宁夏酒店上什主管/厨师招聘网_最新宁夏酒店上什主管/厨师招工招聘信息

上什主管

1.1万-1.4万

天津-和平区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

天津臻宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位要求： 1. 年龄30—45岁，身体健康，责任心强。 2. 具备10年以上高端粤菜、潮州菜厨房经验，10年以上上什主管经验。 3. 精通蒸、扣、炖、煲等烹饪技法，熟练掌握高端海鲜及鲍、参、翅、肚等食材的加工与出品。 4. 对火候、时间、味型及出品温度把控精准，能够保证高峰期出品稳定。 5. 具备较强的成本意识，能够落实食材标准、损耗控制、备货及库存管理。 6. 具备团队管理和培训能力，能够合理安排岗位分工及日常工作。 7. 有黑珍珠餐厅、米其林餐厅、高端粤菜品牌或五星级酒店工作经历者优先。 8. 工作严谨，服从管理，重视卫生、安全及厨房标准化执行。工作地点：天津薪资待遇：面议，提供住宿及三餐。

上什

5千-8千

佛山 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
定期体检
提供食宿
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

泰康之家·禅园

康复照护服务 | 50-99人

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岗位职责：1、负责后厨上什岗位工作，独立完成各类蒸菜、炖汤、煲菜、扣菜制作，保证出品口味、品相、速度达标。2、负责岗位食材预处理、日常备货、食材保鲜管理，控制食材损耗，配合日常及高峰期出餐。3、严格执行食品安全及6S卫生标准，做好蒸箱、厨具、岗位区域清洁消杀，规范落实菜品留样制度。4、负责设备日常维护检查，服从厨师长安排，配合团队完成日常供餐及临时餐务工作。

中厨房-厨师主管（上什）

4.5千-4.8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
国际连锁品牌
带薪年假
有薪病假
多元化培训
生日礼物
节假日福利
年终红利
包吃包住
国有企业

苏州日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责蒸制品、炖品、汤品的制作与出品，确保口味稳定、符合标准； 2、严格把控食材新鲜度与质量，按规范进行原材料预处理及加工； 3、执行酒店食品安全及卫生操作标准，做好工作区域的清洁与消毒； 4、合理控制物料用量，减少损耗，协助上级进行成本管控； 5、参与菜品研发与创新，协助提升上什类菜品品质； 6、按时完成上级交办的其他厨房相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业； 2、熟悉蒸、炖等基本烹饪技法，具备基础食品安全卫生知识； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应厨房高温及快节奏工作环境； 4、具备良好的团队协作意识和学习能力，服从工作安排； 5、有酒店厨房工作经验或相关技能证书者优先考虑。

上杂师傅

6千-8千

重庆-南川区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

重庆南川福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责负责蒸制类菜品、点心、主食的制作，把控蒸菜、扣碗、面点、汤盅等出品的口味、熟度、色泽、摆盘，严格按照酒店菜谱标准操作，保证出品统一。熟练操作蒸箱、蒸柜等设备，管控蒸制时间、温度，做好设备日常清洁、保养，发现设备故障及时上报。负责本岗位原材料验收、领用、储存，做好食材预处理，泡发、改刀、码碗、上笼、出笼全套工作；合理控制食材损耗，杜绝浪费。严格遵守食品安全及厨房卫生规范，做好岗位区域灶台、工具、容器、地面的清洁，生熟分开，落实餐具、工具清洗消毒，做好 5S 管理。配合宴席、早餐、零点、会议餐的出品需求，把控出餐速度，高峰期配合团队，按时按量完成生产任务。做好岗位物料盘点，协助厨师长上报所需物料，杜绝原料积压变质。服从厨师长工作安排，配合新品试做，遵守酒店各项规章制度，做好岗位交接班工作。严格执行食品留样制度，做好岗位安全操作，防范烫伤、燃气安全等隐患。岗位任职要求有酒店 / 餐饮蒸锅岗位实操经验，熟悉各类蒸菜、扣菜、蒸笼点心制作工艺。了解食品安全操作规范，持有有效健康证。熟悉蒸柜等厨具设备操作，懂基础设备维护。能适应倒班、早班、加班，可承接大型宴席、会议接待工作，吃苦耐劳。服从管理，团队协作意识强，做事干净利落，注重出品质量与卫生。有星级酒店后厨工作经验优先。

