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  • 客服

  • 上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:湖北省黄石市黄石港区花湖大道30号(黄石富力万达嘉华酒店) 岗位职责: 1.负责酒店客房的日常管理工作,确保客房服务质量 2.协调处理客人需求,提供专业的客户服务 3.监督并指导客房服务团队,保证工作效率 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和服务意识,能够有效处理客人问题 2.具有团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务 3.有能力领导团队,不断提升团队的工作表现 4.3-5年客房管理经验
  • 前厅经理

    6千-8千
    丽江 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程顺畅高效; 2、统筹安排前台接待、礼宾、总机等岗位的工作任务,监督服务质量,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店形象; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、审核每日房态、营收报表等数据,确保信息准确无误; 6、与其他部门(如客房、销售等)保持密切沟通,协调资源以满足客户需求; 7、落实酒店安全管理制度,确保前厅区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、1年以上酒店前厅管理工作经验,熟悉前厅运营流程及标准; 2、具备较强的服务意识与沟通能力,能妥善处理客户关系; 3、具备团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、工作细致耐心,能适应高强度工作及轮班制度; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位; 【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪,同时主要负责早餐包子(东北)、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼等北方面点出品,兼顾南方特色菜品,糕点类等。 【企业福利】五险一金,节假日福利齐全,享有年假及法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。
  • 总会计师

    7千-8千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Supervises and coordinates work flow of the Accounting staff. 管理和协调整个财务部员工的工作流程. 2. Assists in the training and development of new Accounting staff. 协助培训和发展财务部的新员工. 3. Prepares and posts journal entries. 制作和输入会计凭证. 4. Assists in the preparation of period-end financial statements. 协助以及准备完成财务周期内的报表 5. Verifies period-end inventory counts. 查验每个周期末的存货记录. 6. Coordinates internal departments for supporting and backup. 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件. 7. Prepare monthly reconciliation/analyses of all Balance Sheet accounts and other expenses, where necessary and when needed. 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整 8. Prepare and coordinate monthly tax payments and reports with taxation authorities. Liaise with taxation department in regard to all taxation related matters with assistance of the Assistant Financial Controller. 准备和调整支付每月的税款,并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 9. Complies with hotel policies and procedures. 顺从及遵守酒店的规章制度. 10. Performs other tasks as assigned by Management. 履行管理层委派的其他任务.
  • 公关经理

    6千-8千
    洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6.开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求: 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 切配主管

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求,合理分配食材切配任务,监督切配质量和出品标准 3、制定切配工作流程和操作规范,优化切配效率,减少食材浪费 4、负责切配人员的排班、培训和绩效考核,提升团队专业技能 5、检查食材新鲜度和储存情况,确保符合食品安全卫生标准 6、协调与炉灶、冷菜等其他厨房部门的配合工作 7、定期盘点切配工具和设备,提出维护或采购需求 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配工艺,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上厨房切配工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力和应变能力 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的组织协调能力 6、可接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班
  • 炒锅

    6千-8千
    太原 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹饪技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及卫生标准,确保食品安全; 4、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材损耗,优化成本管理,避免浪费; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房卫生及安全操作规范; 7、配合团队完成厨房其他相关工作,如备料、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作及火候掌控; 2、了解中式菜系特点,能独立完成常见中式热菜的制作; 3、对食材特性、调味搭配有较深理解,注重菜品色香味形; 4、工作认真负责,能适应高强度厨房工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排及管理; 6、持有健康证,无不良从业记录; 7、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
  • 客房经理

    6千-8千
    金华 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并优化客房服务流程及标准,监督执行情况,持续提升服务质量; 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提高团队工作效率与服务水平; 4、定期检查客房设施设备,及时报修并跟进维修进度,确保设施完好; 5、控制客房用品及清洁耗材的采购、领用及库存管理,合理控制成本; 6、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,协调解决运营问题。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,40-50岁,具备2年以上酒店客房管理相关工作经验; 2、熟悉客房部工作流程及标准,掌握酒店行业相关法规及卫生要求; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升工作效率; 4、责任心强,注重细节,具备优秀的服务意识与问题解决能力; 5、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力; 6、身体健康,无不良嗜好,能承受一定的工作压力。
  • 德州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全规范得到严格执行; 2、根据酒店菜单需求,设计、开发及创新凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,包括原料验收、加工、储存及摆盘,确保操作规范与效率; 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、控制凉菜成本,合理规划原料采购及使用,减少浪费,达成预算目标; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应及时、高效; 7、定期检查凉菜间设备运行状况,维护保养厨房工具,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧,能独立完成高质量出品; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境及弹性排班需求; 5、有创新意识,对市场流行凉菜趋势敏感,能结合酒店定位开发新菜品; 6、具备成本控制意识,熟悉厨房成本核算及原料管理流程。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 楼层经理

