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  • 客服

  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 总经理GM

    1.5万-2万
    温州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项目标; 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; 3、检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行; 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作; 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行,结合酒店实际情况建章建制,并组织实施。审查公馆的规章制度,工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项,提请上级审议决定; 6、健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题; 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,主持酒店管理人员的录用; 9、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10、传达集团的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系。 任职要求: 1、管理类相关专业,本科以上学历; 2、知名国际品牌或国内酒店集团品牌五星级酒店10年以上同岗位岗位工作经验; 3、具备出色的沟通协调能力,精通高星级酒店运作模式,熟知酒店日常运行标准和服务规范。 4、有销售或餐饮总监经历的优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、总机等各岗位高效运转; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,监督执行情况,提升宾客满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的协作,确保服务衔接顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、监控客房销售情况,协助完成营收目标,并定期提交运营分析报告; 7、管理前厅物资及设备,控制成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先,有前厅管理经验更佳; 2、熟悉酒店前台操作系统及办公软件; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客关系及团队管理; 4、具备较强的抗压能力,能灵活应对突发情况; 5、服务意识强,注重细节,对提升宾客体验有热情; 6、可适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店筹备期及运营期用人需求,制定年度招聘计划与阶段性招聘方案,明确各岗位到岗时间节点,确保人员配置与酒店筹开进度同步; 2、负责酒店全岗位的招聘实施,包括岗位需求分析、职位发布、简历筛选、面试组织、背景调查、录用审批及Offer发放等全流程管理; 3、拓展并维护多元化招聘渠道,建立酒店人才储备库,保障关键岗位人才及时供给; 4、主导筹备期集中招聘、专场招聘会及校园招聘等活动的策划与执行,提升酒店雇主品牌形象,高效完成批量岗位的招聘目标; 5、协同开展薪酬福利、员工关系、培训发展及后勤保障等日常人力资源管理工作,确保部门整体运作规范有序。 任职要求: 大专及以上学历; 5年以上酒店行业人力资源管理工作经验,2年以上同等岗位经历; 熟悉各类招聘渠道及面试评估方法,具备较强的人才甄选与判断能力; 沟通协调能力强,抗压能力强,适应筹备期快节奏工作; 有国际品牌酒店人力资源管理经验者优先。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 房务总监

    1.5万-1.8万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2.负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4.对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6.激励、培训本部门的员工。 岗位要求: 1.大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2.熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3.具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4.能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    安庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面统筹酒店工程部整体运营管理工作,负责酒店所有基础设施、机电设备、配套设施的全盘管理,制定工程部年度维保计划、检修计划、改造计划及部门管理制度,保障酒店设施设备正常运转。 2、负责酒店水电系统、暖通空调系统、消防设备系统、电梯设备、给排水系统、强弱电系统、客房设备、餐饮设备、景观设施、公共设施等所有工程设备的日常巡检、维护、保养、维修及升级改造工作。 3、统筹酒店日常工程维修工单处理,合理调配工程人员,快速响应客房、餐饮、前厅、后勤等各部门维修需求,保障维修及时率、合格率,保障酒店正常运营秩序。 4、负责酒店装修改造、局部升级、场景优化、设备更新等工程项目的统筹管理,包含项目方案审核、施工监督、进度把控、质量验收、成本管控,确保工程合规、保质、按期完成。 5、建立设备台账、维保台账、维修台账,做好设备档案、图纸、资料的整理归档,定期开展设备检修复盘,提前排查设备隐患,杜绝安全事故及设备故障停运问题。 6、统筹工程部团队管理,制定员工岗位职责、考核机制、安全操作规范,开展员工技能培训、安全培训,提升团队专业能力及安全操作意识。 7、严格管控工程耗材、设备采购、维修成本,合理规划物资使用,杜绝浪费,控制部门运营成本,做好物资盘点与管理工作。 8、配合安全部落实消防安全、设备安全管理制度,严格遵守安全生产规范,保障酒店工程运营安全、合规。 任职要求:大专及以上学历,5年及以上高端酒店工程全盘管理经验,精通酒店机电、水电暖通、装修改造等工程业务,持有相关专业资质证书,具备优秀的项目统筹与团队管理能力。
  • 房务总监