上什主管

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责上什（蒸、炖、煲、扣等）部门的日常运营管理，确保出品符合餐厅标准与食品安全要求。 2、制定并执行上什岗位的操作流程与质量标准，监督员工按规范完成食材预处理、蒸制、炖制、煲汤等工作。 3、根据季节变化与菜单需求，协助厨师长研发创新蒸菜、炖品及汤类产品，提升菜品竞争力。 4、合理控制食材成本与损耗，定期盘点库存，确保原料新鲜、存储规范。 5、负责上什设备的日常维护与清洁，及时发现并上报设备故障，确保安全生产。 6、培训、考核与调度上什团队人员，提升团队技能与工作效率，营造良好协作氛围。 7、配合厨房其他部门完成高峰期出餐任务，确保出菜速度与品质稳定。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备3年以上上什或相关岗位实操经验者优先，酒店或大型餐饮从业经历尤佳。 2、精通蒸、炖、煲、扣等烹饪技法，熟悉各类干货、海鲜、禽畜食材的加工与处理。 3、具备一定的成本控制意识，能合理规划用料与库存管理。 4、责任心强，注重卫生与食品安全，能适应高强度工作节奏及倒班安排。 5、具备基础团队管理能力，能有效沟通并带领团队完成目标。 6、热爱餐饮行业，愿意在杭州稳定发展，服从厨师长及餐厅统一管理。

上什厨师

4.5千-4.8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
五险一金
领导好
管理规范
岗位晋升
技能培训
帅哥美女多
食宿条件佳
优秀员工旅游
竞争力的薪资

厦门佰翔软件园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责蒸制当日餐厅所需米饭，掌握不同米饭的烹饪技术。 2、保证蒸汽设备的合理操作，并经常检查，保证良好的使用情况。 3、掌握不同食品的蒸制要求，并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味，色香味形俱佳的效果。 4、与炉灶人员分工合作，互相配合打荷，砧板完成制作菜品任务，合理使用能源。 5、正确调制各种菜品的味汁，使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 6、正确制作各类调味品的准备工作，如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 7、做好收尾卫生工作，检查蒸箱内是否有原料，以防蒸制过烂。

上什主管

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
岗位津贴
加班补贴
绩效奖金
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍

苏州太仓国润商业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责上什部门的日常运营管理，统筹蒸、炖、煲、扣等菜品的制作流程，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，合理制定原材料采购计划及库存管理，把控食材成本，杜绝浪费； 3、严格监督各项操作规范及卫生安全标准，确保厨房设备使用安全，落实食品安全管理制度； 4、指导并培训下属员工掌握上什岗位技能，提升团队整体技术水平与工作效率； 5、配合行政总厨进行新菜品的研发与试制，优化传统菜品的呈现及口味； 6、负责厨房区域清洁维护及餐前准备、餐中调度、餐后收尾工作的统筹安排。【岗位要求】 1、学历、经验及年龄不限，但需具备较强的责任心与团队管理能力； 2、熟悉上什岗位各类蒸炖设备操作，精通不同食材的蒸制火候与时间把控； 3、具备成本控制意识，能合理分配原材料使用，减少损耗； 4、热爱餐饮行业，工作认真细致，能适应酒店厨房快节奏工作环境； 5、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。

上什厨师

6千-8千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
五险一金
技能培训
岗位晋升

浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房上什岗位的日常操作，包括蒸、炖、煲、扣等烹饪工序。 2、严格按照菜品标准和出餐流程，按时、按质完成蒸菜、炖品、汤羹等菜品的制作。 3、负责上什区域食材的验收、储存及加工，确保食材新鲜、卫生、符合食品安全标准。 4、维护工作区域及设备的清洁卫生，定期检查并保养蒸柜、炉灶等设备。 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议。 6、配合其他厨房岗位完成宴会、自助餐及零点菜品的出品，确保出餐速度与品质。 7、严格执行厨房管理制度及消防、安全规范，杜绝安全事故。【岗位要求】 1、学历不限，2年以上工作经验，热爱餐饮行业，具备良好的职业素养。 2、熟悉上什岗位基本操作流程，了解蒸、炖、煲等烹饪技法者优先录用。 3、身体健康，持有有效健康证，能适应厨房工作环境及排班制度。 4、工作认真负责，具备团队合作精神，服从上级工作安排。 5、学习能力强，愿意接受培训，有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑。

上什 1

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责上什岗位的日常菜品制作，包括蒸、炖、煲、扣等中式烹饪工艺，确保出品质量符合酒店标准。 2. 严格按照食谱和操作规范执行食材预处理、调味及火候控制，保证菜品的色、香、味、形达到要求。 3. 负责蒸箱、炖炉等设备的日常使用、清洁及简单维护，确保设备正常运行。 4. 根据客流量及订单需求，合理计划食材备料，减少浪费，配合总厨控制成本。 5. 协助其他厨房岗位完成高峰时段出餐，保障菜品出品速度和稳定性。 6. 严格遵守食品安全卫生制度，执行食材储存、加工及个人卫生规范，确保符合HACCP要求。 7. 参与新菜品的研发与试制，提出改进建议并配合更新菜品标准。 8. 完成上级交办的其他厨房相关工作任务。【岗位要求】 1. 高中/中专及以上学历 2. 熟悉蒸、炖、煲、扣等烹饪技法，了解常见食材特性及处理方式。 3. 工作认真负责，能适应酒店厨房的排班节奏及高强度工作环境。 4. 具备良好的团队协作精神，能够与其他岗位默契配合。 5. 持有健康证，无传染性疾病，注重个人及厨房卫生。 6. 有酒店或中高端餐饮上什岗位工作经验者优先。