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、制定并执行楼层工作计划,合理分配员工任务,监督工作进度及完成情况; 3、检查客房清洁、布草更换、设备维护等工作,确保客房状态符合接待标准; 4、处理客人投诉及特殊需求,及时协调解决突发问题,提升客户满意度; 5、负责楼层员工的培训、考核及团队建设,提高员工服务意识和专业技能; 6、定期盘点楼层物资,控制成本,避免浪费; 7、与其他部门(如前台、工程、安保等)保持高效沟通,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有楼层管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业卫生与安全规范; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客户关系; 6、能适应倒班工作制,具备灵活应变能力。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    鲤城智选假日酒店厨师长岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 同岗位两年以上工作经验,西餐为主 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利 工作地点:福建省泉州市鲤城区南环路770号中骏商城4幢
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为青岛创智君亭酒店 餐饮部经理 岗位职责: 1. 协助餐饮总监,确保所有小部门(中餐、西餐,会议及宴会)的正常运营。 2. 确保各餐厅具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 3. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 4. 监督部门休假计划,合理控制各分部的加班数量。 5. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 6. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 7. 充分的理解酒店制度内容并确保员工执行各项条款。 8. 和培训部共同完成员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 9.通过与各餐厅经理,厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 10.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 11.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求; 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.良好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.具有策略性、创造性及灵活性。
  • 治安主管

