【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，落实相关管理制度； 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗优化； 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平； 6、处理顾客投诉及建议，建立客户满意度改进方案； 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐高峰期服务效率； 8、完成上级交办的临时性运营任务及数据统计工作。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程优先； 2、掌握食品安全法规及5S管理标准，持有健康证； 3、具备较强的现场协调能力与抗压能力，能高效处理突发状况； 4、语言表达清晰，具备基础员工培训及团队激励能力； 5、工作细致严谨，对服务品质有高标准要求； 6、能适应早晚班轮换及节假日工作安排； 7、有成本管控意识及基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、作为宴会厅负责人统筹宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动前期准备工作，包括场地布置、设备检查、人员安排等 3、监督宴会服务团队的服务质量，确保符合希尔顿品牌服务标准 4、处理宴会活动期间的突发事件及客户投诉，提供及时有效的解决方案 5、协助制定宴会部门培训计划，提升员工专业技能和服务意识 6、管理宴会物资库存，控制运营成本，减少损耗 7、与厨房、销售等部门保持密切沟通，协调活动细节需求 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，了解酒店行业运营规范 3、优秀的团队管理能力 4、良好的中英文沟通能力，能处理外宾接待需求 5、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 6、注重细节，具备敏锐的观察力和问题解决能力

【岗位职责】 1、负责私人会所管理工作,制定并实施经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与会所出品一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉高端私人会所管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定会所推广政策，促进会员续费，增加会所收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、把控服务质量，做好会员服务及服务监管。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品卫生安全及服务流程，确保符合国家卫生标准和酒店服务规范 4、负责餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养 7、协调厨房与前厅工作，优化出餐流程与服务效率 8、定期进行市场调研，提出菜单更新及营销活动建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理规范 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备基础财务知识，能进行经营数据分析 6、普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先 7、身体健康，能适应早晚班轮换工作制 8、对西双版纳当地饮食文化有了解者优先考虑

岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户，根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪，积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识，销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好，气质佳，18-40岁，身高158以上; 2.个人职业素养高，谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。

1.年龄45周岁以下，中专及以上学历，专业不限； 2.具有3年及以上酒店工作经历，1年及以上同岗位工作经验； 3.熟悉餐饮运营全流程（采购、成本控制、服务标准、团队管理）。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力，以及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具备出色的服务意识、责任心、组织协调和领导能力。 工作地点：桂林灌阳广悦华度假酒店

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，定期进行服务质量分析与改进 3、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具维护及能耗监管 4、处理宾客投诉及突发事件，确保客户满意度达到酒店考核标准 5、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与评估 6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控与传菜流程优化 7、完成月度经营数据分析报告，提出营收提升可行性方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位管理经验 3、精通餐饮服务标准流程，持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的团队管理能力，能有效领导10人以上服务团队 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基础数据分析能力 6、年龄23-30周岁，形象气质佳，普通话标准 7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力，能适应倒班工作制 8、品行端正，态度积极，责任心强

1、主要负责管理餐厅酒吧，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2、班次主要以晚班为主，英语良好。 3、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4、友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； 7、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 8、了解所有餐厅的菜肴和酒类，以便向客人推荐。 9、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员的工作表现，定期组织服务技能培训 3、负责餐厅排班安排及人员调配，优化人力资源配置 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生标准的执行 6、协助制定并执行餐厅销售策略，完成营收目标 7、负责餐厅物资管理，控制运营成本 8、定期收集并分析客户反馈，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的问题解决能力和客户服务意识 5、了解食品安全法规及卫生管理要求 6、形象气质良好，普通话流利

岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动，确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系，了解客户需求，提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户，扩大市场份额。 4.收集市场信息，及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行，提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求： 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力，能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情，能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识，能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上，年龄在35岁以下。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合君澜酒店品牌服务要求 3、负责餐厅设备维护保养及餐具管理，定期盘点物资并控制损耗 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续服务补救 5、监督食品出品质量与摆盘标准，定期与厨房团队沟通协调 6、负责新员工岗位培训及在岗员工技能提升培训 【岗位要求】 1、具备酒店管理或餐饮服务相关经验，有西餐厅工作经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本的西餐礼仪知识 3、具备较强的现场管理能力和团队领导能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 5、工作细致认真，具备成本控制意识和服务创新意识

