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  • 客服

  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作; 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 3、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 6、参与菜单、酒水单的制定及定价;   岗位要求 1、大专及以上学历;英语熟练; 2、3年以上同等星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识; 6、身体健康,品貌端正,形象气质佳;
  • 洗衣房服务员

    4.5千-4.8千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4、细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5、在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6、核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 7、保持维护所在工作区域的高度整洁。 8、识别出客衣的种类。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上五星级酒店客房部工作经验,1年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识,会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 4、服从管理且具有团队协作意识;对客服务时保持礼貌与耐心。 5、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳。 6、接受倒班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 预订部主管

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最优化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 7、熟练使用Opera系统。
  • 员餐领班

    3.5千-4千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、必须会炒锅。
  • 人事主管

    4千-5千
    博州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库 2、负责办理普通员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见 4、负责各部门人员编制的审核工作 5、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关经验,熟悉招聘、员工关系管理 2、良好的沟通和协调能力,能够与各部门有效合作 3、熟练使用办公软件和人事管理系统 4、具备较强的组织能力和时间管理能力,能够高效处理多任务 5、对人力资源法律法规有一定了解,确保操作合规 6、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境 7、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序 8、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求
  • 防损主管

    4千-5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 餐厅主管

    4.6千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有1年以上餐饮行业工作经验。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 带薪病假
    • 育儿假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助业务团队完成部门常规数据统计,包括日报、周报、月报等数据报表工作; 2、对接总部与市场人员,解决系统问题,确保市场工作顺利开展。 3、完成上级安排的临时工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,一年以上相关工作经验; 2、能够熟练操作办公自动化word,excel等软件; 3、工作认真负责,思维敏捷,善于沟通,较强的组织协调能力,执行力强; 4、有就带你OTA运营工作经验。
  • 传菜主管

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责传菜员、划单员的日常排班、考勤与绩效考核,组织岗前培训、技能实操及服务规范指导,提升团队专业素养与协作效率。 2. 制定传菜动线标准与操作规范,监督菜品接收、核对、传送全流程。 3. 衔接厨房与楼面,及时反馈菜品备餐进度,协调解决传菜过程中的突发问题(如菜品撒漏、设备故障)。 4. 负责传菜工具(托盘、餐车、保温设备)的日常检查、维护与盘点,监督区域内卫生清洁达标。 5. 分析传菜高峰时段运营数据,优化排班方案与动线设计,降低传菜时长。 6. 配合餐饮部应对大型宴会、突发客流等场景,制定传菜应急方案,确保运营秩序稳定。 要求 1. 高中及以上学历,5年以上餐饮行业传菜相关工作经验,2年以上同岗位管理经验优先(酒店餐饮背景为佳)。 2. 熟悉餐饮运营流程,掌握传菜服务标准与食品安全知识,具备统筹、冲突协调及应急处理能力。 3. 责任心强、抗压能力突出,沟通表达清晰,执行力强,注重细节与服务质量;能适应倒班、节假日工作。 4. 身体健康,无传染性疾病;熟悉酒店餐饮常用设备的安全操作。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度体检
    • 年节福利
    • 生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部中/西餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,监督落实各项规章制度 3、协调厨房与厅面工作,优化服务环节衔接与客户用餐体验 4、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理与绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 7、分析经营数据,制定并实施营收提升方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备较强的服务意识与客户关系处理能力 4、良好的沟通协调能力,能跨部门协作解决问题 5、具备成本控制意识与基础财务分析能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 7、有餐饮相关资格证书者优先考虑
  • 礼宾司

