深圳酒店饼房厨师长招聘网_最新深圳酒店饼房厨师长招工招聘信息

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客服

饼房副厨师长 Assistant Pastry Chef

9千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 温馨氛围
- 专业培训
- 福利完善
- 位置优越
- 浓厚文化
深圳福田香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.协助计划和设计每日菜单； 2.负责烘焙、甜点和糕点部门； 3.确保食品质量始终保持高标准； 4.监督厨房的日常运作； 5.支持饼房行政厨师长日常工作。职位要求 1.热爱餐饮行业； 2.乐于互动； 3.具备五星级酒店工作背景； 4.是一名友好、乐于助人和值得信赖的领导； 5.善于计划、组织和解决问题； 6.展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势； 7.致力于提供高标准的食品。
饼房厨师长 Pastry Chef

1.5万-1.8万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 根据管理层要求的标准，确保食品质量始终保持高标准；负责酒店各运营餐厅以及宴会活动的食品供应；提出新项目并进行菜单研发；参与特殊项目、主题、节日的创建；保持良好的专业知识，包括确保厨房区域符合香格里拉标准、食品安全、HACCP责任。职位要求: 获得烹饪艺术/酒店管理文凭/学位；具备至少1年在高端餐厅或五星级酒店担任行政饼房厨师长的工作背景；了解SFS政策实施；是一名友好、乐于助人和值得信赖的领导；善于计划、组织和解决问题；展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势；致力于提供高标准的食品；对食物的热情和对细节的高度关注。
中厨点心师

5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包住、自助餐
- 员工生日礼物
- 年终绩效奖
- 人性化管理
- 员工活动
深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
西饼房副厨师长 Pastry Sous Chef

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 中专
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 内部调动
- 节日礼物
- 员工生日礼物
深圳佳兆业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.填写采购单，注明食物的名称质量和数量。 2.根据预订单及附表准备食品。 3.了解并执行万豪43条卫生及安全标准。 4.根据时间和需求安排不同的厨师工作。 5.按照万豪酒店的标准准备所有的食品。 6.控制成本、尽量减少浪费。 7.教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准。 8.培训，指导和评估厨房人员的表现，根据技能合理调动厨师的岗位。 9.在厨师长不在时承担厨师长的职责，完成厨饼房厨师长安排的任务。。

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首席烘焙师

8千-1万

广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 每周双休
- 集团免费住房
- 年终奖
- 人性化管理
广州新世界酒店（瑰丽集团）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Plan, prep, set up and prepare quality products in all areasof the Pastry/Bake Shop to include, but not limited to pastries, desserts,breads, ice creams, sorbets, creams, jams, displays/centerpieces in accordancewith departmental quality standards and specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitationof work areas and equipment. 计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。
副厨师长-包房 Sous Chef-Bakery

7千-8千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系，同时协助厨师长培训下属员工。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 监督厨房的运作，保证使用新鲜的西点。 Frequently verifies that only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 核对商品预定单和接收单。 Checks incoming ingredients ensuring that all merchandise is in accordance with order sheets and receiving records. 根据菜谱和就餐人数定期检查原材料的准备情况。 Ensures orderly handling of all raw products and checks that quantities prepared are according to recipes and plate specifications. 定期检查输送给每个厨房的西点，必须严格遵守酒店厨务部的相关规定。 Frequently tastes bakery and pastry products in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food and Beverage quality. 给西点房制订并严格执行卫生条例。 Establishes and enforces sanitation standards for the kitchen. 积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.
Pastry Sous Chef饼房副厨师长

6千-7千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 月休八天
- 技能培训
- 管理规范
- 年底双薪
- 人性化管理
广州东圃合景福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助饼房厨师长提供高标准的食品并提出建议； 2、协助饼房厨师长制定甜品菜单及规划； 3、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序； 4、协助饼房厨师长管理饼房的运作，保证食物和产品的高质量，保证高效及盈利的饼房运作； 5、保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准； 6、保证安全、正确的使用西点厨房的设备、工具和机器。岗位要求 1、至少2年以上同岗位管理经验； 2、需掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，有一定的创新意识； 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、熟悉食品安全相关知识。
糕点厨师长 Pastry Chef

9千-1.2万

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 薪酬丰厚
- 技能培训
- 五险一金
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底奖金
- 节日礼物
- 团建活动
广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求 1.中专学历以上，基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师长 Executive Pastry Chef

1.6万-2.2万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 福布斯五星
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 提供住宿用餐
- 专业英语培训
- 考究制服
- 职业发展计划
广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Toassist the Executive Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen. TheExecutive Pastry Chef requires solid leadership qualities, organizational andadministrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for thecontinuous development and improvement of the people, product and profit of thePastry Department with a focus on superior quality and consistency。为协助行政总厨的糕点厨房的日常运作。饼房厨师长需要坚实的领导才能，组织和管理人才，并全面负责其出口业务。计划，组织，控制和指导工作的同事。负责的人不断发展和完善，产品和利润的糕点部，专注于卓越的品质和一致性。
Pastry Chef饼房厨师长