上什 2

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责上什2岗位的日常操作，包括蒸、炖、煲、扣、熬等菜品制作，确保出品符合酒店标准。 2、根据菜单和订单要求，准确控制火候、时间及调味，保证菜品的色香味形。 3、负责蒸柜、炖炉等设备的清洁、保养及安全操作，及时排除隐患。 4、协助上什1工作 5、配合厨房团队完成高峰时段的出品节奏，确保上菜速度与质量。 6、严格执行食品安全卫生规范，落实岗位内的清洁消毒工作。【岗位要求】 1、高中/中专及以上学历 2、热爱烹饪行业，具备基本的中餐烹饪知识，愿意学习上什专项技能。 3、身体健康，能适应厨房高温、站立工作及轮班制。 4、工作认真负责，有良好的团队协作意识，服从工作安排。 5、具备基本的食品卫生安全意识，注重个人及操作卫生。

上什

5千-6千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住

乌鲁木齐中建福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责上什(蒸灶)区域的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准。 2、制定并执行蒸菜、炖品、汤羹等菜品的制作流程与规范,控制火候、时间及调味。 3、监督食材验收、储存及使用,确保新鲜度与成本控制。 4、带领团队完成每日餐前准备、高峰出品及收档清洁工作。 5、定期研发新菜品,优化传统配方,结合季节变化调整菜单。 6、负责设备维护与安全检查,及时报修故障并监督操作规范。 7、培训、考核下属员工,提升团队技能与工作效率。【岗位要求】 1、有星级酒店或大型社会餐饮背景优先。 2、精通蒸、炖、煲等烹饪技法,熟悉各类干货、海味、禽肉的处理与火候调控。 3、具备成本意识与食材管控能力,能独立核算用料并控制损耗。 4、责任心强,能承受高峰压力，具备良好的沟通与统筹能力。 5、熟悉食品安全与卫生规范,持有健康证. 6、需具备实际操刀能力与团队领导力。

上什

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利

昆明西山万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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[岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种菜品的加工制作，保证食品质量； 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐； 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟； 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作；【岗位要求】 1、具备相应的从业经验； 2、身体健康，作风正派； 3、沟通协调能力强，服从安排；

中厨房上什主管/厨师（镇江苏宁万豪酒店）

3千-5千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责中厨房上什档口的日常运营，包括炖汤、蒸菜、煲类等菜品的制作与出品，确保符合酒店质量标准。 2、根据宴会及零点菜单要求，合理准备食材，精确控制火候、时间及调味，保证菜品口感与色泽。 3、监督并指导上什岗位厨师的操作流程，确保食品安全及厨房卫生符合酒店及国家相关规定。 4、协助中厨房主管进行食材库存管理，合理控制损耗，提出采购建议，保证原料新鲜充足。 5、定期研发或改进上什类菜品，结合季节与宾客反馈，提升菜品丰富度与竞争力。 6、严格执行设备操作规范，负责上什区域设备的日常维护与清洁，及时报修故障设备。 7、配合完成上级交办的其他厨房相关工作，确保厨房整体运行高效有序。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备中厨房上什基础技能者优先（如掌握炖、煲、蒸、扣等技法）。 2、熟悉各类汤底、高汤的制作及蒸柜、煲炉等设备操作，了解食材特性与搭配。 3、工作认真负责，注重卫生与细节，能适应厨房高强度工作节奏及轮班制。 4、具备良好的团队协作意识，能有效配合其他档口完成出品任务。 5、热爱餐饮行业，有学习意愿，愿意接受酒店规范化培训与考核。

西厨热菜厨师

6千-7千

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
人性化管理
领导好
法定三薪

广州九龙湖公主酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

厨师主管-上什

5千-6千

长春 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
提供食宿
带薪年假
节假日福利
员工住房福利
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
每周双休

长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

一级厨师

5千-6.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
月休8天
包吃包住
节日生日礼物
年度旅游
技能培训
岗位晋升
领导好环境好
人性化管理