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，确保餐厅、宴会等各服务环节高效有序运转 2、制定并执行餐饮服务标准流程，监督服务质量，处理突发客诉事件 3、负责部门排班、考勤及绩效管理，定期组织员工技能培训4、控制餐饮成本，监督食材验收、库存管理及设备维护工作 5、配合市场部门策划执行节日促销、主题宴会等餐饮活动 6、定期分析经营数据，提出菜品结构调整及服务优化建议 【岗位要求】 1、具有3年以上四星级及以上酒店餐饮管理经验，熟悉中西餐服务流程 2、精通餐饮成本控制方法，具备酒水知识及宴会统筹能力 3、持有餐饮职业经理人/侍酒师等相关资格证书者优先 4、能适应早晚班轮换，具备处理突发事件的应变能力 5、具备较强的团队管理能力与跨部门协调能力 6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准

We are looking for a Restaurant Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅主管人选： As a Restaurant Supervisor, we rely on you to: 作为酒店餐厅主管，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for daily operation management of the restaurant, coordinate pre-meal preparation, in-meal service and post-meal finishing work to ensure smooth processes.   负责餐厅日常运营管理，统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保流程顺畅。 2、Arrange staff scheduling and division of labor, supervise service quality, promptly correct non-standard operations, and enhance guests' dining experience.   安排员工排班与分工，监督服务质量，及时纠正不规范操作，提升客人用餐体验。 3、Handle guests' needs and complaints during dining, coordinate to solve problems, record feedback and optimize service details.   处理客人用餐过程中的需求及投诉，协调解决问题，记录反馈并优化服务细节。 4、Inspect restaurant hygiene, tableware placement and food preparation to ensure compliance with hotel hygiene and safety standards.   检查餐厅环境卫生、餐具摆放及食材备料情况，确保符合酒店卫生及安全标准。 5、Assist in formulating restaurant promotion plans, cooperate in implementation and track results to promote the achievement of revenue targets.   协助制定餐厅促销活动方案，配合执行并跟踪效果，推动营收目标达成。 6、Organize staff to carry out training on service skills and dish knowledge, improve the team's professional ability and collaboration efficiency.   组织员工开展服务技能、菜品知识培训，提升团队专业能力与协作效率。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with more than 2 years of experience as a supervisor in high-star hotels or high-end restaurants, familiar with catering operation processes.   大专及以上学历，2 年以上高星级酒店或高端餐厅主管经验，熟悉餐饮运营流程。 2、Good team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate to solve contradictions and problems in work.   具备良好的团队管理能力，能有效激励员工，协调解决工作中的矛盾与问题。 3、Understand catering hygiene standards, food safety regulations and hotel service norms, and pay attention to service details and quality.   了解餐饮卫生标准、食品安全法规及酒店服务规范，注重服务细节与品质。 4、Strong communication and expression skills, able to collaborate efficiently with guests and cross-departmental colleagues, and handle emergencies.   拥有较强的沟通表达能力，能与客人及跨部门同事高效协作，处理突发状况。 5、Good English listening and speaking skills, able to respond to daily communication and needs of foreign guests.   英语听说能力良好，可应对涉外客人的日常沟通及需求响应。 6、Proactive in work, strong pressure resistance, with certain cost control awareness and customer service awareness.   工作积极主动，抗压性强，具备一定的成本控制意识与客户服务意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合标准； 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的使用及日常维护； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务； 4、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 5、协助管理咖啡原料的库存，确保物料充足且不过期； 6、参与店内咖啡菜单的更新与优化，提出创新建议； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有一定了解； 2、具备良好的学习能力，愿意接受专业咖啡制作培训； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队合作； 4、具备良好的沟通能力，能为顾客提供优质的服务体验； 5、能适应早晚班轮班制工作安排； 6、有咖啡师相关经验或持有咖啡师资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，包括点单、上菜、酒水服务等； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人的需求，处理客人的投诉或建议，确保客人满意度； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐和介绍； 6、协助完成餐厅的日常盘点及库存管理工作； 7、遵守餐厅的卫生及安全标准，确保食品安全及操作规范。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立及走动的工作方式； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅的服务流程及菜品知识； 5、有西餐厅或酒店服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班及节假日排班工作。