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责酒店大堂区域的宾客接待工作,提供专业的迎送服务,确保宾客获得优质的第一印象 2协助宾客办理入住及退房手续,解答宾客咨询,处理相关需求及投诉 3为宾客提供行李寄存运送及叫车等服务,确保高效安全周到 4熟悉酒店周边环境及本地旅游资源,为宾客提供准确的交通餐饮购物及景点推荐 5协调前台客房及安保等部门,确保礼宾服务与其他部门工作无缝衔接 6维护大堂区域的整洁与秩序,确保服务环境符合酒店标准 7处理突发事件及宾客特殊需求,及时上报并跟进解决 岗位要求 1形象端正,气质佳,具备良好的服务意识与职业素养 2具备优秀的沟通能力与亲和力,能够以热情耐心的态度服务宾客 3具备较强的应变能力,能够高效处理宾客需求及突发情况 4具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合 5能适应轮班工作制,包括夜班及节假日排班 6有酒店礼宾或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 厨师主管

    6.5千-7.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率; 2、制定菜单并控制食品成本,优化食材采购流程; 3、监督食品卫生安全标准的执行,确保符合国家相关规定; 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务水平; 5、协调前厅后厨工作,及时处理客人的特殊需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类菜系制作工艺; 2、能适应早晚班次,具备高强度工作承受能力; 3、持有健康证及相关职业资格证书者优先; 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力; 5、有成本控制意识,熟悉厨房设备操作及维护。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 战略营销规划:制定并实施与酒店业务目标相符的综合营销传播计划。与销售和收益团队合作,支持促销活动并推动收益。 • 内容创建和管理:监督数字平台、印刷材料和广告活动的引人入胜的内容的创建。确保所有营销材料都符合品牌准则并保持一致的语气。 • 公共关系:与媒体、影响者和关键利益相关者建立并保持关系,以确保获得正面报道。准备新闻稿、媒体工具包和文章来展示酒店的活动和成就。 • 数字和社交媒体管理:管理酒店的社交媒体渠道,确保内容引人入胜和积极的社区管理。优化酒店网站和在线形象,以适应搜索引擎和用户体验。 • 活动推广:策划和推广酒店活动,包括发布会、会议和特别活动。与活动团队协调,确保成功执行和活动后宣传。 • 品牌管理:确保所有沟通渠道和接触点的品牌一致性。监控和评估营销活动的有效性,并根据需要进行调整。 • 绩效分析:跟踪和分析营销活动和计划的关键绩效指标 (KPI)。定期向高级管理层提供报告,提供见解和改进建议。 • 团队协作与领导:监督和指导初级营销团队成员,提供指导和支持。与其他部门密切合作,使营销工作与运营目标保持一致。 任职资格: • 具有 3-5 年的营销传播经验,最好是在酒店业。 • 具备丰富的数字营销、内容创作和公共关系知识。 • 出色的写作、编辑和讲故事技巧。 • 熟练使用设计工具(例如 Canva、Adobe Creative Suite)和营销平台。 • 具备强大的分析能力,能够解读活动效果数据。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 能够根据需要灵活安排工作时间,包括晚上和周末。
  • 大烫工

    2.8千-3千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/岗位要求 熟悉并能正确处理各种不同的布草的洗涤及除渍。 正确使用设备和化学剂。 向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 高质量完成当天客房床上用品及制服的熨烫。 发放各个部门送洗的布草。 完成毛巾类的布草折叠工作。 确保执行酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 执行酒店的清洁和养护标准, 保持维护所在工作区域的高度整洁。 在上级指导下执行其它任务。 岗位要求 1.中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2.良好沟通能力及表达能力
  • 客房经理

