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  • 湖州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动。 Ø  跟进完成公关计划。 Ø  与媒体保持良好沟通。 Ø  与酒店各部门保持良好沟通。 Ø  与奢侈品牌、银行、航空公司、大型商场合作,推广酒店。 Ø  向媒体发布酒店快讯、推广及新闻稿等。 Ø  跟进执行媒体活动。 Ø  跟进执行慈善活动。 岗位要求: Ø  具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历 Ø  全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 Ø  掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 Ø  了解政府有关政策、法律和条款规定 Ø  通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 Ø  具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 Ø  具备良好的公关形象
  • 运营经理

    7千-1万
    南宁 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    东盟商务区舒适办公环境适合数字敏感者的高收入OTA运营专员或收益经理(7-10K )工作机会 华夏铭:OTA运营专员或收益经理 薪资:7-10K 福利:集团直签 专业培训 每周大小休 五险 +年终奖 工作时间:可自由安排,可晚上班晚起床,也可部分居家办公,工作目标达标即可 福利: 1、劳动关系由集团直签,不是门店,更不是第三方机构。 2、入职立即享受各项国内顶尖团队的专业技术培训,为酒店行业的职场之路带来无限增值空间。 3、工作时间比较自由,大小休。 4、五险齐全。 5、年底还有年终奖收入。 6、工作地点位于东盟商务区桂雅路富人区,楼下就是网红咖啡厅,下班逛街也很方便,青秀签包过。 7、集团配备员工食堂,如果不喜欢吃,附近各类美食高度集中。 8、别的工作有的福利基本都有,这里更有机会可以免费获得各大中高端精品酒店或民宿的体验! 工作内容: 1、负责合作酒店在OTA平台上的数据收集及分析,提供切实可行的优化建议,有效提升线上数据; 2、制定酒店线上运营优化方案,并监督落地执行,进行阶段性项目分析整改; 3、负责监控市场竞对价格,调整自身产品价格及其他信息等,确保酒店收益最大化; 4、与酒店方日常沟通,共同解决项目运营过程中出现的难题; 5、与各OTA业务经理保持良好的沟通合作关系。 岗位要求: 1、具备本科及以上学历; 2、有相关酒店OTA运营经验、互联网平台运营从业经验,具备良好的流量转化率思维;(优秀者可放宽经验限制) 3、良好的沟通能力与解决问题的能力; 4、熟练使用office办公软件,掌握基本函数公式; 5、热爱运营工作,性格乐观,主观能动性强,善于思考总结,具备一定抗压能力。
  • 常州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
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    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的前厅部工作,根据经营情况调配好人、财、物; 2.做好成本控制,在保品质的前提下,做好能耗管理; 3.做好设施设备的日常维护,保障酒店资产安全,经营活动正向可持续运行; 4.定期进行培训、质监,提升服务技能,做好品质管理; 5.定期做好客房部经营分析,以便上层做经营决策。 任职要求: 1、 个人要求:男女不限,28-40周岁,身高在1.62以上(女)、1.75以上(男); 2、 学历要求:具有本科或以上学历; 3、 工作经验:5年以上酒店从业经验、2年以上高星级酒店前厅经理主管以上工作经验; 4、 具有良好的前台经营与管理动态分析能力;熟练运营部的业务技能操作;具有决策、管理、组织、协调能力;良好的敬业精神。 5、 具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心,能承担较大的工作压力; 6、 具备较强的英文听、说、读、写能力,精通电脑操作及办公软件使用; 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力强,能承担较大的工作压力。 福利待遇:五险一金、免费员工餐、节日福利、生日祝福、免费停车。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责分管公司人员的考勤跟进及问题解答; 2、负责分管公司人员的入转调离、调薪、请假、薪资审批等流程的催办及检查; 3、负责分管公司人员的绩效奖金核算或提成补贴计算准确性的抽查。 4、负责分管公司人员的薪资核算与发放答疑; 5、负责分管公司的社保公积金网申平台增减员操作及客户端缴纳、账户管理、个税申报、年度清册。 要求: 1、连锁酒店薪酬岗位工作经验 2、40岁以下。 3、能接受全国各地短期出差
  • 南平 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒管集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 6、开发并跟进酒店的各项市场活动; 7、完成管理层安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,5年以上酒店行业同岗位工作经验; 2、积极主动,具有良好的沟通和社交能力;
  • 重庆 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅的日常运营工作,包括开餐前的准备工作检查; 2.负责开餐期间的服务流程监督,确保菜品及时上桌; 3.负责制定服务质量标准,并对服务人员进行培训和指导; 4.负责与厨师长密切合作,确保菜品的质量、口味和出品速度符合标准; 5.负责协调前厅与后厨的工作,确保信息传递及时准确; 6.负责制定餐厅的预算和成本核算工作; 7.负责定期检查设备设施运行状态,保证运营; 8.完成上级领导交待的其他工作。 任职要求: 1.30-45岁之间,大专及以上学历; 2.熟悉楼面管理,具备较强的组织协调能力和团队管理能力; 3.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户投诉和突发事件; 4.具备较强的责任心和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境 *工作地点:重庆市高新区含谷镇温泉路1号
  • 白山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工活动
