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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,包括前厅、客房、餐饮等部门的协调与监督,确保服务质量和运营效率达到福朋喜来登品牌标准。 2、制定并执行运营策略,优化工作流程,提升客户满意度及酒店整体业绩。 3、监督预算执行情况,控制运营成本,确保各项财务指标符合公司要求。 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养和服务水平。 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决。 6、与总部及相关部门保持密切沟通,确保品牌标准及政策得到有效落实。 7、定期分析运营数据,提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上国际品牌酒店运营管理经验,至少3年同岗位工作经验。 3、熟悉酒店各部门运营流程,具备出色的团队管理和跨部门协作能力。 4、优秀的沟通、决策及问题解决能力,能高效应对突发情况。 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件,具备数据分析能力。 6、英语流利,能作为工作语言使用,具备良好的书面和口头表达能力。 7、对服务行业充满热情,具备高度的责任感和抗压能力。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、统筹管理安保部门工作; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;至少3年以上同岗位工作经验。有国际联号品牌工作经验,具备工程防损相关证书者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有较强的沟通协调能力,处理突发事件能力较强; 4、身体健康,精力充沛。 注:此职位工作地点为河北廊坊
  • 销售总监

    1.1万-1.5万
    莆田 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、制定酒店年度市场销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标,确定本部门销售业务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场。 3、掌握省内外市场动态,提出调查报告,制定销售广告策略,在全国客源市场上开拓业务,并争取国外的客源市场。 4、根据酒店整体销售计划,编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5、扩大与上级旅游管理部门司及各饭店集团等的纵、横向联系,并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6、协助执行总经理做好酒店产品的多种经营,并争取各有关部门的密切配合,开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。 7、培训营销人员的业务活动,确保营销人员知识不断更新,技能不断提高。 【任职要求】 1.统招本科及以上学历,市场营销相关专业 ; 2.45周岁以下,5年以上市场营销管理工作经验; 3.熟悉谈判技巧、掌握市场营销、公共关系等方面的培训精通销售专业知识; 4.了解酒店行业相关知识,了解法律、财务等方面知识,具备一定的英文沟通能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    准备好向宾客展示您认真的态度了吗?我们正在招聘新的会务统筹总监(宴会销售及会务统筹),保障会议和活动的顺利进行。作为品牌大使和宾客信任的伙伴,让策划者、主办方和参与人员实现无障碍沟通。   日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●担任促进团队和部门间合作的关键桥梁,策划活动,并营造每个人都能得到成长的环境 ●准确完成对预算的预测、计划和生产力报告 ●作为宾客的关键联系人,确保为宾客留下成功且难忘的体验 ●与规划人员密切合作,通过每日简报建立牢固的工作关系 ●确保始终优先考虑客人的安全、对环境的影响和业务需求 ●举办活动前和活动后会议,持续改进宾客体验   我们对您的要求 ●出色的沟通能力,较强的人际交往能力 ●掌握商务用语,具备对工具的敏锐度 ●酒店或相关专业学士及以上学历或同等资历 ●3 年以上会服务或相关工作经验 ●有直接管理销售或餐饮团队经验,或有同等学历与工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●岗位可能具有其他资质要求,具体根据品牌标准而定   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    岗位职责 1. 负责制定和执行酒店宴会销售策略,以实现销售目标 2. 管理销售团队,确保团队成员的工作表现和销售技巧 3. 与客户建立和维护良好的关系,提供优质的服务和解决方案 4.协助酒店新产品及服务的开发和推广 5.做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 6.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 7.对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 8.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 9.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 岗位要求 1.大专以上学历 2.对酒店及相应施设具有专业知识 3.具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 4.对本地市场及国际市场有基本的了解 5.5年以上同岗位工作经验; 6.有客户资源优先。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    卓越雇主
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    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 p>1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。</p
  • 岳阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    优先考虑有湖南湖北市场销售工作经验,优秀的团队管理能力。底薪+提成
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅和大堂吧; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发具有在地特色的餐饮产品; 4、对餐饮预算和收益负责,完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化; 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐饮销售策略,督促员工做好餐饮产品的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 8、严格执行食品卫生安全和卫生标准。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的相关技能及管理技巧; 3、具备出色的领导能力和沟通技巧,能够有效地激励和管理员工,协调各部门之间的合作; 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 5、强烈的成本控制意识,实现经济效益的最大化; 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
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    管理公司运营中心财务总监: 1.  制订并建立集团酒店财务运营体系的财务制度、统一核算规范、统一核算方法等财务管理功能。主要包括开业前财务筹开工作的计划与规范;开业后酒店财务管理与流程管理等。                 2.  建立酒店经营统一的经营预算、核算科目、内部收入管控制度。 建立正规准确的账务处理和报表统计方法,并确保集团公司和业主的利益不受侵害。 3.  遵循公司集团的运营政策和标准并符合相关的法律规定, 及时地准备、制作出公司所需财务和管理报告。 4.  协助成员酒店建立健全财务内部核算制度与规范、培训与指导财务管理规章制度并监督落实。 5.  分别制订集团各品牌成员酒店标准预算模板,并指导酒店的年度预算编订工作。 6.  负责集团对成员酒店财务审计工作,遇总经理、财务总监等重要岗位离职,对离职人员进行离职审计。 7.  组织成员酒店财务负责人开展酒店月度、年度经营分析。 8.  负责收集、整理、检查成员酒店编制的各类经营分析、经营预测、营业统计、年度预算等报告,并提出审核意见。 9.  协助与指导成员酒店财务人员编制各种财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高经济效益。 给予成员酒店财务负责人各项财务业务支持,通过规范要求与培训使其在财务筹开与经营的各项财务工作严格执行集团公司的统一标准。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    酒管公司总部运营总监岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 统招大专以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    保山 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    发布于 06-06
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    Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals.
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    Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals.
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    岗位职责: Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals. 岗位要求: 有五年以上的国际五星级酒店工作经验 熟悉上海酒店业市场
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    岗位职责: - 拟定酒店促销活动,完成销售目标。 - 监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 - 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 - 在部门年度预算内,推行销售计划。 - 保存以前、现在有潜力客户的资料。 - 制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 - 以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 职位要求: - 5年以上国际五星级酒店相关职位从业经验 - 良好的英语技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 总工程师

