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  • 员餐厨师

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
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    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 要求烹饪技能熟练,有管理经验以及给员工进行排班。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制,确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上; 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作; 3. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修; 4. 根据标准食谱卡,加工制作符合酒店要求的食品; 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染; 6. 积极参与培训,熟悉食品安全操作及设施设备操作; 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识; 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。 相关从业经验 1. 至少两年四星级酒店工作经验。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保餐食供应及时、卫生达标 2、监督食品加工流程,严把质量关,控制成本损耗 3、安排员工排班及工作任务分配,协调各岗位工作衔接 4、定期检查设备运行状况,维护厨房设施安全使用 5、处理员工用餐反馈意见,持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验,有团膳管理经验优先 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 3、具备基础成本核算能力,能有效控制食材损耗 4、较强的团队协调能力与突发事件处理能力 5、身体健康,持有健康证,能适应早晚轮班工作制
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 2.控制好产品的质量和数量 3.控制好厨房收货的质量和数量 4.保证未变质食物不被浪费 5.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 6.尊重员餐厨师长的运作方式 7.良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服 8.保持与其他员工良好的沟通 【岗位要求】 1.有星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 2.较强的沟通技巧。 3.执行力强、较强的团队合作意识。 4.强烈的责任感及自我激励能力。 5.能够承受工作压力。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 岗位要求: 1.酒店员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.有炒大锅菜经验 此岗位如本岗位工作表现佳,可提供对客中厨房学习轮岗机会
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1、根据工作标准、备料单,及上级指示准时为员工制作员工餐食。 2、参与食品的质量控制,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量,保证未变质食物不被浪费。 4、对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确,全面并致力去推进。 5、保持良好的个人卫生及仪容仪表、干净的制服。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位描述 负责为酒店所有员工供应安全、美味的膳食,并保持员工餐厅和厨房的清洁卫生。 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: • 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 • 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 • 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责 财务回报 • 负责按菜单出品菜肴,做到物尽所用。尽量减少浪费。 • 按程序操作所有机器,发现问题及时报告上级和工程部,及时维修。 • 做好安全防范工作,注意用水用电安全,注意防火防盗。 员工团队 • 严格遵守员工餐厅规章制度。 • 做好开餐前的准备。 • 食品要做到生熟分开,防止食物中毒。 • 保持餐厅、厨房的卫生清洁和个人卫生。 • 饮料机要每天消毒清洗。 • 遵守酒店的各项规章制度。 • 服从上级安排的其他工作。 宾客体验 • 有礼貌,了解员工的实际需求,提供必要的帮助,体现洲际酒店员工良好精神风貌。 企业责任 • 积极参与本地社区或酒店组织的慈善活动。 责任范围 此岗位一般是综合服务酒店人员工餐厅职位。 任职要求 • 身体健康,形象整洁。 • 初中以上学历,具有初级的书面表达技能。 • 有工作热情,工作态度良好。 • 具有厨师经验或证书。 • 能独立完成工作,善于和人沟通。 • 具有本地人力和雇佣法的知识。 • 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 任职资格: .
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.严格按照生产操作流程制作食品。确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。2.严格遵守酒店各项规章制度。3.负责员工餐的出品。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the chefs with preparation and/or general kitchen duties 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 Work in accordance with the daily production schedule 按照每日生产量计划进行工作。 Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times 确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 Mise en Place and food preparation 开餐准备和饭菜烹调。 Assist with Food presentation 协助食物装盘工作。 Assist with the receival and storage of goods 协助接收和储存货物 。 Maintain hygienic standards and practices 坚持卫生标准和规定。 Actively pursuing cost saving measures 积极采取节省成本的措施。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工;  2、不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便职 员进餐;  3、加强食品治理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化,以满足职员的不同品味要求;  4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生;  5、合理使用和节约原材料,努力降低成本;  6、 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保 养,发现问题及时上报。 7、完成员餐厨师长交办的其他任务。 任职条件: 1、身体健康,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in making progress on task according to employee suggestion and opinion. 协助员餐厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。 Cuts various meats and vegetables as per established specification.  根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe.  根据菜单烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Cafeteria Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Cafeteria Chefs’ absent.协助员工餐厅厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。员工餐厅厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。 To work as directed from their supervisors. 完成厨师长交办的工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐的食材准备、清洗、切配等基础加工工作 2、协助主厨完成每日员工餐的出品 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、定期清点厨房物资,协助管理食材库存 5、遵守厨房操作规范,正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业帮厨或相关工作经验 2、熟悉厨房基本操作流程和食品安全知识 3、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 4、身体健康,持有有效健康证明 5、年龄35-50岁,有团队合作精神
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 人性化管理
    • 免费泡温泉
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 清洗蔬菜,备货(包括各类水果,生食以及半成品)。 每日食品备料。 按照标准协助备货。 正确储藏所有食品。 确保工作环境干净整洁。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 具备完善的洗涤用品知识,并正确使用各种洗涤用品。 维持整个员工餐厅区域的干净整洁。 岗位要求: 基础的厨房工作经历。 较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 能够承受工作压力. 。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    给酒店员工做饭,要求做菜做饭好吃,干净利索
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品制作及出品质量把控 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全规范执行 4、管理厨房设备维护及食材库存管理 5、协调厨房人员排班及工作分配 6、定期收集员工用餐反馈并优化菜品 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能及食品安全知识 2、能适应早晚班次轮换工作制 3、具有团队协作意识及基础管理能力 4、身体健康并持有有效健康证明 5、有食堂或团餐工作经验者优先 6、工作细致认真,责任心强
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 2、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、协助提供健康、卫生、多种花样的食品。 5、从仓库领取原料并保存好记录等。 6、根据员工提出的意见和建议,协助改进工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、有较强的责任心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助管理员工餐厅的日常运营,包括采购、餐食准备等2、执行员工餐厅的卫生、安全及质量标准,确保符合酒店及行业规范3、合理控制食材采购成本,监督库存管理,减少浪费并提升运营效率4、协调厨房团队与服务员的工作分配,确保用餐时段的高效运转5、定期收集员工反馈,针对菜品质量、种类及服务提出改进方案6、负责员工餐厅设备的维护检查,及时上报维修需求并跟进处理
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备,合理控制成本与食材消耗 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期维护厨房设备,确保操作安全规范 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业烹饪工作经验,擅长大锅菜制作 2、掌握基本烹饪技法,能独立完成备餐工作 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 4、具备良好的职业操守,吃苦耐劳,适应倒班制 5、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑
  • 员工餐厅厨师

    3.8千-4.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 五险
    • 技能培训
    • 生日活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求: (1)具有多年的饮食烹饪工作经验。 (2)了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法,具有厨房设备维修保养一般知识和能力。 (3)熟悉食品卫生法,了解食品营养知识。 (4)熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。 工作职责: 1.负责员工餐厅菜品的加工制作,保证食品质量; 2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐准备; 3.进入厨房将工作制服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。 4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。 5.按时烹制饭菜,做到保热保鲜。 6.合理使用操作工具,原材料,节约用水、用电、煤气等。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工职业发展
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、协助制定每周菜单,确保营养均衡与菜品多样性 5、按时完成备餐工作,保证员工用餐准时供应 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、具有良好的团队协作能力,服从工作安排 4、有员工餐厅工作经验者优先
  • 株洲 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1:为酒店员工提供美味的员工餐 2:服从上级领导的工作安排 3:根据操作流程进行工作
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责菜品出餐达到标准2.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的3.完成每日餐厅的菜单收货,仓库管理,保证员餐厨房的各项卫生条件4.协助完成其他工作
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作,确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康,无不良嗜好
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