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    Job Purpose职责概述 -      To compile and to revise the public activity and target plan per yearaccording to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动、目标方案。 -      Managing the mails list of PR Dept. 管理公关部的邮件单。 -      Submit the public resource report per month. 每月提交公关报告。 ·        Public data公共资料: -      Developing and safekeeping the newest sales printed matters of hotel. 发展和保管最新的酒店销售印刷品。 -      Distributing the newest hotel information to local, region andinternational intermediary. 给地方、地区和国际传媒发放新的酒店信息。 -      Mail the newsletter and promotion advertising printed matters of hotel. 邮寄酒店的新闻信件和推销宣传印刷品。 -      Controlling the quantity of promotion gift of hotel. 控制酒店推广赠品的数量。 -      Collecting the information of local and region intermediary, takepassage about the importance news, and submit to each department manager. 向本地、地区传媒收集信息,摘录重要新闻的重要信息,交送各部门主管。 -      Deal with each important festival days and information collecting. 处理各重要节日文稿及信息收集。 -      Supervise and contact to the photography and public resource work ofhotel.                       监督和联络酒店的摄影和公关工作。 ·        Contact to the news and intermediary 与新闻、媒体的联系: -      Set up and keep the close relationship with the local, region andinternational news and intermediary. 与本地、地区、国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系。 -      Keep contact with the MARCOM Manager of region office and other brotherhotel.                       与地区办公室、其它兄弟酒店市场传讯经理保持联系。 ·        Contact with customer  与客人接触: -      Write the welcome letter for honored guests. Provide the photos for newstransmit by radio telegraphy through the honored guests agreed.                                                        写贵宾欢迎信,经贵宾同意后为新闻发报社提供照片。 -      Provide the whole public service if the customer and news reportneed.                                  如酒店住客或新闻发报会要求,提供全面的公关服务。 -      Attend the valuable celebration campaign.                                                 出席有价值的庆典活动。 -      Preparing the letters, memo and notice of hotel campaign and specialmatters.                     准备关于酒店活动和特别事件的信件、备忘录和通知。 ·        Advertising data  宣传资料: -      Check all of important data, and ensure it according to the requirementsof hotel management organization operation brochures, safekeeping the data andprinted records.                                    检查所有重要资料,确保符合酒店管理集团营运手册的要求,保管资料的印刷记录。 -      Assist to the edit the news letters of S&M Dept.                                            协助编辑市场销售部的新闻信件。 -      Write, edit and check the promotion advertising information ofhotel.                           撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料。 -      Supervise and assist the photography service, and completing thephotography work.               监督协助摄影服务,并完成摄影工作。 ·        Advertisement  广告: -      Implement all of advertising plan which examined and approved bymanaging authorities, and discuss with DOSM.                                                                          