    8千-1万
    揭阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品库存及成本,定期盘点并优化采购计划 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房设施设备,提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房运营流程及清洁标准,了解酒店行业规范 3、具备良好的团队管理能力,能有效领导及激励员工 4、较强的沟通协调能力,能妥善处理客人需求及突发事件 5、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备基础的数据分析能力,能优化运营成本及效率
  • 盐城 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作 2、及时处理各类设备故障报修,确保设施正常运行 3、执行预防性维护计划,记录维护日志 4、协助进行设备改造及小型工程项目 5、管理设备间及工具库存,保持工作区域整洁 6、配合其他部门完成活动保障任务 【岗位要求】 1、具备基础电气、机械或暖通知识 2、能熟练使用常用维修工具 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、具备较强的安全意识和责任心 5、能适应倒班工作制 6、有团队协作精神,沟通能力良好
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店客房部的运营与管理,确保客房及公共区域达到清洁、舒适与安全标准,通过卓越的团队领导和成本控制,为客人创造优质体验并提升部门效益。 1、监督所有客房、公共区域的清洁、保养工作,确保高效周转与质量标准;管理布草、客用品库存。 2、定期巡检,保障客房和公区卫生质量,持续提升客人满意度。 3、负责下属员工的招聘、培训、排班与激励,打造高效专业的服务团队。 4、严格执行部门预算,有效控制人力、物料等运营成本。 5、落实卫生、安全及环保标准,确保操作规范与员工安全。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 3、精通客房运营流程,具备出色的团队领导、沟通协调和成本控制能力。 4、注重细节,责任心强,能承受工作压力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。
  • 中厨主厨

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Supervises Chinese & Banquet Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督中餐及宴会厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 2. Assists Chinese & Banquet Kitchen Chef and Executive Chef with kitchen operations as necessary.协助中餐及宴会厨房厨师长及行政总厨维持厨房的运营。 3. Supervise and coordinate activities of cooks. 监督和协调厨师的工作。 4. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. 协助厨师和厨房工作人员完成各种任务。 5. Provide cooks with needed items. 为厨师提供所需物品。 6. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. 根据食谱、质量标准、呈现标准以及食品准备清单来准备和烹饪食物。 7. Prepare cold foods. 准备冷食。 8. Prepare special meals or substitute items. 准备特殊餐点或替代品。 9. Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. 确定食物的呈现方式,使用BEO进行设计,并创建装饰性的食物展示。 10. Assist with Banquet plate-ups. 协助宴会上的摆盘工作。 11. Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef. 在繁忙时期,向厨师沟通任何所需的协助。 12. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. 确保提供适当的分量、摆放和食物装饰。 13. Monitor the quality and quantity of food that is prepared and the portions that are served. 监控准备食物的质量和数量,以及上桌的分量。 14. Prepare proper plate and platter presentations for banquets. 为宴会准备合适的盘子和大盘展示。 15. Set up and operate action stations for banquet or buffet. 设置并操作宴会或自助餐中的活动站。 16. Carve buffet meats as requested by guests. 根据客人的要求,对自助餐中的肉类进行切割。 17. Support banquet and buffet by ensuring adequate stock of all items. 通过确保所有物品的充足库存来支持宴会和自助餐。 18. Monitor stock of kitchen supplies and food. 监控厨房用品和食品的库存。 19. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. 通知餐饮服务人员菜单特价和缺货的菜单项目。 20. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. 维护厨房日志,以确保食品安全计划和食品产品的安全。 21. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品的质量,并在产品不符合规格时通知经理。 22. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. 协助管理层进行招聘、培训、调度、评估、劝导、纪律处分以及激励和指导员工。                        23. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司以及安全和安保政策和程序;向经理报告维护需求、事故伤害以及不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 24. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业,维护专有信息的保密性,保护公司资产。 25. Address guests’ service needs. 满足客人的服务需求。 26. Speak with others using clear and professional language. 用清晰和专业的语言与他人交流。 27. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. 发展与他人之间的积极工作关系;支持团队实现共同目标;倾听并适当地回应其他员工的关切。 28. Ensure adherence to quality expectations and standards. 确保遵守质量期望和标准。 29. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据上级的要求执行其他合理的工作职责。
  • 前台主管

    5千-6千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面制作的全流程工作; 2、负责拉面原料的准备工作,包括和面、醒面等基础工序; 3、按照标准操作流程参与拉面的制作与出品; 4、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准; 5、协助完成厨房其他相关辅助工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣,有一定拉面制作技艺; 2、能够适应厨房工作环境,具备一定的体力劳动能力; 3、工作认真负责,有团队协作意识; 4、遵守厨房操作规范及卫生管理制度。
  • 前厅部副经理