    1.1万-1.5万
    中山 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹酒店房务部整体运营管理工作,全权负责前厅部、客房部两大核心板块的日常经营、团队管理、品质管控及统筹协调工作,搭建规范高效的房务运营体系,保障部门各项工作有序落地、高效运转; 2、严格落地万豪集团及万枫酒店品牌服务标准、运营SOP及质量管理体系,结合酒店经营实际优化前厅接待、客房清扫、宾客服务、公区运维等全流程服务规范,统一前厅、客房服务标准,持续提升宾客入住体验、满意度及品牌口碑; 3、严格把控前厅宾客接待、入住退房、订单处理、VIP服务、客诉处置、前厅动线管理等核心工作,同时统筹客房卫生质量、客房设施维保、楼层服务、物资耗材管控等工作,补齐前厅、客房管理短板,实现两大板块标准化、一体化管理; 4、负责房务部团队搭建与管理,统筹部门人员排班、培训、绩效考核、梯队建设及团队氛围打造,规范员工服务礼仪与操作标准,提升团队专业素养和服务执行力,降低人员流失率; 5、统筹部门成本管控,合理规划客房耗材、清洁物资、能耗等各项开支,优化资源配置,在保障服务品质的前提下有效控制部门运营成本,提升部门经营效益; 6、快速处置前厅、客房运营过程中的各类突发状况、宾客投诉及特殊服务需求,建立常态化服务质检与问题复盘机制,定期巡查前厅、客房、公共区域运营情况,持续优化服务流程、整改服务问题; 7、加强与销售、餐饮、工程、安保等各部门的联动协作,统筹协调房务资源,保障酒店整体运营顺畅,配合酒店完成年度经营、品质管理、宾客满意度等各项经营指标; 8、制定房务部年度、季度、月度工作计划与工作目标,定期复盘部门工作数据,汇总运营报表,及时向总经理汇报部门运营情况、存在问题及优化方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先,综合素质优秀者可适当放宽条件; 2、具备成熟的高星级连锁酒店房务管理经验,拥有万豪/万枫酒店从业经历,熟知万豪集团、万枫酒店品牌运营标准、服务体系及管理规范;具备丰富的前厅经理任职及实操管理背景,精通前厅全流程运营管理,同时熟悉客房部各项管理工作,可独立统筹、双向管控前厅与客房板块运营; 3、具备优秀的统筹管理、团队管理、流程优化及问题处置能力,擅长搭建标准化房务运营体系,可有效联动前厅、客房两大板块,规避管理漏洞、提升整体服务品质;具备敏锐的服务细节把控能力、较强的客诉处理能力及成本管控意识; 4、认同万豪及万枫酒店品牌文化,有国际品牌万豪酒店房务团队全盘管理经验者优先;具备高度的责任心、服务意识和职业素养,抗压能力强,具备优秀的沟通协调、统筹规划及落地执行能力,能够带领团队高效完成各项工作指标。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 国际化视野
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 负责所有厨房菜品的研发及出品。 监督食品的来源,确保食品质量。 建立并管理一个高效的厨房团队。 关注食品成本控制。 参与培训,致力自我发展。 在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 确保可循环利用的食品不被浪费。 将相关信息传达给行政总厨。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 岗位要求: 管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 制定并完善培训计划,主持培训课程。 评估培训及发展前景。 愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 以此来发展并激励我们的员工。 制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 灵活机动,应变能力强。 建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 为各项运营流程的发展献计献策。 以良好的态度履行自己的职责。 向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划,创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则,理智及现实地解决问题,以完成及指导多样化复杂化的任务,以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划;创造酒店良好的沟通途径,促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动;建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历,五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】:15000-20000
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验优先,有洲际酒店管理集团工作经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 总经理