实施所有由管理当局审批的广告宣传计划,并与市场销售总监讨论。 -      Safekeeping the base map of advertisement printed data.                                      保管广告印刷资料的底图。 -      Suggest that the advertising data and image design and expanding ofhotel to managing authorities.    向管理当局建议广告宣传资料和酒店形象设计和推广。 -      Draw up, advice, edit and check all of advertisement of local.                                  起草、提议、编辑、检查所有本地广告资料。 ·        Administering the other tasks which allotted by DOSM.                                      执行由市场销售总监安排的其它工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Have more than three years work experiences in hotel and more than twoyears work experiences of MARCOM 具有三年以上酒店工作经验,并有两年以上市场传讯工作经历 ·        Have a whole knowledge and master the facility, service project character,hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 ·        Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and otherprofessional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation,know about the situation of travel area and hotel management knowledge, masterthe public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 ·        Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 ·        Use foreign language conversation with the foreign customers, and havethe ability to read and translate foreign language professional data,possessing  strong foreign conversationand write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 ·        Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 ·        Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象
  • 民宿店长

    8千-1万
    佛山 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责民宿的经营管理; 2、负责制定民宿发展战略规划,制定年度经营方案; 3、根据市场变化,制定切实可行的市场营销工作策略; 4、全面负责服务质量、员工管理、安全管理,消防治安等工作; 5、及时处理客户投诉,提高酒店品质; 6、负责对外关系维护,擅长营销; 7、完成集团交办的其他工作。 要求: 1、大专以上学历; 2、从事酒店房务管理或民宿全盘管理经验的优先考虑; 3、具备酒店营销意识。
  • 佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责在集团制度体系的基础上,建立并落实各项公司人力资源管理制度; 2、负责公司的人才招聘、培养、激励及梯队建设,提高公司人才队伍质量; 3、组织工作例会,并督办会议决议的执行情况; 4、完成各类文稿、报告、文件, 跟进公司档案、资产管理; 5、负责团队的工作分配、任务指导、 考核管理等工作,提高团队整体能力,高效达成工作成果。 任职要求 1、本科及以上学历,人力资源管理、心理学等相关专业,持企业人力资源管理师二级或经济师中级职称; 2、5年以上多项目人事行政团队统筹管理经验,3年以上大型连锁酒店品牌,或头部物业HRBP经验。 3、招聘配置、培训、员工关系三大模块有丰富的实操经验。 4、具备较好的文字处理能力,较强的沟通协调能力和执行能力,能够承受较强的工作压力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足雇主要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便庄园获得最佳效益 7、会基本菜肴制作和出品 岗位要求 1、有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪 3、熟练面点制作工艺及高超技能
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    全面主持人力资源部各项工作,落实酒店人力资源管理和开发战略部署,保持酒店人力资源处于竞争优势地位,为酒店可持续发展及时提供优质人力资源保障。管理酒店各项行政事务,确保日常行政工作正常有序。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 1.负责酒店全面运营管理工作,带领酒店团队完成集团及管理公司下达的各项经营管理指标。 2.贯彻执行集团及管理公司制定的各项管理制度、标准及规范,制定酒店实际运营的各项规章制度及标准操作流程。 3.根据集团及管理公司的要求,制订酒店工作计划、预算及考核指标、销售策略及价格方案、年度更新改造及固定资产采购计划等。 4.建立内部管理团队的人才培养与结构优化,推进人才培养计划的实施。做好员工培训,确保员工业务技能水平、服务技巧不断提高,树立酒店良好品牌口碑。 5.负责酒店的安全管理工作,确保酒店员工及客人的财产、人身安全。 6.负责酒店的销售管理工作,做好重要客户的关系维护,做好对客服务工作,确保酒店客源稳定。 7.统筹协调酒店外部公共关系,维护公司的品牌形象和声誉。 8.实现与管理公司各部门的有效沟通与交流,定期向管理公司汇报工作。