厦门朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位：中厨房上什/中厨房凉菜 1.主要职责是协助厨房正常运作，其包括编制菜单、成本控制、特殊事件操作、不断推出新式菜肴、根据出品标准保证食品质量及全面了解我们的产品知识。围绕朗廷集团的五大核心价值－信任、正直、尊重、一个团队及服务与品牌精神推广我们的产业文化。 Assist in the management of Kitchen Operations including menu planningand costing, organizing special events, developing new dishes, maintaining foodquality standards and comprehensive product knowledge. Promotes the desiredwork culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Teamand Service of the Langham Hotels Group and the brand ethos. 2.监督厨房所有员工的工作，控制设备及成本，以尽可能增加效益。 Supervisethe function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributesto maximizing the overall Food & Beverage department profit. 3.负责本部所有食品的准备，烹饪及装饰，以确保达到质量要求。 Responsiblefor the production, preparation and presentation of all food items in areasconcerned to ensure highest quality atall times.

中厨上什厨师

6千-8千

惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
交通便利
美女、帅哥多
岗位晋升
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
领导好

惠州佳兆业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房上什岗位的日常操作，包括蒸、炖、煲、扣等烹饪工序。 2、严格按照菜品标准和出餐流程，按时、按质完成蒸菜、炖品、汤羹等菜品的制作。 3、负责上什区域食材的验收、储存及加工，确保食材新鲜、卫生、符合食品安全标准。 4、维护工作区域及设备的清洁卫生，定期检查并保养蒸柜、炉灶等设备。 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议。 6、配合其他厨房岗位完成宴会、自助餐及零点菜品的出品，确保出餐速度与品质。 7、严格执行厨房管理制度及消防、安全规范，杜绝安全事故。【岗位要求】 1、学历不限，2年以上工作经验，热爱餐饮行业，具备良好的职业素养。 2、熟悉上什岗位基本操作流程，了解蒸、炖、煲等烹饪技法者优先录用。 3、身体健康，持有有效健康证，能适应厨房工作环境及排班制度。 4、工作认真负责，具备团队合作精神，服从上级工作安排。 5、学习能力强，愿意接受培训，有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑。注：注：此岗位月休四天

中餐厨师

7千-7.5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目： Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴岗位职责 1、中餐工作经验二年以上，上什工作经验优先； 2、良好的沟通能力及团队协作能力； 3、强有力的执行力及抗压能力 4、能够安排食品安全卫生出品。我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

上什

4千-4.5千

漳州 | 1年以上 | 初中

工龄补贴
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
节日礼物
五险
包午晚餐住宿

福建金汤湾海水温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐各类蒸菜、汤羹、炖品及位上菜品的制作，确保出品符合质量标准与出菜速度要求； 2、严格按照操作规范进行食材预处理、火候控制及调味，保证菜品口感与色泽的稳定性； 3、每日检查蒸灶、蒸箱等设备运行状况，做好清洁保养及安全操作，及时报修异常问题； 4、协助砧板、打荷等岗位完成备料与出品流程，配合厨师长做好新菜品的蒸制测试与改良； 5、根据当日客情合理规划蒸制时间，控制食材成本，杜绝浪费，并做好工作区域的卫生与消毒。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45周岁，身高、体重不限； 2、具有1年以上上什或蒸菜岗位工作经验，熟悉各类蒸制技法及食材特性； 3、具备良好的刀工基础，能独立完成蒸菜调味及火候把控； 4、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染性疾病； 5、工作责任心强，服从管理，能适应酒店排班制（含早班、晚班及节假日加班）； 6、具有团队合作意识，沟通顺畅，吃苦耐劳，能承受一定工作压力。

上什厨师

4.7千-5.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

广州元生态大健康科技有限公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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岗位职责： 1.服从上级工作安排，负责菜品出品，遵守公司制度，参与班会及培训，提升业务技能； 2.工作遇问题及时上报，配合同事开展工作； 3.遵守安全操作规范，做好厨房设备检查、使用及保养，保管岗位物料用具； 4.执行食品卫生要求，做好岗位卫生，保持责任区域整洁； 5.规范完成班次交接，交接物料、卫生、待办等事项；负责上什岗位食材加工保管，管理上什雪柜； 6.落实上什出品，把控菜品品质与原料用量，拒收不合格食材；按标准完成菜品及半成品制作，配合炒锅、砧板岗位； 7.结合客流制定下单计划，管控库存，保证出品色香味形符合标准； 8.完成领导安排的其他工作。任职要求： 1. 熟悉餐饮厨房运作及出品流程，精通菜品制作流程； 2. 具备良好沟通表达能力； 3.认同公司价值观，工作责任心强，愿意学习提升； 4. 具备优秀的团队协作意识； 5.普通话标准，能听懂粤语优先； 6.2年以上餐饮厨房上什岗位实操经验； 7.餐饮、厨师技工相关专业优先考虑； 8. 身体健康，五官端正。