协助厨师长开发新菜品,参与冷菜菜品的创新与改良,提升顾客满意度。 5、定期检查冷菜原料库存,及时补充所需食材,避免浪费。 6、配合其他厨房岗位的工作,确保整体出餐效率。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉常见冷菜的制作工艺和流程。 2、了解食品安全与卫生标准,能够严格执行厨房操作规范。 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境。 4、具备团队合作精神,能够与其他岗位人员有效沟通协作。 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • SPA经理

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提升spa的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、大专学历,美业、酒店、健身、餐饮等服务性行业工作经验3年以上。 2、良好的英文听、说能力,良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店、健身场所工作经验者优先。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、协助管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,定期推出季节性特色菜品; 3、监督厨房卫生、食品安全及操作规范,确保符合卫生安全标准; 4、协助控制厨房成本,合理管理食材采购、库存及损耗; 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时调整工作安排以保证服务质量。 岗位要求: 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺,会东南亚菜系的优先考虑; 2、会基础电脑以及成本的控制; 3、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 4、了解食品安全及卫生管理规范,持有相关证书者优先; 5、具备良好的沟通协调能力,能够承受高强度工作压力; 6、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神; 7、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品风格; 8、能适应倒班及节假日工作安排。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化销售方案,提升客户满意度; 4、收集并分析竞争对手信息,及时调整销售策略,提高市场占有率; 5、协助策划并执行酒店促销活动,扩大品牌影响力; 6、及时跟进客户反馈,协调相关部门解决客户问题,确保服务质量; 7、定期提交销售报表及市场分析报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、年龄18-32岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力; 3、对销售工作有热情,抗压能力强,能适应弹性工作安排; 4、具备较强的客户服务意识及谈判技巧,能独立完成销售任务; 5、熟练使用Office办公软件,具备基本数据分析能力; 6、无经验者可接受培训上岗。
  • 煮台师傅

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-28
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    1.精确计量食材,确保料理的准确性和高效性; 2.熟练掌握各类日料菜品的制作流程和成分,保证菜品质量; 3.保持厨房环境清洁,确保符合卫生标准; 4.与团队成员紧密合作,确保服务质量。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责餐厅行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标; 3、与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、熟悉餐厅管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5、协调各部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧; 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 【工作地点】 陕西省西安市雁塔区雁翔路35号ROULOT 壶麓西餐厅
  • 餐饮厨师长

    1万-1.2万
    佳木斯 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 销售总监

    8千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1.充分了解酒店的营销策略,商业计划,预算和目标; 2.充分理解并遵守酒店的管理制度及相关政策;确保个别公司及政府部门的跟进工作; 3.与销售团队进行日常沟通,回顾销售活动、业务成果,并向下属提供公司战略/额外职责的建议; 4.指导销售团队联系潜在客户,确保对客户的跟踪; 5.通过不同的销售活动与决策者和主管会面,以加强关系,如销售电话,电话销售,酒店参观等; 6.通过与下属的沟通,监督已确认的业务的发展,并在客户内部接待客户; 7.执行销售行动计划中的目标; 8.对影响市场的营销活动提出建议和建议; 9.负责所有销售团队成员的入职培训和工作培训; 10.完成商务发展任务。 【岗位福利】 底薪8-10k,高额提成,周末双休,年终奖,带薪年假,丰富的员工活动,年会,生日福利等
  • 南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Job Description职责描述: 1. Director of F&B is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, associates training and high associate morale. 餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等。。 2. To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. 与各餐厅经理紧密联系,制定年度经营预算,作为餐饮营销计划的一部分。 3. To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. 确保所有的餐厅都是由其经理/管理团队全权负责其盈利。 4. To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 监控所有成本,并建议/制定控制措施。 5. To ensure that the Department's Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门的营运预算。 6. To ensure monthly forecasts are prepared. 准备好每月预测。 7. To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is the basis of the yearly business plan. 与团队一起,为每个餐厅制定年度营销计划,这是年度商业计划的基础。 8. To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 不断寻找办法去帮忙部门实现收入和利润的最大化。 9. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 10. To ensure that all Food and Beverage forms and reports to be forwarded to the Area Food and Beverage Department are submitted properly. 确保所有转交给区域餐饮部门的表格和报告都按时递交。 11. To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 12. To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 13. To ensure that he schedules himself to be available and on duty during peak periods. 确保安排好自己的时间,在酒店高峰期值班。 14. To feel confident in leaving the operation for a period of time due to the qualified talents he has developed, and who are able to make their own decisions 暂时离开岗位也有自信运作平稳,因为有自己带领出来的有能力的、能做决定的人才。 15. To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 16. To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week) 对餐厅部门经常地进行的彻底检查(至少一周一次)。 17. To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs 灵活地使用所有酒店软件以及行政程序。 18. To recruit and select Food and Beverage Heads of department who are able to work within a decentralized management philosophy. 招聘和选择能够在分权管理理念下工作的餐饮各分部的负责人。 19. To train and develop heads of department so that they are able to operate independently within their own profit centers. 培训和发展各部门的负责人,使其能够在自己部门独立运作。 20. To ensure that each head of department plans and implements effective training programs for their respective employees in conjunction with the Learning & Development Department and departmental trainers. To meet with departmental trainers on a monthly basis. 确保在学习与发展部和部门培训员的共同配合下,各部门的负责人能够为各自人才制定并实施有效的培训计划。每月与部门培训员会面。 21. To ensure that each section heads of department maximizes productivity and morale within their respective departments and those they consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation. 确保各部门负责人最大限度的提高各自部门的生产力和士气,并始终遵守酒店的指导方针和当地法规。 22. To delegate responsibilities well. 很好的分配职责。 23. To give his section heads of department and employees positive feedback on their job performance. 对于下属的工作表现给予正面、积极的反馈。 24. To personally and frequently verify that guest in the outlets are receiving the best possible service available. 经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。 25. To spend time in the various outlets (during peak periods) to ensure that the operation is managed well by his outlet team and functions properly and to his fullest expectations. 在各餐厅(高峰期期间),确保所有餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。 26. To be demanding and critical when it comes to service standards. 在服务标准方面要求严格。 27. To ensure that the outlet team projects professionalism, that employees are well trained in their jobs and are well-groomed and uniformed. 确保所有餐厅团队的专业性,确保所有人才都得到了良好的培训,且仪容仪表符合酒店规定。 28. To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 29. To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 30. To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Required Qualifications 任职要求:: Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 · Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 · Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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