做好酒店的经营计划、资产管理和成本控制工作。 9.(委托管理酒店驻总)负责与业主协调日常运作人事、采购、财务等方面问题。 10.(委托管理酒店驻总)代表管理公司与业主沟通交流,建立良好关系,保持双方共赢的合作关系。 任职要求: 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.10年以上酒店从业经验,5年以上中高端酒店运营管理工作经验和酒店销售工作经验。 3.市场营销能力、餐饮或房务运营管理能力。 4.人力资源与财务基本知识与管理技能、工程与安保基本知识与运作。 5.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 6.对市场有敏锐的洞察力和判断力,并且站在业务角度思考问题和做决策。 7.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力,能引领团队实现目标。 8.接受企业外派需要与安排;有着大局意识,明确的协作意愿,有较强的奉献精神与和团队向心力。
  • 门店店长

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 平台广阔
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、战略与品牌:制定执行长期战略,保障高端市场;打造推广高端品牌,维护形象,拓展高端客户。 2、运营与服务:监督运营,保障服务品质效率;推动创新,提供个性化服务。 3、团队与人才:构建高效团队,吸引培养高端人才;建立培养体系,提供发展空间。 4、财务与成本:制定执行财务预算,优化资源;精细化管控成本,提升效益。 5、客户与市场:挖掘客户需求,提供定制服务;拓展市场渠道,提升份额与竞争力。 6、设施与技术:保障高端设施运行;引入技术,推动智能化和环保。 二、任职要求 1、8 年以上高端行业管理经验,5 年以上总经理经历;卓越战略规划能力,契合万科泊寓文化,国企背景优先。 2、行业与专业:把握行业动态,熟悉高端客户需求及市场趋势;掌握全链条运营管理知识。 3、高效沟通客户、合作伙伴及团队;具备跨文化沟通能力。 4、擅长吸引、培养、激励高端人才,构建高效团队;有成熟管理经验。 5、扎实财务基础,精通预算编制与执行;优化成本结构,提升效益。 5、强烈责任担当,能承担压力,保障工作质量与目标达成。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的和潜在的韩国籍客户及合作伙伴保持密切的联系,帮助开展韩国客人各类销售活动; 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库。 11、执行上级要求的任务,完成目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、韩语书面语及口语熟练,熟悉韩国风土人情。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 金华 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮游乐部门的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度经营计划,确保业绩目标的达成。 2、监督餐饮服务流程及游乐设施运营标准,优化服务流程,提升客户满意度。 3、负责部门人员招聘、培训、考核及团队建设,提高员工专业素质和服务水平。 4、制定并控制部门预算,合理控制成本,提高运营效益。 5、定期分析经营数据,提出改进方案,推动部门业绩持续增长。 6、协调与其他部门的合作,确保跨部门工作高效顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 8、关注行业动态及竞争对手情况,提出创新性运营策略。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮或游乐行业管理经验,熟悉相关运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、良好的数据分析能力,能够通过经营数据发现问题并提出解决方案。 4、较强的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系。 5、具备一定的成本控制意识及预算管理能力。 6、抗压能力强,能够妥善应对突发情况及客户投诉。 7、对服务行业有热情,注重细节,追求卓越的客户体验。
  • 工程部主管

    4.5千-5.5千
    温州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历,从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 炉灶

    7千-1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    ------ 一、核心工作职责 1. 菜品烹制 ◦ 负责所有热菜(炒、爆、熘、炸、煮等)的烹饪,确保火候、味道、色泽符合标准。 ◦ 按订单顺序快速出菜,保证上菜速度和菜品温度。 ◦ 掌握不同食材的处理技巧(如腌制、过油、焯水等)。 2. 备料与预处理 ◦ 检查每日备料(切配好的食材、调料、高汤等),确保齐全且质量合格。 ◦ 参与部分食材的预处理(如腌制肉类、调制酱汁)。 3. 设备与卫生管理 ◦ 维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全使用,及时报告故障。 ◦ 保持工作台面、工具整洁,符合食品安全规范。 4. 协作与沟通 ◦ 与砧板(切配)、打荷(辅助)岗位紧密配合,确保流程顺畅。 ◦ 及时反馈食材问题(如变质、短缺)给厨师长或采购。 5. 成本控制 ◦ 按标准投料,避免浪费;合理控制油、调料等用量。 ------ 二、关键技能要求 1. 技术能力 ◦ 精通各类中式烹饪技法(如小炒、干煸、红烧、清蒸等)。 ◦ 熟悉不同菜系特点(如粤菜讲究火候,川菜重调味)。 ◦ 能同时操作多口炒锅,应对高峰时段压力。 2. 经验与体力 ◦ 通常需3年以上炉头经验,熟悉社会餐饮快节奏环境。 ◦ 能长时间站立、耐高温,体力要求较高。 3. 食品安全意识 ◦ 熟知食材储存、生熟分开、餐具消毒等规范。 4. 应急能力 ◦ 客诉时配合调整菜品(如回锅、补做),或突发停电/断货时的灵活应对。 ------ 三、职业发展路径 • 晋升方向:头锅(主炒)→ 灶台组长 → 厨师长 → 行政总厨。 • 转型机会:可转向餐饮管理、菜品研发,或自主创业开餐馆。 ------ 四、行业特点 • 高强度:日均工作10小时以上,节假日最忙。 • 薪资结构:通常为“底薪+绩效”(绩效与出菜量、退菜率挂钩)。 社会餐饮炒锅岗位注重实战能力,经验和技术比学历更重要,适合能吃苦、热爱烹饪的人士。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.英语流利,能熟练操作Opera系统。 3.仪表端庄,形象气质佳,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 娱乐部主管

