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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责宴会活动的统筹安排与现场管理,确保服务流程顺畅、高效; 2. 协调餐饮、服务、场地布置等相关部门,落实宴会各项准备工作; 3. 接待客户并处理宴会预订需求,提供专业建议与个性化服务方案; 4. 监督宴会服务质量,及时处理突发情况及客户反馈,提升客户满意度; 5. 组织团队培训与日常考核,提升服务人员的专业技能与服务水平; 6. 完成上级交办的其他相关工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理或相关专业优先; 2. 具有2年以上酒店或高端餐饮行业宴会管理相关工作经验; 3. 熟悉宴会运营流程,具备良好的组织协调与应急处理能力; 4. 具备较强的沟通能力和服务意识,能够承受工作压力; 5.有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:工作职责1. 负责宴会活动的整体规划与执行,确保活动流程顺畅,达到预期效果。2. 协调宴会场地布置、设备调试及物资准备,确保宴会环境符合活动主题与要求。3. 管理宴会服务团队,包括服务员、传菜员等,确保服务质量与效率。4. 与客户沟通,了解客户需求,提供专业的宴会建议与解决方案。5. 监控宴会预算,控制成本,确保活动经济效益。6. 处理宴会期间的突发情况,确保活动顺利进行。7. 收集客户反馈,不断优化宴会服务流程与质量。任职资格:任职资格1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具备1年以上宴会或相关活动策划与执行经验。3. 具备良好的组织协调能力与团队管理能力,能有效管理宴会服务团队。4. 优秀的沟通能力与服务意识,能与客户建立良好关系,提供满意服务。5. 熟悉宴会流程与规范,了解宴会场地布置、设备使用等基础知识。6. 具备较强的应变能力与解决问题的能力,能迅速处理宴会期间的突发情况。7. 工作认真负责,注重细节,有良好的职业道德与团队协作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.能够高效完成所有正当活动需求。 11.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12.能够处理和准备临时工申请。 13.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 14.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心、团队责任感、可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,提高整个活动中宾客的满意程度。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专及以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力; 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目; 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    宴会部主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。     2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 岗位要求: 1. 热情积极,吃苦耐劳。 2. 一至三年在五星级酒店的相关管理经验。 3. 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.掌握宴会各项工作流程:含人员工作安排、台型布置、顾客对接等; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.高效完成上级安排的工作; 岗位要求 1.1年以上相关工作经验; 2.五官端正; 3.较好的协调管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:宴会主管主要负责宴会活动的策划、组织与执行,确保活动顺利进行,并满足客户需求。1. 活动策划与协调与客户沟通,了解宴会需求,包括主题、规模、预算等。制定宴会方案,包括场地布置、菜单设计、活动流程等。协调各部门(如餐饮、服务、技术等)确保活动顺利执行。2. 团队管理负责宴会服务团队的招聘、培训与管理。分配任务,监督服务质量,确保团队高效运作。处理团队内部问题,提升团队协作与服务水平。3. 现场管理监督宴会现场布置,确保符合客户要求。协调活动流程,处理突发情况,确保活动顺利进行。与客户保持沟通,及时解决问题,确保客户满意。4. 客户关系维护活动结束后收集客户反馈,持续改进服务。维护客户关系,提升客户满意度,促进长期合作。5. 其他职责完成上级交办的其他任务。确保宴会活动符合公司标准与政策。任职要求具备酒店管理、活动策划等相关经验。出色的沟通、协调与组织能力。具备团队管理与客户服务经验。能应对高压环境,具备较强的问题解决能力。任职资格:有相关岗位从业经验
  • 宴会主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.服务管理 - 制定本楼层会议服务的流程和标准,确保服务规范化、标准化。- 统筹安排楼层会议服务人员的工作,根据会议安排进行合理分工,包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。- 现场监督会议服务过程,及时处理客户的特殊需求和突发情况,确保会议服务质量,提高客户满意度。 2.人员管理 - 负责本楼层会议服务人员的日常管理,包括考勤、绩效评估等,激励员工提高工作效率和服务水平。- 组织开展针对本楼层员工的培训,包括服务技能、沟通技巧等方面的培训,提升员工的专业素养。 3.场地与设备管理 - 管理楼层内的会议场地,负责场地的预订、调配和使用安排,确保场地资源合理利用。- 定期检查会议场地的设施设备,如桌椅、灯光、音响等,确保其正常运行,发现问题及时联系维修人员进行维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5.安全与卫生管理 - 确保楼层会议区域的安全,包括消防安全、人员安全等,制定并执行安全制度和应急预案。- 监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作,保证环境整洁卫生,符合会议服务标准。 岗位要求: 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先; 2.较强的组织协调能力,能高效统筹多任务并行; 3.优秀的沟通表达能力,擅长与客户、团队及跨部门协作; 4.抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5.注重细节,对服务品质有高标准要求; 6.熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者更佳。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
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