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有限服务中档酒店
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国际高端酒店/5星级
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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上什
7.5千-8.5千
南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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中天钢铁大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
收藏
投递简历
1.按照头什要求,严格遵守工作程序和流程。 2.负责上什食品供应,保证杂料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3.负责蒸菜成品的烹制。 4.负责鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝等干货的发制。
一级厨师(中厨房)
3.5千-4千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
广州越秀宾馆希尔顿格芮精选酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
收藏
投递简历
【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
中厨蒸菜(上什)
2.6千-3千
株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
株洲美的万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
收藏
投递简历
执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全;根据宴会活动需求,制作产品图表。 了解并执行卫生及安全标准。
上什小工
2千-3千
邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金
邢台万峰酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
收藏
投递简历
岗位职责: 1、负责做好上岗前准备工作; 2、负责制作各种蒸、煲、扣、炖类菜品; 3、保证工作区域、厨具的清洁卫生; 4、负责完成上级交办的其他事项。 5、1年以上酒店厨房上什工作经验; 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
上什厨师
8千-1万
西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住
人性化管理
西安广成皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
收藏
投递简历
1.监督和协调厨房各部分工作,包括准备和烹调所有食物。 2.计划菜单,考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力,酒店新菜单的风格和标准。 3.监督烹调和厨房其他人员的工作,协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 4.与其他厨师主管密切合作,参与其他特色餐厅的活动。 5.为相应的餐厅,餐饮营业场所等制作食品,并协助厨房的各项工作,确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 6.管理工作时间安排,值班人员,缺勤和病假,检查每日出席单。 7.活动安排单,每日菜单,预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求。 8.检查厨房各个地方,冷藏间,设备和工具的状况。 9.确保遵守酒店成本用管理规章制度。 10.保持厨房卫生整洁,达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 11.向上级领导报告所有不安全或故障的设备。 12.协助培训,安排和监督厨房的员工;确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。
中、西、日厨房厨工
3千-4千
福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
月休8天
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
福州名城酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
收藏
投递简历
一、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师的工作。 二、负责食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。 四、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。 五、自觉遵守公司各项规章制度,服务后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。 六、烹饪专业实习生优先
上什厨师
3千-3.5千
徐州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
节日礼物
人性化管理
徐州东区绿地铂骊酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
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投递简历
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、负责蒸菜成品的烹制。 3、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 5、与炉灶人员分工合作,互相配合打荷墩头完成制作菜品任务,合理使用能源 岗位要求 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
上什厨师
4.8千-5千
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
员工活动
人性化管理
领导好
深圳市圣淘沙酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-27
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投递简历
1、了解食品安全常识,熟悉上什工作流程及相关设备的使用。 2、至少有1年以上上什岗位工作经验。
Steamer 上什厨师
3千-4千
济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
午餐补贴
管理规范
双休
节日礼物
济南润华皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-20
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投递简历
岗位职责: 监督和协调厨房各部分工作,包括准备和烹调所有食物; 监督烹调和厨房其他人员的工作,协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性; 为相应的餐厅,餐饮营业场所等制作食品,并协助厨房的各项工作,确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务; 确保遵守酒店成本用管理规章制度。 岗位要求: 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 具有英语读写能力; 2 年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
上什厨师
4千-5千
郑州 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位津贴
员工活动
节日福利
员工保险
郑州嘉锦酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-15
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投递简历
按照厨师长的分配进行相关工作推进
Steamer Supervisor 上什主管
6千-8千
黄冈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
燕加隆雅美国际酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-15
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投递简历
岗位职责: 1.参与菜单的计划编制及成本计算。 2.确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。 3.辅助制定将来的员工需求计划。 4.负责上什食品供应,保证杂料质量食品质量,了解各种菜肴的特点,积极的创想新的菜肴及产品。 岗位要求: 1. 2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.餐饮技能或相关专业的职业证书。
蒸箱厨师
3千-4千
蚌埠 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
固镇汉兴开元名都酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-14
收藏
投递简历
1、根据预定将所需的各种原料、半成品及酱汁提前备好。 2、熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。 3、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品。 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 5、对蒸菜出品品质负责。 6、负责本岗位所有用具的保管、换水、清洁等工作。 7、定期对本岗位原料进行盘点。 8、完成上级交办的其他工作
上什厨师
3千-5千
焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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河南焦作迎宾馆
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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投递简历
有投必应
有投必应
任职条件: 1.18-45岁,有一年以上同岗位工作经验,身体健康,能够承受加班的压力; 2.善于学习,不断精进厨艺; 3.执行力强,具备独立思考并完成工作的能力; 4.个人价值观与企业价值观一致,有同理心,廉洁自律,遵守宾馆制度,有契约精神,不谋私利。 专业能力:1.能熟练制作各种蒸制菜品。 2. 按《标准菜卡》的规定操作程序和工艺流程进行面点的加工。 3. 负责本岗位的原料领用、保管及设备的维护保养工作。 4. 积极参与部门企业文化宣讲、读书听书等各类培训。 5. 负责上什每日所需餐具的准备。 6. 做好每日上什班组的卫生清理工作及冰箱储存。 7. 能够严格按照食品安全标准要求操作。 7.负责后厨卫生、安全;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。
上什蒸菜
6.4千-6.4千
北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
环境优美
五险一金
北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
收藏
投递简历
主要工作内容:中厨房蒸菜工作,熟悉掌握蒸饭、炖汤、煲汤粥、蒸海鲜,干货发制等,听从厨师长领导,参加酒店各项培训。
上什厨师
4千-5千
广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
年底双薪
高温补贴
包吃
可提供住宿
广东迎宾馆
全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 03-06
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投递简历
岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.28-38岁,中专及以上文化程度。 2.有5年大型餐饮食肆相关工作经验优先考虑。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
中餐厨师
4千-5千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
上海海昌海洋公园主题度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-01
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投递简历
中餐厨师要求: 年龄18-40岁 2年以上厨房工作经验 能熟练厨房操作:炒、蒸、切、配 身体健康,能服从安排 掌握食品安全,食品烹饪等相关知识
上什主厨
6千-8千
上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好
技能培训
上海迪轩酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-29
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投递简历
岗位职责 1、协助厨师长拟定工作程序和操作规范; 2、协助厨师长研制新菜品和季节菜品的推出计划; 3、把控食品质量关,控制食品成本及毛利率; 4、检查个人卫生情况及所属区域内卫生情况的管理; 5、带领并督促员工严格按规定烹制菜品,严格操作程序和规范; 6、完成厨师长下派的其他工作。 岗位要求 1、负责上什食品供应,通晓食材和中药的配伍,酒店烹饪学校毕业生优先,薪资待遇面议; 2、有创新意识,工作细心; 3、勤劳踏实,身体健康,无不良嗜好; 4、有团队意识,积极上进,服从管理; 5、面试需试菜。 员工福利 1、免费提供食、宿 2、交纳五险一金 3、干净整洁的住宿环境 4、带薪年假 5、酒店住宿折扣 6、定期体检
上什厨师
5千-6千
宝鸡 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
宝鸡如意茵香茂御酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
收藏
投递简历
岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.初中及以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有5年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
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