    8千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责娱乐部门的日常运营管理,确保各项娱乐活动有序开展; 2、制定并执行娱乐活动计划,提升客户体验和满意度; 3、监督娱乐设施的使用和维护,确保设备安全、卫生及正常运行; 4、协调与其他部门的合作,确保娱乐项目与酒店整体服务无缝衔接; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、培训和管理娱乐部员工,提升团队服务水平和专业能力; 7、定期分析娱乐项目的运营数据,提出优化建议并落实改进方案; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 2、熟悉娱乐行业运营模式,对客户需求有敏锐的洞察力; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客户关系; 4、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的应变能力,能高效解决突发问题; 6、有酒店或娱乐行业相关经验者优先考虑; 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 销售经理

    6千-7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位待遇为底薪,提成另计。 岗位职责 1、跟进市场销售及预订工作,执行酒店的行销方针及价格策略,完成酒店业绩目标。 2、进行市场渠道推广,建立良好合作关系。 3、对酒店的区域市场进行分析、信息收集,为上级提出建议,共同促进市场销售政策的确立。 4、执行每日、每周的营销工作,并完成相关营销情况报告。 5、与营业部门进行密切联系,共同做好客户入住接待工作。 6、建立及维护客户资料档案,收集客人意见及建议,及时向上反映,以便提升酒店的销售及服务水平。 任职条件 1、大专以上学历,2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧,拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力,善于沟通和谈判,有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。
  • 销售经理

    6.5千-7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位待遇为底薪,提成另计。 岗位职责 1、跟进市场销售及预订工作,执行酒店的行销方针及价格策略,完成酒店业绩目标。 2、进行市场渠道推广,建立良好合作关系。 3、对酒店的区域市场进行分析、信息收集,为上级提出建议,共同促进市场销售政策的确立。 4、执行每日、每周的营销工作,并完成相关营销情况报告。 5、与营业部门进行密切联系,共同做好客户入住接待工作。 6、建立及维护客户资料档案,收集客人意见及建议,及时向上反映,以便提升酒店的销售及服务水平。 任职条件 1、大专以上学历,2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧,拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力,善于沟通和谈判,有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。
  • 苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识; 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令,定期、不间断向董事长汇报本部门工作开展情况; 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核; 4、审核部门各类申购单,并协助酒店做好年度供应商的更换; 5、组织、协调部门各项日常工作; 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度; 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核; 8、制定部门工作计划,定期召开班组例会; 9:督导管理部门各类经营性资产及物品,控制经营成本; 10、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划; 11:督导各班组落实各项安全管理制度,保证宾客人身财产安全; 12、协助做好酒店月度客房营收预算的编制工作; 13、做好酒店各区域的虫害控制; 14、完成上级交办的其他工作;
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令,定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单,并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划,定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度,保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    注意:14薪或者15薪 1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。 3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。 4、确保所有正确的订购系统,生产呼叫系统是公司标准。 5、保持厨房人员对着装要求的标准负责。 6、在班班期间监督或完成所有准备单和订购指南。 7、负责确定和安排厨房设备和设备的维护和维修。 8、负责为团队成员和客人提供一个干净,安全的环境。 任职要求: 1、学历不限,最好是专业烹饪院校毕业。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有米其林、黑珍珠餐厅厨房管理工作经验优先; 4、有五星以上国际联号酒店经验优先。 福利待遇:        一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。       入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
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