    1.5万-2万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门工作标准及服务质量 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护,提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,确保完成年度预算及利润指标 5、负责酒店团队建设与管理,培养储备管理人才,提升员工专业素质 6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验,熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 2、出色的商业敏锐度与市场洞察力,有成功的酒店业绩提升案例 3、卓越的领导力与团队管理能力,能有效激励跨部门协作 4、优秀的财务分析能力与成本控制意识,擅长预算编制与收益管理 5、具备较强的危机处理能力与客户服务意识,能妥善解决复杂问题 6、良好的职业素养与抗压能力,适应高强度工作节奏
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 建立部门的标准操作流程和政策方针。 • 指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 • 为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 • 检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 • 平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 • 时常对部门团队成员的表现进行评估。 • 与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 • 对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 • 常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 • 监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 • 每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 • 开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 • 参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 • 和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 • 与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 • 向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 • 确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 • 与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行任何管理层委派的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 责任心强,真诚待客。 • 能够完成或超越日常职责。 • 有效清晰交流。 • 能够适当调整工作风格和规范。 • 积极聆听、多方位思考。 • 良好写作和口头表达能力。 • 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 • 较强的的人际处理能力并关注细节。 • 具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 至少两年的行政副管家经验。
  • 行政总厨

    1.4万-2万
    洛阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 副总经理

    1.5万-2万
    成都 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保服务品质与运营效率; 2、贯彻执行集团及品牌标准,落实各项管理制度和操作流程; 3、统筹协调前厅、客房、餐饮等各部门工作,提升宾客满意度; 4、负责驻店团队管理与培训,营造积极高效的工作氛围; 任职要求: 1、具备中高端品牌酒店行业运营管理经验,熟悉洲际旗下品牌运营模式; 2、具有较强的组织协调能力与突发事件应对能力; 3、服务意识强,能适应驻店工作要求并承受一定工作压力; 4、认同品牌文化,具备良好的职业素养和团队领导能力; 5、有洲际集团同岗位并具备酒店筹开及管理经验。 岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营管理工作,确保服务品质与运营效率; 2. 贯彻执行集团及品牌标准,落实各项管理制度和操作流程; 3. 统筹协调前厅、客房、餐饮等各部门工作,提升宾客满意度; 4. 负责驻店团队管理与培训,营造积极高效的工作氛围。 任职要求: 1. 具备中高端品牌酒店行业运营管理经验,熟悉洲际旗下品牌运营模式; 2. 具有较强的组织协调能力与突发事件应对能力; 3. 服务意识强,能适应驻店工作要求并承受一定工作压力; 4. 认同品牌文化,具备良好的职业素养和团队领导能力; 5. 有洲际集团同岗位并具备酒店筹开及管理经验。 6.该岗位隶属于业主方编制,工作地点:重庆北站逸衡酒店
  • 酒店总厨

    1.5万-2万
    杭州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量监控及成本控制。 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及设备维护符合行业规范。 3、根据酒店定位与客户需求,设计并更新菜单,提升菜品特色与竞争力。 4、负责厨房团队的人员调度、技能培训、绩效考核,提升团队协作效率。 5、监控食材采购与库存管理,控制损耗,优化成本结构。 6、配合酒店管理层完成经营指标,参与宴会、大型活动的菜品策划与执行。 7、处理顾客反馈,及时调整出品口味与服务,提升满意度。 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,熟悉酒店厨房全流程运作。 2、精通各类菜系烹饪工艺,擅长菜品创新与成本核算。 3、具备出色的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。 4、责任心强,注重细节,对食品安全与卫生有严格把控意识。 5、持有健康证及相关厨师资格证书者优先考虑。 6、学历、年龄、经验不限,实际能力与操盘经验为录用核心标准。
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、搭建并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、负责酒店厨房筹备、菜品定位等酒店厨房前期所有工作。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹前厅、客房、公共区域的日常运营,制定并执行年度工作计划与预算; 负责前厅部排班及人力配置,确保入住、退房及预订服务高效运行; 负责VIP及重要宾客的接待安排,处理宾客投诉,提升客户满意度; 每日检查房态差异及维修房状态,确保房态信息准确,协同市场部执行收益策略; 监控房务部人力成本、物料消耗及能耗费用,审核物资采购与库存,有效控制运营成本; 负责房务部人员招聘、培训及绩效管理,提升团队服务意识与专业水平; 精通前厅与客房全流程运营管理,具备出色的客户关系处理与成本控制能力。 任职要求: 大专及以上学历; 同星级酒店同等岗位5年以上经验; 精通前厅与客房全流程运营管理,具备出色的客户关系处理与成本控制能力; 具备较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力; 有国际品牌酒店或筹备开业酒店经验者优先。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责部门内部体系搭建、流程管理、团队绩效等管理工作 2、制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系; 3、负责各相关部门制定工程实施计划并确保实施和实现; 4、负责项目的工程管理;对工程产品质量及完工的项目质量负责; 5、合理组织和安排人员,掌握各个环节,做到安全施工、按期检查、及时解决、保质保量完成各项工程; 6、根据设计方案,领导各个项目的成本费用核算与控制工作; 7、做好工程预算工作,定期向财务汇报各种核算资料情况; 8、主持与协调部门与其他部门之间的工作,主持本部门内部员工的考核、培训、管理工作,加强管理。 岗位要求: 1、具有5年以上星级酒店工作经验,三年以上项目管理经验; 2、具有统筹管理能力,流程控制把控能力,优化流程,提升效率; 3、精通成本和质量控制,熟悉本行业各种产品材质,工艺和供应市场; 4、具备良好的职业道德和责任心,良好的办公软件操作能力,抗压性强、有创新力、善于沟通; 5、熟悉国家、地区关于装饰装修方面法律法规; 6、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 西厨厨师长