负责在中餐、宴会、全日制餐厅等各餐饮、会议营业区域的VIP接待，负责为顾客提供热情、周到、高效的餐饮服务，确保顾客在餐厅有良好的用餐体验。 的餐饮服务 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、形象气质良好。 3、女性身高162cm及以上。 4、具有酒店行业同岗位工作经验工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责接待韩国籍客人，提供专业的咨询、引导及翻译服务，确保客人获得优质的入住体验。 2、协助翻译酒店的宣传资料、菜单、活动通知等，确保信息准确传达。 3、记录并反馈韩国客人的意见或建议，协助提升服务质量。 【岗位要求】 1、韩语流利，具备良好的听说读写能力，能够熟练进行商务沟通及翻译。 2、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。

SPECIFICDUTIES 工作任务 : OPERATIONS操作 1.            Openand close shift in accordance with the manager checklist.  按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.            Initiateaggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback fromguests. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3.            Train,maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.            Enforcethe Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensureconsistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott BarGuide. 执行万豪标准的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.            Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 在当班期间正确执行收入和检查控制程序。 6.            Handledaily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系（例如，时间安排，时间调整） 7.            Maintaina safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8.            Gatherand implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans,reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定） 9.            Findsolutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any otherdaily problems that may arise. 找到解决如电话服务，预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 10.         Conducttaste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 11.         Beon the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guestsare satisfied. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 12.         Ensurethat only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 13.         Ensureall side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 14.         Maintainproper associate uniform standards. 保持员工制服的标准。 15.         Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 管理一个有效的工程维护及保养程序，通过使用工作指令和检查。 16.         Understand& teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 17.         Exercisestation rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 18.         Beaware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accountingprocedures pertaining to them. 意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关。

工作职责：1.参加部门工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；2.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开；3.督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；5.督导清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况；6.对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。任职资格：1.中专及以上学历，英语口语良好；2.3年及以上宴会服务工作经验，有同岗位工作经验优先考虑；3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

岗位职责： 1. 协助制定适当的培训发展计划来培训员工， 以便确保并提高服务水平。 Assists in developing an adequate training plan and train staff to maintain and improve standard of service. 2. 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 Assists the restaurant manager in proper handling of all equipment related to the outlet. 3. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系，以确保餐厅的整洁及设备的完好。 Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaises very closely with Housekeeping and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times. 4. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 Ensures that the outlets grooming and appearance standards are met at all times. 5. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。 Responsible to establish, supervise and follow through on an efficient, warm and courteous service in the outlet at all times. 岗位要求： 1.沟通能力、组织能力较好   Good communication and leadership 2.了解餐饮知识   Be thorough in knowledge of the food and beverage

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 4、协助处理顾客的投诉与建议，及时向上级反馈； 5、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程符合标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及相关知识； 4、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方； 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1.联络后勤与技术部，确保对受损物品，使用设施，以及运行设施及时抢修维护。 2.制定员工培训章程，确保员工提供优质服务。 3.确保场地设施良好，随时可以投入使用。 4.制定设备维护章程，有效控制餐具破损率，及时联系主管，必要时建议对政策提出调整意见。 5.确保员工参加英语课堂培训，使他们达到相应职位的英语标准。 6.详细记录部门内部人员，及时将名单提交人事部。 7.维持与顾客的紧密联系，得到常客的满意认可。 8.监督饮食质量问题，确保符合酒店规定标准。 9.遵从餐饮部下达的命令。 10.监督餐厅服务状况，确保服务标准和食品质量；确保员工仪表符合酒店规定。 11.确保员工尽职尽责，保证餐厅前台区域干净整洁，保存好订单。 12.确保员工按时在岗，工作表现尽职尽责。 13.确定所有的餐摆台正确，所有的设施符合相关的规定，达到行政厨师长的要求标准。 14.协助餐厅经理完成对餐厅检查工作，确保维修与设施维护的顺利进行，对需要注意的地方及时上报。 15.保证所有菜单干净整洁，没有油污，斑点与水渍等，必要时要及时更换。 16.认真记录员工的工作汇报，及时将员工假条交给餐厅经理。 17.协助餐厅经理工作，与餐厅经理精诚合作。 18.注意个人卫生，保持外表整洁，遵守酒店制定的仪表规范标准。 19.维持好职业形象，与客人及员工接触时要态度友好，保持微笑。 20.给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时，个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解，并能够作出合理解释。 21.参加每月的部门会议。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6.良好的英文书面和口语能力。