1万-1.5万

佛山 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 国际工作环境
- 员工生日礼物
佛山罗浮宫索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent. Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel. Makes suggestions for improvement. Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent. Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen. Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position. Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents. Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求，为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。为饼房人员开展在职培训。提出改进建议。帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。维护标准食谱，在适当的厨房区域，放置规格说明、图片展板，以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。参加每日厨房例会，每周餐饮部会议和其他相关会议。对于食物中毒，事故或者其他事件的投诉抱怨，立即进行调查并及时采取纠正措施。饼房作为一个整体，按照标准统一的数量和质量的标准，完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking. Minimum 10years of experience. Acknowledgedmanagerial skills. Perfectknowledge of FSMS guidelines. Computerliterate in the Windows environment . Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习。至少10年的相关经验。具有相关管理技能。具有相关管理技能。了解，熟悉FSMS知识。熟悉电脑操作知识。语言要求：熟练中文及懂英语更佳。
面包房厨师长

1万-1.5万

石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 双休
石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。【岗位要求】 1、大专学历，熟练的专业英语交流能力； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。
饼房厨师长

1万-1.3万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
南京紫峰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责每天包饼房的运作； 2、承担所赋予的餅房的工作职责； 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作； 5、全权负责起包饼房的运作； 6、负责包饼房员工考勤，岗位培训等。岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
Pastry Sous Chef 饼房副厨师长(J10206)

6千-7千

南京 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 竞争力薪资
- 带薪年假病假
- 节日福利
- 提供免费食宿
- 丰富员工活动
- 内部调动机会
- 旅行员工优惠
- 完善培训体系
- 岗位晋升空间
南京牛首山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 协助厨师长管理饼房日常运营：确保饼房工作流程高效、有序，监督饼房员工的日常工作表现，保证生产任务按时完成且质量达标。2. 监督饼房卫生标准：制定并执行严格的卫生管理制度，确保所有饼房操作符合食品安全与卫生要求，防止食品污染。3. 参与甜品菜单设计与更新：根据季节变化、顾客需求和食材供应情况，协助厨师长设计并更新甜品菜单，提升菜品创意与吸引力。4. 管理饼房库存：定期检查并管理饼房原材料和成品库存，确保食材新鲜、充足，同时控制成本，避免浪费。5. 培训与指导新员工：负责饼房新员工的入职培训，传授烹饪技巧、食品安全知识和饼房操作规范，提升团队整体技能水平。6. 协调部门间沟通与合作：与餐厅其他部门保持密切沟通与合作，确保甜品供应与餐饮服务的整体协调性和高质量。任职资格：1. 教育背景：大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业毕业，具备扎实的理论基础。2. 工作经验：拥有5年以上饼房或厨房工作经验，其中至少2年在副厨师长或相似职位上，熟悉饼房日常管理和操作流程。3. 专业技能：精通各类甜品的烹饪技巧，熟悉饼房设备的使用与维护，对食材搭配和甜品创新有独到见解。4. 团队管理与领导能力：具备良好的团队管理和领导能力，能够有效激励团队成员，提升团队凝聚力和工作效率。5. 食品安全意识：对食材质量有敏锐的洞察力，注重食品安全与卫生，能够确保饼房操作符合相关法规和标准。6. 沟通协调能力：具备优秀的沟通协调能力，能够与各部门紧密合作，共同解决工作中遇到的问题，提升餐饮服务质量。
Pastry Sous Chef 饼房副厨师长

6千-7千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 忠诚店龄奖
成都华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1. Strong Pastry and Bakery Skills.丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills.好的工作技巧创造性。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6. Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 7. To assist Pastry Chef with the planning and design of new Pastryand Bakery Kitchens and improvement schemes. 协助饼房总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 8. He is responsible for the quality of all foodprepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste,temperature and visual appeal.负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉。 9. Managesthe training function and ensures all team member certified in their positionbefore taking charge of an area of responsibility.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 10. Mustfocus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
面包房/饼房厨师长

6千-8千

合肥 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
合肥豪生酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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BASIC FUNCITON基本职责 Responsible in supervising and co-coordinating the activities of personnel engaged in preparing pasties, desserts, cakes, bread, rolls breakfast and baked goods, and various dough’s. 负责对准备糕点房食品人员的管理，协调工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Supervises, co-ordinates and participates in the following activities: 管理，协调一下活动： l Dough-making 制作生面团 l Portioning and shaping 每分定型 l Mounding and baking 安放，烘烤 l Decoration and apportioning 装饰，配给 2. Checks function sheet and daily menus and initiates requisition of foodstuffs based on functions, menus and forecasts. 根据通知单，菜单以及预报和对宴会单，每日菜单以及制定的食品储备 3. Plans production in order to have baked goods and pastries etc. Freshly banked when needed and in quantities specified. 在有需要以及制定数量的情况下，为保持糕点的美味，新鲜进行有计划的生产 4. Ensures that all kitchen outlets are supplied with their requirements for bread, rolls, desserts pastries etc. 确保所有餐厅厨房面包，圆面包，甜品，糕点更具要求进行供给 5. Observes and test food being baked, samples when ever necessary 如有需要观察，品质烘烤食品的样品 6. Trains and evaluates personnel. 评估，培训人员 7. Initiates commendations and misconducts. 指点，推荐，处罚 8. Ensures proper handling, cleanliness and maintenance of equipment and utensils. 确保正确操作，清洁并且维护好设备，器皿 9. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed 确保执行酒店的成本控制政策和程序 10. Performs duties common to all supervisors and other duties that may be assigned 安排好相关的工作给相关的人员（管理人员） JOB SPECIFICATION工作要求 1. Minimum 5 years’ experience in bakery and pastry preparation 至少5年饼房的工作经历 2. Equipped with supervisory skills 具备管理人员的技能
西厨饼房厨师长