    1万-1.5万
    上饶 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 ·        监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·        组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 ·        与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·        使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 ·        亲自管理及维护重要的客户。 ·        建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 ·        与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 ·        确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·        定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·        定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·        领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科 ·        良好的中英文读写能力。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。 ·        具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 ·        具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·        具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·        掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·        具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 盐城 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    江浙沪高端菜品,有高星级酒店或高端会所经验者优先,人品优先,有管理经验及团队协作精神。
  • 销售总监

    1.2万-1.5万
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、协助总经理对营销部进行日常管理 2、落实总经办要求的服务标准,营销任务 3、带领营销部开拓本地及外地客源市场 4、要求性格开朗,形象良好,抗压能力强,有强烈的上进心。
  • 总裁助理

    1.2万-1.5万
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总裁工作,督导酒店完成月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 2、协助总裁调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议,供总裁决策参考。 3、根据市场变化与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系,并不断改进服务工作。 4、分析酒店经营情况,收集同行业信息,制订客源市场的开发计划。 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、30-40岁,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。
  • 冀菜厨师长

    8千-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,达到级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-06
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    职责描述: 1.负责集团旗下酒店食品、饮品、客耗、能耗、物资等成本报告,并进行成本控制; 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6.负责编制每月饮食成本报告; 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准; 8.根据公司规定按时做好物品的盘点工作,合理安排好人力物力; 9.做好每月供应商的供货统计及各部门的消耗物资统计; 10.定期对收货情况进行检查,并批阅收货记录本、收货差异表,并对出现的情况进行沟通解; 11.根据相关报表及数据制作成本月报表,并加以文字说明,并对成本高低的原因进行核查及分析并上报; 12.严格控制各类物品的库存量,避免资金积压或浪费,同时保证各部门需要; 13.每月底或月初安排人员对酒店各仓库盘点的数据进行核实,对不符合情况进行记录,并按实盘数做帐; 任职要求: 1.具有本岗3年以上酒店或餐饮行业工作经验; 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算;
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