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  • 客服

  • 上什厨师

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房上什岗位的日常操作,包括蒸、炖、煲、扣等烹饪工序。 2、严格按照菜品标准和出餐流程,按时、按质完成蒸菜、炖品、汤羹等菜品的制作。 3、负责上什区域食材的验收、储存及加工,确保食材新鲜、卫生、符合食品安全标准。 4、维护工作区域及设备的清洁卫生,定期检查并保养蒸柜、炉灶等设备。 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出改进建议。 6、配合其他厨房岗位完成宴会、自助餐及零点菜品的出品,确保出餐速度与品质。 7、严格执行厨房管理制度及消防、安全规范,杜绝安全事故。 【岗位要求】 1、学历不限,有相关工作经验,热爱餐饮行业,具备良好的职业素养。 2、熟悉上什岗位基本操作流程,了解蒸、炖、煲等烹饪技法者优先。 3、工作认真负责,具备团队合作精神,服从上级工作
  • 上什

    3.5千-4.2千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 上什中工

    4千-5千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    负责酒店后厨蒸、炖、煲、扣类菜品及汤品的标准化制作出品,做好食材清洗、焯水、预制等前期准备工作。负责本档口设备操作、清洁消杀与日常保养,管控食材库存,落实先进先出制度,严控食材损耗与食品安全,杜绝交叉污染。服从后厨管理安排,配合各岗位完成散客及宴会出餐工作。 要求具备2年以上上什工作经验,熟练掌握岗位操作技巧,可独立上岗作业。
  • 上什

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种菜品的加工制作,保证食品质量; 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟; 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作; 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验; 2、身体健康,作风正派; 3、沟通协调能力强,服从安排;
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长烹制食物,保证饭菜的可口卫生。 2、负责餐厅设备的安全使用,维护保养及清洁工作。 3、负责合理使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出。 4、及时向厨师长汇报每日损耗,精打细算,有效控制成本。 岗位要求: 1、具有五星级酒店相同岗位工作经验优先。 2、接受过专业技术训练。 3、目前需要上什专精。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、上什和点心厨师各需1人 2、按照标准食谱执行烹饪流程,确保出品质量稳定 3、维护工作区域卫生及食品安全标准 4、协助厨房设备日常维护与清洁 5、配合厨师长完成新菜研发与菜单调整 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上中餐厨房工作经验 3、掌握基础刀工及中式烹饪技法 4、了解食品安全及卫生管理规范 5、能适应早晚班次及节假日工作安排
  • 昆明 | 5年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种菜品的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
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