    5千-8千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,制定并执行安全管理制度和应急预案,确保酒店运营安全有序; 2、监督和检查酒店各区域的安全状况,及时发现并消除安全隐患,预防各类安全事故发生; 3、组织并实施酒店员工的安全培训,提高全员安全意识和应急处理能力; 4、协调处理突发事件,包括火灾、盗窃、纠纷等,确保快速响应并妥善解决; 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成相关安全检查及整改工作; 6、管理安保团队,合理安排值班计划,确保24小时安全监控和巡逻; 7、定期检查消防设施、监控设备等安全器材,确保其正常运行; 8、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和责任心,能够独立处理突发事件; 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合; 4、身体健康,能适应倒班工作制; 5、无犯罪记录,品行端正,具备团队合作精神; 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先。
  • 鄂尔多斯 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  遵守公司和部门的安全和保安政策和程序,确保环境清洁、安全和可靠。 2. 遵守酒店的规章制度和服务标准。 3. 积极倾听并积极回应客人的问题、顾虑和要求,使用品牌或财产的具体流程(例如了解、高兴、客人的反应、飞跃、神秘性)来解决问题并建立信任。 4. 预知客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解客人的需求,观察并倾听客人的喜好并在可能的情况下采取行动给与帮助。 5.  根据酒店政策和流程,在电脑系统中确认客人的预定 (如Fidelio, PMS, FOSSE, OPERA),确认客人身份,询问付款方式,分配房间,发放房间钥匙。 6.处理所有的退房手续,包括快速退房,解决任何的延迟退房和有争议的收费,结账,收回房间钥匙,并询问客人对住宿的反馈。 7. 优先女士。 8. 身高168CM以上。 9. 形象气质佳。
  • 杭州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 菜品制作与质量管理 ◦ 负责西式冷菜(含沙拉、冷荤、开胃菜、调味汁等)的烹调、摆盘及出品,确保符合酒店标准和食品安全规范; ◦ 对菜品质量全程把关,重大任务亲自操作,并配合食品检验部门进行留样抽查; ◦ 研发新菜品,优化菜单结构,提升菜品多样性和创新性。 2. 厨房运营与成本控制 ◦ 制定菜点规格标准,检查库存食材质量与数量,合理使用原料以降低损耗; ◦ 监督每日原料消耗,及时申购补充,严格控制成本; ◦ 管理厨房设备(冰柜、烤箱等)及工具,确保正确使用和清洁维护。 3. 卫生安全与合规管理 ◦ 严格执行食品安全法规(如HACCP体系),确保操作符合卫生标准,包括工具消毒、冷柜清洁及食品留样; ◦ 监督员工个人卫生及操作规范,杜绝提供不合格食品。 4. 团队协调与人员管理 ◦ 协助厨师长安排下属岗位,考核员工绩效,组织技能培训; ◦ 协调班组间工作,解决突发问题,保障出餐效率。 二、招聘要求 1. 至少2-5年高星级酒店或高端餐饮西厨冷菜岗位经验,同岗位主管经验优先; 2. 精通冷菜制作全流程,熟悉厨房设备使用及维护; 3.具备团队协作、任务分配及冲突解决能力,能适应高强度工作; 4. 食品安全知识:熟练掌握HACCP、食品留样等安全管理体系。 5.责任心强,注重细节,具备抗压能力; 良好的沟通能力及团队意识。
  • 开封 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、具有丰富的早餐菜品制作经验,精通各类中西式早餐的烹饪技巧,如能制作精致的面点、可口的热菜、新鲜的沙拉及营养的粥品等。 2、 熟悉食品卫生和安全标准,确保早餐厅的食品符合相关规定。 3、有3年以上酒店早餐厅或大型餐饮机构相关工作经验,有担任厨师长或类似管理职位经验者优先。 4、具备较强的团队管理能力,具备5D或6S管理能力,能合理安排早餐厅厨师团队的工作,协调各岗位之间的协作。 5、 能够制定和执行早餐厅的工作计划、具备餐厅成本控制和菜品创新方案。 6、 良好的沟通能力,能与酒店其他部门,如客房部、前台等保持密切联系,了解客人需求,及时调整早餐服务。 7、 善于与员工沟通,倾听他们的意见和建议,营造良好的工作氛围。 8、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能承受工作压力,适应早起工作。 9、年龄四十岁以下,形象良好。 10、拥有相关的厨师职业资格证书。 【岗位福利】交五险,健康保险,包食宿,员工生日福利,节日福利,带薪休假,品牌培训,团建活动
  • 浙江 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保酒店各项设施正常运转 2、制定并执行酒店年度/月度工程维修计划,统筹管理节能降耗工作 3、负责酒店安保系统的日常管理,包括消防系统、监控系统、门禁系统的维护与巡检 4、组织处理突发性设备故障及紧急安全事件,制定应急预案并定期组织演练 5、管理工程部及安保团队,包括人员排班、培训考核及工作督导 6、配合政府部门完成特种设备年检、消防验收等专项检查工作 7、建立完善的设备档案及维修记录系统,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等基础设施的运维管理 2、具备消防系统、安防监控系统的专业知识和实操经验 3、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书 4、具有较强的突发事件处理能力和组织协调能力 5、能熟练使用CAD等工程制图软件者优先 6、有酒店工程管理经验或同类岗位工作经验者优先考虑 7、工作细致认真,具备较强的责任心和团队管理能力
  • 台州 | 2年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制中餐、西餐等各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.从事厨师工龄2年以上 2.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解中餐制作,并能按照标准出品中式简餐。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,相应的技术等级者优先。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6.身体健康、精力充沛。
  • 西饼主管

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配2、监督西式点心、面包、蛋糕等产品的制作流程,确保出品质量稳定达标 3、研发符合酒店定位的新品,定期更新产品菜单 4、严格控制原材料采购、验收及库存管理,有效控制成本 5、负责西饼房设备维护保养及卫生安全管理,符合食品安全标准 6、培训并考核西饼房员工,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、高中及以上学历,食品加工、烹饪相关专业优先 2、5年以上星级酒店或大型烘焙坊西饼房工作经验,其中2年以上管理岗位经历 3、精通各类西式点心、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧 4、具备扎实的成本管控能力和新品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或西式面点师职业资格证书 6、能适应早晚班工作安排,具备较强的团队管理能力
  • 调酒师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 负责为客人提供酒吧日常酒水配制,准确无误提供酒水产品 负责酒吧的所有活动监督及管理工作 负责日常酒吧的管理工作,包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作 负责积极与宾客沟通并给予客人优质的体验 一般要求 有广泛的各类酒水的专业知识 有五星级酒店及高端餐饮酒吧工作经验 优秀的沟通能力
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、关注食品成本控制 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、监督所有供应食品的质量与数量。 5、监督厨房收到的食品的质量与数量。 6、确保可循环利用的食品不被浪费。 7、经常检查厨房设备,做好维护工作。 8、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、有酒店中式炒锅3年以上工作经验 2、精通淮扬菜、杭帮菜、粤菜
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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