    1.2万-1.6万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量控制及成本控制。 2. 制定并执行西餐菜单,结合本地特色创新菜品,确保符合酒店定位与客户需求。 3. 监督厨房卫生与食品安全标准,确保符合行业规范及酒店制度。 4. 管理厨房团队,包括排班、培训、考核,提升团队技能与工作效率。 5. 协调与采购、前厅等部门合作,确保食材供应及时、库存合理。 6. 定期检查设备维护状况,确保厨房设备安全高效运行。 【岗位要求】 1.具备西餐烹饪与厨房管理能力。 2. 精通西餐制作工艺,熟悉各类食材特性与烹饪技法。 3. 具备良好的团队领导与沟通协调能力,能有效管理厨房团队。 4. 对成本控制、食品安全及卫生管理有清晰认知。 5. 责任心强,具备创新意识,能适应酒店行业工作节奏。 6. 有星级酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑,非必需。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助部门负责人做好行政人事管理(招聘协助、考勤管理、薪资核算、档案管理、社保办理)工作。 2、协助做好员工活动组织及企业文化角色工作。 3、协助做好集团和政府接待事务工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,22-30岁,身高165CM以上,形象好,气质佳,懂礼仪。 2、有酒店行业相同岗位工作经验2年以上,必须有招聘经验。 3、普通话标准,语言表达能力强,责任心强、有耐心。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、会微信公众号编辑/排版、抖音视频剪辑等基础宣传功底。 6、能接受到一线部门支援帮忙工作。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房及饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品标准制定及质量控制,确保符合酒店餐饮定位与宾客需求。 2、制定并执行厨房工作计划,合理调配人员、设备及物料,优化工作流程,保障出餐效率与高峰期供应。 3、主导西餐及烘焙类产品的成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗分析,确保毛利率达标。 4、建立并完善食品安全与卫生管理制度,严格把控厨房操作规范、设备维护及清洁标准,通过卫生检查。 5、定期组织团队技能培训与菜品创新研讨,提升厨师团队技术水平,激发创新意识,保持菜品竞争力。 6、协调与餐饮部、采购部、前厅等部门的沟通,配合宴会、自助餐等特殊活动,确保厨房服务与整体运营顺畅衔接。 【岗位要求】 1、具备西餐或烘焙领域扎实的专业技能,熟悉西厨房及饼房全流程操作,拥有5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验者优先。 2、擅长团队管理,能有效组织、激励并培训下属,具备良好的抗压能力与问题解决能力。 3、熟悉食品安全法规及厨房成本控制方法,具备菜品研发与创新意识。 4、工作责任心强,注重细节,有优秀的沟通协调能力及团队合作精神。 5、大专以上学历,需通过试菜及实操考核验证专业能力。
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