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  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 6.帮助和指导服务员为客人服务,保证服务达到标准,客人的满意程度高。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,宴会服务的工作规范及质量标准。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达及协调能力。
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供食宿
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    • 培训机会多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、独立与客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 9、协助经理培训及督促员工参加培训活动。 10、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 11、在活动开始前为宴会成员分配工作。 12、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13、能够处理和准备临时工申请。 14、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
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    岗位职责 1、在宴会的服务运作上协助协助主管,组织安排人员准备宴会活动所需的物品。 2、确保所有服务和存储区域保持安全,清洁和门锁的完好。 3、帮助减少浪费,破损及物品和设备的不正确使用。 4、检查客人的满意度和妥善处理的反馈于跟进。 5、确保客人的需要得到及时,礼貌和有效的回应。 6、掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 岗位要求 1、良好的口头和书面沟通技巧。 2、有1年以上国际品牌酒店经验。 3、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,亲和力佳。 5、身体健康,仪表端庄。
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握宴会各项工作流程:含人员工作安排、台型布置、顾客对接等; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.高效完成上级安排的工作; 岗位要求 1.1年以上相关工作经验; 2.五官端正; 3.较好的协调管理能力。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、了解每日会议情况,并做好跟进; 2、根据会议要求摆台及提供相应物品; 3、负责康体资产保管及盘点。 岗位要求 1、有相关工作经验优先。 2、男性,18-40岁。
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    1.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按照宴会厅会议厅服务工作规程和质量要求,做好接待服务、清洁卫生和各种菜点,酒水的介绍和推销工作,确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准,提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况,检查仪容仪表,考核平时工作表现,定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态,妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好宴会厅会议厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作,定期检查和清点宴会厅会议厅财产设备和低值易耗品,确保安全、完好。 6.有AV影音设备操作经验的优先考虑。
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