8千-1万

杭州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 人性化管理
- 节日礼物
- 五险一金
- 管理规范
杭州维景大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西餐厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担西餐厨师长赋予的饼房的工作职责； 3、完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、大专学历，较好的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验半年以上。 3、熟悉西式甜点、面包的制作，有一定的创新意识。
西饼房主厨

1万-1.2万

西双版纳州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 多劳多得
- 人性化管理
西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述全面负责西式烘焙产品的战略规划、技术标准制定及团队管理。主导产品研发与菜单设计，统筹食品安全、成本管控及品质提升体系，优化生产流程与资源配置，确保西饼房高效运营并实现经营目标。需具备行业前瞻性视野，推动品牌特色化发展，同时培养专业化技术团队。技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。精通欧包、甜点、装饰巧克力等西点工艺，具备研发能力。熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理体系。熟练排班考勤、培训带教及团队绩效管理。掌握基础厨房英语术语者优先。学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。职业经验要求 - 5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。
饼房行政厨师长 Executive Pastry Chef

2万-2.4万

北京-朝阳区 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节假日福利
- 洲际员工价
- 五险一金
- 提供食宿
- 各类技能培训
- 员工生日礼物
- 员工活动
- 补充医疗保险
北京三里屯通盈中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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如果你具备以下条件......来挑战吧！期待卓而不凡的你，加入我们，同洲，共无际。 1、具有奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验。 2、高度的敬业精神、待客热情、勇于创新，与时俱进。 3、具备带领团队精益求精，提供给客人非凡时刻的惊喜和体验，以及优秀的团队培训、带动及管理能力 4、国籍不限
西饼房主厨

5千-6.5千

厦门 | 经验不限 | 高中
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 员工生日礼物
- 带薪年假
天元国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、高中及学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包或蛋糕制作，有一定的创新意识。
Baker 面包师（主管）

4千-5千

西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
西宁新华联索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Ensures that production is done according to the standard recipes at all times 确保根据标准的食谱出品。 Reads and understands standard recipe cards. 会看且能理解标准配方。 Check quality standard of each plate & buffet platter before dispatching rom his/her section. 在发送到他/她部门之前检查每个碟子和自助餐盘子的质量标准。 Has knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in his area of responsibility 掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 Inspects all fridges, storage areas and work areas in his section at the start of the shift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are in good condition. 在部门开始运作之前检查所有冰箱、存储区域和工作区域，在运作过程和结束时，确保所有物品状况良好。 Checks chillers and storage area thoroughly to avoid spoilage and maintain FIFO. 彻底地检查冷却装置和存储区域避免腐坏，做到先进先出
Pastry Chef 饼房厨师长

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 员工活动
- 销售提成
- 人性关怀
杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、承担餅房管理的工作职责； 3、协助行政副总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、大专学历，良好的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
Chief Bakery 面包房厨师长

8千-9千

成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 六险一金
- 员工关爱
成都W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Chief Bakery requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。为协助饼房厨师长在饼房的日常运作。面包房厨师长需要坚实的领导才能，组织和管理人才，并全面负责餐厅食品运营。计划，组织，控制和指导英才的工作。负责饼房人员、产品和利润持续发展和改进，专注于卓越的品质和一致性。 Minimum requirements-High schoolgraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinaryschool. 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3-4years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurantswith high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。 Knowledgein Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。
糕点房厨师长

3万-3.8万

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 带薪年假
- 年终奖金
- 员工公寓
- 员工体检
- 节日礼物
- 免费工作餐
- 员工健身房
王府半岛酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店预订部寻找一位糕点房副厨师长，确保提供高质量的服务。 1.成为全球公认豪华品牌的一员 2.有竞争力的薪酬和健康保险体系 3.员工关环计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有五星级西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式糕点制作，有一定的创新意识。北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。
饼房厨师长

7千-8千

长春 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 每周双休
- 法定三薪
- 免费食宿
- 员工活动
- 员工生日礼物
- 采暖补贴
- 岗位晋升
- 技能培训
长春高新益田福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助行政总厨负责每天饼房的运作； 2.承担行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3.协助行政总厨完成所有与饼房相关的管理工作； 4.控制、监测并领导整个饼房的运作； 5.负责饼房员工岗上培训。