    6.5千-8.8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责前台、礼宾部和宾客服务中心,确保所有的员工遵循所有酒店的政策、标准、程序和规定,负责维持前台稳定,高效及专业的运作,有效处理客人的问题和投诉;负责培训和发展厅部工作的员工;关注人事条款,品牌和服务标准,需要在各方面协助酒店总经理,确保顺利营运,努力不断提高客户满意度,完成携程和GV的分数指标;
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供及时和准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、电子商务或市场营销专业优先。 2、3年以上五星级酒店收益管理或预定团队工作经验,1年以上同岗位工作经历,有筹备经验者优先。 3、熟练操作预订系统及携程、美团等渠道后台;能独立完成每日预订确认、修改、取消及团队分房清单处理;熟悉各类房价代码、合同价及促销活动的系统设置与维护。 4、能高效协调与前厅部、销售部、收益管理部的房态及预订信息同步;具备电话及邮件沟通礼仪,能处理复杂预订需求; 5、身体健康,形象气质佳。 6、能适应周末及节假日轮班;熟悉杭州旅游淡旺季规律;具备良好的英语对话及邮件写作能力。
  • 宴会厅员工

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准: § Financial (Restaurant Revenue, Average Check) 财政(餐厅收入,平均消费) § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, annual quality review) 宾客满意度和忠诚度(Medallia 分值,意见卡,年度质量检查) SPECIFIC DUTIES 工作任务 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望,创造100%的宾客满意度。 § Communicates and demonstrates Yes I Can! service to other employees 将“Yes! I Can!” 的服务理念传达给同事 § Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在提供对客服务时投入更多的注意力和责任心,并依靠团队合作 § Listens, apologizes with empathy, finds a solution and follows through when resolving guest problems 解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进 § Assumes the responsibility to notice when the guest is not satisfied and uses best judgement as to when it is appropriate to use the 100% Guest Satisfaction Guarantee 在客人不满意时,承担起关注的责任,做出最好的判定,保证100%的宾客满意度 § Performs other duties as required to provide Yes I Can! genuine hospitality 履行其他“Yes! I Can!” 服务理念所要求的职责 Ensures customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting them to their seats: 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意: § Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 § Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识 § Prepares order for presentation to guest. 为客人准备展示 § Replenishes water. 添加水 § Makes and pours coffee for the customers. 制作并斟倒咖啡 § Clears table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware. 在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器 § Processes customer restaurant bills promptly and accurately. 合时、准确的呈递账单 § Cleans tables, chairs and floor area. 清洁桌面,椅子以及楼面 § Resets table quickly. 快速翻台 § Polishes silverware and folds linen. 擦拭银器,折叠布草 § Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备 § Assists service team as necessary to meet or exceed guest expectations. 根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望 § Log book and reservations must be read at the beginning of each shift. 每个班次开始前需阅读交班本和预定情况 § Possesses a valid liquor card at all times. 随时掌握可用的酒水单 § Acquires a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer questions in these areas.  Promote all other services the hotel provides. 学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。推销所有酒店提供的其他服务。 § Informs supervisor/manager of any customer dissatisfaction. 向主管或经理汇报客人的不满 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标
  • 工程技工

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1 职能概述: 负责酒店零星的木泥漆工程的日常维护与检修以及负责机械类设备及建筑设施的检修与维护。 2 工作职责: 主要职责: 2.1 对报修设备进行维修,并对维修的项目做好记录,对暂时无法解决的项目要做好交接工 作; 2.2 熟悉设备的运行方式和性能,掌握检修保养操作技术; 2.3 严格执行操作规程,安全工作规程和其它制度中的有关规定,确保人身和设备安全; 2.4 搞好设备的维护检修,发现设备问题及时处理,并向上级汇报; 2.5 负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准; 2.6 负责工程维修材料、配件的采购和预算,防止物料用品积压浪费,做好材料消耗统计报表; 2.7 熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案,发生情况立即按方案执行; 2.8 做好工程各系统机房钥匙保管工作; 2.9 按规定巡查设备运行状况,抄录设备运行参数; 2.10 完成上级指派的其他任务。
  • 列表
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