深圳酒店中餐厅经理招聘网_最新深圳酒店中餐厅经理招工招聘信息

茶餐厅店长/经理

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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年底双薪
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深圳市安蒂娅美兰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-05

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投递简历

岗位职责： 1、负责店内运营管理工作，领导全员积极落实制定的各项任务和经营指标。 2、统筹计划并推广门店产品，宣扬公司文化，维持良好的销售业绩，分析并报告经营情况。 3、严格控制门店的费用、损耗，审核预算和支出。 4、维持门店良好的顾客服务，处理客人投诉，调解员工纠纷。负责突发事件处理的组织并及时向上级报告。 5、保证门店资产的安全，组织门店的盘点，确保盘点的准确和真实。 6、执行公司下达的各项任务，负责对员工的培训教育。任职要求： 1、年龄28-42岁间，形象气质佳； 2、具有茶餐厅统筹管理工作经验； 3、身体健康，工作热情度高，具备很强的职业操守，有长期和公司共同发展的决心和信心。

Outlet Manager 中餐厅经理

9千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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帅哥多
美女多

深圳国际会展中心希尔顿及希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-05

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投递简历

【职位描述】 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。【任职要求】 • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

中餐厅副经理 Chinese Assistant Restaurant Manager

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09:23

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投递简历

卓越雇主

如果你是这样的小粉, 热情投入奢华服务的忠实粉丝专注细节积极的态度良好的团队意识加入我们，一起续写文华东方传奇服务! If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】

餐厅副经理 Assistant Outlet Manager

7千-8.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 17:24

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投递简历

职位现需招聘：中餐厅副经理【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8.就如何改进对客服务采取相应的措施。 9.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 10.在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11.积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 12.确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。【岗位要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

中餐宴会经理

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
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IHG员工价
人性化管理

深圳市东华假日酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 08:52

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投递简历

岗位职责 1.根据市场需求和行业变化，制定销售和行动计划，严格落实销售计划并完成销售目标 2.负责中餐宴会销售项目的推广和执行 3.开拓中餐宴会客户资源，维护客户关系，提高客户粘性 4.负责中餐宴会重要客人的接待服务，保证客人的良好用餐体验 5.定期进行客户意见收集，改进接待服务和销售方案 6.制定中餐宴会接待培训计划，并严格落实培训计划，提升员工的接待服务水平 7.协助餐饮总监根据餐饮发展趋势、市场需求、客户意见等情况进行菜单更新修改 8.与酒店其他部门保持良好的合作沟通交流岗位要求 1.大专以上学历，3年以上同岗位工作经验 2.具备丰富的酒店或高端餐厅中餐接待经验，对品牌酒水有一定的了解 3.精通中餐业务知识，熟练掌握中餐服务技巧 4.有组织培训的能力和经验 5.具有较强的社会活动能力和销售沟通能力

Director of Operation CR 中餐运营总监

1万-1.2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-03

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投递简历

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各项工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.确保员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.能够驱动中餐厅整体收入及服务质量。岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识； 4.管理能力强，有较强的抗压能力； 5.良好的沟通能力。

餐饮销售经理

6.5千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳中航城格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-04

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投递简历

工作概述：全面负责餐饮的销售工作，通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标，同时确保客户最高的满意度。岗位职责： 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。（1）定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访；（2）负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结；（3）有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。岗位要求： 1.女身高163cm以上，形象好，气质佳，沟通表达能力强； 2.有社会餐饮1年以上工作经验，有一定酒量。

东湾中餐厅营销经理 The Bay by Chef Fei Marketing Manager

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-03

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卓越雇主

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中餐楼面经理

6千-8千

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深圳市中天美景酒店管理有限公司

精品酒店 | 1000-2000人

发布于 05-14

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投递简历

1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。工作地点为深圳

中餐营业经理

7千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范

深圳市观澜格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、根据酒店整体战略和市场需求，制定中餐销售推广计划和销售目标。 2、负责中餐销售活动的策划和实施，包括促销、推广等，以提升中餐部的知名度和销售额。 3、负责中餐销售团队的日常管理和培训工作，以提升团队的销售能力和服务水平。 4、与客户建立良好的沟通关系，挖掘客户需求，提供优质服务，提升客户满意度。【岗位要求】 1、具备中餐厅3年以上的餐饮销售经验，特别是五星级酒店的工作经验优先。 2、具备出色的语言表达和人际沟通能力，能与客户建立良好的关系。 3、具有认真主动的工作态度和强烈的责任心，能够带领团队共同完成销售目标。 4、具备良好的仪容仪表，积极主动，具有较强的客户意识。

中餐厅经理

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

该岗位空缺为喜来酒家岗位。【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员安排、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略，提升营业额和客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范，处理突发客诉事件； 4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，确保资源合理配置及活动顺利开展； 6、定期巡查餐厅环境及设施，提出维护或升级建议，优化顾客用餐体验。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准，有酒店从业经验者优先； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理突发事件的经验； 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，推动目标达成； 4、对市场敏感，具备一定的营销策划能力，能根据经营数据调整运营策略； 5、工作细致负责，抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境； 6、无学历、年龄限制，但需具备相关岗位的实际操作经验或管理潜力。

中餐宴会营销经理

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
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深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

该岗位空缺为喜来酒家岗位。【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护，拓展新客户资源，建立并维护良好的客户关系； 2、根据客户需求制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、服务流程等，确保客户满意度； 3、跟进宴会订单的全流程，协调酒店各部门（如厨房、服务团队、财务等）确保活动顺利执行； 4、完成月度、季度及年度的销售目标，定期提交销售报告及市场分析； 5、参与酒家宴会产品的推广活动，提升品牌影响力及市场占有率； 6、处理客户投诉及突发问题，提供及时有效的解决方案。【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力，能够独立开发客户并完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够与客户及内部团队高效协作； 3、熟悉宴会服务流程及中餐文化，对菜单设计及活动策划有一定了解； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能够适应高强度工作节奏； 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、工作积极主动，责任心强，注重细节及服务品质。

餐饮部经理

8千-1万

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百仕达地产有限公司一乐酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2024-07-15

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投递简历

岗位职责： 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划和管理计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推广策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。任职资格： 1.三年以上同岗位工作经验。 2.热爱并了解餐饮业务知识及管理技巧。 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.性格开朗，坚韧，抗压力强。