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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4、检查每日重要事件及特别要求,确保所有客人的点单正确按时地发出。 【岗位要求】 1、熟悉送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,西餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    ·        Supervise In-Room Dining operations tomaintain service standard 监督和管理送餐部的运作,坚持服务标准 ·        Assist management by creating weeklyduty rosters 协助每周的排班 ·        Handle guests complaints promptly andcourteously and ensure follow-through 及时和礼貌地处理客人投诉并确保跟进 ·        Check on talents discipline, groomingstandards and punctuality 检查人才的纪律,仪容仪表和考勤 ·        Check on guest satisfaction and properhandling of feedback and follow-up 调查客人满意度妥善处理投诉并跟进 ·        Assist Assistant Manager in conductingdaily shift briefings to update and disseminate relevant information to In-RoomDining talents 协助副经理召开每个班次班前例会更新并向送餐部人才传达相关信息 ·        Assist in talent’s development,counselling and resolving of talent conflict 帮助人才发展,协调和解决人才冲突 ·        To report any complaints, incidents or anyother irregularities to the Management 向管理层汇报所有投诉事件,工作情况或者其他违规行为 ·        Ensure proper maintenance of operating equipmentas well as service and storage areas 确保操作设备,服务和存储区域的维修 ·        Help minimize waste, breakages andmishandling of supplies and equipment 帮助减少浪费,破损和物资与设备的不恰当使用 ·        Carry out light cleaning and maintenanceof the pantry area 完成照明设备的清洁和工作间的维修 ·        Monitor quality of products and servicesin every single In-Room Dining order 监督每个房间送餐的产品和服务质量 ·        Attend all meetings and training asrequested by In-Room Dining Management 根据送餐部经理的要求参加所有会议和培训 ·        Conduct training for all talent asassigned by In-Room Dining Manager 按照送餐部经理的安排对所有人才进行培训 ·        Assist in managing talents’ performanceappraisals and performance logs 协助评估人才的工作表现 ·        Handle cash following established andproper Accounting procedures 按照规定的财务程序管理现金 ·        Carry out any other duties as and whenassigned by the Management of the Hotel 完成酒店管理层安排的其他工作 ·        Assist other Food & Beverage Outletsin their operations during peak hours if needed 必要时在高峰期内协助其他餐厅的工作
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Ensures that all associates deliver exceptional guest service at all times 确保所有员工始终提供优异的对客服务。 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 9.Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 10.Personally and frequently verifies that guests who order Room Service are receiving the best possible service 经常亲自证实点客房送餐的客人得到的是最好的服务。 11.Ensure Room Service is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 确保员工很好地管理客房送餐区域并使各项工作达到最佳满意度。 任职资格: Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 Good organization skills. 良好的组织能力。 With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 送餐部主管

    4千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    主要工作职责是独立在晚班和夜班工作 建立起一个合适的沟通的桥梁在早晚夜班之间。 同时如果送餐部需要该专员,也要满足可以在送餐部或者餐饮部其他部门工作。 点菜和酒水; 领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人; 礼貌的,迅速地对房间对客进行服务,餐桌服务或特殊餐饮服务。 收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、熟知接待服务中的礼节礼仪。 2、有较强的语言表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    客房送餐主管应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 岗位职责: 1. 不论职位和级别,在酒店内无论何时何地遇到客人或同事,都热情地招呼,为其解答问题、提供服务,承担责任解决问题,主动采取行动并积极跟进落实。 2. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈意见。 3. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4. 以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助经理处理事件的过程中吸取经验。 5. 在服务时间确保高效准确的传达客人的任何要求及需要。 岗位要求: 1. 一至三年在五星级酒店的相关管理经验。 2. 是一个精力充沛,创新思想的人。 3. 是一个能够亲力亲为的人。
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